Les innovacions en l’agricultura van fer augmentar la productivitat.

Es va introduir la rotació triennal, que només deixava descansar un terç de la terra.

L’arada normanda permetia llaurar d’una manera més eficaç.La collera i l’ús de ferradures van treure més rendiment de la força dels animals de tir.

Es van començar a utilitzar molins d’aigua per moldre el gra.

Es van començar a utilitzar molins de vent per moldre el gra.

A Europa es va produir un creixement de la població i de les ciutats.

Atles Català, any 1375.