“Año de la lucha contra la Corrupción y la Impunidad”
SÍLABO
ASIGNATURA: ODONTOLOGÍA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA CÓDIGO: AB0028
I. DATOS GENERALES 1.1 Departamento Académico : Odontología 1.2 Escuela Profesional : Odontología 1.3 Carrera Profesional : Odontología 1.4 Año de estudios : Quinto 1.5 Créditos : 5 1.6 Duración : 34 semanas 1.7 Horas semanales : 4 horas
1.7.1 Horas de teoría : 1 hora 1.7.2 Horas de práctica : 3 horas
1.8 Plan de estudios : 2006 1.9 Inicio de clases : 15 de abril de 2019 1.10 Finalización de clases : 21 de diciembre del 2019 1.11 Requisito : Todos los cursos hasta el cuarto grado 1.12 Docentes : Dra. Ladera Castañeda, Marysela Irene (Resp. de la asignatura Turno A) /Mg. Lucy Pilar Chiong Lam (Resp. de la asignatura Turno B)
1.13 Año Académico : 2019
II. SUMILLA
La asignatura está ubicada en el área de investigación, es de naturaleza teórico - práctica- clínica, que tiene el propósito de preparar al futuro profesional para
la elaboración de un mapeo epidemiológico de las enfermedades más prevalentes de la cavidad bucal y en la comunidad. Comprende: Proceso Salud -
Enfermedad; Realidad Nacional, Niveles de Prevención, Motivación para la Investigación, Salud Pública.
FACULTAD DE ODONTOLOGÍA
III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA Analiza y plica los conceptos de Odontología Preventiva y Salud Pública para elaborar proyectos de intervención en salud bucal a fin de prevenir las enfermedades más prevalentes de la cavidad bucal en escolares del distrito de San Miguel y Pueblo Libre. siguiendo los criterios establecidos por el Ministerio de Salud y la Organización Mundial de la Salud. IV. CAPACIDADES
C1: ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DE SALUD: Analiza la situación de Salud de una comunidad determinada observando las características socioeconómicas y demográficas, el proceso salud enfermedad y la respuesta social a los servicios de salud de la comunidad a fin de elaborar proyectos de intervención en salud bucal siguiendo los esquemas establecidos.
C2: DIAGNÓSTICO EPIDEMIOLÓGICO EN SALUD BUCAL: Analiza el diagnóstico epidemiológico en salud bucal para elaborar proyectos de intervención en salud bucal a fin de prevenir las enfermedades bucales más prevalentes de una comunidad determinada teniendo en cuenta los criterios de la Organización Mundial de la Salud y poblaciones vulnerables.
C3: PROYECTO DE INTERVENCIÓN EN SALUD BUCAL Define un proyecto de Intervención en salud bucal así como un proyecto de Intervención valorando el significado de éste en la intervención de una comunidad a fin de mejorar el estado de salud bucal de dicha población siguiendo esquemas establecidos.
C4: EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INTERVENCIÓN COMUNITARIA E INVESTIGACIÓN EPIDEMIOLÓGICA Sustenta el informe final de Intervención en salud bucal valorando el significado de éste en el proceso de la investigación epidemiológica en salud bucal y Salud Pública aplicando los esquemas establecidos
V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
UNIDAD I Análisis de la Situacional de Salud
C1 Analiza la situación de Salud de una comunidad determinada observando las características socioeconómicas y demográficas, el proceso salud enfermedad y la respuesta social a los servicios de salud de la comunidad a fin de elaborar proyectos de intervención en salud bucal siguiendo los esquemas establecidos
SEMANA CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES CONTENIDOS ACTITUDINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN HORAS
Semana N° 1 15-04-19(B) 18-04-19(A)
Definición de Salud Pública y
Odontología Preventiva.
Desarrolla un mapa conceptual Sobre los
conceptos de Salud Pública y Odontología Preventiva.
Respeta las reglas del curso Trabaja con ética y responsabilidad en las
prácticas de campo
Trabaja en equipo
Examen parcial Primera Unidad
Trabajos académicas :
Prácticas de campo
Informe de Análisis Situacional de
Salud Informe de Investigación
4 horas
Semana N° 2 22-04-19(B) 25-04-19(A)
Análisis de la Situación de Salud:
Concepto, tipos
Recolecta datos generales para desarrollar
Análisis Situacional de Salud de una comunidad determinada.
4 horas
Semana N° 3 29-04-19(B) 2-05-19(A)
Análisis de la Situación de Salud: Determinantes de la salud
Desarrolla Análisis Situacional de Salud
teniendo en cuenta los Determinantes de la
salud.
4 horas
Semana N° 4 6-05-19(A) 9-05-19(B)
Análisis de la Situación de Salud:
Proceso salud - enfermedad
Realiza Análisis Situacional de Salud
teniendo en cuenta el proceso Salud
enfermedad
4 horas
Semana N° 5 13-05-19(A) 16-05-18(B)
Análisis de la Situación de Salud:
respuesta social e indicadores de salud
Realiza Análisis Situacional de Salud teniendo en cuenta la respuesta Social y los
indicadores de salud
4 horas
Semana N° 6 20-05-19(A) 23-05-19(B)
Avance Informe final Análisis
Situacional de Salud
Redacta avance de Análisis Situacional de Salud de una comunidad determinada
siguiendo un esquema establecido.
Elabora informe de investigación
4 horas
Semana N° 7 27-05-19(A) 30-05-19(B)
Informe Final Análisis Situacional e
Salud
Redacta informe final de Análisis
Situacional de Salud de una comunidad
determinada según esquema establecido Elabora informe de investigación
4 horas
Semana N° 8 3-06-19(A) 6-06-19(B)
EXAMEN PARCIAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° I TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° I
Referencias bibliográficas: 1. Cuenca E, Baca P. Odontología Preventiva y Comunitaria: Principios, métodos y aplicaciones. 3ª Edición. Masson; 2005. 2. Malagón-Londoño G, Galán R. La Salud Pública: Situación Actual - Propuestas y Recomendaciones. 3ª Edición. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2002. 3. www.who.int/pulications/es/
UNIDAD II
Diagnóstico Epidemiológico en Salud Bucal
C2 Analiza el diagnóstico epidemiológico en salud bucal para elaborar proyectos de intervención en salud bucal a fin de prevenir las enfermedades bucales más prevalentes de una comunidad determinada teniendo en
cuenta los criterios de la Organización Mundial de la Salud y poblaciones vulnerables.
SEMANA CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES CONTENIDOS
ACTITUDINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN HORAS
Semana N° 9
10-06-19(A) 13-06-19(B)
Definición de Epidemiologia
Epidemiología en salud bucal
Desarrolla un mapa conceptual sobre Epidemiologia,
Epidemiología Bucal.
Respeta las reglas del curso
Trabaja con ética y
responsabilidad en las prácticas de campo
Trabaja en equipo
Examen parcial Segunda
Unidad
Trabajos académicas :
Prácticas de campo
Informe de Diagnóstico
Epidemiológico en salud Bucal
Informe de Investigación
4 horas
Semana N° 10
17-06-19(A) 20-06-19(B)
Medición en Epidemiologia, Vigilancia epidemiológica en salud bucal.
Desarrolla un mapa conceptual sobre , medición en epidemiológica y vigilancia epidemiológica en salud bucal 4 horas
Semana N° 11
24-06-19(A) 27-06-19(B)
Indicadores Epidemiológicos en salud bucal : Definición de CPO/ceo
Criterios de codificación de caries dental según la
OMS
Determinación de índice CPOD, ceo, CPOS, ceos
individual y poblacional.
Valoración de la importancia del índice de caries dental en estudios epidemiológicos en salud bucal.
Practica el índice CPOD, ceo, CPOS, ceos individual y
poblacional a través de simulación de casos individuales y
poblacionales 4 horas
Semana N° 12
1-07-19(A) 4-07-19(B)
Calibración en Salud Bucal
Definición de Calibración Fases de Calibración
Interpretación de Calibración
Desarrolla fases de calibración en salud bucal en una
comunidad determinada
Aplica el índice CPOD, ceo, CPOS, ceos individual y
poblacional en una comunidad educativa
4 horas
Semana N° 13
8-07-19(A) 11-07-19(B)
Indicadores Epidemiológicos en salud bucal: Índice CPITN
Índice de Dean
Aplica el índice CPOD, ceo, CPOS, ceos individual y
poblacional en una comunidad educativa.
Aplicar indicadores el índice CPITN y el índice de Dean en una comunidad determinada
4 horas
Semana N° 14
15-07-19(A) 18-07-19(B)
Epidemiología de la enfermedades bucales más Prevalentes de la Cavidad Bucal :Caries dental
,enfermedades periodontales ,maloclusiones, etc.
Formula un ensayo sobre las enfermedades bucales más prevalentes de la cavidad bucal en el Perú.
Elabora informe de investigación.
4 horas
Semana N° 15
22-07-19(A) 25-07-19(B)
Diagnóstico epidemiológico en salud bucal Elabora un informe sobre el diagnóstico epidemiológico en
salud bucal de una comunidad. Elabora informe de investigación
4 horas
Semana N° 16
29-07-19(A) 1-08-19(B)
EXAMEN PARCIAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° II
TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° II
Referencias bibliográficas: 1. Cuenca E, Baca P. Odontología Preventiva y Comunitaria: Principios, métodos y aplicaciones. 3ª Edición. Masson; 2005.
2. Universidad de Sao Paulo. Observatorio Iberoamericano de Políticas Públicas: Brasil ;2018 3. World Health Organization .Oral Health Surveys Basic Métodos. 5th ed: Francia,2013
4. Resolución Ministerial 422-2017-MINSA, Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública- Dirección de Salud Bucal. Guía de práctica Clínica para la prevención, diagnóstico y tratamiento
de las caries dental en niños y niñas :Lima;2017 5. World Health Organization, Oral Health Surveys Basic methods. Fourth ed:Geneva, 1997.
6. Piovano S, Squassi A, Bordoni N. Estado del arte de indicadores para la medición de caries dental. Revista de la Facultad de Odontología (UBA). 2010; 25 (58): 29-42.
UNIDAD III
Proyecto de Intervención en salud bucal
C3 Define un proyecto de Intervención en salud bucal así como un proyecto de Intervención valorando el significado de éste en la intervención de una comunidad a fin de mejorar el estado de salud bucal de dicha población siguiendo esquemas establecidos..
SEMANA CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES CONTENIDOS ACTITUDINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN HORAS
Semana N° 17
5-08-19(A) 8-08-19(B)
Proyecto, programa y plan en salud bucal.
Esquema de proyecto de Intervención en salud bucal
Desarrolla proyecto de salud bucal de una
comunidad determinada.
Respeta las reglas del curso
Trabaja con ética y responsabilidad en las
prácticas de campo Trabaja en equipo
Examen parcial Tercera Unidad
Trabajos académicas :
Proyecto de Intervención en Salud Bucal
Prácticas de campo: Ejecución de
proyecto de Intervención Informe de Investigación
4 horas
Semana N° 18
12-08-19(A) 15-08-19(B)
Materiales educativos en salud bucal
Elabora material educativo de acuerdo a
población objetivo 4 horas
Semana N° 19
19-08-19(A) 22-08-19(B)
Niveles de prevención en salud bucal
Ejecuta proyecto de Intervención en salud bucal 4 horas
Semana N° 20
26-08-19(A) 29-09-19(B)
Promoción de la salud bucal Educación en salud bucal
Ejecuta de proyecto de Intervención en salud bucal 4 horas
Semana N° 21
2-09-19(A) 5-09-19(B)
Protección específica en salud bucal Ejecuta proyecto de Intervención en salud
bucal 4 horas
Semana N° 22
9-09-19(A) 12-09-19(B)
Métodos de prevención de las
enfermedades más prevalentes de la
cavidad bucal: uso del flúor (agua, alimentos y sal, fluoruros tópicos),
técnicas de higiene oral.
Ejecuta de proyecto de Intervención en
salud bucal
Elabora informe de investigación 4 horas
Semana N° 23
16-09-19(A) 19-09-19(B)
Métodos de prevención de las enfermedades más prevalentes de la
cavidad bucal (visitas al odontólogo, dieta
Ejecuta proyecto de Intervención en salud bucal
Elabora informe de investigación
4 horas
saludable tratamiento restaurador atraumático)
Semana N° 24
23-09-19(A) 26-09-19(B)
EXAMEN PARCIAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° III
TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° III
Referencias bibliográficas: 1. Aliaga H. Políticas de Prevención de la Salud en el Perú: Retos y perspectivas. Foro Salud. Cuaderno de trabajo Nro. 4. 2. Cuenca ;. Baca, P. Odontología preventiva y comunitaria: Principios, métodos y aplicaciones. 3ª Edición. Masson; 2005.
3. Díez E, et al; Intervenciones de promoción de la salud basadas en modelos teóricos. Med Clin (Barc), 125(5):193-7, 2005.
4. Estupiñan-Day S. Promoción de la salud bucodental: El uso de la fluorización de la sal para prevenir la caries dental. Organización Mundial de la Salud; 2007. 5. Jáuregui C, Suárez P. Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad. Enfoque en Salud Familiar. 2ª Edición. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2004.
6. MINSA. Guía Técnica: “Práctica de Restauración Atraumática (PRAT)”. 2004.
7. Molina G, Arceguet G; Los diversos contextos de aplicación del tratamiento restaurador atraumático. Developing International Networks for Oral Health. 8. OMS. Glosario de Promoción de la salud, Ginebra 1998.
9. Restrepo H, Málaga H. Promoción de la Salud. Cómo Construir Vida Saludable. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2001.
10. Sala E, Serra S. Planificación y programación en odontología comunitaria. En: Bascones A. Tratado de Odontología, 1999. 11. Whitehouse J; Bienvenidos al mundo de la odontología mínimamente invasiva. J Minim Interv Dent 2 (2) : 270-272, 2009.
UNIDAD IV
Evaluación de Proyectos de Intervención Comunitaria e Investigación Epidemiológica
C4 Sustenta el informe final de Intervención en salud bucal valorando el significado de éste en el proceso de la investigación epidemiológica en salud bucal y Salud Pública aplicando los esquemas establecidos..
SEMANA CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES CONTENIDOS ACTITUDINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN
HORAS
Semana N° 25 30-9-19(A) 3-10-19(B)
Informe Intervención en Salud Bucal Elabora informe final de intervención en salud bucal
Respeta las reglas del curso Trabaja con ética y responsabilidad en las
prácticas de campo
Trabaja en equipo
Examen parcial Cuarta Unidad
Trabajos académicas :
Prácticas de campo
Informe final e Intervención en
Salud Bucal Informe final Investigación
4 horas
Semana N° 26 7-10-19(A) 10-10-19(B)
Niveles de atención del MINSA
Elabora informe final de intervención en salud bucal 4 horas
Semana N° 27 14-10-19(A) 17-10-19(B))
Sistema de salud bucal : Canadá, Estados
Unidos Elabora informe final de intervención en salud bucal 4 horas
Semana N° 28 21-10-19(A) 24-10-19(B))
Sistema de salud bucal: Brasil, Cuba Elabora informe final de intervención en salud bucal 4 horas
Semana N° 29 28-10-19(A) 31-10-19(B))
Informe final de intervención en salud bucal, informe final investigación
Elabora informe final de intervención en salud bucal e investigación 4 horas
Semana N° 30 4-11-19(A) 7-11-19(B)
Informe final de intervención en salud bucal, informe final investigación
Elabora informe final de intervención en salud bucal e investigación
4 horas
Semana N° 31 11-11-19(A) 14-11-19(B)
Presenta informe final intervención en salud bucal
Sustenta informe final de intervención en salud bucal
4 horas
Semana N° 32 18-11-19(A) 21-12-19(B)
EXAMEN FINAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° IV TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° IV
Semana N° 33 25-11-19(A) 28-11-19(B)
EXAMEN SUSTITUTORIO
Semana N° 34 2-12-19(A) 5-12-19(B)
EXAMEN APLAZADO
Referencias bibliográficas:
1. Resolución Ministerial 546-2011-MINSA, Dirección General de Salud de la Personas. NTS N° 021-MINSA/dgsp-v.03 Norma técnica de salud “Categorías de establecimientos del sector salud”: Lima; 2011.
2. Atlas de los sistemas de salud de América Latina y el Caribe [Internet] ; Salud Pública de México .Julio Frenk. [Citado el 3 de abril del 2018]. 2011Disponible en
http://saludpublica.mx/index.php/spm/issue/view/285/showToc
VI. METODOLOGÍA
6.1 Estrategias centradas en la enseñanza
Clase expositiva, prácticas de campo.
6.2 Estrategias centradas en el aprendizaje Lluvia de ideas, Contextualización de la realidad, talleres, análisis crítico de documentos, Aprendizaje Basado en Problemas
VII. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE Diapositivas, equipo multimedia, pizarra, guía de práctica, artículos de investigación, libros. VIII. EVALUACIÓN
De acuerdo al Compendio de Normas Académicas de esta Casa Superior de estudios, en su artículo 13° señala lo siguiente: “Los exámenes y otras formas de evaluación se califican en escala vigesimal (de 1 a 20) en números enteros. La nota mínima aprobatoria es once (11). El medio punto (0.5) es a favor de estudiante”.
Del mismo modo, en referido documento en su artículo 16°, señala: “Los exámenes escritos son calificados por los profesores responsables de la asignatura y entregados a los alumnos y las actas a la Dirección de Escuela Profesional, dentro de los plazos fijados”
Asimismo, el artículo 36° menciona: “La asistencia de los alumnos a las clases es obligatoria, el control corresponde a los profesores de la asignatura. Si un alumno acumula el 30% de inasistencias injustificadas totales durante el dictado de una asignatura, queda inhabilitado para rendir el examen final y es desaprobado en la asignatura, sin derecho a rendir examen de aplazado, debiendo el profesor, informar oportunamente al Director de Escuela”
La evaluación Diagnóstica. Se realizará una prueba de entrada al iniciar el curso a fin de determinar el nivel en el que se encuentran los alumnos.
La evaluación de los estudiantes, se realizará de acuerdo a los siguientes criterios:
N° CÓDIGO NOMBRE DE LA EVALUACIÓN PORCENTAJE
01 EP EXAMEN PARCIAL 30%
02 EF EXAMEN FINAL 30%
03 TA TRABAJOS ACADÉMICOS 40%
TOTAL 100%
La Nota Final (NF) de la asignatura se determinará en base a la siguiente manera:
NF = EP*30% + EF*30% + TA*40% 100
Criterios:
EP = Examen Parcial EF = Examen Final TA = Los trabajos académicos serán consignadas conforme al COMPENDIO DE NORMAS ACADÉMICAS de esta Superior Casa de Estudios,
según el detalle siguiente:
a) Prácticas Calificadas. b) Informes de Laboratorio. c) Informes de prácticas de campo. d) Seminarios calificados. e) Exposiciones. f) Trabajos monográficos. g) Investigaciones bibliográficas. h) Participación en trabajos de investigación dirigidos por profesores de la asignatura. i) Otros que se crea conveniente de acuerdo a la naturaleza de la asignatura.
IX. FUENTES DE INFORMACIÓN 9.1 Bibliográficas
1. Cuenca E, Baca P. Odontología Preventiva y Ccomunitaria: Principios, métodos y aplicaciones. 3ª Edición. Masson; 2005.
2. Malagón-Londoño G, Galán R. La Salud Pública: Situación Actual - Propuestas y Recomendaciones. 3ª Edición. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2002.
3. Cuenca E, Baca P. Odontología Preventiva y Comunitaria: Principios, métodos y aplicaciones. 3ª Edición. Masson; 2005.
4. Universidad de Sao Paulo. Observatorio Iberoamericano de Políticas Públicas: Brasil ;2018
5. World Health Organization. Oral Health Surveys Basic Métodos. 5th ed: Francia,2013
6. Resolución Ministerial 422-2017-MINSA, Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública- Dirección de Salud Bucal. Guía de práctica Clínica para la prevención,
diagnóstico y tratamiento de las caries dental en niños y niñas :Lima;2017
7. World Health Organization, Oral Health Surveys Basic methods. Fourth ed:Geneva, 1997.
8. Piovano S, Squassi A, Bordoni N. Estado del arte de indicadores para la medición de caries dental. Revista de la Facultad de Odontología (UBA). 2010; 25 (58): 29-42.
9. Aliaga H. Políticas de Prevención de la Salud en el Perú: Retos y perspectivas. Foro Salud. Cuaderno de trabajo Nro. 4.
10. Díez E, et al; Intervenciones de promoción de la salud basadas en modelos teóricos. Med Clin (Barc), 125(5):193-7, 2005.
11. Estupiñan-Day S. Promoción de la salud bucodental: El uso de la fluorización de la sal para prevenir la caries dental. Organización Mundial de la Salud; 2007.
12. Jáuregui C, Suárez P. Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad. Enfoque en Salud Familiar. 2ª Edición. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2004.
13. MINSA. Guía Técnica: “Práctica de Restauración Atraumática (PRAT)”. 2004.
14. Molina G, Arceguet G; Los diversos contextos de aplicación del tratamiento restaurador atraumático. Developing International Networks for Oral Health.
15. OMS. Glosario de Promoción de la salud, Ginebra 1998.
16. Restrepo H, Málaga H. Promoción de la Salud. Cómo Construir Vida Saludable. Editorial Médica Panamericana S.A.; 2001.
17. Sala E, Serra S. Planificación y programación en odontología comunitaria. En: Bascones A. Tratado de Odontología, 1999.
18. Whitehouse J; Bienvenidos al mundo de la odontología mínimamente invasiva. J Minim Interv Dent 2 (2) : 270-272, 2009.
9.2 Electrónicas
1. Ministerio de Salud (MINSA) Disponible en: [http://www.minsa.gob.pe/].
2. Organización Mundial de Salud Disponible en: [www.who.int/pulications/es/
Lima, ………. de mayo de 2019
……………………………………………………….……….… FIRMA Y NOMBRE DEL DIRECTOR DE
DEPARTAMENTO ACADÉMICO Código Docente
Correo electrónico
………..……………………………….…………………. MG. LUCY DEL PILAR CHIONG LAM
DOCENTE RESPONSABLE B Código Docente 2001019
Correo electrónico: lchiong@ unfv.edu.pe
ello y fecha de recepción del sílabo por parte del Departamento Académico
………..……………………………….…………………. DRA.MARYSELA IRENE LADERA CASTAÑEDA
DOCENTE RESPONSABLE A Código Docente 2012 163
Correo electrónico: mladera@ unfv.edu.pe
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