La comunicación
con el enfermo de
ALZHEIMER
SALUD
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Eva GARCIA
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García
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Numero 2
JULIO 2013
TTTRRREEENNNZZZAAA DDDEEE HHHOOOJJJAAALLLDDDRRREEE DDDEEE
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Por María José Domingo
COCINA
A
Revista trimestral Albertia “El Moreral”
1
INDICE
PAG. 1…………………………….…………………………………………………………………….Índice
PAG. 2………………………………………………………….Editorial y equipo de redacción
PAG. 3……………………….……………………………….Recuerdos de mi niñez: el verano
PAG. 6……………………………………………………………………..El Rincón de José Jarque
PAG. 9……………………………………….…….El Elefante encadenado/¿Cómo crecer?
PAG. 11…………………………………………………..……………………………………….Clavelina
PAG. 12………………………….……..La comunicación con el enfermo de Alzheimer
PAG. 15……………………………………………………..……….….Entrevista a…. Eva García
PAG. 16………………………………………………………..……...Don Quijote de la Mancha
PAG. 18…………………………………………….………..Profesiones de nuestros mayores
PAG. 20……………………………..………………………….….Entrevista a… Antonio García
PAG. 21………………………………………………………….………………..Cuento para pensar
PAG. 23…………………………………………………………….….Adivinanzas y Curiosidades
PAG. 25………………………………………………………….……………………Adivina quién soy
PAG. 26..Trenza de hojaldre de manzana y chocolate por María José Domingo
Revista trimestral Albertia “El Moreral”
2
EDITORIAL
Equipo de redacción:
- PILAR ORIAS - TERESA GONZALO - ANDRESA BARCELONA - FORTUNATO MADRID - HERMINIA GARCES - ANTONIO GONZALEZ - FELISA HAHARRO - MIGUELA PINA - IGNACIO VELA - ANGELES BLECUA - SOLEDAD MARIKOVIC
- MARIBEL FERNANDEZ - PILAR LEAL - JOSE JARQUE - FERNANDO LOPEZ - FILOMENA COLOMER - Mª JESUS MAISTERRA - JOSE GIL - PILAR GONZALEZ - MªJOSE DOMINGO - ALBA MARTINEZ - NOELIA NOGUERAS
Diseño y maquetación
- NOELIA NOGUERAS
Gracias a nuestra colaboradora
- EVA GARCIA
REVISTA TRIMESTRAL 3
RECUERDOS DEL VERANO…
PILAR ORIAS
Los mejores veranos que recuerdo fueron
cuando mi nieta era pequeña, y venia a mi pueblo
Escucha, donde nosotros vivíamos todo el año, a pasar
dos o tres meses con sus abuelos. Le regalamos una
bicicleta y su abuelo le enseño a montar en bici, estaba
encantada con mi marido, solo quería estar con él.
TERESA GONZALO
Recuerdo un verano hace ya muchos años…
que pase 15 días con mi marido muy feliz en San
Sebastián, estuvimos en la playa, descansamos y
comimos muy bien.
ANDRESA BARCELONA
He veraneado muchos años en
Soria, en El Burgo de Osma y en Sallent
de Gallego. Cuando mis hijos eran
pequeños, compramos una casa en
Mara y en el mes de julio nos
marchábamos con los niños y
pasábamos allí el verano.
FORTUNATO MADRID
Recuerdo todos los veranos con un
cariño especial, porque cogía vacaciones y nos
íbamos a San Carlos de la Rápita toda la
familia, allí lo pasábamos muy bien, pescando
y bañándonos en el mar.
REVISTA TRIMESTRAL 4
MIGUEL HERNANDEZ
Tengo malos recuerdos del verano, porque trabajaba mucho en el campo y pasaba
mucho calor. Teníamos que dallar el trigo y después ir al campo a recogerlo y hacerlos fajos.
Una de las veces casi me pica una serpiente, que estaba en el carro donde guardábamos los
fajos y como pude la esquive.
HERMINIA GARCES
Recuerdo que en verano íbamos a la playa de las Delicias en Pontoneros. A mano
izquierda estaba la playa y a mano derecha los Pontoneros. Un año casi me ahogo, porque el
rio había crecido y no nos dimos cuenta y al tirarnos al agua, se me llevo la corriente. Me
rescataron los soldados que allí estaban y tuvieron que venir los socorristas de Helios a
hacerme el boca a boca y ayudarme a expulsar el agua que había tragado. Desde entonces
siempre le he tenido miedo al agua y ningún año más me volví a bañar.
ANTONIO GONZALEZ
Yo tenía una casica en el campo, en Osera de
Ebro y recuerdo que cuando me daban las vacaciones,
venían mis nietos a pasar el verano con nosotros y lo
pasábamos muy bien todos juntos.
FELISA NAHARRO
Un verano cuando cerramos la tienda nos
marchamos a Salou con mi marido, mi hermana y mis
hijas, dormimos en la dkv con un colchón que nos
preparo mi madre y pasamos el día en la playa, como
no teníamos bañadores alquilamos uno mi hermana y
yo y las niñas se bañaron en ropa interior, lo pasamos
muy bien. Volvimos corriendo al día siguiente para abrir
la tienda.
MIGUELA PINA
Tengo mal recuerdo de los veranos, porque teníamos que trabajar mucho en la era ayudando a
mis cuatro abuelos.
IGNACIO VELA
A lo largo de mi vida he viajado mucho, he tenido
la suerte de veranear en Palma de Mallorca, Tenerife,
Bélgica, Suiza y en Berlín. El sitio que más me ha gustado
ha sido Benidorm, porque allí me divertía mucho.
REVISTA TRIMESTRAL 5
ANGELES BLECUA
El año pasado estuve en Marbella con mi hijo y mi nuera que viven allí, me obsequiaron
mucho y me trataron muy bien, también estuve en Tarragona con mi cuñada y mi sobrina, me
gustaría poder repetir este año. Cuando mis hijos eran pequeños, nosotros vivíamos en Teruel
y muchos días, cogíamos el tren e íbamos a pasar el día a
Valencia a la playa de la Malvarrosa.
Recuerdo con especial cariño la primera vez que volé en
avión hace ya más de 50 años, cuando dejamos a nuestros
hijos en casa y mi marido y yo nos fuimos de veraneo a la
capital. Cogimos el vuelo en Zaragoza directo a Madrid,
pasamos unos días viendo la ciudad y después volamos
desde allí a Barcelona donde terminamos las vacaciones.
SOLEDAD MARIKOVIC
Cuando teníamos vacaciones nos íbamos a
pasar el verano a Peñiscola con nuestros hijos, hemos
estado muchos años veraneando allí, tomábamos el
sol, caminábamos por la palaya y comíamos cerca del
mar. Recuerdo que mis hijos se portaban muy bien.
MARIBEL FERNANDEZ
Todos los años veraneábamos en el Hotel Monte
Alba en Benasque, nos gustaba mucho la montaña
más que la playa. Hacíamos largas excursiones.
Pasábamos allí un mes, mi marido, mis tres hijos y
yo.
PILAR LEAL
En verano íbamos al pueblo de mi familia, Almazan en la
provincia de Soria, donde teníamos una casa alquilada. Allí
nos juntábamos toda la familia. Mis hijos se lo pasaban muy
bien jugando a la pelota, bañándose en el rio, merendando
con los amigos, paseando y jugando a las cartas. Lo mejor era
que por la noche dormíamos fresquitos.
REVISTA TRIMESTRAL 6
EL RINCON DE JOSE
JARQUE
Mitad Verdad, mitad cuento
Naci en 1918, un dos de enero en Calatayud, Zaragoza, mi pueblo. Hijo de una familia normal en aquellos tiempos. Vinieron los estudios, la mili, la novia, la boda, los hijos y la familia al completo. Vino la jubilación y todos contentos y tan contentos estábamos que yo no me acordaba que pasaban los años y me hacia viejo. Vinieron las enfermedades, algunas graves por cierto y me metieron en la cama, en la que actualmente me encuentro.
Un día estaba tranquilo y note que unas manos rozaban mi cuello y con cariño me daban un abrazo y un beso y una voz a mi lado que decía: “Soy tu nieta abuelo”
Tanta emoción me causo que todavía lo recuerdo y hoy espero con ansiedad que venga mi nieta de nuevo, a darme un abrazo y un beso.
A mi nieta Ainhoa con todo el cariño.
COSAS DE PUERCOS
Erase una vez un puerco y una puerca
Encontrarse ante una alberca
Y piropos hecho el puerco a la puerca:
“Soy parco en alabanzas” Dijo el puerco
“Porque un parque mereces linda puerca
Y quiero tenerte a mi lado y al lado de mi lecho”
Tiño un rubor los ojos de la puerca
Y el puerco apretó el cerco
Hasta que beso el cejo de su hocico puerco.
“Di si me quieres puerca mía, puerca de mis entrañas”
Y al puerco le dijo con voz temblorosa:
“Si pero no me llames nunca puerca”
“Te llamaré siempre cochina”
De aquel amor sucio y porcuno,
Nació un raro ejemplar,
que con asombro de la gente
REVISTA TRIMESTRAL 7
fue el mejor jamón del mundo. El mundo es así, así es el mundo.
UN POQUICO DE HUMOR Había un señor que era tan rico
que solo vivía para sus caprichos, mando construir tres piscinas en su finca, le preguntaron que para que quería tres piscinas y el contesto: una para personas normales, la otra para personas que necesitan agua templada y la otra vacía, para los que no saben nadar.
Un día era tan caprichoso que mando llenar la piscina vacía de agua y echo en ella, unos cuantos cocodrilos. Era terrorífico ver a aquellos animales dentro de la piscina.
Un día en una reunión, les dijo a los invitados: “OS propongo una cosa, el que
cruce la piscina a nado le doy unas de mis fincas”
Todos echaron un paso atrás, menos uno que echo un paso adelante y se echo a la piscina pasando nadando hasta el otro lado y salvando la vida. Todos aplaudieron semejante gesta.
El dueño millonario le dijo: Soy un hombre de palabra y desde este momento te doy una de mis fincas y le dijo ¿Por qué te has jugado la vida cruzando la piscina con tanto peligro?
El aludido contesto: “Daria gustoso la finca por saber quien me empujo
Había un anciano llorando en la puerta de su casa.
Un conocido le pregunta: ¿Por qué lloráis?
“Porque me ha pegado mi padre”, le contesta.
“¡Que te ha pegado tu padre!” “No es posible”
“¿Y porque te ha pegado?”
“Porque le he tirado una piedrecita a mi abuelo”
Un matrimonio estaba en su cama y el empezó a gritar: “¡Julia!, ¡Julia!!”
La señora le dice zarandeándole: “Oye, que es eso de Julia, Julia”
Él le dice: “Veras creí que estaba en una carrera de caballos y había una yegua que se llamaba Julia y que estaba a punto de entrar en la meta, de ahí mi excitación”
Al otro día se fue a trabajar y cuando volvió le dijo a su mujer: “Oye la yegua te ha llamado tres veces por teléfono”
REVISTA TRIMESTRAL 8
Un señor tenia la oreja tan grande tan grande, que todos se reían cuando lo veían, cansado de tanta risa, decidió ir al médico, entro en la consulta se puso un pasamontañas para taparse las orejas y cuando le toco la vez el médico le pregunto: “Dígame, que le pasa”
A lo que contesto “Que tengo unas orejas muy grandes y estoy cansado de que se rían de mi, a ver si puede hacer algo”
El médico le dice: “Vamos a ver, enséñame las orejas”
Y le dice: “No porque se reirá”
El Doctor le dice: “Entonces a que ha venido”
“Lleva usted razón”. Empezó a subirse el pasamontañas de las orejas y el médico que ve la oreja se echo a reír y dice: “Ve como usted también se ríe, pues ahora no le enseño la grande”
Una señora va a ver su hija a la maternidad que salía de cuentas el 15 de marzo y después de saludarla se acerca al resto de señoritas que había en la sala y le pregunta a la que está a su derecha: “¿ Usted cuando le toca dar a luz?”, a lo que le responde: “ El quince de marzo”
Se dirige a la de la izquierda y le hace la misma pregunta a lo que la joven responde: “También el 15 de marzo”
La madre dice: “Que casualidad, y que suerte las dos”. Se dirige a la de enfrente y dice: “¿ A usted no le tocará el 15 de marzo?” y le dice la hija: “ No mama esta señorita no vino a la excursión”
Se encuentra en el portal de la casa, dos vecinos y le dice el uno al otro: “Manolo que llevas un zapato marrón y otro negro” y le contesta: “Ese no es mi problema, mi problema está en casa,
que tengo otro par igual”
Un señor anciano está a punto de morir y llama a sus hijos para la herencia, reunidos los hijos y las hijas, se dirige a uno de ellos y le dice:
“A ti Antonio te dejo la casa de los diez pisos y a ti Luis te dejo el del Paseo de la Independencia de 11 pisos”
y le dice una de las nueras: “No sabía que tu padre era tan rico” y le contesta: “Que va, es el repartidor del butano”
REVISTA TRIMESTRAL 9
EL ELEFANTE ENCADENADO
Cuando yo era chico me encantaban los circos, y lo que más me gustaba de los circos eran los animales. También a mí como a otros, después me enteré, me llamaba la atención el elefante.
Durante la función, la enrome bestia hacia despliegue de su tamaño, peso y fuerza descomunal... pero después de su actuación y hasta un rato antes de volver al escenario, el elefante quedaba sujeto solamente por una cadena que aprisionaba una de sus patas clavada a una pequeña estaca clavada en el suelo.
Sin embargo, la estaca era solo un minúsculo pedazo de madera apenas enterrado unos centímetros en la tierra. Y aunque la cadena era gruesa y poderosa me parecía obvio que ese animal capaz de arrancar un árbol de cuajo con su propia fuerza, podría, con facilidad, arrancar la estaca y huir.
El misterio es evidente: ¿Qué lo mantiene entonces? ¿Por qué no huye? Cuando tenía 5 o 6 años yo todavía en la sabiduría de los grandes. Pregunté entonces a algún maestro, a algún padre, o a algún tío por el misterio del elefante. Alguno de ellos me explicó que el elefante no se escapaba porque estaba amaestrado. Hice entonces la pregunta obvia: -Si está amaestrado, ¿por qué lo encadenan? No recuerdo haber recibido ninguna respuesta coherente.
Con el tiempo me olvide del misterio del elefante y la estaca... y sólo lo recordaba cuando me encontraba con otros que también se habían hecho la misma pregunta. Hace algunos años descubrí que por suerte para mí alguien había sido lo bastante sabio como para encontrar la respuesta: El elefante del circo no se escapa porque ha estado atado a una estaca parecida desde muy, muy pequeño. Cerré los ojos y me imaginé al pequeño recién nacido sujeto a la estaca.
Estoy seguro de que en aquel momento el elefantito empujó, tiró, sudó, tratando de soltarse. Y a pesar de todo su esfuerzo, no pudo.
La estaca era ciertamente muy fuerte para él. Juraría que se durmió agotado, y que al día siguiente volvió a probar, y también al otro y al que le seguía... Hasta que un día, un terrible día para su historia, el animal aceptó su impotencia y se resignó a su destino. Este elefante enorme y poderoso, que vemos en el circo, no se escapa porque cree -pobre- que NO PUEDE.
Él tiene registro y recuerdo de su impotencia, de aquella impotencia que sintió poco después de nacer. Y lo peor es que jamás se ha vuelto a cuestionar seriamente ese registro. Jamás... jamás... intentó poner a prueba su fuerza otra vez...
REVISTA TRIMESTRAL 10
¿COMO CRECER?
Un rey fue hasta su jardín y descubrió que sus árboles, arbustos y flores se estaban muriendo.
El Roble le dijo que se moría porque no podía ser tan alto como el Pino.
Volviéndose al Pino,
lo halló caído porque no podía dar uvas como la Vid.
Y la Vid se moría porque no podía florecer como la Rosa.
La Rosa lloraba porque no podía ser alta y sólida como el Roble.
Entonces encontró una planta, una Fresia, floreciendo y más fresca que nunca.
El rey preguntó:
¿Cómo es que creces saludable en medio de este jardín mustio y sombrío?
No lo sé. Quizás sea porque siempre
supuse que cuando me plantaste, querías Fresias.
Si hubieras querido un Roble o una Rosa, los habrías plantado. En aquel momento me dije:
"Intentaré ser Fresia de la mejor manera que pueda".
Ahora es tu turno. Estás aquí para contribuir con tu fragancia.
Simplemente mírate a vos mismo. No hay posibilidad de que seas otra persona.
Podes disfrutarlo y florecer regado
con tu propio amor por vos, o podes marchitarte en tu propia condena...
REVISTA TRIMESTRAL 11
Clavelina Las canas de estos dos viejos tendidas por el portal Parecen ebritas de oro la mañana de Navidad. A la puerta de esta casa hay una zarzamora, Y un poquito más adentro, una linda labradora que, Está bordando un pañuelo para el galán que la enamora. Con hebras de hilo lo cose, con seda lo pespuntea y Cuando se le acaba el oro, de sus cabellos enhebra Que, sus cabellos y el oro, en nada se diferencian. Clavelina dama hermosa, hija de padres honrados Que venimos a cantarte todos los enamorados. Enamorados somos todos, pero para todos no has de ser. Sólo has de ser para uno, tú lo puedes comprender. Cara de luna serena te venimos a cantar En esta que es Nochebuena, con alegría y contento, Aunque mejor sería señorita, si lograra lo que intento. Lo que intento señorita es casarme yo con vos, Eso ha de ser si usted quiere, y después si lo quiere Dios. Quiera Dios hermosa dama que tu talle y hermosura,
Conmigo sean juntados, por orden del señor cura. Por orden del señor cura, conmigo sean juntados, Y si conmigo no quieres, aquí vengo acompañado. Con esos hermosos ojos, y esas cejas burgalesas, Y con ese desparpajo qué, al hablar a todos nos embelesas. Embelesados nos tienes y no nos dejas seguir, Hay muchos a quien contar, con todos hay que cumplir. Con todos hay que cumplir, cara de rosa natal, Si tú te casas conmigo, los demás tendrán que buscar. En busca de mozas vamos, doncellas de nuestro agrado, Y tú eres una de esas de las que ya hemos señalado. Señalaíta te tengo, te tengo en el corazón, Mañana por la mañana, tú me darás la razón. Tú me darás la razón, talla de olmo derecho, Que me das con tus suspiros en lo más hondo del pecho. Mis compañeros me dicen que eche la despedida. Si yo la hubiera de echar, primero amanecería.
REVISTA TRIMESTRAL 12
CONSEJOS PARA MEJORAR LA
COMUNICACIÓN CON EL ENFERMO DE
ALZHÉIMER
La comunicación con el
enfermo de alzhéimer es
un aspecto muy im-
portante y que hay que
cuidar mucho por varios
motivos:
En la primera fase
debemos tratar de
estimular lo máximo
posible la capacidad de
lenguaje de la persona,
para retrasar el avance de
la enfermedad y la pérdida
progresiva de
comunicación.
Según avanza la
enfermedad hay que tener
muy en cuenta las
dificultades que presente
el enfermo para
minimizarlas en la medida
de lo posible, es decir,
facilitar la comunicación
simplificando los
mensajes. Comenzará a
olvidar el significado de
algunas palabras, por lo
que las eliminará de su
discurso o las sustituirá
por otras. Pueden aparecer
también problemas en el
control de los mecanismos
de la articulación de los
sonidos para formar
palabras, aun conservando
la capacidad de saber lo
que quiere decir y la
voluntad de expresarse y
hacerse comprender.
Cuando las dificultades
que presenta el enfermo
ya limitan mucho la ex-
presión y comprensión de
la información, es muy
importante esforzarnos al
máximo para entender lo
que la persona trata de
decirnos, pues la percep-
ción por parte del enfermo
de que las personas de su
entorno no comprenden lo
que él trata de expresar
puede dar lugar a la
aparición de reacciones
catastróficas, con los
consiguientes problemas
de comportamiento.
A continuación se da
una serie de consejos para
facilitar la comunicación
con el enfermo de
alzhéimer:
Acercarse a la
persona de frente y
lentamente.
Siempre que nos
dirijamos al enfermo lo
haremos de frente y
despacio, para que nos vea
y le dé tiempo a
reconocernos; de otro
modo puede sentirse
amenazado o asustado y
reaccionar de forma
agresiva.
Para hablar con él,
siempre nos situaremos a
su altura (si está sentado
nos sentaremos frente a él
o nos agacharemos de
rodillas), de forma que le
podamos mirar a los ojos
y utilizar el lenguaje no
verbal de nuestras
expresiones faciales para
proporcionarle seguridad
y afecto.
Utilizar un
lenguaje sencillo.
Es recomendable
utilizar palabras conocidas
por el enfermo y mantener
un lenguaje repetitivo, es
decir, utilizar siempre las
mismas palabras para
referirnos a los mismos
elementos
Emplear frases
cortas.
Es importante
simplificar nuestro
discurso mediante frases
cortas, claras y sencillas,
pues si empleamos una
oración larga o con un
léxico complicado el
enfermo habrá olvidado el
principio, antes de que
hayamos terminado la
frase. Y no nos
comprenderá.
REVISTA TRIMESTRAL 13
Hablar despacio y
claramente.
Los enfermos de
alzhéimer precisan mayor
tiempo para percibir e
integrar los estímulos, por
lo que debemos
adaptarnos a su ritmo y no
proporcionar más
información de la que
pueden asimilar.
Usar un tono de
voz bajo.
El tono de voz con el
que nos dirigimos al
paciente puede ser
determinante para facilitar
la comunicación o, por el
contrario, provocar una
posible reacción
catastrófica. Un tono de
voz bajo proporcionará
sensación de calma y
permitirá que el enfermo
ponga atención en el
contenido del discurso.
Una voz chillona le hará
sentirse incómodo y
pensará que estamos
enfadados con él.
Eliminar ruidos de
fondo.
Cualquier ruido puede
distraer al enfermo y hacer
más difícil que escuche lo
que le decimos. Es
necesario que no haya
ruidos que le distraigan,
de modo que nosotros no
tengamos que alzar la voz
para que nos oiga.
Utilizar preguntas
sencillas.
Cuando queramos que
la persona afectada nos
responda a una cuestión,
debemos plantearla de
forma que requiera una
respuesta sencilla: sí/no, o
dando las opciones
existentes para que elija.
Hay que evitar preguntas
abiertas, que requieren un
proceso de pensamiento
abstracto y organización
de lenguaje muy
elaborado.
Repetir la misma
información o
pregunta con las
mismas palabras.
Cuando debamos
repetirle algo al enfermo
es conveniente hacerlo de
la misma forma, usando
las mismas palabras y el
mismo tono de voz. De
esta manera, con
muchísima paciencia, se
repetirán las cosas tantas
veces sea necesario para
que el enfermo nos
entienda.
Motivarle para que
se exprese y
ayudarle a
hacerlo.
Debemos mostrar
interés en lo que está
diciendo o sintiendo, y si
no le entendemos es
conveniente hacérselo
saber y animarle a que
trate de comunicarse
también con gestos.
Le ayudaremos cuando
no encuentre la palabra
adecuada ofreciéndole una
idea, pero tratando de no
corregirle cuando se
equivoque
No hablar por él.
Cuando el enfermo
muestre más dificultad
para comunicarse, no
debemos caer en el error
de hablar nosotros por él,
ya que así contribuiremos
a que la pérdida del
lenguaje sea más rápida.
Hay que tratar por todos
los medios de evocar las
palabras en su mente, ya
sea recurriendo a fotos,
objetos, etc., para ir poco
a poco construyendo la
frase que él nos quiere
decir.
No hablar de él
como si no
estuviera presente.
Puede que no
comprenda lo que se está
diciendo, pero es casi
seguro que percibirá que
REVISTA TRIMESTRAL 14
se está hablando de él, lo
que le provocará mucha
frustración, vulnerabilidad
y desconfianza.
Tratar en todo
momento al
enfermo con
dignidad y respeto,
y siempre como un
adulto.
No debemos nunca
infantilizar al enfermo,
comparándolo con un niño
y tratándole de forma
autoritaria.
Es una persona adulta,
que ha vivido su vida y
que probablemente ha
tenido que superar
numerosos problemas y
dificultades a lo largo de
los años, por ello debe
tener todo nuestro respeto,
y a pesar de que ahora se
muestre más vulnerable y
necesite muchos cuidados
debemos garantizar
siempre la dignidad de la
persona por encima de
cualquier cosa.
Ignorar
alucinaciones o
delirios inofensivos.
Es recomendable no
dar importancia a las
alucinaciones o delirios
que presenta el enfermo,
cuando éstos no sean
potencialmente peligrosos.
Es un error y no sirve de
nada tratar de convencerle
de su equivocación. Ade-
más, tengamos en cuenta
que una confrontación
puede empeorar la situa-
ción. Lo mejor en estos
casos es darle la razón
para que se muestre
confiado y después tratar
de desviar su atención
hacia otra idea o
actividad.
Recurrir a la
comunicación no
verbal.
Los enfermos de
alzhéimer pueden
entender las caricias mejor
que las palabras.
Sosteniéndoles las manos
o pasando el brazo
alrededor de sus hombros
le podemos transmitir
nuestro mensaje cuando
las palabras ya no le
lleguen.
Sin embargo, es
importante conocer al
enfermo y tener en cuenta
que puede haber personas
a las que antes de contraer
la enfermedad no les
gustase que las tocaran,
por lo que ahora pueden
mostrar rechazo al
contacto físico.
Una sonrisa puede
tranquilizarlo y un abrazo
o un beso le demostrarán
cariño y seguridad.
Este tipo de
comunicación adquiere
mayor importancia aún
cuando la persona se
encuentra ya en una fase
tan avanzada que no es
capaz de articular palabras
ni de comprender las que
escucha, y cuando sólo es
capaz de percibir el tono
de voz y los gestos; por
ello es tan necesaria la
comunicación no verbal.
Debemos vigilar cada uno
de nuestros gestos así
como los de él.
REVISTA TRIMESTRAL 15
Algo mas de...
Eva García, Auxiliar de geriatría de la Residencia Albertia el Moreral.
¿Cuántos años tienes?
-El 12 de junio hice 35 años
¿Cuánto tiempo llevas trabajando en la residencia?
-6 meses
¿Estás contenta en el centro?
- Si, muy contenta
¿Te damos mucho mal?
- Lo justo y necesario…
¿Qué te parece este trabajo?
-Llevo 18 años, a los 16 añicos comencé en San Juan de Dios y a su vez tenía un contrato en prácticas en la Hospedería Nuestra Señora del Pilar, siempre tuve muy claro que me gustaba la geriatría.
¿Te gusta el mar?
- Prefiero la montaña, aunque me encanta la Costa Brava
¿De qué pueblo eres?
- No tengo pueblo, pero si familia en Ainsa
¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre? -Viajar, conocer países, la escalada y el alpinismo, el cual practico desde los 18 años
¿Dónde vives? - En Zaragoza en el barrio de las Delicias
¿ Que te gusta merendar? - En invierno chocolate con churros y en verano granizado de limón. ¿Estás casada? ¿Tienes niños? - Si estoy casada y de momento no hay niños. ¿Cuál es tu bebida favorita? - Kas naranja
REVISTA TRIMESTRAL 16
Don Quijote de la Mancha. Capitulo XLII-XLIII.
De los consejos que dio Don Quijote a Sancho Panza antes de que fuese a
gobernar la ínsula, con otras cosas bien consideradas.
Dispuesto, pues, el corazón a creer lo que te he dicho, está ¡oh hijo!, atento a este tu Catón, que quiere aconsejarte y ser norte y guía que te encamine y saque a seguro puerto de desde mar proceloso dónde vas a engolfarte; que los oficios y grandes cargos no son otra cosa sino un golfo profundo de confusiones.
(…) Lo segundo, has de poner los ojos en quien eres, procurando conocerte a ti mismo, que es el más difícil conocimiento que puede imaginarse.
(…) Has gala, Sancho: si tomas por medio la virtud, y te precias de hacer hechos virtuosos, no hay para qué tener envidia a los que los tienen de príncipes y señores, porque la sangre se hereda y la virtud se aquista, y la virtud vale por sí sola lo que la sangre no vale.
Nunca te guíes por la ley del encaje, que suele tener mucha cabida con los ignorantes que presumen de agudos. Hallen en ti más compasión las lágrimas del pobre, pero no más justicia, que las informaciones del rico. Procura descubrir la verdad por entre las promesas y dádivas del rico, como por entre los sollozos e inoportunidades del pobre. Cuando pudiere y debiere tener lugar la equidad, no cargues todo el rigor de la ley al
delincuente, que no es mejor la fama del juez riguroso que la del compasivo.
Si acaso doblares la vara de la justicia, no sea con el peso de la dádiva, sino con el de la misericordia.
Cuando te sucediere juzgar algún pleito de algún tu enemigo, aparta las mientes de tu injuria y ponlas en la verdad del caso. No te ciegue la pasión propia en la causa ajena, que los yerros en que ella hicieres, las más veces, serán sin remedio; y si le tuvieren, será a costa de tu crédito, y aun de tu hacienda. Si Alguna mujer hermosa viniere a pedirte justicia, quita los ojos de sus lágrimas y tus oídos de sus gemidos, y considera de espacio la sustancia de lo que pide, si no quieres que se anegue tu razón en su llanto y tu bondad en sus suspiros. Al que has de castigar con obras no trates mal con palabras, pues le basta al desdichado la pena del suplicio, sin la añadidura de las malas razones.
(…) Si estos preceptos y estas reglas sigues, Sancho, serán luengos tus días, tu fama será eterna, tus premios colmados, tu felicidad indecible, casaras a tus hijos como quisieres, títulos tendrán ellos y tus nietos, vivieras en paz y beneplácito de las gentes, y en los últimos pasos
REVISTA TRIMESTRAL 17
de la vida te alcanzará el de la muerte, en vejez suave y madura, y cerrarán tus ojos las tiernas y delicadas manos de tus terceros netezuelos.
Esto que hasta aquí te he dicho son documentos que han de adornar tú alma; escucha ahora los que han de servir para adorno del cuerpo.
Atentísimamente le escuchaba Sancho, y procuraba conservar en la memoria sus consejos, como quien pensaba guardarlos y salir por ellos a buen parto de la preñez de su gobierno. Prosiguió, pues don Quijote, y dijo:
- Es lo que toca a cómo has de gobernar tu persona y casa, Sancho lo primero que te encargo es que seas limpio, y que te cortes las uñas, sin dejarlas crecer, como algunos hacen, a quien su ignorancia les ha dado a entender que las uñas largas les hermosean las manos, como si el excremento y añadidura que se dejan de cortar fuese uña, siendo antes garras de cernícalo lagartijero: puerco y extraordinario abuso. No andes, Sancho, desceñido y flojo, que el vestido descompuesto da indicios de ánimo desmazalado, si ya la descompostura y flojedad no cae debajo de socarronería, como se juzgo en la de Julio Cesar.
(…) No comas ajos ni cebollas, porque no saquen el olor de tu villanería. Anda
despacio; habla con reposo, pero no de manera que parezca que te escuchas a ti mismo, que toda afectación es mala. Come poco y cena más poco, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago. Sé templado en el beber, considerando que el vino demasiado ni guarda secreto ni cumple palabra. Ten cuenta, Sancho, de no mascar a dos carrillos ni de eructar delante de nadie. (…)
- También, Sancho, no has de mezclar en tus pláticas la muchedumbre de refranes que sueles; que, puesto que los refranes que sueles; que, puesto que los refranes son sentencias breves, muchas veces los traes tan por los cabellos, que más parecen disparates que sentencias.
- Eso Dios lo puedo remediar – respondió Sancho-, bien veo que todo cuanto nuestra merced me ha dicho son cosas buenas, santas y provechosas, pero ¿de qué han de servir, si de ninguna me acuerdo? Verdad sea que aquello de no dejarme crecer las uñas y de casarme otra vez, si se ofreciere, no me pasará del magín, pero esos otros badulaques y enredos y revoltillos, no se me acuerda ni acordará más de los que de las nubes de antaño, y así, será menester que se me den por escrito, que, puesto que no sé leer ni escribir, yo se los daré a mi confesor para que me los encaje y recapacite cuando fuere menester.
REVISTA TRIMESTRAL 18
Profesiones de nuestros mayores
Fernando López
Mi primer oficio fue pintor de coches, también ha trabajado
pintando casas y durante muchos años trabaje en Casa Redondo, de
paragüero, muñequero y abaniquero.
Fortunato Madrid
Empecé a trabajar de panadero con 17 años en Molina de Aragón,
después trabajé 35 años de policía nacional hasta que me jubile.
Filomena Colomer
Mi primer trabajo con 7 años fue guardar vacas en mi pueblo
Puertomingalo provincia de Teruel. Siempre he trabajado en el campo.
Mª Jesús Maisterra
Con 13 años empecé a trabajar de criada, interna con una familia de mi
pueblo Uncastillo. Durante la semana vivía con ellos y hacia las tareas
del hogar, tenía un día de fiesta a la semana que pasaba con mis
padres. Trabaje hasta que me case y nos fuimos a vivir a Barcelona.
REVISTA TRIMESTRAL 19
Maribel Fernández
Mi primer trabajo fue en una casa de modas de Zaragoza de Modista,
después me case y nos fuimos a vivir a Alemania, allí trabaje en una
fábrica de medias y calcetines.
José Gil
Toda mi vida he trabajado de carpintero, ebanista y sillero.
Ignacio Vela
Empecé a trabajar de pastor con mi padre con ocho años. También iba al
campo a labrar con la yunta, a sembrar, a segar, a recoger la
cosecha…Con 32 años salí de mi pueblo Talamantes y me fui a vivir a
Alemania, donde trabaje en una fábrica de goma. Al volver trabaje en
una portería hasta que me jubile.
REVISTA TRIMESTRAL 20
ENTREVISTA A... Antonio García
¿Cuál ha sido tu profesión?
-He tenido muchas, de pequeño
guardador de ganado de todas las
clases y de mayor camionero,
viaje por toda España y pasaba
todo el día en la carretera.
¿Ibas a gusto de chaval al
ganado?
-Si
¿De qué pueblo eres?
-De Baena, provincia de
Córdoba
¿Estás casado?
-Casado y con cuatro hijos,
¡como me iba a quedar soltero
habiendo tantas mujeres!
¿Te gustan mucho las
mujeres? ¿Rubias o morenas?
-Sí, todas, igual me da.
¿Has sido bueno con ellas?
-Sí, siempre han hecho lo que han
querido
De joven, ¿te gustaba ir al
baile?
-Sí, cuando podía, porque tenía
que trabajar.
¿Sabes bailar?
-A medias, no tenía mucho
tiempo de aprender a bailar
¿Has moceado mucho de
joven?
-Sí, todo lo que he podido
¿Te gusta la residencia?
-Sí, que remedio me queda
¿Estás a gusto con los
compañeros de mesa?
-Sí,
¿Te gustaría ir a la playa?
Sí, me encantaría.
¿Te gusta la cebolla?
-No, siempre me la dejo
¿Duermes bien?
-No, duermo muy malamente, no
cojo el sueño hasta la madrugada.
¿Qué es lo que más te gusta
hacer?
-Ahora pintar, antes solo tenía
tiempo para trabajar.
REVISTA TRIMESTRAL 21
Cuento para Pensar Erase una vez, hace mucho, mucho tiempo
había una pequeña región montañosa dónde tenían la costumbre de abandonar a los ancianos al pie de un monte lejano. Creían que cuando se cumplían los sesenta años dejaban de ser útiles, por lo que no podían preocuparse más de ellos.
En una pequeña casa de un pueblecito perdido de esta región, había un campesino que acababa de cumplir los sesenta años. Durante todos estos años había cuidado la tierra, se había casado y había tenido un hijo. Después había enviudado y su hijo también se casó, dándole dos preciosos nietos. A su hijo le dio mucha pena, pero no podía desobedecer las estrictas órdenes que le había dado su señor. Así que se acercó a su padre y le dijo:
- Padre, lo siento mucho, pero el señor de estas tierras nos ha ordenado que debemos llevar a la montaña todos los mayores de sesenta años.
- Tranquilo hijo, lo entiendo. Debes hacer lo que el señor diga -, contestó el anciano lleno de tristeza.
Así que el joven cogió a su padre e inició el viaje hacia las montañas.
Mientras iban caminando, el joven se fijó que su padre dejaba caer pequeñas ramas que iba rompiendo. El joven creyó que quería marcar el camino para poder volver a casa pero cuando le preguntó, el anciano le dijo:
- No lo estoy haciendo para mi, hijo. Pero vamos a un lugar lejano y escondido, y sería un desastre que te desorientases y no pudieses volver, así que he pensado que si iba dejando ramitas por el camino seguro que no te perderías.
El anciano dejaba caer pequeñas ramas, para que su hijo supiera el camino de vuelta
Al oír estas palabras el joven se emocionó con la generosidad de su padre. Pero continuó caminando por que no podía desobedecer al señor de esas tierras. Cuando finalmente llegaron al pie de la montaña, el hijo, con el corazón hecho pedazos, dejó allí a su padre. Para volver decidió utilizar otra ruta, pero se hacía de noche y no conseguía encontrar el camino de vuelta. Así que retrocedió sobre sus pasos y cuando llegó junto a su padre le rogó que le indicara por dónde tenía que ir. Volvió a coger a su padre en brazos y, siguiendo las indicaciones del anciano, empezó a cruzar el valle por el que habían venido.
Gracias a las ramitas rotas que el viejo había dejado por el camino, pudieron llegar a su casa y toda la familia se puso muy contenta cuando vieron de nuevo al anciano.
Entonces, el joven decidió esconderlo debajo los tablones del suelo de su cabaña para que nadie lo viese y no le obligasen a llevárselo otra vez.
REVISTA TRIMESTRAL 22
El señor del país, que era bastante caprichoso, a veces pedía a sus súbditos que hiciesen cosas muy difíciles. Un día, reunió a todos los campesinos del pueblo y les dijo:
- Quiero que cada uno de vosotros me traiga una cuerda tejida con ceniza.
Todos los campesinos se quedaron muy preocupados. ¿Cómo podían tejer una cuerda con ceniza? ¡Era imposible! El joven campesino volvió a su casa y le pidió consejo a su padre, que continuaba escondido bajo los tablones.
- Mira -, le explicó el anciano-, lo que tienes que hacer es trenzar una cuerda apretando mucho los hilos. Luego debes quemarla hasta que solo queden cenizas.
Cuerda de Ceniza
El joven hizo lo que su padre le había aconsejado y llevó la cuerda de ceniza a su señor. Nadie más había conseguido cumplir con la difícil tarea. Así que el joven campesino recibió muchas felicitaciones y alabanzas de su señor.
Otro día, el señor volvió a convocar a los hombres de la aldea. Esta vez les ordenó a todos llevarle una concha atravesada por un hilo. El joven campesino se volvió a desesperar. ¡No sabía cómo se podía atravesar una concha! Así que, cuando llegó a casa, volvió a preguntar a su padre lo que debía hacer y éste le contestó:
- Coge una concha y orienta su punta hacia la luz
- explicó el anciano-. Después coge un hilo y engánchale un grano de arroz. Entonces dale el
grano de arroz a una hormiga y haz que camine sobre la superficie de la concha. Así conseguirás que el hilo pase de un lado al otro de la concha.
El hijo siguió las instrucciones de su padre y así pudo llevar la concha ante el señor de esas tierras. El señor se quedó muy impresionado:
¿Cómo es que eres tan sabio?
Le preguntó el señor
- Estoy orgulloso de tener gente tan inteligente como tú en mis tierras. ¿Cómo es que eres tan sabio? – le preguntó el señor.
El joven decidió contestarle toda la verdad:
- Veréis señor, debo ser sincero. Yo debería haber abandonado a mi padre porqué ya era mayor, pero me dio pena y no lo hice. Las tareas que nos encomendó eran tan difíciles que solo se me ocurrió preguntar a mi padre. Él me explicó cómo debía hacerlo y yo os he traído los resultados.
Cuando el señor escuchó toda la historia, se quedó impresionado y se dio cuenta de la sabiduría de las personas mayores. Por eso se levantó y dijo:
- Este campesino y su padre me han demostrado el valor de las personas mayores. Debemos tenerles respeto y por eso, a partir de ahora, ningún anciano deberá ser abandonado.
Y a partir de entonces los ancianos del pueblo continuaron viviendo con sus familias aunque cumplieran sesenta años, ayudándolos con la sabiduría que habían acumulado a lo largo de toda su vida.
REVISTA TRIMESTRAL 23
ADIVINANZAS por Pilar González
Un pastor desde su cabaña,
Ve lo que no ve el Rey de España,
Ni el Santo Padre en su silla,
Ni Dios lo verá en su vida.
Otro pastor.
Tú me miras,
Yo te entiendo,
De lo que me dices tengo,
Cuando no tenia,
Te daba,
Ahora que tengo,
No te doy.
Busca otro que no tenga
Que te dé,
Que yo cuando no tenga
Te daré.
El hambre
CURIOSIDADES
Muy venenosas
Las semillas de la manzana
contienen cianuro,
comerte 40 o 50
podrían matarte.
La importancia de dormir
Una persona morirá más rápido por
no dormir que por no comer, el
hombre solo puede
aguantar 10 días
sin sueño, y puede
estar varias
semanas sin comer.
La palabra OK
Durante la guerra de secesión,
cuando regresaban las tropas a sus
cuarteles sin tener ninguna baja,
ponían en una gran pizarra “0 Killed”
(cero muertos). De ahí proviene la
expresión “O.K.” para decir que todo
está bien.
La verdad
Los antiguos romanos cuando
tenían que decir la verdad en un
juicio, en vez de jurar sobre la Biblia
como en la actualidad, lo hacían
REVISTA TRIMESTRAL 24
apretándose los testículos con la
mano derecha. De esta antigua
costumbre procede la palabra
testificar
La gran diferencia
Si metes una
Coca Light en
un recipiente
con agua,
flota. Si lo haces con una de Coca-
Cola normal, se hunde.
Lástima que dure tanto
Si pones un huevo en medio de dos
teléfonos móviles
lograras que se cocine en
aproximadamente 62 minutos.
Si todos tuviéramos uno
Un metro cuadrado de césped
produce suficiente oxigeno para una
persona por todo el año.
-La memoria de un pez dorado dura tres segundos
-La nuez moscada es extremadamente venenosa si se inyecta de forma intravenosa
-La orina de gato brilla al ser iluminada con luz negra
-La silla eléctrica fue inventada por un dentista
-La cola de pegar dura más cuando se mete en la nevera
-Las estrellas de mar no tienen cerebro
-Las Jirafas tienen tantos dientes como los seres humanos: 32
-Los bebes nacen sin rotula. No aparecen hasta que el niño tiene de 2
a 6 años.
REVISTA TRIMESTRAL 25
AADDIIVVIINNAA QQUUIIÉÉNN EESS……
Nuestras trabajadoras en su
más tierna infancia… ¿sabrías reconocerlas?
11.. 22..
33.. 44..
1.PILAR VELILLA/ 2.SONIA TRULLÉN/ 3.MARTA OCHOA/ 4.NOELIA NOGUERAS
REVISTA TRIMESTRAL 26
TTTRRREEENNNZZZAAA DDDEEE HHHOOOJJJAAALLLDDDRRREEE
DDDEEE MMMAAANNNZZZAAANNNAAA YYY CCCHHHOOOCCCOOOLLLAAATTTEEE
Ingredientes:
- 1 Plancha de hojaldre rectangular
- 2 Manzanas
- 25 gramos de mantequilla
- 25 gramos de chocolate con leche de
tableta
- 2 cucharadas de azúcar para el relleno
-2 cucharadas de nueces, azúcar y
canela para dar sabor y decorar
- 1 Huevo para pintar
- 2 cucharadas de pasas sin hueso
Elaboración:
Primero precalentamos el horno a 200º. Pelamos y cortamos las manzanas a taquitos y
las pochamos en un cazo con dos cucharadas de azúcar y la mantequilla, removiendo bien.
Cuando estén bien pochadas, las escurrimos para eliminar el jugo que han soltado y las
reservamos.
En un bol ponemos las pasas con un poco de agua caliente y un chorrito
de brandy para que se hidraten.
Machacamos en trozos gordos las nueces y el chocolate y junto con las pasas, lo
mezclamos todo con la manzana y ya tenemos el relleno.
Después extendemos el hojaldre en la bandeja, que irá al horno y espolvorearemos el
hojaldre con azúcar y canela, y le pasamos el rodillo por encima par que se fije sin apretar
mucho, si no disponemos de rodillo lo podemos hacer con un vaso.
Colocamos el relleno en el centro y en los laterales hacemos cortes diagonales.
Luego subimos las dos tapas de las puntas primero, para que la trenza quede bien
cerrada y a continuación vamos entrelazando las tiras cortadas de los laterales, una de la
derecha y una de la izquierda, por encima del relleno y así sucesivamente hasta llegar al final
Pincelamos toda la trenza con huevo batido, colocamos por encima unos pellizcos de
azúcar humedecido con agua y horneamos hasta que la trenza coja un color dorado y a
disfrutar.
Por María José Domingo
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