Tortilla de papas express

Ingredientes

1 paquete de lay's 85 gramos Una tacita de te de leche fra 3 huevos grandes o 4 pequeos Una cucharada colmada de queso rallado

Paso a paso

1. En un recipiente mezclamos las papas fritas con la leche, los huevos, y el queso rallado.2. Una vez mezclado lo dejamos reposar unos 5 minutos para que se ablanden las papas fritas.3. Calentamos aceite en una sartn.4. Una vez caliente el aceite, volcamos toda nuestra mezcla en la sartn.5. Dejamos cocinar aprox 7 u 8 minutos, tapado en lo posible6. Luego la damos vuelta, para que se termine de cocinar de otro lado.

La servimos y a comer!!!!

Hotcakes

Ingredientes:

1 taza de harina leudante Polvo de hornear c/n 1 cda de azcar 1 pizca de sal 2 huevos 1/2 taza de leche 25 grs de manteca

Preparacin:

7. En un bol colocar harina, los huevos y un poco de leche. Batir con la batidora elctrica.8. Aadir el polvo de hornear, una pizca de sal, el azcar y la manteca derretida. Seguir batiendo.9. Dejar descansar una hora en la heladera para que tome consistencia.10. Pincelar la panquequera con un poco de manteca.11. Colocar un poco de la preparacin y dejar cocinar de un lado. Darlo vuelta cuando comienzan a aparecer burbujas en toda la superficie.