Post on 06-Aug-2015
“Asilo de Ancianos_MENU”.
DIA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
DESAYUNO Cereal Pasta de maní con frutos del
bosque
Comienza tu día con un licuado
Un waffle de grano entero
Mezcla de frutos secos
El yogurt griego descremado
Avena cocida por la noche
ALMUERZO Macarrones con tomate y carne
picada. Ensalada de lechuga y
tomate. Pan. Fruta.
Crema de calabacín (con
patatas y quesitos).
Pechuga de pollo al horno con salsa de
zumo de limón. Pan. Fruta.
Lentejas (con arreglo de
pimiento verde, cebolla y tomate
serán más ligeras que con el tradicional
arreglo de chorizo y morcilla).
Pescado al horno. Pan.
Lácteo.
Gazpacho. Tortilla de
patata. Pan. Lácteo.
Judías verdes con patata y
jamón. Filete de ternera a la
plancha. Pan. Fruta.
Ensalada de judías blancas y atún. Pollo con tomate. Pan.
Fruta.
Paella de pescado y marisco.
Ensalada de tomate, cebolla y pepino. Pan. Fruta. Helado
COMIDA Quinoa con pimiento rojo,
cebollino, tomate seco y
base de lechuga
Ternera fileteada con
zanahoria, cola de cebolla, y pimiento rojo
Patata asada con huevo duro,
tomate y espárragos
Guisantes con arroz integral
Sopa miso para empezar, coliflor
y humus ecológico con pan de espelta
tostado
Crema de calabaza para
empezar
Pescado al horno con limón
MERIENDA Naranja con plátano
Manzana pera sandia melón sandia uvas
CENA Arroz con pollo Claras de huevo frijoles Pechuga de pollo
pescado lentejas atún