Post on 07-Jul-2022
Ensalada capricho del Chef
Calamares a la romana
Crujiente de verduras con pescado y marisco en gabardina
Carpaccio de solomillo al parmesano
Bacalao marinado al aceite de oliva virgen
Mejillones al gusto
Almejas marineras
Berberechos
Croquetas de gambas y rape
Calamares con sobrasada
Pimientos de Padrón
Jamón ibérico
Raolas de escarola y bacalao
Pan y aceitunas
ENTRANTES10,50 €
16,90 €
17,50 €
14,40 €
13,50 €
11,50 €
17,50 €
16,90 €
12,90 €
19,50 €
10,00 €
22,90 €
10,90 €
2,50 €
Si usted tiene alguna alergia o intolerancia, consulten a nuestro personal - IVA incluido
PALMA
Arroz negro de sepia y rape
(Min. 2 pers/precio por pers.)
Arroz a la marinera
(Min. 2 pers/precio por pers.)
Arroz meloso de bogavante
(Min. 2 pers/precio por pers.)
Paella de marisco
(Min. 2 pers/precio por pers.)
Paella mixta ciega
(Min. 2 pers/precio por pers.)
Sopa de pescado
ARROCES Y SOPAS22,80 €
23,40 €
32,00 €
23,80 €
23,00 €
18,40 €
Si usted tiene alguna alergia o intolerancia, consulten a nuestro personal - IVA incluido
PALMA
Parrillada de pescado y mariscos con bogavante
Brochetas de rape, calamar y langostinos
Bacalao gratinado con all i oli
Gallo frito con cebolla danesa
Merluza con almejas y langostinos
Rodaballo a la bilbaína
Supremas de rape con almejas y langostinos
Rape Ca´n Manolo
Zarzuela de pescado y marisco
Gallo de San Pedro a la plancha
Lubina o dorada a la espalda o a la sal
Cigalas a la plancha
Navajas a la plancha
Gambas de Sóller a la sal
PESCADOS Y MARISCOS51,60 €
24,90 €
23,80 €
26,90 €
26,90 €
25,00 €
28,60 €
27,90 €
42,60 €
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
Si usted tiene alguna alergia o intolerancia, consulten a nuestro personal - IVA incluido
PALMA
Entrecot a la plancha
Solomillo a la plancha
Filetes de solomillo salteados Ricardo III
Pechuga rellena de gambas con salsa de champiñones
PARA NIÑOSSuprema de pollo empanada
Espaguetis boloñesa
Cordon Bleu
SUPLEMENTOS SALSASAll i oli / mayonesa
CARNES21,00 €
27,90 €
29,00 €
22,40 €
14,40 €
11,00€
17,90 €
2,50 €
Si usted tiene alguna alergia o intolerancia, consulten a nuestro personal - IVA incluido
PALMA
Fresas flambeadas con helado de vainilla
Mont Blanc de Castañas
Soufflé Alaska casero
(por encargo, min. 2 pers / precio por pers.)
Carpaccio de piña a la catalana
Mousse de chocolate negro
Exquisiteces de frutas frescas
Flan de huevo de la casa
Helados variados
Sorbetes variados
Delicias de limón
Postres caseros del día
Cardenal
POSTRES7,50 €
7,90 €
10,90 €
6.80 €
6,40 €
7,90 €
6,30 €
6,80 €
8,00 €
6,90 €
7,50 €
6,50 €
Si usted tiene alguna alergia o intolerancia, consulten a nuestro personal - IVA incluido
PALMA
10,50 €
16,90 €
17,50 €
14,40 €
13,50 €
11,50 €
17,50 €
16,90 €
12,90 €
19,50 €
10,00 €
22,90 €
10,90 €
2,50 €
Chef´s caprice salad
Squid rings in batter
Vegetable crunchies with fish and seafood in batter
Tenderloin carpaccio with Parmesan
Cod marinated in virgin olive oil
Mussels cooked to taste
Clams à la marinière
Cockles
Prawn and monkfish croquettes
Squid with sobrasada
`Padrón` peppers
Iberian ham
Endive and cod pancakes
Bread and olives
STARTERS
Ask our staff if you have any allergy or reaction to certain foods – VAT included
PALMA
Black sepia and monkfish rice
(Min. 2 people / price per person)
Rice à la marinière
(Min. 2 people / price per person)
Sticky lobster rice
(Min. 2 people / price per person)
Seafood paella
(Min. 2 people / price per person)
Mixed shell-less paella
(Min. 2 people / price per person)
Fish soup
RICE DISHES AND SOUPS
Ask our staff if you have any allergy or reaction to certain foods – VAT included
22,80 €
23,40 €
32,00 €
23,80 €
23,00 €
18,40 €
PALMA
Mixed fish and seafood grill with lobster
Monkfish, squid and king prawn skewer
Cod au gratin with all i oli
Fried John Dory with Danish onion
Hake with clams and king prawns
Bilbao-style turbot
Monkfish cheeks with clams and king prawns
Ca´n Manolo monkfish
Fish and seafood casserole
Grilled John Dory
Salt-baked or stuffed and baked sea bass or gilthead bream
Grilled crayfish
Grilled razor shells
Salt-baked Sóller prawns
FISH AND SEAFOOD
Ask our staff if you have any allergy or reaction to certain foods – VAT included
PALMA
51,60 €
24,90 €
23,80 €
26,90 €
26,90 €
25,00 €
28,60 €
27,90 €
42,60 €
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
s.p.m.
Grilled entrecote
Grilled tenderloin
Richard III sautéed tenderloin fillets
Chicken breast stuffed with prawns with mushroom sauce
CHILDREN´S MEALSChicken supreme in breadcrumbs
Spaghetti Bolognese
Cordon Bleu
SAUCE SUPPLEMENTAll i oli / mayonnaise
MEAT DISHES
Ask our staff if you have any allergy or reaction to certain foods – VAT included
PALMA
21,00 €
27,90 €
29,00 €
22,40 €
14,40 €
11,00€
17,90 €
2,50 €
Flambéed strawberries with vanilla ice cream
Chestnut Mont Blanc
Homemade Alaska soufflé (ordered in advance)
Catalan-style pineapple carpaccio
Plain chocolate mousse
Fresh fruits delights
Homemade crème caramel
Assorted ice cream
Sorbets – various flavours
Lemon cream delight
Homemade desserts of the day
Cardenal
DESSERTS
Ask our staff if you have any allergy or reaction to certain foods – VAT included
PALMA
7,50 €
7,90 €
10,90 €
6.80 €
6,40 €
7,90 €
6,30 €
6,80 €
8,00 €
6,90 €
7,50 €
6,50 €