ALIMENTOS KILOMÉTRICOS Según la universidad de Sevilla en
colaboración con la de Vigo, los alimentos de nuestros platos han recorrido previamente un promedio de unos 5.000 km.
Denominamos “alimento transgénico” a aquello al que se le ha alterado su ADN para conseguir una mayor producción, creándosele unas características determinadas y preconcebidas.
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