IMPORTANCIA DE UNA DIETA SALUDABLE

En los primeros años de vida, tener una

alimentación saludable y balanceada es

de vital importancia para que los niños

sean saludables, puedan crecer con

normalidad y adquieran los nutrientes y

vitaminas necesarias para poder

desempeñarse en sus actividades

cotidianas y académicas. Los hábitos

alimentarios que se formen en la infancia

los acompañaran a lo largo de su vida

DESAYUNO

Un desayuno saludable es importante

para comenzar bien el día. Pero no se

debe caer en la tentación de optar por

bollería industrial u otras opciones que

puedan afectar al peso y a la salud. La

primera comida de la mañana debe

constar de tres componentes esenciales:

Ejemplo:

cereales o pan

leche o productos lácteos

fruta y/o verdura frescas

La lechuga y las rodajas de tomate y

pepino aumentan el valor nutritivo de los

bocadillos con queso o embutidos.

ALMUERZO

Es importante porque repone las

energías perdidas en la jornada de

trabajo de la mañana y prepara al

cuerpo para realizar el trabajo de la

tarde. Una adecuada comida del medio

día nos permitirá hacer el trabajo bien y

tener suficiente energías hasta la cena.

Ejemplo:

Lentejas

, cebolla y tomate

Pescado al horno. Pan.

Lácteo.

CENA

ALIMENTOS

SALUDABLE

S

201

5

Es conveniente que las cenas no sean

excesivas en cantidades, ni muy ricas

en alimentos grasos, ya que este tipo

de cenas pueden impedir conciliar el

sueño, además de hacer que éste no

sea totalmente reparador. Que sea

ligero, para tener un buen descanso.

Y cuidar la digestión.

Ejemplo

Crema de espinacas, hecha con leche

descremada, acompañada con pan

cena integral

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