ANTISÈPTICS ANTISÈPTICS CASOLANSCASOLANS
Sergi Farràs Tapiol.Sergi Farràs Tapiol.
ÍNDEX
1.-INTRODUCCIÓ
El meu treball de recerca té l’objectiu de donar resposta a una sèrie de preguntes que em vaig formular:
Quina és la efectivitat real d’aquests antisèptics? Quins són els més efectius? Sobre quins bacteris són més efectius? Quin és el mètode que s’utilitza al laboratori per
tal de determinar-ho?
2.- OBJECTIU2.- OBJECTIU
En el treball s’estudia la inhibició de creixement que produeixen les substàncies casolanes, en relació a quatre microorganismes: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Estafilococcus aureus i Càndida albicans.
Cada una d’aquestes substàncies, es posa amb contacte amb cadascun dels gèrmens, per tal observar si la substància impedeix el creixement o no dels diferents gèrmens
3.- SUBSTÀNCIES:3.- SUBSTÀNCIES:• Suc de llimona• Suc de taronja• Vinagre 6º• Mel• Sucre( sucre dissolta amb aigua a saturació)• Sal (sal dissolta amb aigua a saturació, sal morra)• Ceba amb aigua (maceració)• All amb aigua (maceració)• Alcohol 95º• Alcohol 70º• Iode (Betadine)• Sabó (de rentar la roba)• Farigola (macerada un mes)• Oli• Bicarbonat sòdic• Lleixiu
4.- MICROORGANISMES4.- MICROORGANISMES - Bacillus subtilis (bacil Gram positiu) - Estafilococ aureus (coc Gram positiu) - Escherichia coli (bacil Gram negatiu) - Candida albicans (llevat )
S’han escollit aquests gèrmens perquè són els més freqüents en la producció de malalties infeccioses. Representen el ventall més freqüent de microorganismes aerobis. També s’ha inclòs un llevat.
5.-PROCEDIMENT
Per tal de dur a terme l’experiment es van sembrar els microorganismes en plaques de cultiu de Moeller-Hinton àgar.
Seguidament, es va introduir la substància antisèptica a estudiar en un orifici realitzat en el medi.
A continuació es van col·locar les plaques en una estufa a 37º durant 24 hores.
Al dia següent, s’observen les plaques i s’anoten els resultats obtinguts.
7.- GRÀFIQUES DE CADA GERMEN 7.- GRÀFIQUES DE CADA GERMEN RESPECTE DE CADA SUBSTÀNCIARESPECTE DE CADA SUBSTÀNCIA
Bacillus subtilis
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
1
substàncies
dià
metr
e e
n m
m
Llimona
Vinagre
Iode
Alcohol 70º
Alcohol 90º
aigua oxigenad
All
Bicarbonat
Sabó
Lleixiu
Farigola
Estafilococ aureus
0
10
20
30
40
50
60
70
N
Sububstàncies
diàm
etre
en
mm
Llimona
Vinagre
Iode
Alcohol 70º
Alcohol 90º
aigua oxigenad
All
Bicarbonat
Sabó
Lleixiu
Farigola
Escherichia coli
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
N
Substàncies
Dià
me
tre
en
cm
.
Llimona
Vinagre
Iode
Alcohol 70º
Alcohol 90º
aigua oxigenad
All
Bicarbonat
Sabó
Lleixiu
Farigola
Càndida albicans
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
N
Substàncies
dià
met
re e
n m
m.
Llimona
Vinagre
Iode
Alcohol 70º
Alcohol 90º
aigua oxigenad
All
Bicarbonat
Sabó
Lleixiu
Farigola
8.- CONCLUSIONS8.- CONCLUSIONS Hi ha un grup de substàncies que no han
mostrat acció antisèptica com són: la taronja, la sal, la sucre, la mel i la ceba.
Unes altres si han mostrat acció antisèptica que són: el vinagre, el lleixiu, l’aigua oxigenada, el bicarbonat sòdic, els alcohols de 70º i 90º, la llimona, l’all, el iode i la farigola.
Entre les substàncies que han mostrat acció antisèptica, el seu efecte és divers segons el microorganisme estudiat.