Post on 05-Nov-2018
HACIA UN MODELO DE GESTIÓN EXCELENTE DE
COOPERATIVAS
CORPORALIa
II Encuentro de Calidad Cooperativa
Precios competitivos
y estables
MAPA ESTRATÉGICO DEL COOPERATIVISMO AGRARIO CASTELLANO-MANCHEGO
MISIÓNOB
JETI
VOS
Asegurar una renta digna Respeto,
consideración y presencia visible en la
sociedad
Hábitat más atractivo
INTERNOS EXTERNOS
Incrementar las
liquidaciones de los
productos
Mejorar la posición
negociadora en el
mercado
Asegurar la actividad agraria a
largo plazo
Preservar sus
intereses en los
centros de poder
Extensa gama de
productos
CalidadSeguridad
alimentaria yrespeto al
medio ambiente
Garantía de un servicio excelente
• Impulsar proyectos de integración para la transformación, e comercialización de productos terminados
• Puesta en marcha de mecanismos de valorización y diferenciación de productos
• Adoptar estratégias de internacionalización
DESARROLLO TERRITORIAL
EL CAMBIO CULTURAL NECESARIO
• Promover fusiones, Coop.de 2º grado, consorcios, etc., para lograr mayor dimensión
• Creación de un Grupo oCorporación Cooperativa de carácter voluntario que tienda hacia un mismo modelo de gestión: obligatorio, exigente y de clara vocación al mercado
• Participación en las políticas de desarrollo rural
• Presencia activa en cuantas instituciones incidan en el desarrollo territorial (GAL de LEADER y PRODER, ADE, Etc.)
• Reforzar el papel de las Coop., en el desarrollo socio-económico del territorio
• Diversificación de lasactividades
• Potenciar el papel de la cooperativa en el cambio
• Programa formativo básico y obligatorio para rectores
• Promover la innovación, investigación y las nuevas tecnologías
• Transición de una mentalidad de producto a una de mercado
• Consejos rectores equilibrados
• Captar y formar profesionales
• Fomentar la cultura y valores cooperativos en la sociedad
• Conocer las magnitudes actualizadas del cooperativismo
• Crear una red coordinada de técnicos de lascooperativas
• Clarificar las funciones de los diferentes colectivos: socios, rectores y gerentes y técnicos
RETOS
CLIENTES
MEJORADE LA CALIDAD DE VIDA
DE LOS SOCIOSAumento de la competitividadde las Expt. y de los Coop.
INCORPORAR VALOR: INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
MODELO DE GESTIÓN
• Apoyo a las Coop. que no entren en la 1ª fase y que deseen incorporarse al Grupo posteriormente
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
DISEÑO DEL MODELO DE EXCELENCIA
EN LA GESTIÓN DE COOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS
EXTENSION DEL MODELO
ENTRE LASCOOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS
Fase 1 Fase 2
LAS COOPERATIVAS QUE NECESITAMOS
“Estructuras empresariales viables y rentables bien gestionadas, capaces
de adaptarse a los cambios y retos de los mercados, garantes de la
continuidad y viabilidad de la actividad agraria y del empleo y comprometidos
con el mundo rural“RETO: MODELO DE GESTIÓN
EL PECAM y EL MODELO DE GESTIÓN
PlanEstratégico del CooperativismoAgrario de CLM
PECAM
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
• CONSTITUCION DE UN EQUIPO DE TRABAJO (Expertos.Gerentes/Lideres “Cooperativas Tractoras”). Equipo que unaEXPERIENCIA, CONOCIMIENTO y DESEOS DE MEJORAR.
• ANALISIS: Para identificar aspectos prioritarios y básicos de la excelenciaen la gestión. Factores críticos de éxito en la gestión de cooperativas.
• REDACCION DEL MODELO DE GESTION. Mapa de Procesos Básico. Descripción de los diferentesprincipios fundamentales, agentes y criterios clave en la excelencia en la gestión. Práctico y de fácilcomprensión. Podría contemplar un sistema de (auto) evaluación y puntuación, con Herramientas-Cuestionarios.
• EXPERIENCIA PILOTO. 1º.- Verificación y contraste del Modelo con el grupo de Coop. tractoras .2º.- Implantación paulatina del sistema
DISEÑO DEL MODELO DE EXCELENCIA
EN LA GESTIÓN DE COOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS
EXTENSION DEL MODELO
ENTRE LASCOOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS
EL PECAM y EL MODELO DE GESTIÓN
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
OBJETIVO DEL PROYECTO
“Diseñar, desarrollar y desplegar un Modelo de Excelencia en la gestión, especialmente
adaptado a las singularidades y necesidades específicas del sector cooperativo, cuya
implantación individual en cada cooperativa facilite el logro responsable de sus planes de
negocio”
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
JUSTIFICACIÓN:
¿POR QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN?
Al día de hoy, la mayor parte de nuestras empresascooperativas se caracterizan, entre otros aspectos por:
• La orientación al producto y no al mercado
• Su pequeña dimensión y elevada atomización
• Su actividad centrada en las primeras fases de la cadena de valor
• La falta de cultura empresarial
• Poca profesionalización de sus directivos
• Escasa consideración hacia sus empleados
Características que provocan un claro déficit de gestión
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Además, el entorno político, económico y socialapunta a que, cada vez mas, el mercado es el queva a dirimir qué empresas van a perdurar en elfuturo. Algunos indicadores así lo demuestran:
• OMC: Liberalización de los mercados
• Globalización
• Disminución de los apoyos en la PAC
• Consumidores mas informados y exigentes
• Mayores exigencias medioambientales ysociales
JUSTIFICACIÓN:
¿POR QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN?
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
FINALIDAD:
¿PARA QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN?
• Para fomentar y consolidar un tipo de empresas cooperativas muyorientadas a satisfacer las necesidades del mercado.
• Que no solo cumplen las normativas legales (generales y específicas)en todos los ámbitos de actuación que les afectan, sino que incluso vanmas allá de la legislación exigible y así lo acreditan.
• En definitiva, empresas rentables, eficientes, competitivas que añadanvalor a los productos que les entregan los socios
• Se pretende que el mercado, los clientes, los socios, la Administracióny la sociedad identifiquen a este grupo de empresas como portadorasde un sistema de gestión excelente, de buena gobernanza, eficiente,competitivo, rentable, consiguiendo discriminaciones positivas a estegrupo.
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN
¿QUE ES?Es un conjunto de:• Principios• Políticas • Sistemas• Procesos• Procedimientos y • Pautas de comportamiento
diseñado bajo los criterios de calidad, eficacia y eficiencia que, implantado y asumido por toda la cooperativa, incrementa su competitividad y facilita su gestión con éxito
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN
FILOSOFÍA• Calidad
• Orientación al cliente
• Las decisiones se basan en hechos y datos, no enintuiciones
• Respeto a la persona
• Gestión por procesos
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS
• Normas ISO
• Modelo Europeo para la Calidad Total (EFQM)
• Otros referenciales de calidad
VENTAJAS• Permite autoevaluar su actual forma de gestión
• Identificar los procesos clave de su negocio
• Implantación progresiva
• Facilita la consecución de la certificación de calidad
• Favorece la mejora permanente de los procesos
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN
REQUISITOS
• Implicación del Consejo Rector y de la Dirección
• Formación adecuada del personal directivo
• Planificación estricta
• Consenso en los diseños
• Información y comunicación a todos los trabajadores
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN
FASES DE LA IMPLANTACIÓN
1. Identificar objetivos estratégicos y factores de éxito
2. Identificar y seleccionar los procesos clave de la Coop.
3. Diagnosticar la situación actual e identificar disfunciones
4. Diseñar los procesos tipo, según modelo, con criterios deaseguramiento de la calidad
5. Implantar los procesos diseñados
6. Revisión y mejora continua de los procesos
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
METODOLOGÍA:
¿Y CÓMO LO VAMOS A HACER?
• Definiendo un modelo de gestión que sirva deREFERENTE al mundo cooperativo
• Propiciando que las cooperativas que voluntariamentese adscriban a este MODELO orienten y prioricen susactuaciones con el objetivo final de avanzar en lacadena de valor y en las siguientes áreas estratégicas:
- Dimensión.
- Industrialización.
- Comercialización.
- Diversificación
- Innovación.
- Intercooperación.
- Diferenciación
- Otras
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Diseñando el modelo y ofreciendo instrumentos que permitan suextensión e implantación de forma agrupada entre las cooperativasmediante la creación de un GRUPO COOPERATIVO DENATURALEZA CORPORATIVA
• Que sirva de espacio común a las cooperativas que se adscriban al modelo.
• Ayudando a la mejora de la gestión
• Bajo criterios de adscripción voluntaria y puertas abiertas
• Bajo exigentes compromisos
• Logrando la complicidad de las administraciones
METODOLOGÍA:
¿Y CÓMO LO VAMOS A HACER?
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Corporación Cooperativa Agroalimentaria de Castilla-La Mancha
COOPERATIVAS PARTICIPANTES:
- CHAMPINTER (VILLAMALEA-AB)
- LA REMEDIADORA (LA RODA-AB)
- BODEGAS YUNTERO (MANZANARES-CR)
- CRISTO DEL ESPIRITU SANTO (MALAGÓN-CR)
- BODEGAS CAMPOS REALES (EL PROVENCIO-CU)
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de gestión de una Cooperativa Agraria
Dirección
Estratégica
(planificación,
control de la
gestión,
diseño e
implantación
del modelo de
gestión, etc.)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de recursos humanos
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del modelo de negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
1ºPlan
Estratégico
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
2ºPlan de Gestión Anual
3ºSistema de
Coordinación
DIRECCIÓNESTRATÉGICA
4ºGestión
de la Información
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria
Dirección,
política y
estrategia
(planificación
y gestión,
diseño de
cartera de
productos /
servicios)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de las personas
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del Modelo de Negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
GESTIÓNDE
SOCIOS
Principiode Exclusividad
Información
RégimenEconómico
ServiciosAl Socio
ESTRATEGIAS PARA GESTIÓN DE SOCIOS
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria
Dirección,
política y
estrategia
(planificación
y gestión,
diseño de
cartera de
productos /
servicios)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de los Recursos Humanos
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del Modelo de Negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
COMUNICACIÓN
E
IMAGEN
Comunicación Externa
Imagen Corporativa
Comunicación e imagen.
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo
Dirección,
política y
estrategia
(planificación
y gestión,
diseño de
cartera de
productos /
servicios)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de los Recursos Humanos
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del modelo de negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
MARKETING
Política de Productos
Política de Marca
Modelo de Negocio
Selección de mercados
Canales de Distribución
IntercooperaciónInternacionalización
Orientaciónal cliente
PLAN DE MARKETING
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo
Dirección,
política y
estrategia
(planificación
y gestión,
diseño de
cartera de
productos /
servicios)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de los Recursos Humanos
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del modelo de negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Plan
de gestión
de personas
PrevenciónRiesgos
Laborales
Plan de Gestión de Recursos Humanos
Plan de Formación
Política retributiva
Participaciónen proyectoempresarial
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo
Dirección,
política y
estrategia
(planificación
y gestión,
diseño de
cartera de
productos /
servicios)
Diseño del producto/servicio
Realización Servicio/producto
Entrega del producto/servicio
Gestión de la Comunicación e Imagen
Gestión de los Socios
Gestión de los Recursos Humanos
Gestión de clientes/usuarios
Aprovisionamientos / abastecimiento
Gestión de la calidad
Gestión del modelo de negocio
Modelo de Gestión Excelente de Cooperativas CORPORALIa
GESTIÓN
DE LA
CALIDAD
Gestión de la Calidad
SEGURIDAD ALIMENTARIA
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
CALIDAD
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN
CORPORALIa