TALLER SONDEO

NOMBRE:

1. ¿QUE ENTIENDE USTED POR ALIMENTO?2. ¿QUE ENTIENDE USTED POR HIGIENE?3. ¿CONSIDERA USTED IMPORTANTE IMPLEMENTAR MEDIDAS DE

HIGIENE PARA LA ELABORACION DE ALIMENTOS? ¿PORQUE?4. ¿QUE CRITERIOS UTILIZA USTED A LA HORA DE COMPRAR UN

PRODUCTO ALIMENTICIO YA SEA PARA SU CONSUMO O PARA CONSUMO DE SUS SERES QUERIDOS?

5. ¿CONSIDERA USTED IMPORTANTE IMPLEMENTAR LA LIMPIEZA Y DESINFECCION ANTES DE PREPARAR CUALQUIER ALIMENTO? ¿PORQUE?