Elaboración Artesanal de Bloques Multinutricionales. Resumen

Post on 24-Sep-2015

10 views 0 download

description

Trabajo Presentado por el Prof. Carlos Manzo en el VI Curso de Pastos y Forrajes de los Llanos Vzlanos.

Transcript of Elaboración Artesanal de Bloques Multinutricionales. Resumen

Elaboracin Artesanal de Bloques Multinutricionales

Elaboracin Artesanal de Bloques Multinutricionales para alimentacin de bovinos en el Edo. CojedesCarlos Manzo

Fundacin La Salle de Ciencias Naturales

RESUMEN

Como una limitante para la ganadera venezolana es considerada la estacin seca, ya que los nutrientes de los pastos disminuyen drsticamente lo que se refleja en menor produccin de carne y leche y esto a su vez obliga a los productores a recurrir a la suplementacin con ingredientes que en muchos casos son inalcanzables para los pequeos productores. En Venezuela se venden bloques Multinutricionales elaborados industrialmente por diversas empresas comerciales pero su costo es alto lo que lo hace inaccesible para los pequeos productores. Los ingredientes que componen estos bloques son diversos y algunos de ellos son importados lo que encarece su costo de elaboracin. El presente trabajo se refiere a su elaboracin de manera artesanal. Ya que existe una manera de elaborar los bloques utilizando materiales fciles de conseguir o producirlos en las fincas como seran plantas forrajeras como: matarraton, morera, leucaena as como el empleo de harinas de maz, sorgo o arroz, tuzas y hojas de maz. Resultando entre un 60 a un 70 % ms econmico. Mediante la utilizacin de estos bloques los niveles de produccin se mantienen durante los meses de verano. Esta tcnica se ha difundido a unas 70 personas entre tcnicos, estudiantes y los pequeos productores del Edo. Cojedes a travs de charlas, demostraciones y talleres realizados Palabras claves: Bloques Multinutricionales, estacin seca, ingredientes, pequeos productores.