Post on 04-Aug-2015
Descripción de la idea
La idea surge a partir de la observación de la escasez de oferta que tenemos en el mercado sobre este producto típico de nuestra zona. Solo unas pocas empresas la comercializan como especia envasada, lo que hace que no la podamos encontrar con facilidad en los supermercados habituales.
PROYECTO EMPRESARIAL. GRUPO 3
Por este motivo, sus consumidores, al no poder adquirirla con facilidad, elaboran el condimento en su casa o negocio manualmente. Esto supone un trabajo que seria innecesario si lo pudiesen tener ya elaborado y envasado para disponer de él con comodidad
PROYECTO EMPRESARIAL. GRUPO 3
Nuestra idea se basa en la creación de una empresa dedicada a la producción de ñora picada como especia o condimento alimenticio.
PROYECTO EMPRESARIAL. GRUPO 3
La empresa adquiriría las ñoras secas y en sus instalaciones se encargaría de todo el proceso de elaboración del condimento, envasado, etiquetado y posterior comercialización
MERCADO AL QUE SE DIRIGE
Tanto hombres como mujeres adultos que cocinen en casa
De cualquier nivel adquisitivo
Profesionales de la gastronomía y restauración
PROYECTO EMPRESARIAL. GRUPO 3
NECESIDADES QUE CUBRE
Eliminamos la necesidad de elaborar el producto manualmente
Facilitamos la adquisición del productos en supermercados habituales