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Behavioral Economics

Fundamentos de neurociencia comportamental en la industria de los

alimentos

Prof. César Andrés Monroy Fonseca, PsyD, MScOctubre 2018

México D.F.

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Atención Cognición Acción ejecutiva

Sistema 1: inmediato, automático, intuitivo

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xivo Acción emocional

El cerebro toma varias decisiones en paralelo a diferencies velocidades. El secreto está en entender su dinámica.

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RON TLIWAKAUn rostro diferente a los 175 milisegundos

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Ron Pre-ERP

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Ron Post ERP

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TEQUILA PATRÓNInspiración inesperada, unefecto más allá del todo, uncontraste de lo que es y lo queserá.

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Patrón Tequila Pre ERP

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Patrón Tequila Post ERP

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*Value-action gap: values >< actions

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Distancia amplia

CompraDecisión

“Compra irracional”

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Compra Decisión

“Compra consciente, necesaria”

Distancia reducida

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“Nudge”

Empujón heurístico:

Reducir la distancia entre la compra y la decisión para que el comprador se adueñe de la acción.

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Diferente de la “persuasión”

• No busca convencer al comprador, sino hacerlo visualizar la acción

• No promociona el producto, incentiva su consumo

• No se basa en novedades constantes, aprovecha las constantes

• No es lineal, es cíclica

• No es una estrategia de ventas, es una herramienta de influencia en el comportamiento

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SÓLO ES EFECTIVO EN ACCIONES QUE EL COMPRADOR VA A REALIZAR DE TODOS MODOS……y sirve para direccionar esa acción de tal forma que la decisión resultante surja del comprador

Visualizar utilidad

“Manzana roja” “manzana escolar”

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Hacer del defecto, una ventaja

“Limón agrio” “Limón coctelero”

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El efecto es medible y cuantificable

Atención Cognición Acción ejecutiva

Sistema 1: inmediato, automático, intuitivo

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xivo Acción emocional

¿Cómo perciben? ¿Cómo piensan? ¿Cómo actúan? ¿Cómo sienten?

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Las nuevas tecnologías permiten establecer pronósticos de éxito y no dejar los resultados al azar

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Perfil Atencional

Indiferente Novedoso

Memorable Estético

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Perfil Cognoscitivo

Conocido Confuso

Informativo Revelador

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Perfil Activo-Ejecutivo

Pasividad Oposición

Contradicción Impulso

Awareness

Influir en sistema 1

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Aknowledgement

Influir en sistema 2

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Adaptación

Inhibir los sistemas 1 y 2

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“Un iceberg es un solo dato, pero uno importante que no se debe ignorar”

Rory Sutherlan, Nudgestock 2018 Ogilvy, Reino Unido

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Canales:

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