EL SISTEMA DIGESTIVO
• El sistema digestivo esta compuesto por dos porciones
– El tubo digestivo
• Un canal continuo que se encarga de:
– Digerir
– Absorber
– Eliminar
• Sus componentes incluyen
– Boca
– Faringe
– Esófago
– Intestino delgado
– Intestino grueso
– Estructuras anexas
PROCESOS DE IMPORTANCIA
• Ingestión
– Proceso mediante el cual se ingresa comida a
la cavidad oral.
• Deglución
– Paso de la comida de la faringe al esófago,
• Propulsión
– Movimiento de la comida gracias a la
peristalsis.
• Digestión Mecánica
– Proceso mediante el cual la comida es
reducida de tamaño.
– Incluye:
• Masticación
– Proceso mediante el cual se trituran los
alimentos.
• Mezcla en el estomago
• Segmentación
• Digestión Química
– Proceso catabólico de los macronutrientes.
• Absorción
– Paso de los nutrientes a través de las mucosas
hacia la sangre y la linfa.
• Defecación
– Eliminación de lo que no podemos aprovechar,
LA MUCOSA
• Componentes:
– Epitelio
– Tejido Conectivo (Lamina Propia)
– Muscular de la mucosa
• Funciones:
– Secreta
• Moco
• Enzimas digestivas
• Hormonas
– Absorbe
• Nutrientes
– Protege
LA SUBMUCOSA
• Componentes:
– Tejido Conectivo Denso
– Contiene abundantes vasos sanguíneos, y linfáticos
– Plexo nervioso de Meissner.
LA MUSCULAR
• Componentes:
– Capa circular interna
– Capa longitudinal externa
– Plexo mienterico (de Auerbach)
• Funciones:
– Forma los esfínteres del TG.
– Responsable de la peristalsis y a segmentación.
LA SEROSA/ADVENTICIA
• La serosa recubre los órganos intraperitoneales.
• La serosa es tejido conectivo denso con tejido adiposo, rodeado de mesotelio.
• La adventicia es una capa delgada de tejido conectiivo laxo.
E L E S T Ó M AG O
Actúa como un almacén para la
comida.
Participa en la digestión mecánica y
química.
El acido estomacal (principalmente
HCl) desnaturaliza las proteínas y
activa la pepsina.
La pepsina rompe los puentes
entre proteínas.
Libera factor intrínseco necesario
para la absorción de vitamina B12.
E L I N T E S T I N O
D E L G A D O
DUODENO
Retroperitoneal
En el se encuentra la ampolla de
Vatter donde se vierte la secreción
hepática y pancreática.
1era porción: Abundantes glándulas
de Brunner para secretar
bicarbonato que amortigua el
ácido estomacal.
2da porción: Ampolla de Vatter.
EN EL DUODENO SE LLEVA A
CABO LA MAYOR PARTE DELA
DIGESTION QUIMICA.
Top Related