RestaurantsCap d’any 2015-16

Castelló d’EmpúriesEmpuriabr

ava

Bodega HappyNew Year!

Poblat Típic, 6 – Av. Fages de Climent Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 01 26

Menú

30 €

Obert tots els dies

Ca l’Anton HappyNew Year!

Santa Clara, 23 Castelló d’Empúries

Tel. (0034) 972 25 05 09mroses023@gmail.com

Menú

35 €

Obert tots els dies

Cal Patufet HappyNew Year!

Figueres, 2 Castelló d’Empúries

Tel. (0034) 972 15 81 14

Menú

Tancat: 1 de Gener

Capitan HappyNew Year!

Port Salins, 16-17 – Av. Fages de Climent Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 10 62 restaurantecapitan@yahoo.es

Buffet lliure

115 € (begudes no incloses)

Obert tots els dies

Casa Clara HappyNew Year!

Menú

Tancat: 25 de Desembre

Plaça de les Monges, s/n Castelló d’Empúries

Tel. (0034) 972 25 02 15www.hostalcasaclara.cominfo@hostalcasaclara.com

Casa Gallego HappyNew Year!

Carta

Tancat: 24 de Desembre

Poblat Típic, 16 – Av. Joan Carles I Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 46 47

Celler de Can Serra

HappyNew Year!Entreteniments de cap d’any

Mi cuit de foie d’ànec amb vinagreta de mango

Suprema de lluç al forn amb pil-pil de gambes

Filet de vedella amb salsa rossini

Chiboust de mascarpone, xocolata blanca amb cor de gerds i gelat de festucs

Rigau i ros chardonnay, Rigau Ros Gran reserva, Cava natura mil·lèsima reserva familia, aigües, refrescos, cafè i licors

Cotilló i raïms de la sort65€

Fi de festa al Sikim amb copa inclosa (24h – 6h)

Sant Mori, 17 – EmpuriabravaTel. (0034) 972 45 50 04 / 972 45 48 76

elcellerdecanserra@hotmail.com

Tancat: 24 de Desembre nit i 25 de Desembre migdia

Churrasco HappyNew Year!

Carta

Tancat: 24 de Desembre (nit) i 25 de Desembre (migdia)

Poblat Típic – Av. Fages de Climent, 17 – EmpuriabravaTel. (0034) 972 45 00 26

El Cau HappyNew Year!

Roses, 1 – Castelló d’EmpúriesTel. (0034) 972 25 08 33 / 629 15 15 53

solroc275@gmail.com

Menú 25 DiciembreCocktail de cava, Ostres, Mandonguilles de pollastre a la

mostassa amb salsa de safràSteack tartar

Carpaccio de tonyina

Ànec confitat amb figues i salsa de taronja Orada al forn amb patata i ceba

Sopa de pera perfumada a la marialluisaPastís de formatge

Cava i vi 25€

Tancat la nit dels diumenges i els dilluns

El Cau HappyNew Year!

Roses, 1 – Castelló d’EmpúriesTel. (0034) 972 25 08 33 / 629 15 15 53

solroc275@gmail.com

Menú Cap d’AnyCocktail de cava, Coca de pernil d’anec amb crema d’all negre i

micro brots Ostra con emulsió de trufa blanca i caviar de salmó

Terrina de foie gras amb llengua de vedella i compota de poma àcida o

Carpaccio de gamba de Roses amb crema de gamba i caviar de salmó

Entrecot de bou amb salsa cafè París i patata farcida o

Roger farcit de calamars i espàrrecs

Baba al rom amb lilma i caramelia, Panacota d’anís i canyella amb gelat de canyella i caramel

Vi, Cava, raïm de la sort i música en directe45€

Tancat la nit dels diumenges i els dilluns

El racó de Castelló de

Can RebarterHappy

New Year!

Avinguda Generalitat, 12Castelló d’Empúries

Tel. (0034) 972 25 06 14 www.hostalelracodecastello.cominfo@hostalelracodecastello.com

Menú

46 €

Tancat: 25 de Desembre

Empordà HappyNew Year!

Sant Mori, 9 – Empuriabrava Tel. (0034) 972 45 43 04 / 972 45 48 18

www.restaurantemporda.cominfo@restaurantemporda.com

Menú 25 DesembreCocktail de benvinguda i tastet

Escudella amb galets i carn de perol o Canelons trufats a la catalana

Melós de bacallà amb “pil pil” de poma o Espatlla de xai lacada amb mel i romaní

Parfait de xocolata amb coulis de maduixa29€

Obert tots els dies

Empordà HappyNew Year!

Sant Mori, 9 – Empuriabrava Tel. (0034) 972 45 43 04 / 972 45 48 18

www.restaurantemporda.cominfo@restaurantemporda.com

Menú 25 Desembre

Cocktail de benvinguda i tastetCrema de nècores amb ravioli de peix i marisc

Llamàntol al grill amb rap allagostat amb salsa de garotes

Cabrit desossat, flam d’espàrrecs i carbassó amb patates confitades

Panacotta de torró amb toffe de cafè i nougat de xocolata

Aigua, Vi Rigau Ros, Cava Mil·lesima Rigau RosBossa de cotilló i raïms de la sort

59,95€Obert tots els dies

Emporium Hotel - Cafeteria Happy

New Year!

Carrer Santa Clara, 31 – Castelló d’Empúries Tel. (0034) 972 25 05 93

www.emporiumhotel.com / info@emporiumhotel.com

Cruixent de pa i aromàticsOlives amanides

Musclos en escabetx de verduresAmanida de salmó fumat amb verdures i

iogurtCroquetes de pernil ibèric

Bunyols de bacallà amb romescoTàrtar de gamba vermella amb patata,

tomàquet i mostassaPatates empòrium – perol blanc amb patata

al forn i cebaQuallada batuda amb llimona, carrota i

pebreTortell, 12 raïms, copa de cava

33 € (begudes no incloses)Obert tots els dies

Emporium Hotel - Restaurant Happy

New Year!

Carrer Santa Clara, 31 – Castelló d’Empúries Tel. (0034) 972 25 05 93

www.emporiumhotel.com / info@emporiumhotel.com

Cornet de remolatxa amb vinagre balsàmic i olives negres

Torró de pi i pinyonsPolvoró de tomàquet sec, oli d’oliva i coriandre

Cotna de cereals amb pebre vermell picantGambes vermelles i carbassa amb taronja, cabell

d’àngel i pipesAmanida de pop i pollastre de pagès

Corball amb capipota de vedella, carxofes i tomàquet sec

Espatlleta de cabrit lletó amb albergínia, anguila fumada i formatge

Sis formatges artesans, d’ovella, vaca i cabra, afinats i contrastats

Amanida vermella – Maduixa amb gerds, taronja sanguina, grosella, roses, magrana i gingebre

Xocolatines, tortell, 12 raïms, copa de cava85 € (begudes no incloses) Tancat: 25 de Desembre

Essencia HappyNew Year!

Muga – Av. Fages de Climent, ed. Xon’sEmpuriabrava

Tel. (0034) 671 724 765

Còctel de benvinguda, Escopinyes amb bloody mary

Carpaccio de gambes farcit de verduretes macerades en soja i gingebre

Dau de micuit de foie amb gerds, poma i vainillaMar i Muntanya de crema de castanya, vieira i

llom de conillLluç de palangre, vrema de tòfona i llimona

Filet de cèrvol, escuma de ceps i patates a la sal d’herbes

Escuma de gerds amb xocolata blancaPastisset de torró de xixona, falsa rovell de

caramel i sorbet de raïmPolvorons, torrons, raïm de Cap d’Anny i cotilló

75€

Tancat: 24 i 25 de Desembre i 1 de Gener al migdia

Gran Café Empuriabrava HappyNew Year!

Comercial Alberes, 18-19 – EmpuriabravaTel. (0034) 972 45 12 79

www.grancafeempuriabrava.com / info@grancafeempuriabrava.com

Torrades de Jabugo i FoieAmanida especial o Crep de marisc

Bistec de vedella oEspatlla de xai oLluç a la papillota

Bescuit de xocolata o pinya especialCava, vi, aigua, cafè, raïms i cotilló

75 €

Obert tots els dies

Hong Kong HappyNew Year!

Sant Mori, 16 – Empuriabrava Tel. (0034) 972 45 20 22

Carta

Obert tots els dies

La Tagliatella HappyNew Year!

Poblat Típic – Av. Joan Carles I, 22-24Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 18 27www.latagliatella.es / latagliatellaroses@hotmail.com

Cocktail de la casa de benvinguda, Panne della tagliatellaPrimers: Variat d’amanides i plats antipasti (amanides, focaccia,

carpaccios)Segons: Risotto Mare Monte o mantecatto di taleggio i tartufo

Lasanya Tagliatella, Entrecot a la brasa amb salsa de foie i porto o pepe verd,

Tagliatelle amb salsa Casalinga o peperoncino i gamberi,Sorrentino amb salsa de gorgonzola i noci, Cuore di zucca amb

salsa calabrese,Agnoloti de foie amb salsa tartufo i fungi

Pizza: al parmigiano, Mascarpone i speck, Di foie, Affumicata, Calzone Toscano

Postres: Tutto ciocolatto amb gelatto di vainilla amb catànies, Boconcino o Sorbet de llimona

Cafè, ampolla de cava per cada 4 pax., bossa de cotilló, raïms.Celler: Vi Rigau Ros (negre, rosat, blanc), cervesa, refrescs,

aigua40 €

Obert tots els dies

HappyNew Year!

Salins, 4ª línia – Av. Fages de Climent 10 - EmpuriabravaTel. (0034) 902 45 47 00 / 972 45 60 47

www.hotelportsalins.com / info@hotelportsalins.com

Menú 25 DesembreMerenga de musclos i alga Codium;

Salmó marinat, Wasabi i caputxina, All blanc Tonyina, aigua de tomàquet i alvocat

Sopa de peix de rocaBacallà confitat, carbassa, llimona i algues

Xai a baixa temperatura, rissotto de blat, all negre i fonollCastanyes i xocolates

Cava Stars Rosé, Collection Blanc, Finca Espolla; Empordà D.O.

Aigua mineral i cafès45€

Tancat: 24 de Desembre

Noray - Hotel Port Salins

Noray - Hotel Port Salins Happy

New Year!Menú Fi d’Any

Morro Marí i Cruixent d’herbesAlbergínia amb miso, iogurt de cabra i menta, Macaró de

remolatxa i porros, All negreGaletes Maria de Foie

Gamba picant, coco i coriandre Infusió de Mar

Verat amb matisos de MarOrada salvatge, meiniere de llom ibèric

Colomí, dàtils, tupinambo i pal tallat, llima i llimona, Litchies i cítrics

Torró, cafè i xocolatesCava Stars Rosé, Champagne Jacquart Brut Mosaique, Rias

Baixas GR94, Finca la Garriga Blanc, Finca Espolla 2011, Aigües minerals i cafès

130€ per persona - Tancat: 24 de Desembre Salins, 4ª línia – Av. Fages de Climent 10 - Empuriabrava

Tel. (0034) 902 45 47 00 / 972 45 60 47www.hotelportsalins.com / info@hotelportsalins.com

Pattaya HappyNew Year!

Port Empordà, 50 – Empuriabrava Tel. (0034) 972 45 30 78

Menú

15,90 €

Obert tots els dies

Peppe HappyNew Year!

Port Grec, 1 – Empuriabrava Tel. (0034) 972 45 02 00

Carta

Tancat: 24 i 25 de Desembre (nit) i 1 de Gener (migdia)

Sabores HappyNew Year!

Portofino, 58 – Av. Joan Carles I Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 05 34 www.saboresfusion.com

info@saboresrestaurant.es

Xips variadesSashimis amb caviar de soja allioli de Wasabi i Gingebre

Gamba de Roses, kikos guacamole i aire de llimaVieires gratinades amb escalonies caramelitzades, pernil

ibèric i cruixent de parmesàMilfulles de foie i castanyes, galeta d’avellana, arena de

cacau i maduixesCorvall, Brunoise de verduretes, vieires i salsa d’ostres

Filet Sabores Wellington (Foie, ceps, pasta fullada i pernil)Sorbet de mango i escuma de pinya

Ganache de xocolata blanca, tortell Nadalenc i gelat de gerds

Torrons, glamour i cotilló70€ (begudes no incloses)

Tancat: 24 i 25 de Desembre

Siam Shiki HappyNew Year!

Poblat Típic, 14 – Av. Joan Carles IEmpuriabrava

Tel. (0034) 972 45 29 51

Carta i Menú

Tancat: 24 de Desembre i 1 de Gener (migdia)

Sikim HappyNew Year!

Moxó, 89 – Av. Marinada Empuriabrava

Tel. (0034) 972 45 33 14 / 649 97 68 83 www.sikimempuriabrava.com

sikimempuriabrava@gmail.com

Entreteniments de cap d’any

Mi cuit de foie d’ànec amb vinagreta de mango

Suprema de lluç al forn amb pil-pil de gambes

Filet de vedella amb salsa rossini

Chiboust de mascarpone, xocolata blanca amb cor de gerds i gelat de festucs

Rigau i ros chardonnay, Rigau Ros Gran reserva, Cava natura mil·lèsima reserva familia, aigües,

refrescos, cafè i licors

Cotilló i raïms de la sort65€Obert tots els dies

Taberna del Mar Happy

New Year!Copa de cava de benvinguda amb assortiment d’aperitius

Vieires farcides amb perfum de trufa negra i gratinades amb formatge parmesà

Llamàntol a l’americana (sencer) amb detalls de marisc

Tap de sorbet de llimona a la menta

Espatlla de cabrit al forn amb bolets

Vi D.O. Empordà Rigau Ros Blanc o Vi D.O. Empordà Rigau Ros Negre CriançaCava Peralada Brut Milesimé 2013

Postre especial. Cafè i petit fours. Barra lliure. Xocolata amb xurros. Raïms.Ball en directe

120 €

Tancat: 25 de Desembre

Salins 1ª línia - EmpuriabravaTel. (0034) 972 45 47 71 www.tabernadelmar.cominfo@tabernadelmar.com

Tony’s HappyNew Year!

Carta

Tancat: 24 de Desembre (nit) i 25 de Desembre

Sant Mori, 11 – Av. Fages de Climent - EmpuriabravaTel. (0034) 972 45 46 03

www.tonystapas.com bartonysempuriabrava@hotmail.com