RECOJO DE LECHE

INSPECCION DE LA LECHE

ALMACENAR

TRASLADAR

DESCARGA DE LECHE

FILTRADO CONSERVARSUMINISTRO DE

LECHESEPARACION DE GRASA Y LECHE

ADICION DE GRASA A LA LECHE

SUMINISTRO DE LECHE

CALENTAMIENTO ENFRIAMIENTOSUMINISTRO DE

LECHECALENTAMIENTO

ADICION DEL CUAJADO

CORTE

SUMINISTRO DEL CUAJADO

REALIZAR PRE-PRENSADO

EXTRAER QUESOSUMINISTRAR QUESOCOLOCAR EN MOLDESTRASLADAR MOLDESREALIZAR PRENSADOEXTRAER QUESOTRASLADARADICIONAR SALMUERA

TRASLADAR

SECAR

PALETIZAR

TRASLADAR ALMACENARINSPECCIONAR

QUESO MADUROTRASLADAR EMPAQUETAR TRASLADAR QUESO MADUROALMACENAR

CONCEPTO SOLUCION 2015-1.vsdxPgina-1