OLGA LUCIA SANABRIA DIAGO Dra. en Ciencias (Biología), UNAM, México
Posdoctorado CRIM-UMAN-México
UNIVERSIDAD DEL CAUCA
Doctorado en Ciencias Ambientales
GRUPO ETNOBOTANICO
LATINOAMERICANO GELA
SEMINARIO
MEDIO AMBIENTE Y CULTURAS
CONTENIDO
LA TEORIA Epistemología ambiental: Que es el ambiente?
Cultura - Naturaleza: Dicotomía o Unicidad?
LA METODOLOGIA Métodos científicos Vs métodos “empíricos”?
Lo social + lo cultural + lo biológico = lo Ambiental?? Y lo Cultural?
Saber ambiental: Por qué el dialogo de saberes?
LA REALIDAD El conocimiento tradicional, los sentidos y las significancias y los
significados culturales, el territorio humanizado de pertenencia e
identidad
CONSTRUYENDO NATURALEZAS: Estudios de
Caso : explorando los campos
DIMENSIONES
BIOLOGICA Y CULTURAL
Saberes no cientificos
Conocimiento folk I
Interfase Biologico/Social
Interdisciplina: Antropología, Biología,
Ecología y Economía
La “Diversidad biológica depende
tanto de su dimensión biológica (la
parte delantera genética, lo que
representa millones de años de
evolución) y la dimensión cultural (las
prácticas múltiples de los agricultores
locales asociados con la planta de
cultivo tradicional y las variedades ).
Para algunos, la diversidad cultural y
genética están tan íntimamente
ligados como para hacer tanto “banco
de genes y banco de memoria " caras
inseparables de la misma estrategia.
Biodiversidad: coproducción de la
tecnología, la ciencia y la sociedad Escobar, Arturo ., Virginia
Nazarea
"
AMBIENTE Y CULTURA
Interrelaciones
Material Simbólico
Leff, E, 2006
naturaleza
cultura
SER
Complejidad
pensamiento
NATURALEZA Y CULTURAS
DOMINIO ESTRATEGIAS DE PODER
APROPIACION IDENTIDAD
Ejemplo: Maíz humanizado:, desarrollo cultural (agricultura),
Historia Ambiental y arqueobotánica , diversidad genética,
Evolución bajo domesticación, simbolismo y ritualidad
QUE ES NATURALEZA?
Monista (Hombre y Humanidad única esencia Divina,
Antropocéntrica)
Dualista (naturaleza/Cultura (Lo Humano/No humano)
La separación entre humanos y no humanos se expresa en
la idea de controlar y dominar lo natural mediante procesos
técnicos
y se refleja en la concepción sobre la naturaleza que expresa
el dualismo naturaleza/cultura.
Rogel y Aguado (2000), Ulluoa A 2001
Los principales desarrollos
conceptuales se dieron en
la ecología, genética,
biología, etnobiología,
teoría social –
posestructuralismo y
posmodernismo–,
epistemología,
sociología de la ciencia,
ecología social y humana,
geografía, etnografía,
comunicación y
tecnología,
Concepciones antropológicas de naturaleza como
construcción social
ANALISIS
ASUMPSION DE HIPOTESIS
Inferencias sucesivas
aceptación teoremas
SINTESIS
inferencias sucesivas
demuestran nuevo teorema
Levi-Strauss observa que la explicación científica no consiste, como tendemos a
imaginar, en la reducción de lo complejo a lo simple.
“Conjunto de ideas que tiene un
individuo o grupo respecto al mundo
que lo rodea.” (Vásquez, 1992:181)
COSMOVISION
Cosmovisión de naturaleza en el pueblo Nasa
El pueblo Nasa concibe integralmente la naturaleza,
todos sus elementos están interrelacionados, los seres
humanos deben procurar un estado de armonía y
equilibrio entre ellos.
POSEEN ESPIRITU: Sienten, escuchan, observan SON CONSIDERADOS PERSONAS y DEBEN RESPETARSE Y CUIDARSE
PLANTAS Y
ANIMALES
DEL ATX’ TUL
Orjuela, Yohana 2005
Entre lo salvaje y lo civilizado:
EL SER Y EL SABER
“Nuevos paradigmas”
Experiencia histórica y epistemológica occidental ETNOBIOLOGIA/ ETNOECOLOGIA/BOTANICA ECONOMICA/ ETNODESARROLLO
Antropologia Ecologica y del Desarrollo:noble salvaje ecológico Sistemas de conocimiento locales como formas de representación La Nueva ECOLOGIA: sistemas ecológicos complejos y sociedades emergentes en situaciones de conflicto Conocimiento ambiental y conservación de la Biodiversidad Practicas de Manejo tradicional y capacidad de resistencia y renovación del ecosistema (resiliencia) DESARROLLO AMBIENTAL Valores de reciprocidad cultural como practicas de sostenibilidad ambiental Conocimientos tradicionales: Vínculos de continuidad entre naturaleza cultura-relaciones sociales: símbolos, rituales y prácticas que difieren ampliamente del tipo capitalista moderno. Biodiversidad: " territorio y cultura "confrontación diversas realidades/DIALOGO DE SABERES
KOSMOS
(significaciones)
CORPUS
(conocimientos)
PRAXIS
(prácticas)
N
A
T
U
R
A
L
E
Z
A
Etnoecólogo
K: Imagen o representación (SABER) C: Lectura o interpretación (CONOCER) P: Uso o manejo (HACER)
“Marco de las creencias, de los símbolos
expresivos y de los valores en virtud de los
cuales los individuos definen su mundo,
expresan sus sentimientos e ideas y emiten
sus juicios... Cultura es la urdimbre de
significaciones atendiendo a las cuales los
seres humanos interpretan su experiencia y
orientan su acción” (Geertz, 1989: 133).
LA CULTURA
CULTURA E IDENTIDAD
Aspectos fundamentales en las decisiones que afectan la
capacidad de construir cultura para la identidad:
a) la cultura autónoma (Posee poder de decisión con respecto a
sus elementos materiales, organizativos, cognoscitivos,
simbólicos y emotivos) y se tiene la capacidad de reproducirlos,
usarlos y producirlos por ejemplo la agricultura tradicional de
maíz, las formas d cooperación campesina y la organización
comunal indígena
b) La cultura apropiada de elementos culturales ajenos pero
sobre los cuales se puede decidir para mejorar la calidad de
vida ej radiograbadoras, celulares, televisón, transporte
c) La cultura impuesta, No posee poder de decisión sobre sus
elementos y estos no son propios de la cultura autónoma,
ejemplo hábitos de consumo del mercantilismo
d) La cultura enajenada en la cual los elementos son propios pero
la decisión es expropiada, ej. confección de artesanías que son
comercializadas por otros agentes y pierden su valor cultural
original Bonfill , Batalla
Perceptions and attitudes are influential issues in people’s lives because
they are able to change their values and thoughts, develop knowledge,
improve overall welfare, and change their reality (Del Rio and Oliveira,
1996)
PEOPLE AND PLANTS WORKING PAPER 11, MARCH 2003
THE PURPOSES AND TEACHING OF APPLIED ETHNOBOTANY
A.C. HAMILTON, PEI SHENGJI, J. KESSY, ASHIQ A. KHAN, S. LAGOS-
WITTE & Z.K. SHINWARI
CONOCIMIENTOS, SABERES O PERCEPCIONES?
Percepciones y actitudes son temas influyentes en la vida de las personas , ya que
son capaces de cambiar sus valores y pensamientos , desarrollar el conocimiento ,
mejorar el bienestar general , y cambiar su realidad ( Del Rio y Oliveira , 1996 )
MUNDOS POSIBLES: Mundos Culturales
SISTEMAS DE CONOCIMIENTO DE LAS
REALIDADES EN CONTEXTOS
CULTURALES
-Sistemas de Clasificación: etnociencia vsu Cultura
occidental
-Cada pueblo desarrolla un tipo de conocimiento
en T y E dados y crean sus instrumentos:El
pensamiento mítico, la tradición oral
El manejo del medio de acuerdo a la
etnociencia/concepciones de cada pueblo
(médico tradicional-territorio)
Cada sistema es Politico (Defensa, Expansión,
Resistencia, Estrategias de Persistencia) y no
es Universal
Diversas concepciones del mundo con diversas
opiniones y contextos culturales desarrollan
diversas ciencias.
Biocultura/Biodemocracia
Se articula en torno a una serie de
requisitos basados en el control local de los recursos
naturales y el apoyo a las prácticas que dependen
de la lógica de la diversidad, incluyendo el
reconocimiento de las bases culturales de la
diversidad biológica
“SABER AMBIENTAL: LA FALTA DE SABER
DE LAS CIENCIAS: LO INÉDITO”
Leff, 2005, 2006, Sanabria 2004
Gran parte de la diversidad biologica se mantiene dentro del entorno
rural intervenido, mediante prácticas agrícolas milenarias de
conservación in situ y el aprovechamiento sostenido de los recursos
por parte de las comunidades locales
(indígenas, negras y campesinas)
De la investigación a la conceptualización:
CONTEXTO CONCEPTUAL
TIEMPO
ESPACIO
SOCIEDADES
PLANTAS
AMBIENTES
CULTURAS
Tomado de : E-H Xolocotzi, 83 Etnobotanica
LA MEMORIA BIOCULTURAL
COSMOS
CORPUS
PRAXIS
Toledo, 2001; Toledo y Alarcon 2012
N
A
T
U R
A L
E
Z
A REALIDADES:
COGNITIVA
SAGRADA
PRACTICA
LO Ético-
SAGRADO
Trascendiendo Paradigmas: Naturaleza
y Culturas Las Brechas
Ciencias biológicas
Evolucionismo
Relación con la ecología y las ciencias
ambientales insertos a las
problematicas y crisis ecológicas
Inserción de la Ecología
Actores de transformación y
construcción de los entornos
Conservación de los recursos
naturales y desarrollo sostenible
Reconocimiento de la Biodiversidad
Ciencias sociales
Concepciones especificas de las
diferentes culturas
Patrones de significados o de
esquemas de prácticas locales
Resignificaciones, dimensiones
sociales y simbólicas
METODO DEDUCTIVO A PRIORI
METODO INDUCTIVO a Posteriori
La concepción ambiental está asociada a la cosmovisión que genera y dinamiza conocimiento asociado al manejo de los recursos naturales. Estos a su vez, son elementos culturales, más que biológicos, incorporados a la percepción de territorio y memoria social de las comunidades sociales.
NATURALEZA COMO CULTURA
Geim, 2000
SIGNIFICACION DEL MEDIO
Formas de percepción de la naturaleza
LOS LUGARES SAGRADOS Y ESPÍRITUS
ASOCIADOS A SU CONSERVACIÓN
FUENTE: JUAN M PATIÑO V 2002 LAGUNA LAS TRES CRUCES, SILVIA (C)
Los grupos étnicos por medio de su cultura
atribuyen representaciones simbólicas al
territorio; así encontramos lugares
sagrados que son considerados del
conocimiento o del saber cultural
En la cosmovisión indígena (p.ej.) existen
“duendes o espíritus”que habitan los
lugares considerados sagrados: bosques,
montañas, lagunas, ojos de agua, cuevas,
huecadas; su función consiste en cuidar,
conservar y controlar el acceso a estos
sitios.
Los valores culturales son temas emergentes de la
modernidad entre la heterogeneidad cultural y la
protección del medio ambiente asociado a los
manejos de la biodiversidad, construidos por las
comunidades locales, y ésta, asociada a las actuales
demandas sociales productivas de la economía
mundial.
LOS RECURSOS NATURALES COMO VALORES CULTURALES
• Las formas de conocimiento/reconocimiento y apropiación de los recursos naturales a través del uso y manejo por las comunidades locales • Los procesos productivos a partir de la transformación de la naturaleza • Revaloración y rescate de las concepciones y cosmovisiones sobre el conocimiento de los recursos naturales como valores culturales (ejemplo: plantas comestibles y medicinales) • Importancia de la conservación in situ de los recursos locales/nativos o regionales • Desarrollo local a partir del desarrollo productivo sostenible Procesos de mejoramiento de la calidad de vida ambiental • Fortalecimiento académico interdisciplinar de las ciencias (integración de componentes Lingüísticos, Botánicos, Agrícolas, Históricos y de tradición oral, Político-culturales Antropológicos, Ecológicos, geográficos, ambientales •Derechos de los agricultores y de los grupos étnicos
DIALOGO DE SABERES:
La otredad con los actores sociales
APORTES DE LOS PROCESOS LOCALES PARA LA CONSTRUCCIÓNDE CIENCIAS INTERDISCIPLINARIAS
LA ETICA DEL DIALOGO DE SABERES
La trascendencia del conocimiento tradicional radica en la opción política de toma de decisiones de los agricultores, los sabedores y los conservadores de los recursos naturales, sus derechos y beneficios con respecto al uso tradicional y al usufructo económico externo
Programa Semillas, 2001.
DESMONTE DICOTOMIA CULTURA-
NATURALEZA
La cultura no es un fenómeno psicológico
(es algo que está en la cabeza de las
personas) sino que se expresa
públicamente en prácticas significativas
con efectos sociales concretos.
Lo símbolos son vehículos de significación
y por tanto son los puntos de análisis
cultural , los símbolos troquelan las
maneras como los actores sociales
perciben, sienten y piensan el mundo
(Geertz, Restrepo E, 2012)
LA COMPLEJIDAD DE LA INTERDISCIPLINARIEDAD
suma de conceptos, teorías y desarrollos epistemológicos derivados de varias
disciplinas; el reto sigue, como convertir lo que es complejo, holístico y
multidisciplinario ????
LAS EXPLICACIONES INTERCRUZADAS
LO
BIOLOGICO
EXPLICA EL
FENOMENO
CULTURAL ?
LO
CULTURAL
EXPLICA EL
FENOMENO
BIOLOGICO?
BIOCULTURA
• Memoria biocultural (Toledo y Barrera, 2008)
• Patrimonio biocultural (Boege, 2008)
• Saberes ambientales (Leff, Argueta 2011)
The fragmentary nature of State law contrasts starkly with the integrated nature
of customary law.
Jonas, J. Makagon and ShrummT 2012 THE LIVING CONVENTION ON
BIOCULTURAL DIVERSITY
•Jonas, J. Makagon and ShrummT 2012 THE LIVING CONVENTION ON BIOCULTURAL
DIVERSITY
•Relación medio ambiente, tiempo y cultura (Hernández-Xolocotzi, 1973)
•Percepción del medio Kosmos, Corpus y Praxis ( Victor Manuel Toledo, 2001)
•Patrones etnobiológicos ( Javier Caballero, 2006-2007)
•http://unesdoc.unesco.org/images/0014/001458/145847e.pdf
•Diversidad cultivada / Biodiversidad / agroecosistemas
(Miguel Angel Martínez Alfaro, Francisco Basurto , IB-UNAM, 2000-2007)
•Recursos Fitogenéticos ( Rafael Ortega Paczka , Chapingo, México, 1973-2007,
FAO)
•Domesticación de Plantas y etnobotánica ( Alejandro Casas, México, 200-2006)
•Territorio y conocimiento tradicional asociado a la persistencia del uso y manejo
de los recursos vegetales ( Sanabria, 2001, 2006)
•Conservación In Situ de los recursos vegetales en agroecosistemas
tradicionales (Altieri et all, 1987 a 2007, FAO, CATIE-Turrialba)
• Plantas medicinales y Herbolaria ( Sonia Lagos-Witte, PROGRAMA TRAMIL-CA;
Abigail Aguilar C, IMSS-México, UNESCO-UNEP-Subgrupo Plantas Medicinales
Cono sur)
Fuente: Olga Lucía Sanabria, 2007
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