PROGRAMA SUPERSOPA

Valeria Henestroza

Una SOPA que tienta hasta…

Universidad Nacional de Quilmes

Finalidad

Producir alimentos

Fines sociales

Fines educativos

Formación

Ingenieros con experiencia industrial

Automatizacióny Control

Alimentos

Misión

Comedores Comunitarios

Producir

Gestionar

Coordinar

Sopa concentrada

El tipo de envase permite:

• Latas de 4 litros

• Rinden 50 porciones

• Vida útil de 24 meses

• Sin cadena de frío

Ingredientes

Preparación

Contenido de la lata

2 latas con agua

Calentar a punto sopa

Sopa tipo

casera

Productos

• SuperSopa de carne Ambas rinden

• SuperSopa de vegetales 50 porciones

• SuperLocro Ambos rinden

• SuperGuiso de arroz 24 porciones

Financiación

• Venta del producto al costo (sin ganancia

adicional) a comedores carenciados.

• Programa de Padrinazgo:

Particulares

Instituciones

Empresas

Idea

1996

Brasil Instituto Mauá de Tecnología

SOPA

Combatir desnutrición

infantil

Alimentación de familias carenciadas

Mercado Central de San Pablo

Orígenes

2002

Argentina

Crisis Socioeconómica

Universidad Nacional de

Quilmes

Acondiciona edificio

Mercado Central

Dona maquinarias

Transferencia tecnológica

Firma de Convenios con África

Angola

Mozambique

2012

Proyectos similares

Tucumán: CERELA-CONICET

2008

Yogurito

2010

Biosec

2012

Chocolet

¿Cambiará de opinión?

Info web• www.supersopa.unq.edu.ar

• www.bv.fapesp.br

• www.prensa.argentina.ar

• www.cerela.org.ar

• www.lagaceta.com.ar

Imágenes utilizadas• http://www.kiwilimon.com/receta/recetas-con-olla-express/sopas-y-cremas-en-olla-express/caldo-de-pollo-en-olla-express

• http://www.wallsave.com/wallpaper/1024x768/color-colorear-dibujos-de-mafalda-en-125468.html

• http://funny-pictures.picphotos.net/mafalda-para-colorear-dibujo/dibujos21.com*thumb-grande*mafalda*mafalda6537.jpg/

• http://www.rankia.com/blog/fondos-inversion/1503441-como-acertar-siempre-bolsa

• http://spanish.alibaba.com/product-gs/wicker-vegetable-basket-with-handle-and-linging-518144742.html

• http://www.nuevodia.com.ve/economia/noticia65700.html

• http://roge24.blogspot.com.ar/2013/06/los-guisantes-o-arvejas-alguien-se.html

• http://mexicoxport.com/noticias/9852/mexico-exportara-400000-toneladas-carne-bovino

¡Gracias por su atención!

Valeria Henestroza - UNQ

Contacto: valehza@yahoo.com.ar