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  • 7/25/2019 Reporte de Pactica II

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    Maldonado Nolasco Sandra EsmeraldaMariscal Gonzlez Ana LauraMoreno Plata Briant PalGascn Anaya Esteban AlexisProfa !indy S A"redano G

    Reporte dePrctica II Crea

    un Jabn

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    !ontenido#N$%&'(!!#)N*

    &BE+$#,&S-ME$&'&L&G.A/

    %ES(L$A'&S0

    '#S!(S#)N 'E %ES(L$A'&S1

    !&N!L(S#)N2

    B#BL#&G%A3.A4

    5

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    #N$%&'(!!#)N

    Lo primero que tenemos que saber de esta prctica es temtica y para eso debemos saber qu

    es la saponificacin; es la reaccin que se vio en esta prctica.Qu es la Saponificacin?

    La saponificacin es un proceso qumico por el cual un cuerpo graso, unido a un lcali y agua, d

    como resultado jabn y glicerina.

    Grasa + osa !ustica " #abn + Glicerina

    $ste proceso qumico igualmente es utili%ado como un parmetro de medicin de la composici

    y calidad de los cidos grasos presentes en los aceites y grasas de origen animal o vegetal.

    &n m'todo de saponificacin com(n en el aspecto industrial consiste en )ervir la grasa egrandes calderas, a*adir lentamente )idrido de sodio -a/0 y agitarlo continuamente )as

    que la me%cla comien%a a ponerse pastosa.

    $n nuestro caso, como somos simples alumnos de preparatoria, utili%amos como base la so

    custica, como cido graso fue aceite de cocina reutili%ado.

    &BE+$#,&S

    Lo primero que tenemos que saber de esta prctica es su propsito u objetivo, el cual es; pod

    reali%ar un jabn con sustancias qumicas, lo que se busca entender en esta prctica es como

    *

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    reaccin de un cido con una base puede producir un producto tan funcional para la )umanida

    como lo es el jabn.

    $l objetivo fue observar la reaccin de saponificacin, y diferenciar entre que sustancias crearo

    esta reaccin, saber cul fue la sustancia cido y cul fue la sustancia o bsica.

    ME$&'&L&G.A

    SUSTANCIAS MATERIALES

    osa !austica 12gr0 3 recipientes de vidrio4ceite de cocina reutili%ado 322gr0 &n globo o cuc)ara para batir

    4gua 562ml0 7ascula

    $sencia Guantes de Lte

    !olorante 8olde para el jabn

    -

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    Los pasos que seguimos para reali%ar nuestro jabn fueron los siguientes9

    o :rimero pesamos la sosa caustica con cuidado con los guantes de lte ya que sin ello

    nos podramos quemar.o a que la pesamos, la colocamos en uno de los recipientes de vidrio.

    o

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    $sperbamos un jabn como alguno de la imagen

    de la i%quierda, pero desafortunadamente no qued

    as. /ubiera estado difcil que nos quedara as de

    bonito.

    0

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    '#S!(S#)N 'E %ES(L$A'&S

    -uestros resultados como comentamos anteriormente fueron los deseados a ecepcin d

    aroma y del color. $ste fue nuestro (nico problema y la discusin del equipo ya que a todos

    nos pas limpiar el aceite antes de utili%arlo y tambi'n pusimos muc)o colorante rojo, a parte

    esencia de vainilla no era en s esencia pura, era ms bien el etracto de vainilla que usamos

    la cocina.

    $sos fueron nuestros (nicos problemas pero en general estuvo muy bien.

    1

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    !&N!L(S#)N

    $n conclusin si cumplimos con los objetivos de nuestra practica ya que nuestro producto fu

    eitoso a ecepcin del aroma y el color como ya se )aba comentado anteriormente. 4)osabemos cmo se lleva a cabo la reaccin de saponificacin y cules son sus reactantes

    productos. algo muy bueno es que tenemos un jabn de color caf' roji%o con olor a pescado

    vainilla. @8uy 7onitoA

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    B#BL#&G%A3.A

    )ttps9BBes.CiDipedia.orgBCiDiBaponificaciE!1E71n

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    https://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3n