Alfonso Velásquez TuestaPresidente Ejecutivo
Presentación Sierra y Selva Exportadora:
POI 2017
3Enero2017
SIERRA y SELVA EXPORTADORA será reconocida
como la entidad especializada • en oferta productiva con valor agregado• en articulación comercial • en el fomento de emprendimientos y negocios
sostenibles que contribuyan a• la mejora de la calidad de vida • a la inclusión social de las familias rurales
VisiónLos productores de la zona andina amazónica del Perú competitivos y articulados a las demandas nacionales e internacionales, asumen un rol protagónico en el desarrollo económico local; trabajando de manera concertada con autoridades y decidores políticos.
CORREDORES NORTEPiuraLambayequeLa LibertadCajamarcaAmazonas
CORREDORES CENTROAncashJunínHuánucoLimaPasco
CORREDORES CENTRO SURHuancavelicaAyacuchoApurímacCusco
CORREDORES SURArequipaPunoMoqueguaTacna
20 oficinas trabajando en
corredores económicos productivos ejecutados con un modelo de negocios inclusivos que promueve proyectos de inversión productiva.
20 sedes desconcentradas –plataforma SERVIAGRO
CORREDOR AMAZÓNICOMadre de DiosSan Martin
Articula con sectores productivos: MINAGRI, PRODUCE y
MINCETUR.
Sistematización del modelo de Sierra y Selva Exportadora
SIERRA Y SELVA EXPORTADORA
1Promoción & Desarrollo (Comercio e Inversión)
2Fortalecer Innovación Empresarial PYME
3Promoción y apoyo a la asociatividad y emprendimiento innovador
I N S T I T U C I O N A L I D A D R E G I O N A L P R O D U C T I VA P Ú B L I C A P R I VA D AM U N I C I P I O P R O D U C T I V O + G O B I E R N O R E G I O N A L + U N I V E R S I D A D - E M P R E S A + S E R V I A G R O
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
OE1 Articular la demanda de los mercados nacionales e internacionales
con la oferta competitiva de los productores organizados de la Sierra y
Selva”.
OE2 “Incrementar el desarrollo de actividades generadoras de valor
agregado, con innovación, emprendimiento y diversificación
productiva de los productores organizados de la Sierra y Selva”
ACCIONES ESTRATEGICAS
ACCIONES ESTRATÉGICAS INDICADORES
1.1 PLANES DE NEGOCIO RENTABLES Y DE CALIDAD PARA LOS
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA.Numero de Planes de Negocio desarrollados
1.2 GESTIÓN COMERCIAL INTEGRAL EFICIENTE Y OPORTUNO A LOS
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVAVentas en millones de soles
1.3 OFERTA DE PRODUCTOS CON VALOR AGREGADO AL MERCADO Número de productos ofertados
2.1 ASISTENCIA Y CAPACITACIÓN CON CALIDAD, OPORTUNIDAD Y
EFICAZ A LOS PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVA.Número de productores atendidos
2.2 PROYECTOS PRODUCTIVOS EFICIENTES Y DE CALIDAD PARA LOS
PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y SELVANúmero de Proyectos Productivos gestionados
2.3 ASISTENCIA TÉCNICA DE INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO,
OPORTUNA A LOS PRODUCTORES ORGANIZADOS DE LA SIERRA Y
SELVA.
Cantidad de Asistencias Técnicas para innovación
de procesos
2.4 FORTALECER LA GESTIÓN, ADMINISTRACIÓN Y COBERTURA DE
SIERRA Y SELVA EXPORTADORANivel de satisfacción de los clientes internos
2.5 SEDES DESCENTRALIZADAS EFICIENTES EN LA REGIÓN
AMAZÓNICANumero de Sedes instaladas
RESUMEN DE METAS FISICAS 2017
ActividadIndicador de
ActividadUnid de Medida Meta Física anual
Implementación De Planes De Negocio En Alianza Con El Sector Privado En El Marco De Los PNII
Nro. De Planes De Negocio Plan De Negocio 300
Articulación Comercial De Planes De NegocioNumero De Planes De Negocio Articulados
Planes 231
Eventos de Promoción Nro. De Eventos De Promoción Evento 6
Realización de capacitaciones/ eventos en el marco de los Programas Nacionales de Innovación e Industrialización
Nro. Eventos de Capacitacion Evento 120
Gestión de financiamiento Público - Privado para la diversificación productiva de los negocios en el marco de los Programas Nacionales de Innovación e Industria.
Nro. De Proyectos Productivos Proyecto Productivo 53
Asistencia Técnica para mejoramiento y adecuación de procesos en el marco de los Programas Nacionales de Innovación e Industria.
Nro. de Asistencias Técnicas Organización Asistida 200
Implementación de Sedes Desconcentradas Amazonas Nro. de Sedes Implementadas Sedes 2
LOGROS ESPERADOS 2017
INDICADORES DE EVALUACIÓN META
Número de Planes de Negocio desarrollados 330
Ventas en millones de soles 326
Número de productos ofertados 10
Número de productores atendidos 120
Número de Proyectos Productivos gestionados 60
Cantidad de Asistencias Técnicas para
innovación de procesos15
Nivel de satisfacción de los clientes internos 80%
Número de Sedes Amazónicas instaladas 2
PLANES DE NEGOCIO 2017
REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO
AMAZONAS 18 AYACUCHO 17
CACAO 3 ACHIOTE 1
CAFÉ 4 BERRIES 2
FORESTAL 2 CACAO 3
FRUTALES 3 CAFÉ MOLIDO 1
GANADERIA 1 OTROS 6
GRANOS ANDINOS 2 PALTA ORGANICA 2
LACTEOS 3 PIÑA GOLDEN 2
ANCASH 20 CAJAMARCA 20
BERRIES 4 BERRIES 4
MELOCOTON 5 FREJOL PALO 3
OTROS 5 MANGO 2
PALTO 3 PALTA 2
QUESOS 1 PASTA DE CAPSICUM 2
QUINUA 2 PICADILLO 2
APURÍMAC 17 PRE FABRICADO MADERAN PINO 2
CAFÉ 2 QUESOS MADURADOS 3
CHOCLO 1 CUSCO 36
GRANOS ANDINOS 3 CACAO 3
HARINA 1 CAFÉ 6
OTROS 3 FIBRA DE ALPACA 6
PALTA 2 GRANOS ANDINOS 4
PAPA 1 OTROS 8
QUESOS 3 PALTA HASS 3
QUINUA 1 QUESOS MADURADOS 4
AREQUIPA 20 TARWI 2
FIBRA DE ALPACA 4 HUANCAVELICA 4
FRUTALES 4 AGUAYMANTO 1
GRANOS ANDINOS 4 HOJUELAS 1
OREGANO 1 QUINUA 1
QUESOS MADURADOS 7 TRUCHA 1
PLANES DE NEGOCIO 2017REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIO REGION Nro. de PLANES DE NEGOCIOHUANUCO 16 MOQUEGUA 4AGUAYMANTO 1 CAMELIDOS SUDAMERICANOS 1CACAO 5 LACTEOS 1CAFÉ 4 PALTA 1FIBRA DE ALPACA 1 VID 1
FLORES 1 PASCO 13GRANADILLA 1 CACAO 3PALTA 1 CAFÉ 4PLATANO 1 FRUTALES 1QUESOS 1 MARACUYA 1
JUNIN 20 OTROS 2BERRIES 2 TRUCHA 1CACAO 7 VACUNO 1
CAFÉ 7 PIURA 12FRUTALES 2 CACAO 3MACA 1 CAFÉ 3QUINUA 1 CAÑA DE AZUCAR 2
LA LIBERTAD 15 FRUTALES 1ARANDANOS 1 GRANOS ANDINOS 1BANANO ORGANICO 1 LACTEOS 1MARACUYA 2 OTROS 1
OTROS 3 PUNO 16PALTA 5 CAFÉ 2QUESOS MADURADOS 1 FIBRA DE ALPACA 3QUINUA 2 GANADERIA 2
LAMBAYEQUE 36 LACTEOS 3AGUAYMANTO 4 LANA DE OVINO 1CAFÉ 6 QUESOS MADURADOS 3HIERBAS AROMATICAS 4 QUINUA 2
MANGO 3 TACNA 8OTROS 9 ACEITUNA 1PANELA 4 BERRIES 1QUESOS 6 CAMELIDOS SUDAMERICANOS 1
LIMA 8 OREGANO 2CHIRIMOYA 1 PALTA 1LACTEOS 2 TARA 1MANZANA 1 VID 1MELOCOTON 1PALTA 2TRUCHA 1
Alineamiento Indicadores MINAGRI-SSE
MINAGRI SSE
PBI • Apalancamiento de Inversiones Público-privado.• Incremento de ventas• Exportaciones
PEA • Número de productores beneficiarios por planes de negocios.
• Nuevos emprendimientos con jóvenes en el sector rural.
Exportaciones • Organizaciones de productores que exportan directamente.
• Empresas anclas que exportan e innovan nuevos productos.
AGROINDUSTRIA DE PLATANOS Y PIÑA
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
CACAO ECOLOGICO ORGANICO
CASTAÑAS
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
DERIVADOS DE FRUTAS TROPICALES(NECTAR, CONCENTRADOS, MERMELADA) CARAMBOLA, COPOAZU, PIJUAYO, COCONA
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
MADERA
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
Negocios acuícolas tecnificados, sostenibles
Valor agregado
Trazabilidad
Competitividad empresarial . Desarrollo económico local
Promoción de consumo
PECES TROPICALESPACO Y GAMITANA
Coordinar y articular
pla
ne
s d
e n
ego
cio
s
Desarrollar
exportacióncompetencias
políticas públicas
inversión pública
negocios ruralesPromoverinfraestructura rural
economía rural
micro y pequeñasbioindustrias
mercados nacionales
proyectosproductivos
pro
gram
as d
e c
apac
itac
iónA
soci
ativ
idad
nuevas tecnologías
apti
tud
es
emp
ren
de
do
ras
liderazgocorredores económicos
cadenas de producciónin
frae
stru
ctu
ra p
rod
uct
iva
Me
can
ism
os
fin
anci
ero
s
min
iste
rio
proyectos normativos
recursos naturales
objetivos
cadena de comercialización
Alfonso Velásquez TuestaPresidente Ejecutivo
Un Mundo de Oportunidades
Producción de cafés especiales
Certificaciones (Orgánico, Sostenible, Comercio Justo)
Marcas registradas, Denominación de Origen
Capacidad empresarial
Promoción comercial internacional y consumo interno
PROGRAMA NACIONAL DE CAFÉ
S/. 148 Millones en
ventas
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Mayor productividad
Valor agregado
Competitividad empresarial
Certificaciones (Orgánica, Sostenible,
Comercio Justo)
Promoción comercial
Programa Nacional Cacao
S/. 68Millones
en ventas
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
S/. 123Millones en
ventas
Asociatividad y Clústeres (Modelo Apurímac)
Certificaciones internacionales (Global GAP)
Articulación comercial
Exportación directa
Programa Nacional Palta Hass y Otros Frutales
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Promoción Quinua Fusión 5 Continentes
Valor agregado
Articulación comercial y exportación
Certificación (Quinua ecológica)
S/. 34 Millones en
ventas
Programa Nacional Granos Andinos
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Capacitación a mujeres
Clasificación, categorización y acopio de lana
Valor agregado (tops e hilos / embutidos)
Articulación comercial
Venta directa / Precio Justo
Más de 3,500
Mujeres capacitadas S/. 31
Millones en ventas
Programa Nacional Ganadería Altoandina
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
S/. 45 Millones en
ventas
200 plantas
queseras
10 marcas en
supermercados
de Lima y
29 en
provincias
Mejora genética, pasteurización
Valor agregado: Quesos madurados
Innovación tecnológica
Marca colectiva, buenas prácticas
Promoción, branding, articulación comercial
Programa Nacional Quesos
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
S/. 4 Millones en
ventas
2012-2015:
Se duplicó
consumo
2015 : Export.
$ 12.5
millones, 109 %
> 2014
Negocios acuícolas tecnificados, sostenibles
Valor agregado
Trazabilidad
Competitividad empresarial . Desarrollo económico local
Promoción de consumo
Programa Nacional Trucha
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Proyección y promoción empresarial
Innovación tecnológica y valor agregado
Articulación de cadena productiva con jóvenes
Domesticación de berries andinos (Aguaymanto 161% más
entre 2013 – 2015 : $ 1,8 mill en 34 mercados)
Promoción comercial y exportadora
Exportación Arándanos
con SE en 2015 $ 1,1 millones
(142% más que $ 457 mil en
2012)
S/. 2.5 Millones en
ventas
Programa Nacional Perú Berries
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Proyección y promoción empresarial
Innovación tecnológica y valor agregado
Articulación de cadena productiva
Promoción comercial y exportadora
Programa Nacional Destilados del Perú
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
Asistencia Técnica
en 9 Regiones
• Ancash
• Amazonas
• Apurímac
• Ayacucho
• Cajamarca
• Huánuco
• La Libertad
• Lambayeque
• Piura
Colectivo AYPATE
Colectivo MARKAHUAMACHUCO
Colectivo SICÁN
WIRACOCHAPAMPA
Turismo Andino 2015
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdf
Asistencia Técnica en 8 Regiones
• Arequipa
• Cusco
• Huancavelica
• Junín
• Moquegua
• Pasco
• Puno
• Tacna
PASCO: Mesa de
Articulación Comercial de la Ruta
del Café
JUNIN: Mesa de
Articulación Comercial de Chanchamayo
HUANCAVELICA:Colectivo de la
Ruta de los Espejos
AREQUIPA: Colectivo de la
Ruta de los Volcanes
TACNA y MOQUEGUA:
Colectivo de la Ruta de Miculla
CUSCO Y PUNO: Colectivo del
Corredor Turístico
Turismo Andino Amazónico 2016
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdf
La Tiendecita Andina
S/.
211,061 en ventas
Más detalles:http://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/transparencia/SEDES-CON-PROGRAMAS-NACIONALES.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/GESTION-2016/RESULTADOS-3TRIMESTRE-2016
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