Aspectos financieros gestión de proyectos línea industrias alimentarias

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Segunda sesión aspectos financieros taller de gestión de proyectos línea industrias alimentarias

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Plantilla financiera

Qué debe tener su plantilla mínimo

• Proyección de ventas• Activos• Mano de obra (directa e indirecta)• Costos fijos• Costos variables• Punto de equilibrio• Financiación• Flujo de caja

Conceptos clave

• Activo• Activo corriente• Activo no corriente• Pasivo corriente• Pasivo no corriente• Margen• Punto de equilibrio

Activo

• Bien tangible o intangible que poseemos y sobre los cuales tenemos control, el cual nos genera valor

Activo no corriente

• Bien tangible o intangible que NO puede convertirse en dinero en menos de un año

Pasivo corriente

• Las deudas que debemos pagar en menos de un año

Pasivo no corriente

• Las deudas que debemos pagar en MÁS de un año

Margen

• EL dinero que me queda luego de cubrir costos fijos, costos variables y que me sirve para pagar gastos, pagar impuestos y generar mis utilidades

Punto de equilibrio

• El número de unidades mínimas que debo vender para no quebrar

• Las ventas mínimas que debo hacer para no quebrar

Dos indicadores fundamentales

• Tasa interna de retorno• Valor presente neto

Valor presente neto

• Indicador que permite identificar si una inversión se puede magnificar

Tasa interna de retorno

• Tasa máxima a la cual se puede recibir ganancias. Es la tasa a la cual el VPN es cero

Ratios:

• Liquidez: Activo corriente/pasivo corriente• Endeudamiento: Pasivos/Activos• Rentabilidad: Ganancias/capital invertido• Rotaciones: Ventas/Activos

MÁS LÍQUIDO

MENOS LÍQUIDO

Lectura de los activos

MÁS EXIGIBLE

MENOS EXIGIBLE

Lectura de los pasivos