Post on 03-Oct-2018
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ
FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
TALLER INTEGRADOR III
Alumno: Leidy Elizabeth García Torres
Asesor: M. C. José Régulo Chávez Vázquez
Coasesor: Dra. Yolanda Jasso Pineda
Eficacia de tres tratamientos para desinfección de suelo contaminado con
Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
Problemas fitosanitarios en la agricultura
Ocasionados por patógenos(enfermedades)
Prevenir enfermedades
Pérdidas económicas al
agricultor
Productos de calidad
http://www.cofenac.org
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Solanum lycospersicum
http://www.incuexport.com.mx
El creciente uso de pesticidas y fumigantesagroquímicos se ha hecho indispensable parala producción de tomate (Ortiz y Guel, 2014).
Phytophthora parasitica (Mildiu terrestre),Pseudomonas syringae pv. tomatoXanthomonas campestris pv. VesicatoriaErwinia carotovora subsp. carotovoraClavibacter michiganensis subsp. michiganensis.
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Cáncer bacteriano
University of Kentucky Research and Education Center, Bugwood.org
Dominio Bacteria
Phylum Proteobacteria
Clase Actinobacteria
Orden Actinomycetales
Familia Microbacteriaceae
Género Clavibacter
Especie C. michiganensis. subsp. michiganensis
Clasificación taxonómica de C. michiganensissubsp. michiganensis (SAGARPA-SENASICA, 2011)
http://www.amseed.org4
¿Existe forma de terminar con ésta
enfermedad?Alternativas para el control de C. michiganensis subsp. michiganensis(SAGARPA-SENASICA, 2011)
Químico
Biológico
Físico
No existe un tratamiento curativo satisfactorio o efectivo, de ahí quetodas las medidas o estrategias de control son de carácter preventivo(Besoain, 1994).
Aplicaciones preventivas de productos cúpricos reducen lavelocidad de diseminación.
Reducción de actividades del patógeno por organismos antagonistas (Romero, 2011).
Higiene dentro del cultivo, la desinfección de manos, herramientas y útiles de trabajo (FAO, 2004).
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Utilización de plásticos para la eliminación de microorganismos del suelo
- Efectos negativos del calor sobre los microorganismos del
suelo dio lugar a utilizar un producto común como es el
polietileno.
- Propiedades de transmisión de calor, permeabilidad y larga
duración (Jiménez y Salazar, s. f.).
- Conservación de la radiación de onda larga
infrarroja
- Resistencia a los rayos UV
- Retención de los gases
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Solarización Biofumigación Biosolarización
¿En que
consiste?
Suelo
humedecido
previamente,
cubriéndolo con
un plástico
transparente.
Incorporación de
materia orgánica
fresca en el suelo
húmedo, cubierto
con una película
plástica.
Combinación de
técnicas: solarización
y biofumigación.
Mecanismo
de acción
Tiempo de
exposición y
aumento de
temperatura.
Acción fumigante
de las sustancias
volátiles resultantes
de la fermentación.
Incrementar la
temperatura del
suelo y mantener la
acumulación de
gases.
Tabla . Comparación de tres técnicas de desinfección de suelo
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Brasicáceas en biofumigación
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Estos compuestos son en general biocidasaltamente tóxicos y han resultado eficacescontra patógenos e insectos. (Guerrero yFernández, 2013).
Entre las especies importantes de brasicáceas están:Brassica napus (nabo),Brassica oleracea (repollo),Brassica oleracea var. italica (brócoli),Brassica oleracea var. botrytis subvar. cauliflora (coliflor)(Guerrero y Fernández, 2013).
JUSTIFICACIÓN Alternativas amigables con el medio ambiente.
Técnicas que son de fácil aplicación y cuyo costo
generado es menor.
Propuesta a la prevención de C. michiganensissubsp. michiganensis (problema de importancia
mundial).
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OBJETIVO
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Evaluar la eficiencia de tres tratamientos ecológicos (solarización,biofumigación y biosolarización) para desinfección de suelocontaminado con C. michiganensis subsp. michiganensis.
Objetivos específicos - Comparar la cuenta de microorganismos viables de C.
michiganensis subsp. michiganensis. entre los tres tratamientos y un testigo.
- Determinar el efecto de la temperatura en cuanto a la eficacia para la desinfección del suelo contaminado con C. michiganensis subsp. michiganensis.
METODOLOGÍARecolección
Tamizado
Análisis
Desinfección
Establecer
concentraciones
Inoculación
Aplicación de
los tratamientos
Extracción de
suelo (muestra)
¿Hay crecimiento
microbiológico?
Saturación
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HIPÓTESIS
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El tratamiento de biosolarización será el más eficiente paradesinfectar el suelo de C. michiganensis subsp. michiganensis, yaque proporcionará los efectos combinados de generación de gasestóxicos y temperaturas letales.
Recolección de suelo
- Suelo agrícola productivo
- Capa arable 30 cm de profundidad
- Tamizado 13
Análisis suelo
pH Densidad Textura
7.2 1.2 gr/cm3 Franca
Determinación de:
pH, por potenciómetro
Densidad aparente, por método de la parafina (NOM-021-
SEMARNAT-2000).
Textura del suelo, por método de la pipeta.
Tabla . Resultados de análisis realizados en suelo
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Cepa de C. michiganensis subsp. michiganensis
- Junta Local de Sanidad Vegetal,
Villa de Arista
- AN, 28 °C, 24 a 96 horas
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Preparación del inoculo
Del aislamiento de Cmm crecido en Caldo nutritivo durante 4 días a
28 °C. Se preparó una suspensión bacteriana en PBS con una
absorbancia de 0.08 a 600 nm (6x103 UFC/mL).
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http://www.directindustry.com
Tabla. Descripción de los tratamientos
Factor No. Tratamiento
Película de polietileno transparente: de 140 µm
de grosor, lisoT1
SolarizaciónSuelo + agua + cubierta de plásticotransparente.
Película de polietileno bicolor: de 10 µm de
grosor, liso.T2
BiofumigaciónSuelo + trozos de Brassica oleracea + agua +cubierta de plástico bicolor.
Película de polietileno transparente: de 140 µm
de grosor, lisoT3
BiosolarizaciónSuelo + trozos de Brassica oleracea + agua +cubierta de plástico transparente.
Testigo Tt Suelo + agua
Tratamientos
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Inoculación del suelo
Sutilizó en suelo previamente desinfectado por el método de agua
caliente, contenido en macetas de plástico. Cada maceta se inoculó con
250 mL de suspensión bacterial preparada previamente.
TT T1 T2 T3
Cubierta plástica
Maceta
Inoculo
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Detección y cuantificación de Cmm
Pesar 30 g de suelo
Homogenizar
Diluir 3.3 g de suelo en 30 mL de
PBS
Homogenizar en vórtex
Preparar diluciones 10-1 10-2 y 10-3
Sembrar 100 µL de 10-2 y 10-3 en agar
selectivo BCT
Incubar a temperatura
ambiente por 48 hrs.
Evaluar la población de Cmm
RESULTADOS
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Tratamiento TT T1 T2 T3
Distancia a la superficie,
cm7.5 7.5 7.5 7.5
Millones UFC/g de
suelo0.10 0 0.50 1.21
Tabla. Resultados sobre el crecimiento de Cmm, en dilución 10-3
𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑛𝑖𝑎𝑠 × 1000 × 100.909
RESULTADOS
21
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
3 6 9 12
Tem
pe
ratu
ra, °
C
días, promedio
Profundidad, 7.5 cm
TT
T1
T2
T3
0
5
10
15
20
25
30
35
40
3 6 9 12
Tem
pe
ratu
ra, °
C
días, promedio
Profundidad, 15 cm
TT
T1
T2
T3
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
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La técnica de solarización ha probado ser efectiva para el control de unsin número de patógenos que viven en el suelo (Jiménez & Salazar, s. f.).
El abono verde de brasicas tiene un buen efecto biocida por laproducción de glucosinolatos (Brown y Morra, 1997), aunque no siempreresultan eficaces; Coelho et al. (1999), citado por Romero (2011), donde noobtuvieron un aumento de la eficacia de la solarización con la aplicaciónde col en el control de dos especies de Phytophthora.
CONCLUSIONES
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- A los quince días los tratamientos se han comportado de la siguientemanera:
Resultó más eficaz el tratamiento T1 (solarización).La biofumigación y la biosolarización no han tenido un efecto letalsobre Cmm.Debido a que no presentó cubierta plástica el tratamiento testigo se vioafectado por las precipitaciones, mostrando los número de UFC/g desuelo más bajos.
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Besoain, X. 1994. Factores de desarrollo y control de cáncerbacteriano del tomate. Avancia Agrícola.
Guerrero Ruiz J. C. y Fernández Herrera E. La Biofumigación conBrasicáceas. Departamento de Parasitología de la Universidad de Sonora,México. [en línea] 2 de octubre, 2013 [Recuperado el: 15 de octubre de 2015]de: <https://www.facebook.com/magcartago/posts/10202400147981726>
Jiménez Díaz F. y Salazar Sosa Enrique. (s. f.). Utilización deplásticos para la eliminación de microorganismos del suelo. Capítulo V (pp76-86). Agricultura Orgánica / edit...Enrique Salazar Sosa...(et al). GómezPalacio, México, Facultad de Agricultura y Zootecnia de la UJED, SociedadMexicana de la Ciencia del Suelo, COCyTED 2003. 271 p :24 cm
Ortiz Morales V. A. y Guel Grimaldo G. G. (2014). Respuesta delcultivo de tomate en suelo biofumigado con brócoli (Brassica oleracea L. varitalica Plenk), estiércol y acolchado plástico. Tesis presentada como requisitoparcial para obtener el título de Ingeniero Agrónomo Fitotecnista.Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía. SanLuis Potosí, México.
Radwan M. Ftayeh, et al.(2011). A New Selective Medium for Isolationof Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis from Tomato Plants and Seed.
Referencias
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Romero García A. L. (2011). Control biológico de Clavibactermichiganensis subsp. michiganensis. Tesis presentada como requisitoparcial para obtener el título de Maestro en Ciencias Agropecuarias.Universidad Autónoma de San Luis potosí. Facultad de Agronomía. SanLuis Potosí, México.
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Imágenes
Imagen 1. Manejo integrado de problemas fitosanitarios. Control biológico de roya. [en línea]. Fecha de consulta: 18/septiembre de 2016, en: http://www.cofenac.org/refinca/lagente/display_large.php?image=5%20Control%20biologico%20de%20roya.jpg&gallery=9%20Manejo%20integrado%20de%20los%20problemas%20fitosanitariosImagen 2. Nutrición. Beneficios del tomate [en línea]. Fecha de consulta: 18 de septiembre de 2016, en:<http://entrenaenbarcelona.com/beneficios-del-tomate/>Imagen 3. Publicidad de productos amigables. [en línea]. Fecha de consulta: 2 de octubre de 2015, en:<http://bu.com.co/es/noticiasypublicaciones/boletin-legal-18-4>Imagen 4. University of Kentucky Research and Education Center, Bugwood.orgImagen 5. Cáncer bacteriano del tomate. Asta. [en línea]. Fecha de consulta: 2 de octubre de 2015, en:<http://www.amseed.org/pdfs/issues/phytosanitary/el-cancer-bacteriano-del-tomate.pdf>
Gracias por su atención
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