INSTITUCIÓN EDUCATIVA CPED Nº 11013
SAN ISIDRO - LA GARITA
PROYECTO: “CULTIVO DE HORTALIZAS”
CIENCIA, TECNOLOGIA Y AMBIENTE 2007
I. DATOS INFORMATIVOS
a. REGIÓN : Lambayeque
b. DRE : Lambayeque
c. INSTITCUION EDUCATIVA : CPED LA GARITA
d. LUGAR : La Garita - Pimentel
e. ÁREA : CTA
f. GRADOS : 4º y 5º
g. TUTORES : Kely Ruth Campos Zuloeta
II. NOMBRE DEL PROYECTO
“Cultivo de Hortalizas”
III. JUSTIFICACION
Las hortalizas son cultivos de mucha importancia en los aspectos:
Las Hortalizas son cultivos económicos muy importantes porque
posiblemente sean los más precoces y que rinden más por unidad de
superficie.
Son también importantes por su corto período, permitiendo obtener dos o
tres cosechas por año.
Son importantes, también porque son magníficos alimentos de volumen
que contribuyen a mejorar la digestión y son refrescantes y se digieren
normalmente, contribuyendo así al alimento ideal, sano por excelencia.
Además son importantes por su alto contenido de vitaminas, junto con las
frutas, las hortalizas constituyen los mejores recursos naturales de
vitaminas frescas para la alimentación humana, por eso están siempre
consideradas en toda dieta balanceada.
Para cultivar dichas hortalizas el CPED cuenta con una pequeña área de terreno
disponible.
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IV. DURACIÓN
1ª.FECHA: Marzo – Mayo
2ª.FECHA: Junio – Agosto
3ª.FECHA: Setiembre – Diciembre
V. UNIDAD EJECUTORA
CPED LA GARITA
VI. ÁREA A SEMBRAR
300 m²
VII. BENEFICIARIOS
Alumnos(as)
Tutores
Padres de Familia
Comunidad
VIII. COSTO DEL PROYECTO
50 Nuevos Soles
IX. OBJETIVOS
a. TÉCNICO – PEDAGÓGICOS
Desarrollar en los (as) alumnos (as) habilidades y destrezas, así como el
interés por el campo agrícola, mediante la aplicación de los
conocimientos teóricos aprendidos en el aula y la experiencia de ellos de
su entorno.
Capacitar a los educandos para realizar tareas de investigación agrícola
como un método más adecuado para aumentar la producción y la
productividad.
Desarrollar nuevas experiencias en el sector agrícola.
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b. ECONÓMICAS
Contar con el material adecuado para la enseñanza aprendizaje de los
alumnos(as).
Obtener ingresos económicos para realizar nuevos proyectos a nivel de
Institución.
Realizar promoción comunal y social.
X. DESCRIPCIÓN
En el cultivo de las hortalizas, influyen muchos factores que condicionan
el éxito de la cosecha, tal es así que depende del clima, suelo, agua y capital;
pero, además, también se necesita conocer otros aspectos técnicos en el manejo
y conducción del cultivo.
Teniendo en cuenta estos aspectos, instalaremos nuestra parcela,
organizada de la siguiente manera:
a. Lechuga:
Cantidad de semilla: 02 onzas
Período Vegetativo: 2.5 a 2 meses
Siembra Directa: Almácigo
Distanciamiento: 30 x 15 cm
b. Rabanito:
Cantidad de semilla: 03 onzas
Período Vegetativo: 25 a 30 días
Siembra Directa: Surco
c. Cebolla:
Cantidad de semilla: 02 onzas
Período Vegetativo: 02 meses
Siembra Directa: Surco
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d. Beterraga:
Cantidad de semilla: 01 onzas
Período Vegetativo: 02 meses
Siembra Directa: Surco
e. Zanahoria:
Cantidad de semilla: 03 onzas
Período Vegetativo: 02 meses
Siembra Directa: Surco
f. Culantro:
Cantidad de semilla: 03 onzas
Período Vegetativo: 25 días
Siembra Directa: Surco
g. Camote
Cantidad de semilla: 1/2 onzas
Período Vegetativo: 3 1/2 meses
Siembra Directa: Surco
h. Tamarindo
Cantidad de Plantones: 11
Período Vegetativo: 5 años
Siembra: Transplante
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XI. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Nº ACTIVIDADES MESES
M A M J J A S O N
1 Preparación del terreno: labranza y surcado X x x
2 Adquisición de semilla X X
3 Siembra y abonamiento X X X
4 Deshierbo X X X X X
5 Riegos x X X X X X
6 Fumigación X X
7 Cosecha x x x X X
XII. RECURSOS
A. MATERIALES
Baldes
Wincha
Agua
Cordel
Pesticidas
Herramientas (pala, pico, rastrillo, etc.)
Equipo de fumigación
Semilla
Otros
B. HUMANOS
Docentes Tutores
Alumnos (as) de 4º y 5º grado
Padres de Familia
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XIII. COSTOS Y FINANCIAMIENTO
El costo y financiamiento del proyecto será sobre todo para la
adquisición de semilla y algunos trabajos, como la mano de obra, se realizará
con el apoyo de los alumnos, padres de familia, desde la siembra hasta la
cosecha, las labores agrícolas se realizarán con los alumnos a medida que
realicen sus prácticas.
XIV. EVALUACIÓN
La evaluación será permanente para controlar el avance y la ejecución de
las actividades programadas, está será cumplida por los tutores.
La Garita - Pimentel