Administracion de Operaciones

download Administracion de Operaciones

of 14

description

MONOGRAFIA

Transcript of Administracion de Operaciones

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

1. El sistema de la Administracin de Operaciones2. Planeacin de las Operaciones3. Diseo del Producto y la Produccin4. Control de las Operaciones en los sistemas de Informacin5. Planeacin y Control de Inventario6. Investigacin de Operaciones7. Administracin de Calidad Total8. Administracin de la cadena de suministros y la cadena de valores9. La importancia de la administracin de Operaciones10. Cmo mejoramos la Productividad11. Tcnicas de la Planeacin12. Responsabilidades centrales de un Gerente de Operaciones13. El papel de un gerente de operaciones14. Descripcin del trabajo de un gerente de operaciones15. Conclusin16. BibliografaLaadministracindeproductividadse ha ocupado de las actividades necesarias para fabricar unproducto, una de las principales reas para unaorganizacinen laadministracindeproducciny lasoperaciones. Esta es un rea enla administracinque se inici en elartede bases cientficas. Elintersest logrando en mejorar la productividad y el manufacturarseproductoscon la mayoreficiencia, reconociendo al mismotiempola importancia del factor humano como un insumo indispensable. En el pasado la administracin deproduccinera un trmino utilizado para referirse a las actividades necesarias para fabricar productos, pero durante el transcurso de los aos, el rea se ha extendido en general para incluir otras actividades tales comocompras,almacenamiento, transportacin y otras operaciones desde la adquisicin dematerialesprimas a diversas actividades. Hasta que el producto est disponible para el comprador. El trmino deadministracin de operaciones, se refiere a actividades necesarias para producir y entregar unservicioas como un producto fsico. Hay otros tipos de actividades esenciales que realizanla organizacinesta incluye lainvestigaciny eldesarrollo,ingeniera,marketingyventas,contabilidadyfinanzas, que proporcionan algn servicio como resultado. Ej.Proveedoresdeserviciosde hospitales, doctores, consultores, aerolneas, restaurantes, la gran variedad de tiendas detallistas. La productividad implicamedicin, que de paso es a su vez una actividad importante en elprocesodecontrol. Aunque exista un mundo general, respecto a la necesidad de mejorar la productividad, hay varios factores que influyen en estosproblemas, algunos colocan en mayor proporcin a trabajadores, menos cualificados con respecto al total de lafuerzadetrabajo, pero otros estn en total desacuerdo, hay otros que ven la reduccin enla investigaciny el enfoque en resultados inmediatos como la causa principal. Otro factor en el dilema de la produccin es la creciente afluencia de las personas que las hace menos ambiciosas, otros mencionan q la desilusin de laestructurafamiliar, lasactitudesde los trabajadores ypolticasy reglamentos delgobierno. Cada vez esaatencinva dirigida hacia la administracin como la causa del problema, as como la solucin que es el que homos desarrollado. La productividad es el ndice de entradas y salidas dentro de un periodo con la debida consideracin por lacalidad. Esta se aplica a la productividad de lasorganizaciones, administradores,personalde soporte y otros trabajadores. La medicin del trabajo calificado es relativamente sencilla, pero se vuelve difcil parael trabajoconconocimiento. La diferencia entre los dos tipos de trabajo es el uso relativo de conocimientos y habilidades, as aun empleado de la rea de produccin se le considera un trabajador con habilidades en tanto que el asistente deladministradorcuyafuncines laplaneacinseria un trabajo intelectual, son trabajadoresintelectualesporque la cantidad relativa de su trabajo no consiste en utilizar habilidades. Esta productividad intelectual es ms difcil de evaluar que la del trabajador con habilidades.Elsistemade la Administracin de OperacionesEste sistema de operaciones tiene que ser visto como un sistema, este sistema, los insumos incluyen necesidades de losclientes,informacin,tecnologa, administracin y mano de obra,activos fijosyactivosvariablesrelevantes para el proceso de la transformacin. Estos trabajadores y administradores utilizan esta informacin y factores fsicos para producir resultados. Hay elementos fsicos que se consideran como permanentes tales como instalaciones deplantas, edificios, maquinarias yalmacenes, otros elementos fsicos materiales y provisiones se consumen en el proceso de producir resultados. El proceso de transformacin incorpora planear, operar y controlar el sistema. Existen muchastcnicasyherramientasdisponibles para facilitar el proceso de transformacin, elmodelotambin refleja una preocupacin constante de productos y servicios y hasta pueden dar informacin como la proporcionada por una organizacin consultora. Otra parte de este modelomuestraque las operaciones son influidas por factores externos como reglamentos deseguridado practicas de trabajos justos. Lo ms importante por saber es que la administracin de operaciones debe de ser un sistema abierto que interactu con su alrededor. Este modelo de la administracin de operaciones sirve como marco para realizar unanlisisentre el modelo y el propuesto, y a que este modelo de operaciones se puede considerar como un subsistema total de la administracin. A continuacin mencionaremos el sistema de la administracin de operaciones. En elambienteexterno, El proceso de transformacin, organizacin,integracinde personal,direccin. Insumos, necesidades de los clientes, informacin, tecnologa, direccin y empleados, factores fsicos. Tenemos, plantas, edificios, maquinarias y almacenes. Factores fsicos variables, materiales, abastecimientos. Productos, productos, servicios y informacin. Planeacin, decisiones sobre el producto, servicio,diseode produccin y servicio, control ycontrol de calidad, diseo del sistema instrumentos y tcnicas, investigacin de operaciones.Programacinlneas , planeacin y control deinventario,logsticadedistribucin,arbolesde decisin, tiempo ,eventos, ingeniera delvalor, simplificacin del trabajo , crculos de calidad y CAD/CAM/MAP.operacion del sistema ,estructura organizacionalde la organizacin,seleccin,evaluacin,capacitacin, aportacin deliderazgo, compras einventarios. Un ejemplo del sistema de operaciones .Insumo Planta maquinarias, fabrica, personas, materialesTransformacin- Ensamblar ej. Bicicletas .Resultado Bicicleta. Insumo Estudiantes con conocimientos y habilidades u actitudes limitadas Resultados- - estuantes con conocimientos y fortaleza. Insumo Problema alcliente. Transformacin Consultor, recopilacin y anlisis dedatos, evaluacin del alternativas, seleccin de una alternativa reconocida. Insumo Problemas con el cliente, transformaciones consultor, recopilar y anlisis de datos, evaluacin de alternativas, seleccin de una alternativa, recomendacin. Resultados, reporte del consultor recomendando un curso deaccin.Planeacin de las OperacionesEn todas las organizaciones se establecen metas yobjetivospara el desarrollo deldesempeoefectivo en laempresa. Los objetivos yestrategiasdeuna empresa, determina la bsqueda y la seleccin de un producto o servicio como sus resultados. En este anlisis resalta la produccin de los productos fsicos, pero los conceptos tambin se pueden aplicar a la prestacin de servicios. Despus que un producto final ha sido seleccionado las especificaciones son determinadas y lafactibilidadtecnolgica de producirlo es considerada. El diseo de un sistema de operaciones requiere decisiones relativas a la ubicacin de instalaciones, el proceso a utilizar, la cantidad de producir y la calidad del producto. Una de las decisiones bsicas que tomala empresay que al final va hacer sucartade triunfo es que producto o productos se va a seleccionar para producirlo y comercializarlo. Esto conlleva que se busque informacin relacionada con el producto, si el producto satisface las necesidades de los consumidores y que contribuya a las metas de la compaa, siendo consistente con laestrategiade la empresa cuando se toma una decisin de un producto se debe considerar los diversos intereses de los administradores funcionales. Elgerentede produccin puede querer un producto elaborado se dificulta, a uncostorazonable y que las corridas de produccin sean largas, los ingenieros podrn compartir muchas de esas metas, pero muchas veces seirnespecializando en su rea y a menudo buscan sofisticacin de la ingeniera, ms que formas de elaborar el producto a un costo razonable para la organizacin y que al terminar, cumpla con las metas y objetivos establecidos por la empresa. Se da el caso que el gerente de ventas o el gerente demercadeo, su inters est basado en la necesidades de los clientes y su meta sea incrementar las ventas de productos a partir de la disponibilidad inmediata y aprecioscompetitivos, el gerente de ventas puede querer ofrecer una lnea de productos que sea amplia sin considerar loscostosde ingeniera, produccin, transportacin y almacenamiento y los problemas involucrados. Los gerentes de finanzas tienen unas preocupaciones en cuanto a los costos y utilidades, el alto rendimiento, sobre lo que se va a invertir y los bajasriesgosfinancieros. Los intereses divergentes de estos administradores y profesionales de orientacin funcional tienen influencia en que productos sern elaborados y comercializados, pero es el gerente general el que debe interpretar los diversos interese y equilibraringresoscon costos y utilidades con riesgos y el crecimiento a largo plazo y corto plazo.Diseo del Producto y la ProduccinEl diseo de producto es un proceso que contempla varias etapas, como la investigacin, el diseo, la comprobacin. Este diseo de un producto y su produccin requieren de varias actividades, se crearan ideas de productos al examinar minuciosamente las necesidades de los consumidores y analizar las diversas alternativas. Se seleccionara un producto con base a varias consideraciones, que incluyen datos delmercadoy anlisis econmicos y realizar unestudio de factibilidadgeneral. Al evaluar las alternativas prepare un diseo preliminar, tomando en consideracin la confiabilidad, la calidad y los requisitos demantenimientoa la vez que se desarrolla y se prueban y se simulan losprocesospara ver su funciona se obtendr una decisin final, mencionar si las instalaciones de la empresa son adecuadas, o se requiere instalaciones que sean nuevas o reparadas en cuanto a su necesidad. La seleccin del proceso adecuado para la elaboracin del producto y considerar la tecnologa y losmtodosdisponibles, despus que ese producto se diseo para preparar la distribucin de las instalaciones que se vallan a utilizar, planear el sistema de produccin y programar las diversas tareas que deben realizarse. Al realizar la elaboracin de un producto se pueden considerar varios tipos de distribucin. Una alternativa puede ser disponer la distribucin de acuerdo con la secuencia de produccin o ensamblaje. Una segunda alternativa es disponer el sistema de produccin de acuerdo con el proceso empleado. Un ejemplo, en un hospital es probable que se sigan pasos especficos, admisin del paciente tratamiento por lo comn incluye subprocesos especficos, facturacin del servicio y dar de alta. Esto puede continuar con el tratamiento pos hospitalario. En un tipo de distribucin que se conoce como distribucin fija, el producto permanece en un lugar especfico para su ensamble. Esta distribucin se utiliza en el ensamblaje de artculos extremada mentes grandes y voluminosos, como por ejemplo, prensas de imprentas, grandes piezas demineray barcos. El cuarto tipo de distribucin se determina por lanaturalezaque tiene elproyecto, construir un puente o un tnel normalmente es un proyecto de una sola ocasin diseado para ajustarse a requisitos geogrficos especficos, el quinto tipo de distribucin es diseado para facilitar laventade los productos. En un supermercado los artculos alimenticios bsicos, comolcteos, generalmente se colocan lejos de las cajas registradoras. Esto hace que los clientes recorran largos pasillos y se espera que escojan otros artculos en el camino a la seleccin de lcteos. Un sexto enfoque bsico es disear el proceso para que facilite el almacenamiento o movimientos de productos. El espacio de almacenamientos es el costo y un diseo efectivo y eficiente puede mantener bajos costos de almacenamientos, tambin para alcanzar un objeto no debe ser necesario mucho artculos msControl de las Operaciones en lossistemasde InformacinParapodercontrolar las operaciones, como en cualquier otro caso de control gerencial se requieren que se establezcan unos criterios de desempeo, hay que medir el desempeo de los empleados y tomaraccionespara corregir las desviaciones indeseables. Asa tendremos la herramienta de poder controlar la produccin y calidad del producto y los niveles de confiabilidad, los niveles deincentivosy el desempeo de la fuerza de trabajo en la organizacin. Para lograrlo se han desarrollado varias herramientas y tcnicas. Ya sea a su aplicacin que se extiende mas all de las operaciones o la produccin, han sido analizadas antes. Pero algunos deben ser importantes para las operaciones, entraremos a revisar el rol de lossistemas de informacinen el control de las operaciones. Los sistemas de informacin hanestadosiempre en las organizaciones disponibles, estos integran la informacin sobre una base virtualmente instantnea, reduciendo de manera considerable las demandas que por lo comn impiden un control efectivo. Con el desarrollo deprogramasdehardwareysoftwaredecomputadora, es posible guardar cualquier dato que pueda afectar a toda una operacin de manera rpida y sistemtica, esto garantiza mantener esa informacin disponible y para reportar la situacin de un gran nmero deproyectosen cualquier momento segn le se ha recurrido por la organizacin. Como vemos as son los sistemas de informacin que estn diseados para proporcionar planeacin y controles efectivos para el beneficio de la empresa. Estos sistemas que utilizan la tecnologa dela computadora, ayudara de una manera rpida y efectiva que en un momento la planeacin llegara a todas las reas de produccin de una manera ms precisa y un control ms efectivo. Estas ventajas no residen en el costo es una falla de los administradores, que dedican tiempo y esfuerzo mental para conceptualizar el sistema y sus relaciones. La informacin rpida nunca puede proporcionar control en tiempo real de las demandas del tiempo, en cualquier sistema de realimentacin solo un enfoque hacia adelante podr superar esas demandas. Tenemos muchas herramientas y tcnicas, disponibles que le garantizan a la organizacin la mejor operacin para el desarrollo con el mejor desempeo en el realaboral. Estas tcnicas y herramientas s utilizan para mejorar sus operaciones demanufactura, servicios , que incluyen la planeacin , control de los inteventarios , el control de inventariojusto a tiempo, contratacin externa ,investigacin de operaciones, ingeniera de valor , simplificacin del trabajo , crculos de calidad , administracin total de calidad y manufactura adelgazada, diseo asistido por computadora y manufactura asistida por computadora.Planeacin y Control de InventarioLas organizaciones han tenido grandesrecursospara sus operaciones, pero han enfatizado y se han dirigido y prestados mas atencin al control de los inventarios que cualquier otra practica de las operaciones. Estos sistemas esenciales se pueden ver de la siguiente manera. Estos impondrn la consideracin las metas deseadas y la necesidad de colocarvaloresen salidas e insumos. Tambin aumentara al administrador la base para los planes y los parmetros con los cuales se pueda medir el desempeo, sin embargo con todas sus ventajas, se trata de un subsistema y no incorpora otros subsistemas como planeacin de la produccin , planeacin de la distribucin y la planeacin de las ventas. El enfoque de la cantidad econmica del pedido para determinar los niveles de inventario ha sido utilizado por lasempresasdesde hace mucho tiempo. Este sistema funciona relativamente bien para encontrar cantidades de los pedidos cuando lademandaes previsible y bastante constante a lo largo de los aos, los patrones tendrn que durar todo el ao, para determinar los niveles de inventarios de partes y materiales usados para algunos procesos de produccin no funciona bien, la mala calidad de las partes puede incrementar la demandas de estos insumos de produccin. Y la demanda podr ser intermitente resultados en unos escases de inventarios en ocasiones y excelentes en otras. Las organizaciones, que determinan sus niveles de inventarios en la manufactura han encontrado que los sistemas de enfoque decontrol de inventarioscomo, planeacin de requisitos de materiales funciona mejor que el enfoque de la cantidad econmica del pedido. En la organizacin el sistema de inventario justo a tiempo ayudara grandemente a la empresa, este sistema funciona cuando el proveedor entrega los componentes y las partes a la lnea de produccin solo cuando son necesarios y "justo a tiempo" para ser ensamblados. Para tener una alta productividad en la organizacin tenemos que reducir los costos que se logran a partir de sumtodojusto mtodo "just in time" en otros nombres utilizados para estos mtodos muy similares son cero inventarios y producirn su inventario. Si queremos que este mtodo funcione, tenemos que cumplir con varios requisitos, primero la calidad de las partes debe ser muy altas, una parte defectuosa poda detener la lnea de ensamblaje. Segundo tiene que haber relaciones confiables y una buena cooperacin con los proveedores. Ultimo, si los proveedores se ubican cerca de la compaa, con transportacin confiable disponible es mucho mejor para la organizacin que quiere trabajar de manera tal que pueda mantener su calidad que es suobjetivopara satisfacer esas necesidades que tenemos nosotros como seres humanos y el compromiso de estas organizaciones para lasociedad. El motivo de su trabajo arduo deplanificacinestrategia de sus creadores.Investigacin de OperacionesLas organizaciones quieren tener la mejor operacin porque les garantiza lacalidad totaly el control de su desempeo. La investigacin de operaciones es una gama de mtodos cientficos al estudio de alternativas en una situacin de problema, con la visin de obtener una base cuantitativa para llegar a la mejor solucin. Este enfoque se encuentra en elmtodo cientficoen el uso de datos cuantitativos, en las metas y en la determinacin de los mejoresmediospara alcanzar las metas deseadas. Por eso podemos indicar que la investigacin de las operaciones se podra ser llamada "sentido comn cuantitativo". Todo producto se puede mejorar y reducir sus costos por medio de la ingeniera de valor, que es un proceso de analizar las operaciones, de productos o servicios, estimar el valor de cada operacin al tratar de mantener bajos costos en cada paso a parte. Se recomienda los siguientes pasos. 1- Dividir ese producto en partes y operaciones. 2-Identificar los costos del producto y operaciones.3- Identificar el valor relativo de la contribucin de cada parte a la unidad de un producto final. 4- Encontrar un nuevo enfoque para aquellas partidas que parezcan tener un alto costo y un valor ms bajo. Las operaciones de trabajo tambin se pueden mejorar a partir de la simplificacin de trabajo de menor tiempo y menor costo, tomando en consideracin la calidad del producto. Se realizaran secciones de capacitacin de desarrollos y desempeo para impartir, conceptos yprincipiosde tcnicas como estudios de tiempo y movimientos. Anlisis de flujo del trabajo y la distribucin de la situacin del trabajo. Se me viene a la mente cuando hablamos de estos estudios de tiempo y movimientos a los discpulos ms destacados del padre de laadministracin cientfica, Frederick W.Taylorellos son los esposos Frank y Lilliam Gilbreth, que estudio una combinaciones del trabajo destinada a eliminar los movimientos intiles delcuerpo humanoy de las manos. Tambin experimentaron con diseos y usos de las herramientas y con el equipo correcto para llevar el desempeo laboral a lo optimo.Enfatisamos en la calidad porque es importante para cualquier organizacin, le d garantizara elxitoa corto y largo plazo. Un crculo de calidad es ungrupode personas de la misma rea de la organizacin que se renen con regularidad para resolver problemas que se experimentan en el rea laboral. Los enfoques para mejorar la calidad y la satisfaccin del cliente varan al igual que lasteorasen las que los esfuerzos de calidad se basan. Algunos de estos enfoques propuestos para los defensores de la calidad parecen enconflicto, creando una especie de jungla.Administracin de Calidad TotalTodas las organizaciones enfatizan grandemente en la calidad que es base fundamental para alcanzar su xito ptimo. Para mejorar la calidad, tenemos a la administracin total, que tiene un compromiso a largo plazo, a la mejor continua de cualidad en toda la organizacin y con la participacin activa de todos los miembros en todos los niveles para cumplir y exceder las expectativas de los clientes, estafilosofaes impulsada por la altagerenciay es considerada como una forma de la vida organizacional, una administracin que es efectiva. Aunque sus programas pueden variar por lo comn requieren un anlisis cuidadoso de las necesidades de los clientes , una evaluacin al grado al cual esas necesidades se satisfacen en la actualidad y unplanpara llenar la posible brecha entre la situacin actual y la deseada , muchas veces ese enfoque al mejoramiento de la calidad requiere de mucha cooperacin de los proveedores . Para que esteprogramafuncione la alta gerencia deber envolverse ms proporcionar una visin, reforzarlos valoreshaciendo hincapi en la calidad. Establecen mtodos de calidad y asignar recursos al programa de calidad. Es real que la administracin de calidad demanda un libre flujo de informacin vertical, horizontal y diagonalmente. Tenemos que la capacitacin y el desarrollo son muy importantes para poner en funcionamiento de las habilidades y aprende a usar herramientas y tcnicas como el control de calidad estadstico. Todo el esfuerzo que se realiza para lograr la calidad total de una organizacin este esfuerzo continuo requiere un ambiente que puede ser llamado organizacin deaprendizaje, cualquier esfuerzo para mejorar la calidad no solo necesita el soporte, sino la participacin de la gerencia desde la cima hasta el fondo, as como todos sus empleados no gerenciales. Las personas necesitanla motivacinel poder para iniciar e implementar los cambios que sean necesarios para la organizacin. En la organizacin moderna y entrelazada, eltrabajo en equipoa menudo se convierte en requisito para una operacin efectiva y eficiente en la empresa. Todos esos esfuerzos para mejorar la calidad necesitan ser monitoreados de manera continua mediante constantesrecoleccin de datos, evaluacin realimentacin y programas de mejoras. La administracin de calidad total no es un esfuerzo para una sola ocasin , es un proyecto a largo plazo para garantizarle a la organizacin parte del xito deseado , todo estos esfuerzo necesitaran ser reconocidos reforzando y cuando se realiza con efectividad la administracin total de calidad resulta en mayor satisfaccin del cliente , menos defectos y menos desperdicio , una mayor productividad total de costos reducidos yrentabilidadmejorada y un ambiente donde la calidad tiene una alta prioridad en las organizacin que realmente se preocupa por llegar a alcanzar la esencia de su fin , meta objetivo , compromiso, entendimiento, control, dedicacin, esmero, esfuerzo , para con la sociedad que depende de todos en la organizacin.Administracin de la cadena de suministros y la cadena de valoresEn la organizacin la cadena de suministros y la cadena de valores son utilizadas de manera indistinta. Sin embargo la administracin de suministros se enfoca en la secuencia de obtener materias primas y subensales a lo largo del proceso de manufactura de manera econmica. La administracin de lacadena de valor, incluye y analiza cada paso del proceso con el manejo de materias primas al servicio al usuario final proporcionndole el mayor valor al ms bajo costo. Por ende la administracin de la cadena de suministros se enfoca mas en el proceso interno con inters en el flujo eficiente de recurso como los materiales en tanto la administracin de la cadena de valor tiene metas parecidas con una preocupacin por el ambiente externo, como el cliente. A este proceso de la cadena de valor, lo apoya la infraestructura de la empresa, la administracin de losrecursos humanos, tecnologas y compras. El modelo del proceso de la cadena de valores incluye las actividades primarias de la logstica de entrada, operaciones, logstica de salida, mercadeo, ventas y servicios.La metade la administracin de la cadena del valor es crear una cadena de actividades sin costuras desde el proveedor pasado por el fabricante hasta el cliente para satisfacer y exceder sus operaciones. Este proceso requiere que todas lasfunciones, gerenciales de planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar se realizan con eficiencia en un ambiente de colaboracin para la organizacin. La tecnologa se utiliza para facilitar todo el proceso. La administracin de lacadena de valorpuede requerir un profundo anlisis del proceso organizacional con la utilizacin de conceptos dereingeniera. Existe otra manera para mejorar la cadena de valor para la manufactura es estudiar y aplicar el modelo de la administracin de las operaciones. La productividad tiende hacer una preocupacin importante de los administradores. Lo que implica medicin, paso esencial en el proceso de control. La medicin de la productividad de los trabajadores con habilidades es en general ms fcil que los trabajadores intelectuales, como los gerentes. Esta productividad gerencial es muy importante en las organizaciones que operan en un ambiente competitivo. Esta administracin de produccin se refiere a aquellas actitividades que son necesarias para fabricar productos. Una variedad de herramientas y tcnicas estn disponibles para hacer las operaciones, ms productivas, incluso, la planeacin. Los conceptos de la administracin de la cadena de suministros y la administracin, y la administracin, cadena de valor son similares pero esta ltima es ms amplia y resalta al cliente del producto o servicio eficaz de la organizacin.La importancia de la administracin de OperacionesEn las organizaciones la tecnologa ha cambiado totalmente losnegocios. La administracin de operaciones hace referencia al diseo, a la operacin y al control de proceso de transformacin de obras y las materias primas en los productos y servicios que se venden a los clientes. Esto lo vemos en el proceso de transformacin que crea valor al convertir los insumos en productos. El proceso de transformacin es el siguiente.Insumos Proceso de transformacin ProductoPersonasBienesy serviciosTecnologaCapitalEquipoMateriales informacin ( Estos insumos sern transformados por medio de los clientes en proceso ,procedimientosy actividades laborales, un productos y servicios terminados , todo estos proceso van a influir en la organizacin , por ejemplo ,los miembros de un departamento de mercadeo , finanzas , investigacin y desarrollo , recursos humanos y contabilidad transforman los insumos en productos nuevos e innovadores , unos empleados que estn motivados y comprometidos, si usted es gerente debe estar familiarizado con los conceptos de la administracin de operaciones , no importa el rea que este administrando, para que puedan alcanzar las metas de manera eficaz y eficiente. La administracin de operaciones es sumamente importante para las organizaciones porque abarca los procesos de los todas las empresas, tanto de servicios como de manufactura y porque es importante manejar la productividad de manera eficiente y efectiva y por ltimo, juega un papel estratgico en el xito competitivo de la organizacin. Todas las organizaciones producen bienes o servicios por medio de un proceso de transformacin, toda organizacin tiene un sistema de operaciones que crea valor cuando transforman los insumos en productos y servicios terminados. Todas las organizaciones producen algn bien o servicio. Para los fabricantes los productos son evidentes, telfonos celulares o productos alimenticios. Las organizaciones de manufactura elaboran productos fsicos es fcil el proceso de transformacin en funcionamiento en este tipo de organizaciones porque esas materias primas se concentran en productos fsicos reconocibles. Pero sin embargo el proceso de transformacin no es tan evidente en las organizaciones de servicio, por ejemplo, planes mdicos, ofrecen servicios para el cuidado de lasaludy garantiza la visita a un medico. Otros ejemplo un taxis, proporciona un servicio de transportacin que lleva a la gente de un lugar a otro. Todas estas organizaciones de servicio transforman insumos en productos.Cmo mejoramos la ProductividadLa productividad en la organizaciones estn ligadas al proceso de transformacin y de mejorar esa productividad se centrado en una importante meta para casi todas las organizaciones. El significado de productividad es la produccin global de los bienes y servicios producidos, que se divide entre los insumos necesarios para gerenciales. En diferentes pases la alta productividad puede producir crecimiento ydesarrollo econmico. Los trabajadores pueden obtenersalariosmucho ms alto y las ganancias de las compaas aumentan sin provocar la inflacin. Para estas organizaciones individuales, una mayor productividad disminuye los costos y permitir que las empresas ofrezcan sus productos a unprecioms competitivo en el mercado. Este aumento de la productividad es la pieza fundamental de la competividad global. Por ejemplo una gran parte del desarrollo econmico delJapnen la dcada de los 80 se puede determinar en trminos de una mayor productividad en la manufactura por parte de las empresas. A medida que los negocios japoneses se vuelvan ms competitivos los negocios estadounidenses respondern eficazmente para aumentar su productividad. Por ejemplo, enEstados Unidosuna fbrica que produca una herramienta para cortar diamantes produjo un aumento del valor del 300% en las partes que produca. Lainversinen la herramienta cortadora, tambin evito el tiempo de inactividad y aumento significativo en la productividad de los empleados en esa compaa. Las organizaciones que esperan triunfar de manera global estn buscando diferentes formas de aumentar su productividad. Las tcnicas que utilizan diferentes organizaciones para mejorar el proceso de productividad en cuanto al tiempo y otros recursos. La productividad est compuesta por personas y variables en la produccin para mejorar la productividad los gerentes deben enfocarse en ambos aspectos. Un consultor y experto de administracin y experto en calidad, EdwardsDeming, el pensaba que los gerentes, no obreros, eran la fuente principal del aumento de la productividad sus 14 puntos para mejorar la productividad de la generacin mencionan su comprensin de lainteraccinentre las personas y operacin. Una alta productividad no puede provenir solamente de una buena administracin de las personas. Una organizacin verdaderamente eficaz maximizara la productividad al integrar exitosamente a las personas en el sistema global de operaciones. La importancia de mejorar la productividad nos garantiza a las empresas utilidades efectivas y el propsito fundamental de satisfacer necesidades esenciales de los consumidores.Tcnicas de la PlaneacinEstas tcnicas de planeacin lo que busca es que el administrador las utilice, que pueda tomar las decisiones ms certeras de acuerdo a la situacin ms especfica del medio y de la organizacin en donde se halla la operacin laboral. Estas tcnicas se pueden utilizar en cualquier proyecto a continuacin veremos las tcnicas ms usadas en la organizacin. (Modelosde objetivos y polticas,diagramade proceso y de flujo,graficasGantt,Pert, CPM (mtodo de rutacrtica). Par facilitar el desarrollo de lasfunciones administrativasy operativas losmanualesconstituyen una herramienta fundamental el cual es un instrumento decomunicacin. Estos manuales contienen un grupo de objetivos para alcanzar a corto, mediano y largo plazo, clasificando por departamentos todas las polticas que apliquen a esos objetivos y a veces de algunas reglas especificas que ayudaran a que se cumplan adecuadamente esas polticas. Estos modelos tienen unas ventajas. El funcionamiento del rea administrativa y latoma de decisionesno carecern de herramientas, evitara los criterios personales o las improvisaciones. Tendrn la seguridad de la alternativa a seguir o laresponsabilidada asumir en aquellas en la que surjan dudas. Mantendr la ejecucin de la administracin y evitara situaciones por el desconocimiento de lasnormasvigentes. Ayudaran a las organizaciones a actuar correctamente y trabajar como un sistema. Genera un control amplio en las decisiones de los supervisores en sus areas de trabajo. El diagrama de procesos y flujos nos ayudaran para representar, analizar, mejorar y explicar unprocedimiento, tonndose en cuenta al personal, la maquinaria, el equipo y las herramientas, las condiciones delmedio ambiente. Los pasos fundamentales en todo proceso son los siguientes, operacin,transporte, inspeccin, demora y almacenamiento. Las graficas de Grant, es una representacin visual que indica la ejecucin o la produccin total. El objeto es controlar la ejecucin simultnea de varias actividades que se realizan coordinadamente. Cabe destacar a Gantt que era un ingeniero que quera elevar la eficiencia de los obreros medianteinvestigacionescientficas, elaboro un sistema de incentivos que otorgaba a los obreros una bonificacin si terminaban el trabajo en menos tiempo que le considerado como norma. De igual manera se poda abarcar el trabajo de los gerentes y el de los empleados operativos. Evaluacin de programas y tcnicas de revisin, esta tcnica ha alcanzado tantautilidadque ha ganado amplia aceptacin tanto en el gobierno como en el sector privado, en estosgrficosse organizan en acontecimientos y tareas. Para las ilustraciones de esta tcnica se usansmbolostales como crculos, cuadrados y similares. El CPM, es mtodo de ruta critica se utiliza para controlar el mantenimiento de proyectos en las organizaciones. Este realiza estimados de tiempo para los proyectos dentro de la organizacin. El mtodo del camino critico es unproceso administrativode planeacin, programacin, ejecucin y control de todas y cada una de la actividades componentes de un proyecto que se deber estar desarrollndose dentro de un periodo de tiempo critico y al menor costo posible.Responsabilidades centrales de un Gerente de OperacionesPara las organizaciones los gerentes de operaciones son de gran importancia, de acuerdo a laoficinadeestadsticaslaborales. Con sueldos que alcanzaban los $113.000 dlares por ao, las responsabilidades centrales de los gerentes de operaciones tienden a ser similares en las distintas organizaciones. Unas de las actividades fundamentales de los gerentes de operaciones son formular las polticas todas las empresas deben operar y funcionar siguiendo un conjunto de reglas establecidas. Todas estas reglas son dictadas por estos gerentes. Estas incluyen la forma en que se comunican y cooperaran entre los diferentes departamentos de la empresa u organizacin. Tambin pueden incluir accin disciplinaria que se deben tomar cuando los empleados rompen las reglas de la empresa. El gerente de operaciones tiene diversas operaciones y actividades en la empresa que son sumamente importantes. Pueden determinar cules son los productos que se compran y se venden, cuales son los precios y quienes los van a comercializar. Este ayudara a planificar y coordinar entre los departamentos para determinar el que tipo de promociones de venta adoptara la empres. El gerente deber controlar los recursos importantes de la empresa como una de sus funciones principales, supervisaran la implementacin de polticas y procedimientos de pago, cul ser la paga de los empleados, como se destinan los fondos para los paquetes de beneficios y como se gastan otros fondos para mantener una operacin fluida de la empresa todos los das. Estos gerentes supervisan los aspectos financieros con regularidad para asegurarse de que la empresa est operando de la manera ms eficiente y rentable posible. Otra responsabilidad del gerente de operaciones es comunicarse con otros profesionales de la gerencia dentro de la misma organizacin para mantener un control constante de efectividad para as mantener de forma estable, un funcionamiento adecuado para el desempeo laboral que es lo que quieren las empresas. y comunicarse con las diferentes empresas y organizaciones con la que existe una relacin de negocios. Los gerentes de operaciones a diaria tienen que redactarinformesfinancieros e informes particulares. Estos gerentes de operaciones son sumamente importantes para otros ejecutivos de mayor rango dentro de la empresa u organizacin.El papel de un gerente de operacionesEl gerente de operaciones juega un papel importante dentro de una organizacin empresarial, gubernamental o de otra ndole. Esas tareas especificas de un gerente de operaciones depender en gran medida de la naturaleza y el tamao de la empresa, pero necesitara una gran cantidad de habilidades de negocios e interpersonales para tener el xito deseado. Por ende un gerente de operaciones planifica, supervisa y suavizala comunicacin. Tambin estos supervisores desempean papeles de liderazgo en lagestinde la obtencin de lamateria primay como del personal. Supervisara el inventario de las compras y los suministros es fundamental para el trabajo. Actividades de los recursos humanos incluyen la determinacin de las necesidades, la contratacin de empleados, lasupervisinde las asignaciones de los empleados y la planificacin deldesarrollo personal. Son de gran importancia los gerentes de operaciones porque tienen que elaborarpresupuestos, control de costos y el mantenimiento de organizacin en un buen camino financiero. Estas gestiones en la cadena de suministros y otros recursos ayudaran a minimizar loscostos de produccinmejorando la eficiencia de la organizacin. Estudiaran previsiones de negocios, informes de ventas yestados financierospara que puedan obtener mayores resultados. Utilizan varios mtodos como el de anlisis de costo-beneficio para mejorar la eficiencia. Estos gerentes son los que establecen los objetivos y las metas y fijan las polticas para los diferentes departamentos de la organizacin. Estos debern poseer una comunicacin que se efectiva y habilidades interpersonales para as poder ayudar a las diferentes reas de la organizacin para poder trabajar en conjunto. Crearn unaculturapositiva donde el trabajo se realice de manera eficiente y efectiva. Estos facilitaran la comunicacin entre los empleados y todos los departamentos. Los gerentes de operaciones participan de la toma de decisiones de alto nivel junto con otros altos ejecutivos de la organizacin. En cuanto ala educacinlos gerentes de operaciones lo mnimo que deben tener es una licenciatura enadministracin de empresas, finanzas o en otro relacionado con la administracin. Algunos poseen maestras en administracin de empresa u otro ttulo avanzado. Quienes pueden lograr estos puestos personas con buenas habilidades de liderazgos, una probada capacidad para obtener resultados y conocimientos delenguasextranjeras.

Descripcin deltrabajode ungerentede operacionesUn gerente deoperacioneses el que maneja las operaciones diarias de unaorganizacinoempresa. Su propsito fundamental es encontrar modos que hagan a la compaa ms productiva buscando y analizandomtodosefectivos para las operaciones de la empresa. Este gerente preparapresupuestosdeprogramas, facilita varios programas en toda la compaa controla losinventarios, maneja lalogsticay supervisa yentrevistaa los empleados. Un gerente de operaciones debe tener un entorno de unlderfuerte y debe saber cmo resolver losproblemasrpidos y eficientemente. Adems de poseer unacomunicacinsumamente efectiva. Encargado de crear un entorno de trabajo que genere energa positiva,creatividady sentimiento de equipo entre los empleados, logrando as facilitar elxitodela organizacin. Para estarseguroque esto se logre el gerente de operaciones lograra un compromiso con los empleados realizando reuniones, escuchando a cada departamento sobre situaciones y dificultades que les preocupen y estableciendo un ejemplo de un buen profesional y mostrando cualidades deliderazgo. El gerente encargado de implementar unas reglas yprocedimientospara que todos los empleados las sigan y puedan realizar su trabajo con undesarrolloydesempeolaboralpositivo. Tambin manejaran elpresupuestode la compaa para determinar cunto se ha gastado y que puede adquirirse e el futuro. Estos gerentes son representantes en las reuniones yfuncionesdel consejo, ser el vocero de la compaa, este discutir los planes y losobjetivosque tiene la organizacin en cuanto a sus visiones para lograr el xito en losnegocios. Son encargados de manejar los problemas esta es una de sus principales prioridades. Muchas de estas situaciones conllevanriesgos. Los gerentes de operaciones tambin seleccionaran alpersonal.ConclusinLaadministracin de operacioneses el conjunto deactitudesdentro de la organizacin para toma de decisiones y deservicioscon elobjetivode satisfacer a losclientesy tambin con la finalidad de buscar reducir la maximizacin de las utilidades dela empresamediante la reduccin de loscostosy sobre todo para que lasempresascada da sea ms competitiva con respecto a lacompetencia. El gerente de operaciones juega un papel sumamente importante, encargado de lasentrevistascon el empleado, trabaja la logstica, hace los planes de presupuesto, toma decisiones de alto nivel y tiene que encargarse de crear unaambientepositivo dentro del rea laboral para el mejor funcionamiento de laclasetrabajadora para as lograr los planes y los objetivos establecidos por la organizacin.Bibliografa 1-Robbins, Stephen P. Fundamentos deadministracin. SextaEdicinPearson Education,Mxico, 2009. 2-Velasco Snchez J.Organizacin de la produccin. Ed. Pirmide,Madrid, 2010. 3-Schroeder R.G., Meyer S. y Rungtusanatham M.J.Administracin de operaciones. Conceptos y casos contemporneos. McGraw Hill, Mxico, 2011. 4-Wilson S. y Platts K., 2009.The Role of resource configuration on mix flexibility requirements. Production Planning &Control: the management of operations, Vol. 20, n 8, pp. 769-784. 5-Cuatrecasas Arbs L., 2011.Organizacin de laproducciny deDireccinde Operaciones.Sistemasactuales degestineficiente y competitiva. Diaz de Santos,Espaa. 6-Carnero Moya M.C., 2013.Problemas resueltos deAdministracinde laProducciny Operaciones. Ediciones Paraninfo, Madrid. 7-Miranda F.J. et al. 2005.Manual de Direccin de Operaciones. Editorial Thompson, Madrid.