Transcript of Ingeniería de métodos
- 1. Ingeniera de Mtodos
- 2. 1. Capacidad de producir ms satisfactores (sean bienes o
servicios) con menos recursos. 2. Medida de rendimiento que se
refiere a la relacin entre lo obtenido (bienes y servicios) y lo
ingresado (materiales usados y horas de trabajo). 3. Relacin entre
los insumos y la produccin total obtenida al operar un proceso. 4.
Los insumos pueden ser dinero, mano de obra tiempo. 5. La produccin
total puede ser en nmero de productos dinero. 6. Eficacia con la
que se utilizan los recursos para alcanzar los objetivos de
produccin que se han fijado inicialmente. Concepto y definiciones
de Productividad Industrial
- 3. Tomando como referencia estas definiciones, si las
trasladamos al entorno industrial, podemos definir la productividad
industrial como la resultante equilibrada entre cantidad, calidad y
coste de la produccin obtenida.
- 4. La Ingeniera de mtodos es la tcnica encargada de incrementar
la productividad con los mismos recursos u obtener lo mismo con
menos dentro de una organizacin, empleando para ello un estudio
sistemtico y crtico de las operaciones, procedimientos y mtodos de
trabajo Qu es Ingeniera de Mtodos?
- 5. Es importante considerar, desde el punto de vista econmico y
prctico, ciertos cambios que continuamente se llevan a cabo en los
ambientes industrial y de negocios. Dichos cambios incluyen la
globalizacin del mercado y de la manufactura, el crecimiento del
sector servicios, el uso de computadoras en todas las operaciones
de la empresa y la aplicacin cada vez ms extensa de la Internet y
la web. IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD
- 6. La nica forma en que un negocio o empresa puede crecer e
incrementar sus ganancias es mediante el aumento de su
productividad. La mejora de la productividad se refiere al aumento
en la cantidad de produccin por hora de trabajo invertida. Estados
Unidos ha tenido por mucho tiempo la productividad ms alta del
mundo.
- 7. En los ltimos 100 aos, su productividad ha aumentado
alrededor de 4% anualmente. Sin embargo, en la ltima dcada, la
rapidez con que mejora su productividad ha sido superada por la de
Japn, Corea y Alemania, y es posible que pronto sea amenazada por
la de China.
- 8. Cmo afecta la productividad en tu regin o comunidad?
Pregunta de reflexin
- 9. Mtodos. Estudio de tiempos estndares (a menudo conocidos
como medicin del trabajo). Diseo del trabajo. Las herramientas
fundamentales
- 10. Mtodo es un modo, manera o forma de realizar algo de forma
sistemtica, organizada y/o estructurada. Hace referencia a una
tcnica o conjunto de tareas para desarrollar una tarea. Procede del
latn methdus, que a su vez deriva del griego . Definicin de
mtodo
- 11. Muy a menudo, los trminos anlisis de operaciones, diseo del
trabajo, simplificacin del trabajo, ingeniera de mtodos y
reingeniera corporativa se utilizan como sinnimos. INGENIERA DE
MTODOS
- 12. Implica el anlisis en dos tiempos diferentes durante la
historia de un producto. Primero, el ingeniero de mtodos es
responsable del diseo y desarrollo de varios centros de trabajo
donde el producto ser fabricado. Segundo, ese ingeniero debe
estudiar continuamente estos centros de trabajo con el fi n de
encontrar una mejor forma de fabricar el producto y/o mejorar su
calidad.
- 13. Principales etapas de un programa de ingeniera de
mtodos.
- 14. 1. Seleccione el proyecto. Por lo general, los proyectos
seleccionados representan ya sea nuevos productos o productos
existentes que tienen un alto costo de manufactura y una baja
ganancia. Tambin, los productos que actualmente experimentan
dificultades para conservar la calidad y tienen problemas para ser
competitivos son proyectos aptos para aplicar ingeniera de mtodos.
Principales etapas de un programa de ingeniera de mtodos.
- 15. 2. Obtenga y presente los datos. Integre todos los hechos
relevantes relacionados con el producto o servicio. Esta tarea
incluye diagramas y especificaciones, cantidades requeridas,
requerimientos de entrega y proyecciones de la vida anticipada del
producto o servicio. Una vez que se ha recabado toda la informacin
relevante, almacnela en una forma ordenada para su estudio y
anlisis. En esta etapa, el desarrollo de las grficas de proceso es
de mucha utilidad. Principales etapas de un programa de ingeniera
de mtodos.
- 16. 3. Analice los datos. Utilice los principales mtodos de
anlisis de operaciones para decidir qu alternativa dar como
resultado el mejor producto o servicio. Dichos mtodos principales
incluyen el propsito de la operacin, el diseo de la parte, las
tolerancias y especificaciones, los materiales, los procesos de
manufactura, la configuracin y las herramientas, las condiciones de
trabajo, el manejo de materiales, la distribucin de la planta y el
diseo del trabajo Principales etapas de un programa de ingeniera de
mtodos.
- 17. 4. Desarrolle el mtodo ideal. Seleccione el mejor
procedimiento para cada operacin, inspeccin y transporte
considerando las diversas restricciones asociadas con cada
alternativa, entre ellas la productividad, la ergonoma y las
implicaciones sobre salud y seguridad. Principales etapas de un
programa de ingeniera de mtodos.
- 18. 5. Presente e implemente el mtodo. Explique el mtodo
propuesto a detalle a las personas responsables de su operacin y
mantenimiento. Tome en cuenta todos los detalles del centro de
trabajo con el fi n de asegurar que el mtodo propuesto ofrezca los
resultados planeados. Principales etapas de un programa de
ingeniera de mtodos.
- 19. 6. Desarrolle un anlisis del trabajo. Lleve a cabo un
anlisis del trabajo del mtodo instalado con el fi n de asegurar que
los operadores sean seleccionados, entrenados y recompensados
adecuadamente. Principales etapas de un programa de ingeniera de
mtodos.
- 20. 7. Establezca estndares de tiempo. Determine un estndar
justo y equitativo para el mtodo instalado. Principales etapas de
un programa de ingeniera de mtodos.
- 21. Dle seguimiento al mtodo. A intervalos regulares, audite el
mtodo instalado con el fin de determinar si se estn alcanzando la
productividad y la calidad planeadas, si los costos se proyectaron
correctamente y si se pueden hacer mejoras adicionales. Principales
etapas de un programa de ingeniera de mtodos.
- 22. La ingeniera de mtodos es el anlisis sistemtico a fondo de
todas las operaciones directas e indirectas con el fi n de
implementar mejoras que permitan que el trabajo se desarrolle ms
fcilmente, en trminos de salud y seguridad del trabajador, y
permite que ste se realice en menos tiempo con una menor inversin
por unidad (p. ej., con una mayor rentabilidad). En Resumen
- 23. Como parte del desarrollo o del mantenimiento del nuevo
mtodo, los principios de diseo del trabajo deben utilizarse con el
fin de adaptar la tarea y la estacin de trabajo ergonmicamente al
operador humano. DISEO DEL TRABAJO
- 24. Desafortunadamente, por lo general el diseo del trabajo se
olvida cuando se persigue un incremento en la productividad. Con
mucha frecuencia, la sobreposicin de procedimientos simplificados
da como resultado que los operadores realicen tareas repetitivas
tipo mquina, lo cual provoca un mayor ndice de lesiones
msculo-esquelticas relacionadas con el trabajo. DISEO DEL
TRABAJO
- 25. Cualquier aumento de la productividad y reduccin de costos
se ven ms que disminuidos ante los altos costos de la compensacin
mdica de los trabajadores, especialmente si se considera la
tendencia en aumento en los costos del cuidado de la salud. Por lo
tanto, es necesario que el ingeniero de mtodos incorpore los
principios de diseo del trabajo en todo nuevo mtodo, de tal manera
que no slo sea ms productivo sino tambin ms seguro y libre de
riesgos para el operador. DISEO DEL TRABAJO
- 26. Los estndares son el resultado final del estudio de tiempos
o de la medicin del trabajo. Esta tcnica establece un estndar de
tiempo permitido para llevar a cabo una determinada tarea, con base
en las mediciones del contenido de trabajo del mtodo prescrito, con
la debida consideracin de la fatiga y retardos inevitables del
personal. Los expertos en el estudio del tiempo utilizan varias
tcnicas para establecer un estndar: ESTNDARES
- 27. Tcnicasparaestablecer unestndar Estudio cronometrado de
tiempos Recoleccin computarizada de datos Datos estndares
- 28. Tcnicasparaestablecer unestndar Sistemas de tiempos
predeterminados Muestreo del trabajo Pronsticos con base en datos
histricos
- 29. El control de la produccin, la distribucin de la planta,
las compras, la contabilidad y control de costos y el diseo de
procesos y productos son reas adicionales relacionadas ntimamente
con las funciones de los mtodos y los estndares. ESTNDARES
- 30. 1. Minimizar el tiempo requerido para llevar a cabo tareas.
2. Mejorar de manera continua la calidad y confiabilidad de
productos y servicios. 3. Conservar recursos y minimizar costos
mediante la especificacin de los materiales directos e indirectos
ms apropiados para la produccin de bienes y servicios. OBJETIVOS DE
LOS MTODOS, ESTNDARES Y DISEO DEL TRABAJO
- 31. 4. Considerar los costos y la disponibilidad de energa
elctrica. 5. Maximizar la seguridad, salud y bienestar de todos los
empleados. 6. Producir con inters creciente por proteger el medio
ambiente. .
- 32. 7. Aplicar un programa de administracin del personal que d
como resultado ms inters por el trabajo y la satisfaccin de cada
uno de los empleados. .
- 33. El diseo del trabajo es una ciencia relativamente nueva que
se refiere al diseo de tareas, estaciones de trabajo y del ambiente
laboral para que se acoplen mejor al operador humano. Por lo
general, en Estados Unidos se conoce como factores humanos,
mientras que internacionalmente se denomina ergonoma, palabra que
proviene de los trminos griegos para trabajo (erg) y leyes (nomos).
SURGIMIENTO DEL DISEO DEL TRABAJO
- 34. En Estados Unidos, despus de los trabajos iniciales de
Taylor y de los Gilbreth, la seleccin y entrenamiento de personal
militar durante la Primera Guerra Mundial y los experimentos
psicolgicos industriales de la Escuela de Graduados de Harvard en
Western Electric fueron contribuciones importantes al rea del diseo
del trabajo.
- 35. En Europa, durante y despus de la Primera Guerra Mundial,
el British Industrial Fatigue Board (Consejo de Fatiga Industrial
Britnico) llev a cabo numerosos estudios acerca del desempeo humano
en condiciones diversas. Posteriormente, estas investigaciones se
ampliaron al estrs por calor y a otras condiciones por parte del
Consejo de Investigacin Mdica y del Almirantazgo Britnico.
- 36. La complejidad del equipo y aviones militares, durante la
Segunda Guerra Mundial, propici el desarrollo de laboratorios de
psicologa en ingeniera militar en Estados Unidos y un crecimiento
real de la profesin. El comienzo de la carrera espacial con el
lanzamiento del Sputnik en 1957, slo aceler el desarrollo de los
factores humanos, especialmente en los sectores aeroespacial y
militar. A partir de los aos setenta, este desarrollo se ha
desplazado hacia el sector industrial y, ms recientemente, hacia el
equipo de cmputo, software amigable con el usuario y al ambiente de
oficina.
- 37. Otras fuerzas que han conducido al desarrollo de los
factores humanos son el surgimiento de litigios acerca de la
responsabilidad del producto y los daos al personal y tambin,
desafortunadamente, grandes y trgicos desastres tecnolgicos como el
incidente nuclear en la isla Three-Mile y la fuga de gas en la
Planta de Union Carbide en Bhopal, India. Obviamente, el desarrollo
de la tecnologa y las computadoras mantendrn a los especialistas en
factores humanos y ergonoma ocupados en el diseo de mejores lugares
de trabajo y productos as como en la mejora de la calidad de vida y
trabajo por muchos aos en el futuro.