LA REGIÓN NOROESTE incluye todas las costas gallegas. Es la región más importante, tanto por el volumen de la pesca desembarcada como por su valor. El puerto de Vigo (El Berbés) es el primero de España y donde tiene la base una buena parte de la flota congeladora y bacaladera. A su alrededor se sitúan los principales astilleros de buques de pesca, una buena parte de la industria conservera y muchas empresas pesqueras y distribuidoras.
LA REGIÓN CANTÁBRICA se extiende desde el río Eo al Bidasoa, y es la segunda en tonelaje de pesca desembarcada. Los puertos de Pasajes, Ondárroa, Bermeo, Donostia-San Sebastián y Gijón sirven de base a muchos barcos que faenan en aguas comunitarias.
La REGIÓN MEDITERRÁNEA tiene puertos pesqueros poco activos. En general son pobres en pesca, hasta el punto de que les es necesario importar pescado, principalmente durante la época turística.
LA REGIÓN CANARIA cuenta con el importante puerto de Las Palmas y con el de Arrecife. Sus barcos practican la pesca de altura y de gran altura en las costas africanas, pero cada vez encuentran más problemas en el banco sahariano.
La REGIÓN SURATLÁNTICA Costas de Huelva y Cádiz. Desembarcan especies de gran valor económico: cigalas, langostinos o gambas, a menudo procedentes de las costas africanas.
REGIONES PESQUERAS ESPAÑOLAS REGIONES PESQUERAS ESPAÑOLAS
LA PESCA EN ESPAÑA: PUERTOS, FLOTAS Y CAPTURAS
De las especies más consumidas tradicionalmente en España destaca las vinculadas con el pescado blanco (Merluza y la pescadilla) y el pescado azul (sardinas, anchoas, atún y bonito).
El destino principal es el consumo humano tanto en su variante fresca como congelada. Además existen otras fórmulas tradicionales de consumo: la salazón (Bacalao) las conservas (principalmente la vinculadas con el pescado azul).La producción alcanzó su máximo en 1976, y desde ese año fue en descenso. Llegó a su mínimo en 1990. A partir de 1990 se produjo un ligero aumento.En la actualidad el futuro del sector es muy incierto.
PRODUCCIÓN Y CONSUMO
LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS
LONJAS DE AYER Y DE HOY
Abarca todas las actividades relacionadas con la pesca extractiva, el marisqueo y la acuicultura, continúa siendo uno de los primeros ejes de la economía gallega.Según los datos del Instituto Gallego de Estadística (IGE), en el año 2004 la cifra de negocio de este sector batió la barrera de los 1.000 millones de euros. Además de la facturación directa, esta esta actividad estimula el funcionamiento actividad estimula el funcionamiento de otros muchos agentes económicos de otros muchos agentes económicos en Galicia. en Galicia. De hecho, del sector pesquero gallego dependen no sólo los más de 25.700 pescadores, acuicultores y mariscadores que faenan habitualmente sino también los trabajadores de actividades como la industria conservera, los astilleros o el comercio.
SECTOR PESQUERO EN GALICIA
LA FLOTA EN GALICIA
SANTA UXÍA DE RIBEIRASANTA UXÍA DE RIBEIRAGALICIAGALICIA
ASTILLEROS EN VIGO
ASTILLEROS EN VIGO
El Grupo Pescanova desarrolla su actividad a través de una completa flota pesquera, integrada por más de 90 barcos de diferentes características: dispone de numerosos buques factoría en los que determinadas especies de pescado y marisco son procesadas y congeladas inmediatamente después de su captura.
PESCA EXTRACTIVA
FÁBRICA DE CONSERVAS A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX
Empleadas procesan el atún en una conservera gallega
Pasado y presente de una industria tradicional en Galicia
INDUSTRIA CONSERVERA
CALADEROS INTERNACIONALES tradicionalmente cubrían el déficit de los otros, ya que eran libres, pero desde los 80 y para evitar la sobre- explotación, la ONU amplió a 200 millas la zona exclusiva de costa nacional. La flota española, pasó a depender de acuerdos bilaterales, esto redujo las capturas. La reducción de capturas hace que la flota española sea demasiado grande.
LOS CALADEROS Y SUS PROBLEMASLOS CALADEROS Y SUS PROBLEMAS
CALADEROS CALADEROS NACIONALESNACIONALESpoca superficie (pequeña plataforma continental) y sobre explotados por la pesca tradicional. Se organiza en 8 regiones pesqueras, como la Tramontana (del cabo de Creus al cabo de la Nao) o la Levantina (del cabo de la Nao al de Gata)
CALADEROS CALADEROS EUROPEOSEUROPEOS: sometidos a control. Los barcos con licencia, tienen unas cuotas de capturas fijadas cada año para asegurar la sostenibilidad. El consejo de ministros de pesca, regulas las cuotas europeas y nacionales.
CALADEROS:CALADEROS: áreas del mar ricas en pesca
LA PESCA EN EL MUNDO
CALADEROS INTERNACIONALES
CALADEROS INTERNACIONALES: CAPTURAS
VOLUMEN Y PROCEDENCIA DE LAS CAPTURAS
POBLACIÓN ACTIVA EN EL SECTOR PESQUERO
TIPOS DE PESCA
2/3 pescado 1/3 moluscos y crustáceos. Destaca por su tonelaje las sardinas, anchoas, atún y bonito. Destaca por su valor la merluza y la pescadilla.
CAPTURASCAPTURAS
ARTESANAL O DE BAJURA ARTESANAL O DE BAJURA (cerca de la costa)DE ALTURA DE ALTURA GRAN ALTURA GRAN ALTURA (se pierde de
vista la costa). En este tipo de pesca se usa técnicas de arrastre (muy productiva pero destruye el fondo marino) y técnicas modernas (como
ondas para detectar bancos de peces, descargas eléctricas para atraerlos en una dirección…). Ahora, para evitar la sobreexplotación, se exige el uso de redes de malla ancha (que no atrapa a los peces pequeños)
TIPOS DE PESCA TIPOS DE PESCA
DISTRIBUCIÓN POR SEGMENTOS DE FLOTA
NASAS
PESCA DE BAJURAPESCA DE BAJURA
PESCA PESCA DE DE BAJURABAJURA
PESCA ARTESANAL O DE BAJURA
LA PESCA DEL ARRASTRE
Este tipo de pesca se realiza por medio de una red de forma básicamente cónica, que es arrastrada remolcada por un buque, por medio de unos cables y unas puertas que la mantienen abierta. Hay diferentes sistemas de pesca de arrastre, dependiendo del tipo de capturas que se quieran realizar, tipo de buques, etc.. pero se puede hacer una división fundamental en arrastre de fondo y arrastre pelágico o de media agua.
La riqueza de los mares y océanos europeos es enorme, no sólo por su variedad de hábitats, sino también por el gran número de especies que albergan. De hecho, de las 230.000 especies marinas que se han catalogado en todo el mundo, más de 31.000 habitan aguas europeas. Sin embargo, desde hace varias décadas esta valiosa biodiversidad está siendo arrasada por la contaminación y las agresiones físicas a los ecosistemas.“Si a esto añadimos que el 88% de los stocks pesqueros están sobreexplotados, es lógico deducir que lo que urge son planes de gestión sostenibles y medidas que garanticen el uso razonable del medio ambiente marino. Y, desde luego, establecer los mecanismos que garanticen el cumplimiento de estas medidas”, afirma Xavier Pastor, Director Ejecutivo de Oceana en Europa.
PALANGRE
Esta pesca se realiza por medio de anzuelos cebados que a través de una línea de nylon, van unidos a un aparejo o línea madre. Estos aparejos se van largando desde el buque, hasta formar líneas de varias millas de longitud, que se fondean. Se dejan reposar durante un cierto tiempo para que realicen sus capturas y luego se viran (se suben a bordo).
PESCA DE PESCA DE ALTURA ALTURA
FLOTA, ARQUEO Y POTENCIA
LUIS SEOANE: “Mariscadoras”
MARISQUEO
LA PRODUCCIÓN SE ESTABILIZA
El El marisqueomarisqueo es la actividad desarrollada por los mariscadores, consistiendo en la cría, captura y recogida de marisco. Se realiza principalmente de modo artesanal y “a pie”, “a pie”, en la faja costera que queda al descubierto al bajar la marea, aunque también es significativa, en las Rías BajasRías Bajas, la modalidad de marisqueo “a flote”. “a flote”. Las principales especies capturadas son las distintas variedades de almeja y el berberecho.
EL MARISQUEOEL MARISQUEO
MARISQUEO “A FLOTE”
MARISQUEO “A FLOTE“A FLOTE
GALICIA:RÍAS BAJAS
SOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTORSOLUCIONES ANTE LA CRISIS DEL SECTOR
LA POLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC)
RECONVERSIÓN DEL SECTOR
AGUAS JURISDICCIONALES•La UE gestiona acuerdos con terceros países•Problemas con marruecos (busca contrapartidas agrícolas)•Nuevos convenios con países africanos e Índico
REGULACIÓN DE ACCESO A
CALADEROS
LA POLÍTICA PESQUERA
MEDIDAS:.Establecimiento de cuotas.Restricción o prohibición de artes de pesca negativas.Recuperación caladeros nacionales: .Repoblación marina .Defensa tallas mínimas .Intensificación vigilancia pesquera .Lucha contra la contaminación.
POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL
TIPOS:•ACUICULTURA DE AGUA DULCE•Cría de peces para consumo humano•Cría de crustáceos: astacicultura (langostinos, cangrejos…)•Proción huevos para repoblación (ej.:alevines de salmón,,,)•ACUICULTURA MARINA•Moluscos (mejillones gallegos)•Peces (lubina, dorada, rodaballo…)
LA ACUICULTURA EN ESPAÑA
FACTORES•Condiciones favorables (clima, hidrografía, costas,) •Elevados costes de instalación•Contaminación aguas peninsulares•Irregularidad de los ríos•Escasez de técnicos preparados
•Integración en la política comunitaria•Liberalización intercambios con la UE•Adopción de medidas de :•A) REGULACIÓN•B) RECONVERSIÓN•C) PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICASA TRAVÉS DE LOS FONDOS ESTRUCTURALES:•Reducción tamaño y nº de embarcaciones•Creación empresas pesqueras conjuntas entre países•Reconversión y modernización de flotas y puertos•Convenio ayudas a regiones afectadas negativamente•Desarrollo de ACUICULTURA e investigación como solución al déficit pesquero
OBJETIVOS:•Modernizar la flota•Desarrollar nuevas actividades en zonas de crisis
LA ACUICULTURALA ACUICULTURA
La acuicultura es la cría de organismos acuáticos, incluidos peces, moluscos, crustáceos y plantas. La cría supone la intervención humana para incrementar la producción; por ejemplo, concentrar poblaciones de peces, alimentarlos o protegerlos de los depredadores. Asimismo, la cría supone tener la propiedad de las poblaciones que se estén cultivando.
Constituye una especialización de la explotación de los recursos marinos cada día más desarrollada y prometedora en Galicia, en constante proceso de expansión. En el año 2005, Galicia supuso el 82% de la producción de acuicultura española, siendo el mejillón, la especie más representativa
LA ACUICULTURALA ACUICULTURA
El cultivo del mejillón gallego supone el 95% del producido en toda España, el 50% de la Comunidad Europea y el 25% de la producción mundial.
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ACUICULTURA EN GALICIA:RÍAS BAJAS
ACUICULTURA EN GALICIA:RÍAS ALTAS
De las bateas penden cientos de cuerdas para la cría del mejillón
ACUICULTURAACUICULTURA
Las mariscadoras de Carril hicieron del mar de Arousa su campo de cultivo, adelantándose a un concepto que hoy conocemos como de Acuicultura
Consciente de la disminución de los ejemplares marinos, el ser humano del siglo XXI ha desarrollado técnicas de cría y engorde que aseguran la conservación de las especies
Cada uno de los 460 tanques de esta granja de peces posibilita el crecimiento de decenas de rodaballos.Galicia es a nivel mundial una de las principales exportadoras de esta especie marina cultivada, porque la nuestra es la zona del mundo con el nivel de temperaturas más adecuado para su cría. El rodaballo es además una de las especies marinas en peligro de extinción, por lo que ADENA recomienda que lo consumamos tan sólo si procede de instalaciones de acuicultura.
La acuicultura es el sector de producción de alimentos que está creciendo de forma más acelerada en todo el mundo, convirtiéndose en productora de más de una cuarta parte de la pesca total mundial.El Grupo Pescanova ha sido pionero en el desarrollo de la acuicultura no sólo en Galicia sino en el mundo, con el objetivo de ofrecer un producto fresco y de calidad en cualquier época del año a sus clientes y, de este modo, incrementar el valor añadido de su cadena de valor productiva.
ACUICULTURA
AGUAS JURISDICCIONALESAguas costeras sobre las que un Estado limítrofe tiene una legislación propia para su explotación económica.
Máximo ámbito especial marítimo en el cual el Estado ribereño ejerce sus competencias territoriales sin distinguir que sean exclusivas o concurrentes, plenas o fragmentarias; es decir, con esta expresión se designa el conjunto de las aguas interiores, del mar territorial, de la zona contigua y, recientemente, de la zona económica exclusiva.
Barcos cefalopoderos amarrados en Marín durante uno de los paros biológicos en el caladero.
SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL
PROGRAMAS Y COMPROMISOS SUSCRITOS A NIVEL INTERNACIONAL
INDICADORES ESTRATÉGICOS DE SEGUIMIENTO AMBIENTAL
Para la pesca, como para la agricultura, Slow Food cree firmemente que toda persona, cada una en la medida de sus fuerzas, puede contribuir a bloquear los engranajes de un sistema alimentario globalizado y asentado en la explotación intensiva de los recursos.
http://slowfish.slowfood.it/
MEDIOAMBIENTEMEDIOAMBIENTE
¿Qué es Greenpeace?Greenpeace es una organización ecologista internacional, independiente política y económicamente, para la defensa del medio ambiente y de la paz.Desde su fundación en 1971, trabaja en diferentes países del planeta en campañas internacionales cuyo objetivo es conseguir un mundo más limpio, más justo y ecológicamente sostenible.
http://www.greenpeace.org/espana/
Los ministros también han alcanzado un acuerdo para ampliar las ayudas al desguace y otras medidas como subvencionar los ceses temporales, medidas que según Greenpeace considera solo funcionarán si se dirigen hacia la flota más destructiva y de gran tamaño, por lo que pide que los armadores y/o empresas que reciban fondos para este fin no puedan invertir en nuevos buques pesqueros.
Hasta ahora, el 70% del dinero empleado en la gestión de las pesquerías ha sido utilizado para construir barcos nuevos, muchos de los cuales después fueron también modernizados (1). Datos recientemente publicados muestran queentre 1994 y 2006 Europa gastó más de 266 millones de euros para construir y modernizar su flotas industriales de pesca., España (83 %), Francia (8 %), Portugal (4 %), Alemania (3 %) y Reino Unido (0,1 %).
Lograr que al menos el 10 por ciento de nuestro litoral disfrute de una gestión integrada dirigida a su conservación.
Acabar con la sobreexplotación de las pesquerías y mantener el estado actual de las que hoy son sostenibles y respetan el medio marino.
Erradicar el impacto de la contaminación por hidrocarburos en las aguas territoriales españolas y en determinadas aguas de su influencia.
LOS OBJETIVOS DE WWF
WWF España es una ong que lucha para evitar la extinción de muchas especies en todo el mundo.
World Wildlife Fund for Nature (WWF)
World Wide Fund for Nature
http://www.wwf.es/que_hacemos/mares_y_costas/nuestrs_soluciones/areas_marinas_protegidas/propuesta_amp/
Imagen facilitada por el Ministerio de Defensa que muestra al "Intertuna II", que fue atacado por un grupo de piratas somalíes. EFE
El Gobierno de Seychelles ha transmitido al Ministerio de Defensa que autorizará el embarque de armas de mayor calibre en los pesqueros españoles que faenan en las aguas del Índico para protegerse de los ataques de los piratas somalíes.
OTRO GRAN PROBLEMA: LOS PIRATAS DEL MAR
El pez grande se salió de la pecera
Manuel Fernández de Sousa heredó Pescanova de su padre hace más de 30 añosEl empresario ha dirigido el grupo con un estilo personalista y autoritarioLa CNMV rechaza las cuentas de Pescanova y estudia la sanción
El presidente de Pescanova solo prestó a su empresa 9,3 millonesXOSÉ HERMIDA Santiago de Compostela 17 ABR 2013 - 00:07 CET61
Los que le han visto en los últimos días describen a un hombre al límite, con los nervios destrozados, pero que se resiste a dejar el timón. No será fácil descabalgar a Manuel Fernández de Sousa-Faro (Mérida, 1951) del puesto de mando de Pescanova. Durante más de tres décadas, ha estado acostumbrado a la obediencia ciega de un equipo de directivos a los que hasta le temblaba la voz en su presencia. Su poder iba mucho más allá de la empresa. Ante él se derretían jefes de Estado de África y América, y políticos gallegos de todos los colores. Una llamada suya movilizaba a gobernantes y banqueros, que complacían sus peticiones y acallaban cualquier crítica. Don Manuel era el rey de Pescanova, compañía símbolo de Galicia, una de las primeras multinacionales españolas que
heredó como un patrimonio personal de su padre, Pepe Fernández, un
emprendedor de leyenda. Todo eso se ha venido abajo en pocas semanas, pero Fernández de Sousa siente la empresa como parte de su sangre. Y ahí está aferrado a su trono, contra los accionistas, contra la autoridad bursátil y contra una opinión pública que asiste al relato diario de las tropelías enmascaradas durante tanto tiempo.
Manuel Fernández de Sousa / AGUSTIN SCIAMMARELLA
La red oculta de Sousa en PescanovaLa firma enmascaró 480 millones con operaciones en cinco empresasOtras cuatro sociedades están en el punto de mira de los auditoresCRISTINA DELGADO / MARÍA FERNÁNDEZ 20 ABR 2013 - 20:30 CET
Cinco empresas llamadas American Shipping, Medosan, Epripel, ASF y El Porvenir, todas radicadas fuera de España, enmascararon al menos un tercio de la deuda oculta de Pescanova, que según un informe de BDO alcanza como mínimo los 1.408 millones de euros, casi el doble del pasivo reconocido oficialmente. La auditora, que perdió la confianza del presidente de la multinacional, ha identificado que esas sociedades, que operaban directamente con la alta dirección, deberían haberse incluido en el balance aunque oficialmente la participación de la pesquera en ellas es inferior al 20%.
Sede de Pescanova en la ría de VigoLa banca debe provisionar ya el 25% de la deuda millonaria en la pesquera.
La dirección se reúne con los trabajadores para abordar la crisis
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