El ManchegoMenú de Navidad ,
Año Nuevo y Reyes
Entrantes
Cigalitas fritas con ajos tiernos
Cigalas del Mediterráneo fritas en auténtico aceite de oliva virgen extra y acompañadas de los ajitos más tiernos……
Sabor del mar y de la tierra……………………..
Ensalada de la casa con perdiz escabechada
Perdiz Manchega y tomate valenciano. Una combinación única acompañada de un rico surtido de frutos secos.
Un manjar digno de los mejores paladares…………
Selección de Ibéricos de Los Pedroches
Delicioso jamón, chorizo, salchichón y lomo cien por cien Ibéricos. Originario del Valle de los Pedroches y de Guijuelo.
Acompañados de pan tierno y los vinos más exquisitos para empezar la comida del año………
Selección de patés con Mermelada de Arándanos
Los mejores patés para untar y quesos, con ese toque dulce que sólo le puede dar la mermelada de Arándanos
Lo más indicado para éstos días invernales……………………
Langostino cocido
Nada más refrescante que un buen langostino cocido untado en mahonesa casera.
Para esos amantes incondicionales del marisco……
Primeros platos
Paletilla de Cordero al Horno
Jugoso cordero al horno de primera calidad, acompañado de patatas a lo pobre y pisto manchego.
EL plato tradicional navideño por antonomasia………..
Lubina o Dorada a la espalda
El pescado tampoco puede faltar en nuestro bodegón navideño.
Una lubina o Dorada a la espalda con su guarnición hará las delicias del más exigente……………………….
Postres
Tarta tres chocolates con una bola de helado
Piña natural
Bebidas y Vinos
Rioja Viña Alarde Crianza, Marina Alta, Cerveza, Refrescos, Agua…
Pan tostado con tomate y allioli.
Café, Cava Jaume Serra y Dulces Navideños
Da la Bienvenida al Nuevo año 2013
Precio 35 euros Reservas al teléfono 96 241 0001
Con una sonrisa y el estómago lleno serás feliz en
EL Manchego
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