Cambio climático, sequía y seguridad alimentaria en México
Dr. Horacio Riojas Rodríguez M en C. Olivia Chilian Dirección de Salud Ambiental
INSP
Guía de la presentación
Cambio Climático y Sequía
Sequía y salud púbica
La Sequía en México durante los últimos años
Impacto en la producción de alimentos
Escenarios de cambio climático y escases de agua en
México
Respuesta y gestión institucional
Socioecosistemas y vulnerabilidad frente al cambio climático en México
El impacto del CC en la salud, está ligado a: El deterioro acelerado del ambiente La vulnerabilidad social La vulnerabilidad ambiental
Acapulco, 2013
La vulnerabilidad no es una cosa dada, las sociedades construyen su vulnerabilidad
Posibles rutas directas e indirectas desde el Cambio climático hacia la Mortalidad (sin considerar adaptación)
Cambio Climático (Cambios en la temperatura,
precipitación alterada, frecuencia de tormentas)
Enfermedades y lesiones relacionadas con inundaciones y
tormentas
Mortalidad y morbilidad (aguda) relacionada con temperatura
/contaminación
Concentración de contaminantes del aire
Enfermedades transmitidas por alimentos y agua
Campos de cultivo
Disrupción socio-económica
Bienestar mental y físico
Retraso en el crecimiento, Enfermedad /mortalidad
(especialmente niños)
Enfermedades transmitidas por
vector (ej. Malaria)
Disponibilidad y precio de los
cultivos
Malnutrición
Dinámica de transmisión
Abundancia de vectores de enfermedades (ej, mosco
anopheles)
Química del aire
RUTAS DIRECTAS
RUTAS INDIRECTAS
CAMBIO CLIMÁTICO Y SEQUÍA El CC se suma a los desafíos a los que se enfrentan los sistemas alimentarios y agrícolas. Representa una amenaza fundamental para la seguridad alimentaria mundial, el desarrollo sostenible y la erradicación de la pobreza.
FAO
Cambio Climático y Sequía
Al incrementar la temperatura promedio aumentan las tasas de evaporación y
evapotranspiración y disminuye la humedad del suelo, con incrementa la probabilidad de
sequías severas
Sequía y salud pública en México
Ciudades: 80% de la población
Mayor riesgo en la ciudades del norte del país
Incremento de temperaturas por falta de precipitación golpes de calor
Mayor presencia de contaminantes en el aire (partículas respirables) incremento de morbimortalidad por enfermedades respiratorias y cardiovasculares
Escasez de agua para beber deshidratación en niños y ancianos
Escasez de agua para la higiene EDAs, dermatitis, parasitosis
Almacenamiento de agua ETV
Sequía y salud pública en México
Zonas rurales: 25 millones de personas
Riesgo de hambrunas en regiones de autoconsumo
Disminución en la productividad de alimentos para el comercio
Riesgo de golpes de calor (jornaleros agrícolas) y deshidratación (niños y adultos mayores)
Foto: http://www.lavozdelsandinismo.com/internacionales/2012-01-27/mas-de-medio-millon-de-mexicanos-en-riesgo-de-hambruna/
Se preve que los efectos del CC afectaran a los
sectores de la agricultura, la silvicultura y la pesca
Fuente: FAO Cambio climatico, energia y alimentos
Foto: http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/fotos.php?nota=848063
Indígenas mexicanos afectados por la sequía esperan la llegada de alimentos en la comunidad de Carichi (Chihuahua). / RAYMUNDO RUIZ (AP)
Los mas afectados seran los que tienen menor
capacidad de adaptacion y mayor riesgo frente a los
fenomenos meteorologicos extremos, es decir,
cientos de millones de pequeños productores y
personas que ya son vulnerables y padecen de
inseguridad alimentaria.
Fuente: FAO Cambio climatico, energia y alimentos
En México, los municipios de más alto riesgo
están conformados por viviendas de bajos
ingresos e infraestructura pública insuficiente,
que cuentan con perfiles socioeconómicos
menos privilegiados, escasos instrumentos de
respuesta ante desastres y se encuentran en
riesgo de deforestación
Fuente: Las dimensiones sociales del cambio climático en México. Banco Mundial 2013
VULNERABILIDAD A LA SEQUIA EN MEXICO
SEQUÍA EN MÉXICO durante los últimos años
Foto: Jesús Villaseca, La Jornada. Los efectos del agostamiento en la sierra Tarahumara. Enero 2012.
El país experimenta en promedio un episodio de sequia cada 4 años, con una duración de dos años.
Sin embargo, se han presentado condiciones extraordinarias de este fenómeno que han cubierto grandes extensiones del territorio nacional, tal es el caso de los años 1957, 1969, 1982, 1997 y 2011, es decir en promedio cada 14 años.
Las condiciones extraordinarias aparecen más frecuentemente?
Fuente: Escalante-Sandoval C, Reyes-Chavez L. Análisis de la sequia meteorológica en el norte de México. UNAM 2012.
LA SEQUIA EN MEXICO
40% del territorio nacional sufre algún grado de sequía,
siendo los estados del norte los más afectados
JUN 16, 2013
Feb 18, 2015 www.jornada.unam.mx
Área afectada con sequía en México
Fuente: CONAGUA 2015
(%)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2007
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2008
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2009
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2010
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2011
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2012
Fuente: Sistema Nacional de Información del Agua (SINA)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Regiones Hidrológico-Administrativas
Intensidad de la sequía en mayo 2013
Sequía extraordinaria de mayo y noviembre
2011
IMAGEN: http://www.insurgentepress.com.mx/impacta-sequia-precios-frutas-verduras-y-carne-en-el-pais/
MAYO
Se caracterizó por presentar sequía en prácticamente todo el territorio nacional en
distintas intensidades, la distribución de la sequia climatológica se vio acentuada por la
sequía meteorológica.
Fuente: CONAGUA
Efectos de la sequía 2011
Fuente: Atlas Digital del Agua México 2012. Sistema Nacional de Información del Agua
A: Efectos de sequía agrícola AH: Efectos de sequía agrícola e hídrica H: Efectos de sequía hídrica
Mayo
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
NOVIEMBRE
La sequía registrada en mayo se extendió y acentuó en la parte de la meseta centro norte
del país, con graves efectos agrícolas y ganaderos en los estados de Chihuahua,
Durango, Zacatecas, Jalisco, Aguascalientes, Querétaro, Guanajuato, Coahuila, Nuevo León y
en la franja fronteriza de Tamaulipas, con clasificación de sequia extrema y excepcional.
Fuente: CONAGUA
Fuente: Atlas Digital del Agua México 2012. Sistema Nacional de Información del Agua
Efectos de la sequía 2011
Noviembre
Tipos de Impacto de la Sequía Delimita impactos dominantes S: Corto periodo, típicamente <6 meses (p. Ej. Agricultura, pastizales) L: Largo periodo, típicamente >6 meses (p. Ej. Hidrología, Ecología)
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
Peligro y Riesgo por Sequía en México
Imagen: http://www.mimorelia.com/noticias/mexico/
Fuente: Mapas de índices de riesgo a escala municipal por fenómenos hidrometeorologicos. CENAPRED 2012
Déficit Promedio de lluvia (%) respecto a su lluvia media anual
Fuente: Mapas de índices de riesgo a escala municipal por fenómenos hidrometeorologicos. CENAPRED 2012
Duración de la Sequía Promedio en años
Fuente: Subsistema de información sobre riesgos, peligrosy vulnerabilidad. CENAPRED 2015
Grado de probabilidad de ocurrencia de la sequía con base en el déficit promedio de lluvia (% respecto a su lluvia media anual) y su duración promedio en años, por municipio.
Grado de Peligro por sequía
Fuente: Mapas de índices de riesgo a escala municipal por fenómenos hidrometeorologicos. CENAPRED 2012
Vulnerabilidad municipal ante sequía
Muy Baja Baja
Media Alta Muy Alta
Fuente: PRONACOSE, CONAGUA, 2014
FACTORES DE LA VULNERABILIDAD
Grado de exposición • Relación brecha hídrica
2030/Oferta sustentable • Frecuencia de sequías: A,
agrícola; H, hidrológica; S, periodo corto (<6 meses); L, largo (>6 meses)
Sensibilidad • Población al 2030 • PIB • Impacto económico en la
agricultura Capacidad de adaptación • Sobre explotación de los
acuíferos
% Población en Riesgo por Sequía
Fuente: Mapas de índices de riesgo a escala municipal por fenómenos hidrometeorologicos. CENAPRED 2012
Índice Estandarizado de Precipitación de 24 meses a enero 2015
*Índice de normalización de la precipitación histórica que permite identificar condiciones de déficit y exceso de precipitación a corto y largo plazo
Fuente: Monitor de sequía en México. CONAGUA 2015
Monitor de Sequía en México
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4)
2015
Febrero 2015
Tipos de Impacto de la Sequía Delimita impactos dominantes S: Corto periodo, típicamente <6 meses (p. Ej. Agricultura, pastizales) L: Largo periodo, típicamente >6 meses (p. Ej. Hidrología, Ecología)
Área afectada con Sequía
0
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20
30
40
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70
80
90
100% Febrero 2015
Anormalmente seco (D0) Sequía:
Moderada (D1) Severa (D2) Extrema (D3) Excepcional (D4) Sin afectación
Feb 18, 2015 www.jornada.unam.mx
IMPACTO EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Los efectos más desastrosos de una sequía impactan en el aspecto económico y social, ya que las enormes pérdidas en cosechas, animales, paro en la producción industrial, etc., ocasionan, entre otras cosas, reducción del poder adquisitivo de la población, migración obligada de la fuerza laboral hacia otras regiones menos afectadas, provocando un desequilibrio en la oferta-demanda de las fuentes de trabajo, retroceso en el nivel de vida y aspiraciones de la población afectada.
Fuente: Atlas Nacional de Riesgos, 2015. CENAPRED
Foto: Hugo Cruz, Proceso.mx
Fuente: Elaboración CONEVAL con base en el informe de marco conceptual elaborado por el Hospital Infantil Federico Gómez para CONEVAL y en R. Pérez Escamilla et al. (2007)
Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria
Factores A
mb
ientales
Sequía en la agricultura
Pérdidas de cultivos
Reducción del rendimiento de producción
Incremento en mortalidad del ganado
Aumento infestación de insectos y enfermedades en plantas y animales
Degradación de la tierra
Erosión del suelo
FAO, 2011
Presión sobre la Seguridad Alimentaria
Influencia del CC y el
aumento de la demanda
de biocombustibles en la
cadena de suministro de
alimentos y en las 4
dimensiones de la
seguridad alimentaria:
1. la disponibilidad de alimentos
producidos en el país y de
importación;
2. el acceso a los recursos para
producir o comprarlos;
3. la estabilidad del suministro de
alimentos, tanto ecológica como
macroeconómica;
4. la utilización de los alimentos,
así como las preferencias de los
consumidores y la inocuidad del
agua y de los alimentos.
Fuente: FAO Cambio climatico, energia y alimentos ©
Acceso a la alimentación
La seguridad alimentaria comprende el acceso en todo momento a comida suficiente para
llevar una vida activa y sana, lo cual está asociado a los conceptos de estabilidad, suficiencia y variedad de los alimentos.
Fuente: FAO apud CONEVAL Informe de pobreza en México, 2012.
http://tierrafuerte.mx/?p=1804
Acceso a la alimentación
En 2012 la carencia por acceso a la alimentación fue la segunda privacion social que mas afecto a la poblacion mexicana, con 27.4 millones de personas, casi una cuarta parte del pais (23.3%).
En la mitad de los estados mas de una cuarta parte de sus habitantes tuvieron problemas para acceder a la alimentacion.
Fuente: Informe de pobreza en México, 2012. CONEVAL
Carencia por acceso a la alimentación por entidad federativa, México, 2012
Fuente: Estimaciones del CONEVAL con base en el MCS-ENIGH 2012.
Porcentaje Rangos y total de entidades
ZONAS DE PRODUCCIÓN Autoconsumo y de Mercado
IMAGEN: http://radiotrece.com.mx/descarta-luege-riesgo-de-crisis-alimentaria-en-mexico-por-sequia/
0.00
200,000.00
400,000.00
600,000.00
800,000.00
1,000,000.00
1,200,000.00
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Año
Chihuahua
Durango
Guanajuato
Hidalgo
Jalisco
México
Nuevo León
Puebla
San Luis Potosí
Tamaulipas
Tlaxcala
Zacatecas
Sup
erf
icie
Co
sech
ada
(Ha)
Producción agrícola anual Cultivo de temporal
2000-2013
Zonas de Mayor producción de Maíz de grano
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300000
400000
500000
600000
700000
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13
Año
Superficie Cosechada (Ha)
Jalisco Edo. de México Puebla Veracruz
0
1
2
3
4
5
6
7
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13
Año
Rendimiento (Ton/Ha)
0
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2000000
2500000
3000000
3500000
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13
Año
Volumen de Producción (Ton)
ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMÁTICO Y ESCASES DE AGUA en México
Los efectos del cambio climático costarán 3% del PIB mundial. Foto: EFE
Estimaciones para el periodo 2030 y 2050 para el
noroeste y centro del país (Bajío) predicen una
reducción del 10% en la disponibilidad de agua
para la agricultura, lo que afecta de manera
especial a estados como Sonora, Guanajuato y
San Luis Potosí, los cuales tendran escasez de
agua crítica en los escenarios previstos.
Fuente: Martinez, 2010 apud Las dimensiones sociales del cambio climático en México. Banco Mundial 2013
ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMATICO Y DISPONIBILIDAD DE AGUA EN MEXICO
Proyección 2015-2039 Anomalía en la precipitación en Primavera
Modelo REA: Reliability Ensamble Average Fiabilidad del Ensamble Ponderado
(P10) Fuente: escenarios.inecc.gob.mx RCP8.5
3 escenarios de radiación
RCP4.5
RCP6.0
Las reducciones de precipitación para finales de siglo son del orden de 21% en el Noroeste de México; en el resto del país también se esperan reducciones de precipitación, aunque la incertidumbre es muy alta.
Proyección 2015-2039
Anomalía en la precipitación en Verano
Modelo REA: Fiabilidad del Ensamble Ponderado
(P10) RCP8.5
3 escenarios de radiación
RCP4.5 RCP6.0
Fuente: escenarios.inecc.gob.mx
Proyección 2015-2039
Anomalía en la precipitación en Otoño
Modelo REA: Fiabilidad del Ensamble Ponderado
(P10) RCP8.5
3 escenarios de radiación
RCP4.5 RCP6.0
Fuente: escenarios.inecc.gob.mx
Proyección 2015-2039
Anomalía en la precipitación en Invierno
Modelo REA: Fiabilidad del Ensamble Ponderado
(P10) RCP8.5
3 escenarios de radiación
RCP4.5 RCP6.0
Fuente: escenarios.inecc.gob.mx
Humedad del suelo, 30 cm bajo la superficie, proyectada a 2100 para
un escenario de altas emisiones de carbono
Fuente: NASA's Goddard Space Flight Center 2015
Humedad del suelo, 30 cm bajo la superficie, proyectada a 2100 para
un escenario de emisiones moderadas de carbono.
Fuente: NASA's Goddard Space Flight Center 2015
RESPUESTA Y GESTIÓN INSTITUCIONAL
Fuente: Un panel formado por varios secretarios de Estado presentó la estrategia federal contra la sequía (Hanako Taniguchi/CNNMéxico)
Enfoques en la atención a la sequía
Enfoque proactivo que busca aumentar la resiliencia
Enfoque reactivo basado en la aplicación de medidas y acciones de respuesta
después de que se conocen los estragos causados por la
sequia.
Ortega Gaucin, et al, 201 IMTA, CONAGUA
Difieren en el tiempo de respuesta y las medidas adoptadas
Gestión del riesgo Gestión de la crisis
PRONACOSE
Programa Nacional Contra la Sequia (CONAGUA)
Objetivo: implementar acciones preventivas y de mitigación para reducir la vulnerabilidad de la población ante la sequia
Planeación: incluye el monitoreo de la sequía y
elaboración de programas de prevención y mitigación
Atención a la población afectada
Organización: incluye la
coordinación de la aplicación de los
recursos
3 Ejes
PMPMS: Programas de Medidas Preventivas y de Mitigación de la Sequia
Acciones
Comité de 14 expertos
Necesidades de investigación para afrontar los retos en la gestión de las sequías
Generar diversos escenarios de sequías y construir atlas de riesgos para la salud
Intensificar y profundizar en el estudio de los fenómenos naturales que explican la variabilidad climática
Proponer metodologías para estimar la vulnerabilidad social y sectorial el impacto de la sequía
Investigar los efectos de la sequía en diferentes grupos sociales
Investigar sobre las mejores prácticas y métodos para fomentar la sensibilización y cultura del agua
Desarrollo de enfoques interdisciplinarios y multisectoriales en el tema de cc y salud
Fuente: PRONACOSE, CONAGUA
Conclusiones México tiene zonas con alta peligrosidad y alto riesgo en el tema de
sequías y su incremento estimado en los diversos escenarios de cambio climático
Los efectos son diferenciales por regiones, por grado de urbanización y por vulnerabilidad social
Los riesgos finales en salud incluyen riesgos de golpes de calor y deshidratación, incremento de enfermedades respiratorias, diarreicas y ETV
La vulnerabilidad está construida sobre la base del deterioro de los ecosistemas y la crisis en los servicios ambientales así como en la creciente desigualdad social
Por tanto, la construcción de la resiliencia está vinculada a estos factores que se expresan en el último eslabón, como causas de morbimortalidad
Dr. Horacio Riojas Rodríguez [email protected]
M. en C. Olivia Chilian [email protected]
Dirección de Salud Ambiental
I N S P
Gracias
Producción agrícola anual Cultivo de temporal
0.00
200,000.00
400,000.00
600,000.00
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Co
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(Ha)
Año
Chiapas
Jalisco
Michoacán
Oaxaca
Zacatecas
Veracruz
2000-2013
Fuente: Servicio de información agroalimentaria y pesquera SIAP, 2014
Estados afectados en 2011
0.00
200,000.00
400,000.00
600,000.00
800,000.00
1,000,000.00
1,200,000.00
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Sup
erf
icie
Co
sech
ada
(Ha)
Año
Chihuahua
Durango
Jalisco
Zacatecas
Cultivo de temporal
Fuente: Mapas de índices de riesgo a escala municipal por fenómenos hidrometeorologicos. CENAPRED 2012
Probabilidad de Daños o pérdidas resultado de la interacción entre la escases de agua, exposición al peligro y la vulnerabilidad de la población.
Grado de Riesgo por sequía
FUENTE: FAO AGRONOTICIAS
El periodo de fuerte sequía que enfrenta el campo mexicano provocó que 30 por ciento de los alimentos cultivados en el país se perdiera, lo que pone en riesgo la estabilidad del abasto doméstico, señaló Juan Carlos Cortes García, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA). Reunido con los medios, aseveró que al comparar las cifras estimadas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) sobre la producción de alimentos de 2011, respecto al resultado final, muestran parámetros alarmantes.
La sequía afecta al 30 por ciento de la producción agrícola en México Fecha de publicación: 20/03/2012 País: México
Grado de Inseguridad Alimentaria México, 2010-2012
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