Bizcocho de mármol(Receta alemana)

Ingredientes:

-6 Huevos-250 gramos de mantequilla-300 gramos de azúcar-500 gramos de harina-2 sobres de Levadura Royal-3 cucharaditas de Ron-6 cucharadas de azúcar de vainilla

-3 cucharadas grandes de leche-3 cucharadas grandes de cacao-3 cucharaditas de azúcar

Preparación:

(Encender el horno para que se vaya calentando)

-Mezclar con la batidora: los huevos, la mantequilla, el azúcar, la harina, la levadura, el ron y la vainilla.-Untar con mantequilla el molde y poner sólo la mitad de la masa.-Con la otra mitad de la masa, continuar batiendo y añadir: el cacao, las tres cucharadas de leche y las cuatro cucharaditas de azúcar.-Poner en el molde esta masa encima de la otra (como queda bastante espesa no se mezcla).-Hacer sólo tres vueltas de hélice con un tenedor, para que quede veteado.

Horno:

-Precalentar primero el horno mientras se prepara la masa--Temperatura 170ºC Calor sólo por abajo.-Tiempo: Una hora y cuarto aproximadamente (pinchar con una aguja al cabo de una hora para ver si le falta mucho por dentro).-Servir. Desmoldado y recubierto con azúcar molido.