Transcript of Jamón al horno sencillo
- 1. Jamn al horno sencilloingredientesPorciones: 40 1 jamn
procedido de 4 1/2 kilos 1/2 botella de refresco de colaModo de
preparacinPreparacin: 15min Coccin: 5horas Listo en:5horas15min1.
Precalienta el horno a 135 centgrados (275 F).2. Retira cualquier
la grasa visible del jamn. Mete el jamn en una bolsa grande
parahornear y colcalo dentro de una pavera o fuente para horno.3.
Vierte el refresco de cola sobre el jamn, saca lo ms que puedas del
aire de la bolsa ysllala.4. Haz unos agujeros en la bolsa para
dejar que el vapor salga y hornea de 4 a 5 horas.Escurre el exceso
de jugo y rebana.