Situación Actual del Arándano en Argentina
EL ABC• Entidad con personería jurídica desde 2011• Agrupa exportadores y productores
exportadores de Arándanos de la Argntina• Sus miembros aportan el 80% de las
exportaciones Argentinas.• Además de sus 16 socios exportadores, en
su mesa directiva están representadas las entidades de productores más relevantes de nuestro país.
EL ABC (miembros)
INDICE
a) Situación Argentinab) Competenciac) Desafíos
REGIONES PRODUCTIVAS
1
2
3
1
3
40°S
50°S Superficie plantada: 400 hasPeríodo de cosecha: semanas 41/42 a 51/52Producción Bs. As. 2013: 1.855 Tons
Buenos Aires y resto
Superficie plantada: 1,050 hasPeríodo de cosecha: semanas 38/39 a 48/49 Producción NEA 2013: 5.000 Tons
NEA (Entre Ríos y Corrientes
NOA (Tucumán y Salta)Superficie plantada: 1.250 hasPeríodo de cosecha: semanas 36/37 a 46/47Producción NOA 2013 : 5.900 Tons
46%
39%
15%
• Si bien todavía hay algunas plantaciones que se están abandonando sobre todo en Buenos Aires, consideramos que el sector se encuentra en un momento de consolidación.
• Las cuatro entidades más relevantes de nuestro país se encuentran trabajando actualmente en conjunto (APAMA, APRATUC, CAPAB Y ABC)
CALIDAD• A pesar del clima desfavorable, se ha logrado matener los
estadares de calidad requeridos por los mercados.• El indice de reclamos de la industria se ubico dentro de los
valores internacionales, siendo los mismos muy bajos.• Argentina cuenta a la fecha con el 85% de sus plantaciones
con nuevas variedades .• Nuevo protocolo de fumigación para exportaciones a USA
que reduce la temperatura de fumigado de 21°C a 15.6°C aumentando la vida poscosecha.
• Argentina cuenta con mas de 200 has de plantaciones orgánicas.
Protocolo de Fumigación a 15.6º
• Para exportaciones a USA: reduce la temperatura de fumigado de 21°C a 15.6°C aumentando la vida poscosecha y mejora de la calidad en su conjunto.
• Trabajo mancomunado de SENASA con entidades regionales (APRATUC en especial)
• 3 años de trabajo intenso hasta lograr el protocolo.
LOGISTICA• Hoy Argentina cuenta con dos Aeropuertos
Internacioneles
• Ezeiza ( Disponibilidad de Bodegas y rutas diarias y directas a USA, Europa, Medio Oriente, y conexiones para Asia ).
• Tucumán: Vuelos Cargueros directos a USA, y Europa• Nueva Cámara de Frío en el aeropuerto Benjamín
Matienzo.• En proceso de evaluación nuevos aeropuertos provinciales
alternativos.
COSTO/EFICIENCIAVentajas y desventajas
• Ventajas- Incremento en la Eficiencia
en la cosecha- Las inversiones en nuevas
variedades proporcionan mejores rendimientos.
- Mejor manejo de las plantaciones.
• Desventajas- Aumento de costo MO- Falta de capital de trabajo
para invertir en laboreo (IVA)
- Trabas en devolución de reintegros de exportación.
RECAMBIO VARIETALDistribución de la Producción por variedad
MERCADOS
• Nuevos mercados de gran potencial se vislumbran a través de nuestros competidores
- China: comenzando Análisis de Riesgo de Plagas- Japón: respuesta de SENASA al MAFF para exportar con
tratamiento 15.6º(sin protocolo desde 2010)- Europa: Mercados como Alemania en plena expansión.- Preliminar para estudio de India.- Medio Oriente ( Emiratos Arabes )
MERCADOS• Aún se depende notablemente de USA• Mercados sin desarrollar• Crecimiento Europa
Mercados• Crecimiento Europa• Pérdida de mercado en Asia
ENVIOS AEREOS/MARITIMOS2013 Distribución por vía
• Necesidad de incrementar los volúmenes marítimos.
• Necesidad de reducir los costos aéreos.
MercadosFresco vs. congelado
MercadosMercado interno
• 2013 Mercado interno estimado en 1.000tons.• Desafío: promover el consumo interno.
MADUREZ
Síntesis
• Orientados a la Calidad.• Mejora de rendimientos.• Adelanto de la curva de producción.• Confiabilidad en los mercados.
Argentina sabe cómo hacerlo
COMPETENCIA
Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicChile Argentina Uruguay México Perú Australia Nueva Zelanda Sudáfrica
Calendario de producción
Perú - Proyección de Superficie Plantada
Perú - Proyección Volúmenes
• Anticipo de la curva de exportación• Curva extendida a lo largo de 5/6 meses• Desarrollo de nuevos mercados• Desarrollo de envíos marítimos
DESAFIOS
AGOSTO – SEPTIEMBRE – OCTUBRE – NOVIEMBRE – DICIEMBRE – ENERO
Recambio varietal
distribuir el volumen en 6 mesesEnvíos marítimos
DESAFIOS
MUCHAS GRACIAS!
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