Post on 02-Nov-2018
Toda una vida dedicada al marFRANCISCO GIL COMES, S.L.U. está cata-logada como una de las principales empre-sas fabricantes de Anchoas y Sardinillas en conserva a nivel mundial.
Fundada en 1969 y situada en la localidad castellonense de Vinaròs, inició el desarrollo de su actividad como productor de anchoas. En 1985 amplió su gama con la elaboración de conservas de sardinillas 100% mediterrá-neas. Posteriormente, en 2005 se amplió la fabricación de semi-conserva introduciendo los boquerones al vinagre, producto que a día de hoy es líder indiscutible en el mer-cado nacional. Fruto de la búsqueda cons-tante de nuevos productos para satisfacer a nuestros clientes, en 2009 se amplió la fami-lia de semi-conservas con la introducción de la línea de Banderillas.
La experiencia de varias generaciones, la más pura tradición en su elaboración, su buen hacer, la excelente calidad de las materias
primas y su visión de mercado, le han lleva-do a desarrollar una amplia gama de pro-ductos consiguiendo en su marca EL MENU el reconocimiento de los consumidores por su calidad y seriedad.
Así somos y queremos ser. Especialistas en la elaboración de productos mediterráneos con un compromiso claro:
LA SATISFACCIÓN DE NUESTROS CLIENTES.
La anchoa, un pez pequeño, un gigante de la alimentación
La conserva en salazón de la anchoa se remonta a los Fenicios. Posteriomente los Griegos aprendieron este arte y lo expandieron por todo el Mediterráneo.
Su carne es muy saludable y beneficiosa. Sus proteínas ayudan a reducir el co-lesterol y contiene un variado aporte de vitaminas del tipo B, minerales y ácido fólico.
Pescadas en primavera las anchoas el Menú SERIE ORO siguen una esmerado proceso de maduración para conseguir unos filetes de textura firme y flexible, de color marrón parduzco, con un aroma y un sabor exquisito.
Nuestras anchoas provienen del litoral mediterráneo, can-tábrico de España.
La anchoa es un pes-cado azul de un alto aporte nutricional y alimenticio.Contiene un 12% de grasa rica en ácidos grasosomega-3.
Informaciónnutricional
Zonas de pescade las anchoasEl Menú
(engraulis encrasicholus)
VALOR ENERGÉTICO 853 kJ/204 kcal
PROTEÍNAS 24 gHIDRATOS DE CARBONO 0 gGRASAS TOTALES 11 gde las cualesSaturadas 2 g Poliinsaturadas 1 g Monoinsaturadas 8 g SODIO 5 g COLESTEROL 60 mg VITAMINA B12 3 µg (120%) VITAMINA B3 10 mg (60%)
MAR MEDITERRÁNEO
MAR CANTÁBRICO
El Menú Serie OroLa Serie Oro de El Menú es el resultado de una delicada elaboración siguiendo los
procedimientos artesanales aprendidos de los fundadores de la compañia y las técnicas más modernas.
Desde la captura con la selección de las mejores piezas, pasando por el salado, el prensado, maduración y conservación, hasta la preparación uno a uno de los filetes
por manos expertas y la conservación en aceite de oliva, las anchoas Serie Oro quieren demostrar la pasión de Conservas El Menú por el trabajo bien hecho.
Las anchoas, boquerones y sardinillas mediterráneas El Menú Serie Oro por su calidad permiten degustarlas de muchas maneras: como tapa, como entrante, o en recetas
más sofisticadas. Aunque no hay nada comparable como comerlas recién abiertas de su lata acompañadas de un buen pan.
A continuación encontrará una gama de productos destinados a satisfacer la demanda de sus clientes y los paladares más exigentes.
Lata 200 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000012 220 gr 200 gr 135 gr 3921012 MESES8410140000792 18410140000799
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Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva
Lata 85 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000011 100 gr 85 gr 50 gr 4961512 MESES8410140000891 18410140000898
Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva
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Estuche 50 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000009 80 gr 50 gr 29 gr 3642512 MESES8410140000693 38410140000694
Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva
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Lata 215 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000095 250 gr 215 gr 160 gr 392106 MESES8410140006794 18410140006791
Boquerones al Vinagre
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Estuche 125 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000072 160 gr 125 gr 95 gr 150306 MESES8410140028512 48410140028510
Sardinillas Mediterráneas en Aceite de Oliva
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Lata Horeca 1.000 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000017 1.227 gr 1.000 gr 650 gr 110612 MESES8410140005919 88410140005915
Filetes de Anchoa en Aceite Vegetal
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Lata Horeca 550 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000015 680 gr 550 gr 350 gr 1101212 MESES8410140004912 18410140004919
Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva
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Boquerones al Vinagre
Lata Horeca 1.000 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000096 1.220 gr 1.000 gr 725 gr 11066 MESES8410140065012 88410140065018
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Envase Horeca 40 Filetes 600 gr.CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESO
BRUTOPESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000025 670 gr 600 gr 300 gr 12066 MESES8410140009412 88410140009418
Anchoas Gran Tamaño en Aceite de Oliva
Envase Horeca 50 Filetes 600 gr.
Envase Horeca 25 Mariposas 600 gr.
CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESOBRUTO
PESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000026 633 gr 600 gr 300 gr 12066 MESES8410140009511 88410140009517
CÓDIGO CÓDIGO EAN CÓDIGO DUNPESOBRUTO
PESONETO
PESOESCURRIDO CADUCIDAD UNID.
CAJACAJAS PALET
1000027 670 gr 600 gr 300 gr 12066 MESES8410140009610 88410140009616
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Francisco Gil Comes, S.L.U.Partida Capsades, 40
12.500 VINAROS (SPAIN) Tel. +34964400640 Fax. +34964400464 info@gilcomes.comwww.gilcomes.com
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