22 proyecto regional en educación sanitaria e innovación tecnológica para la producción...
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“Proyecto Regional en Educación Sanitaria e Innovación tecnológica para la producción pecuaria familiar”
Marco de Antecedentes y Diseño Técnico
Noviembre 2013
Querétaro, México
GCP/RLA/178/SPA - GTSF/RLA/172/ITA 4 Años
Proyecto Fiebre Aftosa en región Andina
Interés y demanda de SVO de la región , OIRSA y
FAO en continuar y profundizar acciones en
terreno.
Exitosa estrategia de Educación Sanitaria
Fortalecimiento de la Producción Pecuaria Familiar: Gestión de riesgos sanitarios
Efecto
Resultado
Fortalecimiento COTASA
y Armonización Regional
Gestión y Sostenibilidad
de Políticas Sanitarias
Educación Sanitaria
Abogacía
Fortalecimiento de Programas y Gestión de Riesgos
Producto 1
Producto2
Producto3
Producto4
1. Diseño Técnico Proyecto
Acción
IntervenciónSanitaria
Educación Sanitaria
Abogacía
Decisión2. Dos Enfoques de la Comunicación:
Comunicación
3. Incidencia en Tres Pilares Fundamentales
Abogacía
Educación Sanitaria
Compromiso Político, Gubernamental y
Sociedad Civil
Fortalecimiento Programas de Fiebre
Aftosa
Estrategia de Comunicación
Político y Tomadores de Decisión
Servicios Veterinarios Oficiales
Productores GanaderosEducación Sanitaria
Adopción Prácticas Pecuarias
4. El Rol de la Comunidad
No es sostenible el logro de los objetivos sanitarios sin una participación de los
productores.
Comprometida
Proactiva
Vinculada
Conocer Enfermedad
Riesgos e Impacto
Medidas Sanitarias
Diálogo Intervenciones Veterinarias
Gestión Riesgo
Éxito Programas Sanitarios: Estrategias Sanitarias + Productores Pecuarios.
5. Sustentar las medidas sanitarias de gestión riesgos
Control movimiento interno y externo.
Reconocimiento signos clínicos
Denuncia oportuna frente a sospecha
Medidas de bioexclusión y biocontención Inmunización antiaftosa
Vigilancia Activa Serológica
Generación de nuevas competencias
Adopción de Buenas Prácticas Sanitarias
Aprendizaje colectivo y Apropiable
Se requiere:
VIABILIZAR Y FACILITAR EL ACCESO DE LOS PROGRAMAS SANITARIOS
6. Educación Sanitaria en las Ciencias Veterinarias
• Proceso de enseñanza - aprendizaje para promover y facilitar cambios voluntarios de conducta a nivel individual y colectivo.
• Adopción de buenas prácticas favorables a la salud del rebaño y salud de los individuos.
• Uso de metodologías diseñadas para el aprendizaje de cada grupo y situación en particular.
Excelente herramienta
abordaje producción
pecuaria familiar.
7. Estrategias y Anclaje Técnico
Acciones aisladas y desarticuladas: ineficiencia y fracaso
Deben tener fuerte Anclaje Técnico
La Educación Sanitaria refuerza los componentes técnicos cuyo resultado y/o efectividad está condicionado por el comportamiento de la comunidad frente a esas medidas sanitarias.
Comunidad
Educación Sanitaria
Componentes Técnicos
Programa Sanitario
Estrategia Sanitaria
Riesgo Sanitari
o
Ausencia de estrategias para facilitar la planificación de acciones de comunicación orientadas a la educación
Estrategias deben constituir un componente del Programa
8. Comunicación para el Desarrollo (CpD)
• Valora conocimiento previo.• Respeta sus costumbres /características.• Reconoce sus necesidades.• Granja fuente primaria de aprendizaje.
• Apropiación nuevos conocimientos.
• Desarrollar habilidades y destrezas.• Aprendizaje continuo y compartido• Cambio sostenido y significativo.
Reconoce Permite
Dialogo Interlocutores
Metodologías Participativas
Cambio de comportamiento y
desarrollo de habilidades
Paquete Pedagógico Multimedial
Rotafolios Cartilla Guía
BioseguridadSignos Clínicos
Principal Metodología Educativa Participativa:
PPMM
Compartir conocimientos con el productor rural
Diálogo Horizontal (doble vía)
Educación Adultos
Aprendizaje colectivo, activo y continuo
9. Pedagogía Masiva Multimedial
10. Modelo de Educación Sanitaria
Modelo de Ed. Sanitaria
Programas Sanitarios
Producción Pecuaria Familiar Comunicación Desarrollo
Pericia Veterinaria
Construcción competenciasAcceso a SVO
Desarrollo rural
Inseguridad AlimentariaPobreza
Diversidad
Nuestra propuesta………
Norma Andina de Integración
Instalación de Capacidades
Estrategias Campo
Planificación
Modelos y Metodologías
Bases conceptuales
Fortalecimiento
Educadores Sanitarios
Paquete Pedagógico y Piezas
Metodología y Técnicas
Servicios Veterinarios
224 Funcionarios Formados.
11. Programa Capacitación Regional
RESPUESTA DE FAO
Programa de educación sanitaria e innovación tecnológica para el fomento de la sanidad e inocuidad a nivel de la producción pecuaria familiar, incorporando el enfoque de las buenas prácticas ganaderas.
Elementos Diferenciadores
Tres cadenas productivas pecuarias
Inocuidad de alimentos origen animal
Salud pública veterinaria “Una Salud”
Enfoque Buenas Prácticas Ganaderas
Epidemiología participativa (DRP)
Servicios integrados apoyo producción
ENFOQUE MÁS AMPLIO E INTEGRAL
Limitantes Sanitarias Prioritarias
TALLER REGIONAL
“Socialización y Validación de una Iniciativa de Educación Sanitaria Orientada a Pequeños Productores Pecuarios “
14 – 15 Agosto 2013
San Salvador, El Salvador
Proceso de Construcción Participativa
Diseño de una propuesta iniciativa conjunta equipos técnicos de FAO y OIRSA
Socialización y Validación en Taller Regional con 10 SVO de la región
Consolidación de la estrategia de intervención y el diseño técnico del proyecto
Árbol de Problemas
Limitantes Zoosanitarias
Salud PúblicaVeterinaria
Buenas PrácticasGanaderas
Educación Sanitariay SVO
Epidemiología Participativa
Sanidad Animal y SAN
Marco de Antecedentes
Producción PecuariaFamiliar
Componente 1
La contribución del Proyecto a mediano
plazo
El resultado directo del proyecto
Lo que el proyecto se compromete a
entregar
• IMPACTO:
Contribuir al fortalecimiento de los sistemas productivos pecuarios de la agricultura familiar mediante la adopción de las buenas prácticas ganaderas, como medio para facilitar su acceso a las cadenas de comercialización y mejorar la seguridad alimentaria de los hogares.
• RESULTADO:
Servicios Veterinarios fortalecidos con Programas de Educación Sanitaria e Innovación Tecnológica institucionalizados, como base para mejorar la gestión de riesgos sanitarios y de inocuidad a nivel de la agricultura familiar.
DISEÑO TÉCNICO
Componente 2
Componente 3
Componente 4
Componente 5
IMPACTO
RESULTADO
Herramientas Técnicas parala Gestión de
Riesgos y FomentoProductivo
Programas de Educación Sanitaria eInnovación Tecnológica
Estrategia deDe Comunicación y
Abogacía
Desarrollo deCompetencias a
Nivel dePequeños
Productores
Coordinación,Monitoreo yEvaluación
Componente 1
Componente2
Componente3
Componente4
Componente 5
DISEÑO TÉCNICO
Estructura de Costos
Horizonte: 4 años (2014 – 2017)
Presupuesto por Componente
C1 C2 C3 C4 C5 TOTAL
948,151 1,709,061 1,828,527 1,298,657 965,653 6,750,000