a FIRA DEL BOLET I EL BOLETAIRE DEL SOLSONÈS · Solsonès presentaran el diumenge el matí a la...
1
9 a FIRA DEL BOLET I EL BOLETAIRE DEL SOLSONÈS SOLSONA 22 i 23 D’OCTUBRE 2016 XII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE TARDOR Ho organitza: Amb el suport de: Ajuntament de Solsona Diputació de Lleida Centre Tecnològic Forestal de Catalunya Star Tree Consorci Leader Gustum DARP FEADER Ajuntament de Cardona Fundació Cardona Històrica Grup de Natura del Solsonès (Centre d'Estudis Lacetans) Societat Catalana de Micologia Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava del Solsonès Gremi d'Hostaleria del Solsonès Associació de productes artesans i de qualitat del Solsonès UBIC Solsona La Gatera El Monegal Mans i Mànigues cava Vilarnau Celler Xavier Clua cafès Gener Aigua Font Vella D'11 a 14 h Tallers de bolets per a nens i nenes a càrrec de Laia Ribas Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès i Societat Catalana de Micologia Lloc: plaça de l'Ajuntament De 12 a 14 h Degustació de la tapa de la fira. Preu: 3,50 € (tapa + copa de vi). Ho organitza: La Gatera Lloc: plaça Major 12 h Lliurament de premis dels concursos de la Fira Lloc: plaça Major Sorteig de premis del concurs Anem a buscar bolets amb la UBIC Exposició del concurs de dibuixos de bolets realitzats per alumnes de les escoles de la comarca. Lloc: sala Francesca de Llobera del Consell Comarcal del Solsonès Exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonès amb visites guiades amb material divulgatiu a càrrec de la Societat Catalana de Micologia i petit concurs per a identificar alguns bolets vistos en l'exposició. Lloc: entrada de l'ajuntament de Solsona. Horari: dissabte de 17 a 20 h i diumenge d'11 a 14 h i de 17 a 20 h -9a edició del bolet més gran -9a edició del bolet més original Condicions: cal portar els exemplars a la botiga el Drac (plaça Major) abans del diumenge a les 12 h -6a edició del concurs per qui porti més espècies de bolets identificades Condicions: cal portar els exemplars a l'entrada de l'Ajuntament de Solsona (exposició de bolets) abans del diumenge a les 12 h L'Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava del Solsonès presentaran el diumenge el matí a la plaça del Palau Episcopal tres noves plaques: el Gegant Vell de Solsona (sèrie folklore solsoní), l'Associació Fènix (sèrie entitats solsonines) i la de la 9a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès. Exposicions: Concursos de la Fira: Plaques de cava de la Fira 17 h Visita oficial a la Fira a càrrec de les autoritats locals i comarcals. Obertura de l'exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonès Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès, Societat Catalana de Micologia, CTFC i projecte StarTree Lloc: entrada de l'ajuntament de Solsona Taller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet, feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats. Durada aproximada de 30 minuts. Preu: 5 € els petits i 9 € els grans Ho organitza: mans i mànigues Lloc: c. de Sant Miquel Taller de conserva de bolets a càrrec d'Oriol Pallarès Places limitades. Cal fer inscripció prèvia per telèfon al 973 48 16 44 (de 8 a 15h) o per correu a [email protected] Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Consorci Leader, Gustum, DARP i FEADER Lloc: sala Gris 18 h Taller infantil: Els exploradors de la sal: experiments senzills per conèixer bé l'or blanc Ho organitza: Fundació Cardona Històrica i Ajuntament de Cardona Lloc: plaça major 19 h Tastet presentació de les 12es Jornades Gastronòmiques de Tardor del Solsonès Preu: tiquet 6 euros, inclou 2 tastets més copa de vi Ho organitza: Gremi d'Hostaleria del Solsonès Hi col·labora: Celler Xavier Clua, Cava Vilarnau i Aigua Font Vella Lloc: plaça Major 10 a 14 h Mercat del bolet i de productes artesanals de la comarca Lloc: plaça Major Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficis Lloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel Trobada de tardor de col·leccionistes de plaques de cava Ho organitza: ACP del Solsonès Lloc: plaça de Palau Diumenge, 23 d'octubre Dijous 20 d’octubre Divendres, 21 d'octubre Dissabte, 22 d'octubre 18 h Taller de cuina amb bolets a càrrec de Joan Font, cap de cuina i David Picazo, sommelier i cap de sala del restaurant Can Puig (Clariana de Cardener). Preu: 10 €. Places limitades. Cal fer inscripció prèvia per telèfon al 973 48 16 44 (de 8 a 15h) o per correu a [email protected] Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Consorci Leader, Gustum, DARP FEADER Hi col·labora: Borés Cuines Lloc: CTFC 21.30 h Sopar – degustació: “La cuina de tardor” A càrrec de: Hostal Restaurant el Forn de Su i Restaurant el Solsonès (Càmping) Preu: 18 euros per persona. Places limitades, cal apuntar-se a l'Oficina de Turisme del Solsonès (Ctra. de Bassella, 1 – 973 48 23 10) Hi col·labora: Gremi d'Hostaleria del Solsonès, Celler Xavier Clua, Cava Vilarnau, Aigua Font Vella i Pastisseria el Passeig Lloc: pati Gòtic del Consell Comarcal del Solsonès 8.30 a 14 h Sortida micològica a la finca Monegal (ruta micològica) Reagrupament a les 9:15h al Punt d'Informació Turístic de Sant Llorenç de Morunys Per inscripcions: [email protected] Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès, CTFC i projecte Star Tree Lloc de sortida: pl. del Camp. Es tornarà a les 14h (aprox.) De 10 a 21 h Mercat del bolet i de productes artesanals de la comarca Lloc: plaça Major Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficis Lloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel 11 h Taller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet, feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats. Durada aproximada de 30 minuts. Preu: 5 € els petits i 9 € els grans Ho organitza: mans i mànigues Lloc: c. de Sant Miquel Edifici del Seminari, CONSELL COMARCAL DEL SOLSONÈS
Transcript of a FIRA DEL BOLET I EL BOLETAIRE DEL SOLSONÈS · Solsonès presentaran el diumenge el matí a la...
9a FIRA DEL BOLETI EL BOLETAIREDEL SOLSONÈS
SOLSONA 22 i 23 D’OCTUBRE 2016
XII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE TARDOR
Ho organitza:
Amb el suport de:
Ajuntament de SolsonaDiputació de LleidaCentre Tecnològic Forestal deCatalunyaStar TreeConsorci LeaderGustumDARPFEADERAjuntament de CardonaFundació Cardona HistòricaGrup de Natura del Solsonès(Centre d'Estudis Lacetans)Societat Catalana de MicologiaAssociació de Col·leccionistes dePlaques de Cava del SolsonèsGremi d'Hostaleria del SolsonèsAssociació de productes artesansi de qualitat del SolsonèsUBIC SolsonaLa GateraEl MonegalMans i Màniguescava VilarnauCeller Xavier Cluacafès GenerAigua Font Vella
D'11 a 14 hTallers de bolets per a nens i nenes a càrrec de Laia RibasHo organitza: Grup de Natura del Solsonès i SocietatCatalana de MicologiaLloc: plaça de l'Ajuntament
De 12 a 14 hDegustació de la tapa de la fira.
Preu: 3,50 € (tapa + copa de vi).
Ho organitza: La GateraLloc: plaça Major
12 hLliurament de premis dels concursos de la FiraLloc: plaça Major
Sorteig de premis del concurs Anem a buscar bolets amb laUBIC
Exposició del concurs de dibuixos de bolets realitzats peralumnes de les escoles de la comarca. Lloc: sala Francescade Llobera del Consell Comarcal del Solsonès
Exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonèsamb visites guiades amb material divulgatiu a càrrec de laSocietat Catalana de Micologia i petit concurs per aidentificar alguns bolets vistos en l'exposició. Lloc: entradade l'ajuntament de Solsona. Horari: dissabte de 17 a 20 h idiumenge d'11 a 14 h i de 17 a 20 h
-9a edició del bolet més gran-9a edició del bolet més original
Condicions: cal portar els exemplars a la botiga el Drac(plaça Major) abans del diumenge a les 12 h
-6a edició del concurs per qui porti més espècies de boletsidentificadesCondicions: cal portar els exemplars a l'entrada del'Ajuntament de Solsona (exposició de bolets) abans deldiumenge a les 12 h
L'Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava delSolsonès presentaran el diumenge el matí a la plaça delPalau Episcopal tres noves plaques: el Gegant Vell deSolsona (sèrie folklore solsoní), l'Associació Fènix (sèrieentitats solsonines) i la de la 9a Fira del Bolet i el Boletairedel Solsonès.
Exposicions:
Concursos de la Fira:
Plaques de cava de la Fira
17 hVisita oficial a la Fira a càrrec de les autoritats locals icomarcals.
Obertura de l'exposició de bolets recollits pel Grup de Naturadel SolsonèsHo organitza: Grup de Natura del Solsonès, SocietatCatalana de Micologia, CTFC i projecte StarTreeLloc: entrada de l'ajuntament de Solsona
Taller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet,feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats.Durada aproximada de 30 minuts.Preu: 5 € els petits i 9 € els gransHo organitza: mans i màniguesLloc: c. de Sant Miquel
Taller de conserva de bolets a càrrec d'Oriol PallarèsPlaces limitades. Cal fer inscripció prèvia per telèfon al 97348 16 44 (de 8 a 15h) o per correu a [email protected]
Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya,Consorci Leader, Gustum, DARP i FEADERLloc: sala Gris
18 hTaller infantil: Els exploradors de la sal: experiments senzillsper conèixer bé l'or blancHo organitza: Fundació Cardona Històrica i Ajuntament deCardonaLloc: plaça major
19 hTastet presentació de les 12es Jornades Gastronòmiques deTardor del Solsonès
Preu: tiquet 6 euros, inclou 2 tastets més copa de vi
Ho organitza: Gremi d'Hostaleria del SolsonèsHi col·labora: Celler Xavier Clua, Cava Vilarnau i Aigua FontVellaLloc: plaça Major
10 a 14 hMercat del bolet i de productes artesanals de la comarcaLloc: plaça Major
Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficisLloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel
Trobada de tardor de col·leccionistes de plaques de cavaHo organitza: ACP del SolsonèsLloc: plaça de Palau
Diumenge, 23 d'octubre
Dijous 20 d’octubre
Divendres, 21 d'octubre
Dissabte, 22 d'octubre
18 hTaller de cuina amb bolets a càrrec de Joan Font, cap decuina i David Picazo, sommelier i cap de sala del restaurantCan Puig (Clariana de Cardener).
Preu: 10 €. Places limitades. Cal fer inscripció prèvia pertelèfon al 973 48 16 44 (de 8 a 15h) o per correu [email protected]
Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya,Consorci Leader, Gustum, DARP
FEADERHi col·labora: Borés CuinesLloc: CTFC
21.30 hSopar – degustació: “La cuina de tardor”A càrrec de: Hostal Restaurant el Forn de Su i Restaurant elSolsonès (Càmping)Preu: 18 euros per persona. Places limitades, cal apuntar-sea l'Oficina de Turisme del Solsonès (Ctra. de Bassella, 1 –973 48 23 10)
Hi col·labora: Gremi d'Hostaleria del Solsonès, Celler XavierClua, Cava Vilarnau, Aigua Font Vella i Pastisseria elPasseigLloc: pati Gòtic del Consell Comarcal del Solsonès
8.30 a 14 hSortida micològica a la finca Monegal (ruta micològica)Reagrupament a les 9:15h al Punt d'Informació Turístic deSant Llorenç de MorunysPer inscripcions: [email protected] organitza: Grup de Natura del Solsonès, CTFC i projecteStar TreeLloc de sortida: pl. del Camp. Es tornarà a les 14h (aprox.)
De 10 a 21 hMercat del bolet i de productes artesanals de la comarcaLloc: plaça Major
Venda d'artesania i demostracions d'arts i oficisLloc: plaça de l'Església i carrer de Sant Miquel
11 hTaller de bolets amb llana: combinarem tècniques de ganxet,feltre i alguna sorpresa més! Adaptat per a totes les edats.Durada aproximada de 30 minuts.Preu: 5 € els petits i 9 € els gransHo organitza: mans i màniguesLloc: c. de Sant Miquel
Edifici del Seminari,
CONSELLCOMARCALDEL SOLSONÈS
