Vitamina B12cianocobalamin
a Escamilla Pacheco Alma Lucia
9° D
• La vitamina B12 • Hidrosoluble • cianocobalamina
Historiapublicaron varias descripciones de casos de una misteriosa enfermedad • la anemia megaloblástica
Combe y Addison (1824 1855)
1860 Flint
comprobó que en estos pacientes era frecuente
una alteración del estómago que consistía en una severa atrofia.
Relacionó la enfermedad con
trastornos digestivos
• En 1948, en los laboratorios de la compañía Merck, Rickes y Folkers aislaron la vitamina,
• Ya se conocía como B12 por algunas propiedades similares a las del grupo B.
Ellos la llamaron cianocobalamina pues al quemar sus muestras puras, en las cenizas aparecían restos de cobalto.
Su obtención es sencilla y barata; gracias a la observación de Mary Shorb (1947)
de que los líquidos de fermentación de la bacteria Lactobacillus Lactis contenían vitamina B12.
Regland, 1988
Encontró que en 13 de los 56 (23%) enfermos de
demencias seniles del tipo Alzheimer que revisó
En 5 de 10 (50%) pacientes con estados confusionales,
existía una marcada deficiencia de vitamina
B12 en sangre.
Causante de al menos de
uno de estos trastornos
DEFICIENCIA DE VITAMINA B 12
puede manifestarse en tiempos variables:
En unas pocas semanas en los
casos de deficiencia aguda
En unos meses, comúnmente
3 o 4 años raramente.
SINTOMAS Y SIGNOS
• Cansancio generalizado.
• Alteraciones marcadas del sueño y pérdida de bienestar mental.
• Enrojecimiento e irritación de la piel.• Síntomas GI
– Inflamación general del tubo digestivo, garganta y lengua
• A nivel hematológico los glóbulos rojos, cambian su forma y aumenta su tamaño.
• Anemia • Dolor de cabeza y alteraciones
inespecíficas del sistema nervioso central como perdida de la visión central
¿Cuales son sus funciones?• Actúa como coenzima en
varias funciones metabólicas, incluido el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y en síntesis de proteínas.
• Indispensable para la formación de glóbulos rojos, para el crecimiento corporal y la regeneración de los tejidos.
• Se absorbe en la mitad inferior del íleon.
• El "factor intrínseco", es esencial para la absorción de vitamina B 12 que procede de los alimentos.
• Se elimina por vía biliar.• Las cantidades
superiores a las necesidades diarias se excretan en la orina.
• Se metaboliza en el hígado, actuando éste órgano como un depósito corporal
Grupo de edad Requerimientos diarios
Adultos ( mayores de 11 años)
2 mcg/ día
Embarazadas 2.2 mcg/ día
Lactancia 2.6mcg/ día
De 0 a 5 meses 0.3 mcg/ día
De 5 meses a 1 año 0.5 mcg/ día
De 1 a 3 años 0.7 mcg/ día
De 4 a 6 años 1.0 mcg/ día
De 7 a 10 años 1.4 mcg/ dia
Requerimientos diarios
¿Quién tiene mayor riesgo de déficit?
• vegetarianos estrictos• personas que siguen
dietas desequilibradas durante largo tiempo
• alcohólicos crónicos• enfermos con
patología gástrica
fuentes
Top Related