Post on 23-Aug-2020
2ªSemana
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
Fruta
Ensalada de colores
Ensalada mixta
Ensalada de pollo veraniega
Ensalada completa
Crema Saint Germain
Garbanzos con pollo
Ensalada caprichosa
Ensalada de verano
Ensalada de temporada
Ensalada verde
Ensalada campesinaEnsalada fresca
Ensalada de pasta con alubiasEnsalada serrana Gazpacho
Pescado
Albóndigas
de Pescado
integral boloñesa
de ternera con patatas
de pescado y marisco
Fruta
Pan integralcon chorizo y huevo
Pasta
de patatas con ensalada
Fideuá
con carne y verduras
en salsa con patatas al montón
Asado
Lentejascon pescado y mariscoArroz
Estofado con pollo y garrofones
Bizcocho de manzana
Ensalada de la huerta
con ensalada
Ensalada con crujiente de pollo
con verdurasLentejas
Tortilla
en salsa con patatas
Merluza
Gazpacho
Polloasado con manzana
Paella
estofadasPan integral
con magra y garbanzos
ArrozCrema de zanahorias y alubias
a la cubana con salchicha Arroz
al horno con verdurasSalmónEnsalada tropical
integral con verduras
Fruta Pan integral
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Pan Fruta
Pan Batido de fruta Pan
Fruta Pan Pan Pan
Pan
Pan
Fruta con yogurt Pan integral
Fruta
Pan Pan integral
Fruta
Pan integral
Fruta
integral
Fruta
Fruta
Lasaña
Pasta Asado
integral
Pan
PanPan
Pan
Pan
Pan
2ª3ª
SEMANA
1ª
4ª1ª
1ª
3ª2ª
SEMANA
4ª1ª
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Fruta Fruta
Pan integral
Ensalada
Fruta Pan
Fruta
Ensalada
Fruta Fruta
Ensalada
EnsaladaHuevo
Fruta
Ensalada
Carne
Verdura
Verdura
Arroz
Fruta
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
EnsaladaHuevo
Fruta
EnsaladaHuevo
Fruta
EnsaladaHuevo
Fruta
EnsaladaHuevo
Fruta Fruta
Fruta
Ensalada mixta
1ª
SEMANA
2ª
4ª3ª
2ªSemana
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Pan integral
Ensalada variada
Pan
Fruta
Pan
Fruta Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Frutas
Pan
Tarta de
Pan
Fruta
Pan
Pan
Fruta
Pan
Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Fruta
Pan
Fruta Pan integral
Plátano con chocolate
Pan integral
Fruta
Manzana Pan integral
Fruta
Manzana
Bizcocho
con yogurt
Cocido
integral
Steak de ternera con ensalada
Ensalada de canónigos
Lentejas Asadocon albóndigas
Paella
Estofado BoloñesaPasta
Ensalada gourmet
Ensalada de coloresEnsalada César
Ensalada murciana Ensalada de temporada
Crema de alubiasEnsalada de colores
Ensalada patata
Ensalada de la huerta
Ensalada con york y queso
Arrozcon huevo y tomate
Salmón
Pescado
Cocido
Alubias
de ternera
Tortilla
Potaje
Estofado Arroz
Pasta
Albóndigas
a banda
carbonara
Pescado Cocido
asado con manzanas
Fabada
con arroz y verdurascon tallarinesde patatas con ensalada
completo
completo
a la cubana
con chorizo
en salsa
gratinada con patatas
de pollo
con pollo
con albóndigas deal horno con patatas
de ternera con pasta
con verduras y arroz salteado
Ensalada campestre
Lentejas Pan
estofadas
Arroz
Pastacon carne y verduras
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
de fruta
y calabaza
Fruta
Fruta
Fruta
Pan integral
Pan integral
Pan
bacalao
Pan integral Fruta
integral
Merluza
Pollo
con york y verduraCoca
en salsa con patatas asadas
Ensalada de temporada
Ensalada de temporada
Ensalada campesina
Ensalada de temporada
Sopa con garbanzos
Crema de calabaza
chocolate
Ensalada de pasta
Ensalada de canónigos
Ensalada campesina
Ensalada serrana
Ensalada campestre
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Pasta con con atún
Ensalada de escarola
Ensalada con humus Ensalada Gourmet
Ensalada gourmet
Ensalada gourmet
Tarta de
Plátano con
Ensalada con york y queso
integral
Paellade pescado
Alubias
2ª
4ª3ª
SEMANA
1ª 1ª
3ª2ª
SEMANA
6ª5ª6ª
SEMANA
4ª3ª
5ª4ª
SEMANA
1ª2ª
4ª
6ª5ª
SEMANA
3ª1ª
2ª3ª
SEMANA
6ª
2ª1ª
5ª
SEMANA
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Fruta
Ensaladaa
1º Plato verdura
H Fruta
Pan
Ensalada
Arroz
GUARNICIONES- Arroz blanco- Arroz pilaf- Morcilla de verano- Patata cocida- Patatas a lo pobre- Pimientos asados- Pisto- Puré de patata- Verduras a la plancha- Verduras al horno con orégano
PESCADOS- Bacalao gratinado con gambas- Bolitas de pescado y calabacín- Brandada de bacalao- Caballitas con tomate- Dorada o lubina a la espalda- Hamburguesa casera de pescado- Lenguado a la Menier- Merluza al yogurt- Pastel de pescado con puré de patata- Pescado temporada plancha/horno- Sopa de pescado
1º PLATO VERDURA- Crema de calabacín- Crema de calabaza- Crema de verdura- Crema de zanahoria- Hervido - Sopa de verduras
ARROCES- Arroz con verduras - Arroz tres Delicias- Ensalada de arroz
CARNES- Brochetas de pavo y verduras- Caldo con albóndigas- Carne a la plancha- Chuletillas de cordero al horno - Conejo al ajillo con patatas- Crepes de jamón y champiñón- Filetes de pavo rellenos de espinacas- Hamburquesa casera de ternera- Magra con tomate- Pastel de carne y verduras- Pavo a la miel- Pollo rustido
HUEVOS- Ensalada de patata con caballa- Huevos con tomate- Huevos rotos- Pisto con huevo y jamón- Revuelto de champiñón con jamón- Sopa de fideos con huevo duro- Tortilla de berenjena- Tortilla de coliflor- Tortilla de espinacas- Tortilla de patatas y pimientos- Tortilla de patatas- Zarangollo
PASTAS- Calzone de espinacas, jamón y queso- Coca casera de verduras y york- Ensalada de pasta con atún- Ensalada de pasta con jamón- Ensalada de pasta con salsa pesto- Pasta con brocoli y bacon- Pasta con salmón- Pasta con verduras y york- Pizza casera de champiñón y bacon
VERDURAS - Plato único- Albóndigas de espinacas- Berenjenas rellenas- Brócoli gratinado en salsa queso- Calabacines rellenos- Coliflor gratinada- Gratinado de calabacín- Michirones- Pastel de berenjenas- Pastel de verduras
El plato a elaborar de cada grupo de alimentos se puede elegir libremente. Se facilitan a continuación sugerencias para cada grupo.
Puede consultar las recetas de estos platos en la web: www.molinadesegura.es
Fruta
Pan
EnsaladaVerdura
Fruta
Pan
EnsaladaVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Pan integral
Fruta
PescadoVerdura
Fruta
Fruta
Fruta
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
Fruta
Fruta
Fruta
Pan integral
Pan integral
Pan integral
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral Fruta
EnsaladaCarne
Pan integral
Fruta
EnsaladaCarne
Pan integral
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
EnsaladaHuevo
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
Fruta
EnsaladaHuevo
Pan integral
Pasta integral Pan
Pan blanco tostado
Arroz blanco Manzana asada o en compotacon pollo cocido y zanahoria
Patata hervida Pechuga a la pancha
Pan
Sopa de arroz Yogur
Merluza al hornoSopa de fideos
Tortilla francesa natural
blanco
Pan
blanco
Fruta
madura
Manzana asada o en compota Pan blanco tostado
La dieta debe contener alimentos de fácil digestión como aquellos que contienencarbohidratos complejos (arroz, patata, zanahoria, plátano, manzana...)
Se deben evitar alimentos grasos o ricos en azucares simples, asi como frutasy verduras crudas (se recomienda cocidas o asadas)
Alimentos aconsejados para dietas suaves o astringentes
Alimentos recomendados: arroz y zanahoria (cocido), patata (cocida o en puré), pescado blanco (cocido o asado), carne de pollo o pavo (cocida o asada),
jamón york, pechuga de pavo, queso fresco, pan blanco (tostado), manzana asada o en compota, plátano maduro y yogur natural.
HuertanaAbril 2020
Fin de cursoJunio 2020
NavidadDiciembre 2019
con zanahoria
Este menú ha sido elaborado y supervisado por profesionales de las Concejalías de Sanidad y Educación del Ayuntamiento deMolina de Segura, los Centros de Salud del Municipio y las Consejerías de Sanidad y Educación de la Comunidad Autónoma de Murcia
Todas las recetas de este menúy más información en la Web del colegio
y la Web del Ayuntamiento de Molina de Segura(Concejalías de Sanidad y Educación)
http://www.molinadesegura.es
1-3Años 1300
Diarias325 455 130 390390
Desayuno Comida Merienda Cena
4-8Años
1642Diarias
410 575 164 492Desayuno Comida Merienda Cena
1742Diarias
435 610 174 522Desayuno Comida Merienda Cena
9-13Años
2071Diarias
517 725 207 621Desayuno Comida Merienda Cena
2279Diarias
569 798 227 683Desayuno Comida Merienda Cena
14-18Años
2368Diarias
592 829 236 710Desayuno Comida Merienda Cena
3152Diarias
788 1103 315 945Desayuno Comida Merienda Cena
Menú saludable739 calorías
Evolución de la obesidaden Molina de Segura
Menú NO saludable1.840 calorías
El Ministerio de Sanidad concedió a este Programa el al Mejor Programa de Alimentación Saludable en el Ámbito Escolar de España
Obesidad
16,31%
Sobrepeso Exceso de pesoobesidad + sobrepeso
12,47% 8,89%10,62% 26,93%
21,36%-3,84% -1,73% -5,57%
2007
Diferencia
2013
http://www.colegiosanjorge.es