TECNOLOGÍA
TRABAJO
PRACTICO
INTEGRADOR
El día 30 de octubre de este año, realizamos una visita
guiada a las instalaciones de la planta industrial La
Virginia,
La empresa se encuentra ubicada en Juan Pablo II 1340
Bis (Colectora Av. Circunvalación - Rosario).
Historia de la empresa:
En 1915 Francisco Rodríguez, un inmigrante asturiano
que había probado fortuna en otros lugares de la
Argentina, instaló un pequeño tostadero de café en el
Barrio Industrial
(Velez Sarsfield
1163 - Rosario).
En 1923, en medio del paulatino crecimiento de la
empresa familiar, Rodríguez, en homenaje a su esposa
Virginia, patentó la marca que, hasta nuestros días,
mantiene una inalterable vigencia comercial. “Cafés La
Virginia S.A.”
A partir de 1940, con la apertura de su sucursal Santa
Fe, afianzó su crecimiento.
Desde ese momento, guiada por un plan estratégico de
distribución, la empresa multiplicó el número de
sucursales, que hoy se emplazan prácticamente en todo
el país.
En el año 2000 La empresa rosarina inviertió U$S 23
millones en la construcción de una nueva planta y un
centro de distribución inteligente.
En 2005 a 90 años de su creación, La Virginia inauguró
su flamante planta de 50.000 m2
La empresa al día de hoy
sigue siendo de capital nacional, comercializa más de 240
productos en el mercado local a través de su red de 17
sucursales, logrando abastecer a más de 75.000 clientes
en todo el país, y es considerada la marca Top of Mind
en los mercados donde participa. Con una facturación
anual de más de $ 250 millones de pesos da empleo a
más de 1.500 personas.
Además durante la última década ha exportado sus
productos a más de 15 países entre los que se
encuentran España, Francia, EE.UU., Italia, Israel,
Uruguay y Paraguay.
Relación de la empresa con la materia tecnología:
En 98 años de trayectoria comercial, pasaron muchos
acontecimientos. Hay cosas que en la empresa
cambiaron y otras que se mantienen constantes. Entre
las que cambiaron está la innovación, la incorporación de
tecnología de punta, la inversión en nuevas máquinas de
envasado, el desarrollo de formatos de envases más
prácticos, un mejor entendimiento del consumidor y sus
necesidades cada vez más exigentes y volátiles. Entre
las cosas que no cambiaron fueron la de otorgar siempre
la mejor calidad en sus productos.
El mercado argentino está compuesto por un consumidor
exigente que conoce y espera el mejor sabor y calidad, a
un precio razonable y que siempre busca novedades de
productos. Para seguir este ritmo de cambio y
exigencias, la empresa realiza continuamente
investigaciones de mercado y de tendencias de consumo,
de manera de poder satisfacer estos requerimientos.
Un ejemplo de ello es el desarrollo de cafés en saquitos,
fue fundamentado en la necesidad de mayor practicidad y
calidad para una porción individual de café.
Otros ejemplos son:
El caso del cappuccino La Virginia, que para lograr el
sabor preferido por los argentinos se hicieron trabajos
de investigación en laboratorio durante meses hasta
lograr la fórmula ideal.
Con los
caldos para saborizar en polvo Alicante llegaron a una
solución más práctica para darle un buen gusto a las
comidas.
Estos son algunos
de los muchos
productos elaborados por la empresa “La Virginia”
LINEA: CAFES LA VIRGINIA
Café "La Virginia Equilibrado"- Molido y Grano Café Tostado c/Azúcar Blanco "La Virginia"- En Saquitos Café Tostado "Gran Virginia"- Molido Café Instantáneo Descafeinado- "La Virginia Kalma" Café Instantáneo Clásico "La Virginia" Café Instantáneo Suave "La Virginia Café Instantáneo Selección Granulado "La Virginia Cappuccino Instantáneo Tradicional "La Virginia" Cappuccino Instantáneo Light "La Virginia" Cappuccino Instantáneo Saborizado Vainilla "La Virginia" Cappuccino Instantáneo Saborizado Avellana "La Virginia"
LINEA: COMPLEMENTOS DE INFUSIONES:
Endulzante "Tuy" (Líquido-Polvo) LINEA: TES/HERBORISTERIA "LA VIRGINIA"
Té "La Virginia" - Rápida Infusión- Saquitos Boldo "La Virginia" - Saquitos Tilo "La Virginia" - Saquitos Manzanilla "La Virginia" - Saquitos Menta Peperina "La Virginia"- Saquitos Cedrón "La Virginia"- Saquitos Mezcla de Hierbas "La Virginia" - Saquitos Mezcla de Hierbas Mentoladas "La Virginia"- Saquitos Mezcla de Hierbas Alimonadas "La Virginia"- Saquitos Tilo con Manzanilla y Cedrón "La Virginia"- Saquitos Manzanilla Con Anís "La Virginia"- Saquitos Té con Sabor Durazno "La Virginia"- Saquitos Té con Sabor Manzana "La Virginia"- Saquitos Té con Sabor Mandarina, Naranja y Pomelo "La Virginia"- Saquitos Té con Sabor Frutas Tropicales "La Virginia"- Saquitos Té con Sabor Frutilla "La Virginia" - Saquitos Té con Sabor Limón y Vitamina C "La Virginia" - Saquitos Té con Canela "La Virginia"- Saquitos Té a base de Rosa Mosqueta y Manzanilla "La Virginia"- Saquitos LINEA: TES PREMIUM "Virgin Islands"
Té Clásico "Virgin Islands"- Saquitos Té Earl Grey "Virgin Islands"- Saquitos LINEA: YERBA MATE "Litoral" Yerba Mate "Litoral" - Saquitos LINEA: ESPECIAS Y CONDIMENTOS "Alicante"
Azafrán "Alicante"- Molido y en rama Pimentón "Alicante" Pimienta Blanca "Alicante" (Molido y Grano) Pimienta Negra "Alicante" (Molido y Grano) Ají Triturado "Alicante" Ajo Triturado "Alicante" Comino Molido "Alicante" Especias Surtidas "Alicante" Nuez Moscada "Alicante"- (Molida y Entera) Condimento para Arroz "Alicante" Condimento para Aves "Alicante" Condimento para Carnes "Alicante" Condimento para Pescados "Alicante" Condimento para Pizza "Alicante" Condimento para preparar Chimichurri "Alicante" Condimento para Tucos y Guisos "Alicante" Condimento para Milanesas y Supremas "Alicante" Condimento para Empanadas y Rellenos "Alicante" Condimento para Vegetales Cocidos "Alicante" Romero "Alicante" Tomillo "Alicante" Estragón "Alicante" Cebolla Deshidratada "Alicante" Orégano "Alicante" Laurel (triturado y en Hojas) "Alicante" Perejil deshidratado "Alicante" Provenzal "Alicante" Coco Rallado "Alicante" Anís en Grano "Alicante" Clavo de Olor "Alicante" Canela "Alicante" (Molida y en Rama) Vainilla Líquida "Alicante" Bicarbonato "Alicante" LINEA: CALDOS "Alicante" Caldos para Saborizar - Albahaca y Ajo Caldos para Saborizar- Champignon y Hongos Caldos para Saborizar - Puerro LINEA: SOPAS "Alicante"
Sopa de Pollo con Arroz- "Alicante" LINEA: ADEREZOS "Alicante" Aderezo con Sabor Ají & Pimentón- "Alicante" Aderezo tipo Provenzal- "Alicante"
Aderezo tipo Chimichurri- "Alicante"
LINEA: CACAO "Chocolino" Cacao Fortificado "Chocolino" (chispitas granuladas)
LINEA: Cafés "La Morenita" Café Torrado Intenso- "La Morenita"- Molido y Grano Café Tostado con azúcar "La Morenita"- En Saquitos Café Tostado "Durban"- (Molido y Grano) Café Instantáneo "La Morenita"- Polvo Cappuccino Instantáneo "La Morenita" LINEA: TES/HERBORISTERIA Y YERBA MATE "La Morenita" Té rápida infusión "La Morenita"- En saquitos Yerba Mate "La Morenita"- En saquitos Boldo "La Morenita" - En saquitos Tilo "La Morenita" - En saquitos Manzanilla "La Morenita" - En saquitos Mezcla de Hierbas "La Morenita" - En saquitos
La Virginia ha sido distinguida por su compromiso con el
Medio Ambiente porque “Liderazgo también es cuidar la
calidad de vida”.
Entre otros galardones ha obtenido la certificación
Superbrands, que la eleva como marca Top a nivel
internacional.
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