Post on 23-Jul-2020
Producte i marca, el valor afegit del territori.
Lleida, 29 de juny 2011
Molí dels Torms, SLVenanci Guiu
ÍNDEX
• El Projecte de Molí dels Torms, SL - Olicatessen
• La coherència del projecte
• El paper del client. Implicació
• El territori
3
El projecte del Molí dels Torms es basa:
El nostre projecte i la nostra ambició és l’elaboració d’un oli de finca, un oli d’autor, amb
identitat pròpia i capaç d’emocionar
La nostra aposta és:
Com agricultors ens considerem gestors i responsables del territori,(reconstrucció en pedra seca de marges i masies).
Elaboració sense generar residus, en coherència amb la filosofia del’empresa, sostenibilitat i eficiència.
Producció ecològica com a factor de qualitat i de sostenibilitat i NO com agenerador de subvencions
Recuperació de varietats autòctones.
Col·laborem amb institucions, universitats i moviments socials perincentivar la investigació i difusió del consum i la producció de l’oli d’olivaverge de qualitat.
4
Som agricultors per tradició familiar, elaboradors per convicció i uns apassionats de l’oli d’oliva.
5
“Essència d’arbequina” “L’art de fer oli”
Totes les accions comercials, de marketing,publicitat i relació amb els clients, te una estretavinculació amb les finques i instal·lacions.
El producte, la marca i el projecte empresarialhan de ser coherents de principi a fi, sensedeixar-se cap detall
Cada decisió que es pren respecte la producció(en tots els àmbits) s’ha d’estudiar i valorar quesigui la més COHERENT amb tota la filosofia
Ens diferenciem per COM produïm i com FEM, no pel QUE produïm
Aposta clara per la qualitat vers quantitat
El Client
Transparència en la comunicació.
Complir amb els compromisosestablerts
Informació complerta i NO A LA LLETRAPETITA
Resposta immediata
Ús de les tecnologies actuals
Que hem de transmetre
Un client no nomes compra producte
Posició de la marca
Ens representa
Pot fer créixer l’empresa,desbordar-la o destruir-la
8
GRÀCIES