Albizurez Sergio
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IMPACTO TECNOLGICO EN LA IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS DE
RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO DE TOMATE; LA FRAGUA, ZACAPA (2004-2007)
CAMPUS "SAN LUIS GONZAGA, S. J" DE ZACAPA
ZACAPA, JUNIO DE 2014
SERGIO WALDEMAR ALBIZUREZ ORTEGA
CARNET 56375-95
ESTUDIO DE CASO
LICENCIATURA EN CIENCIAS HORTCOLAS
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRCOLAS
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDVAR
-
CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRCOLAS
TRABAJO PRESENTADO AL CONSEJO DE LA FACULTAD DE
IMPACTO TECNOLGICO EN LA IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS DE
RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO DE TOMATE; LA FRAGUA, ZACAPA (2004-2007)
EL TTULO DE INGENIERO AGRNOMO EN EL GRADO ACADMICO DE LICENCIADO EN CIENCIAS HORTCOLAS
PREVIO A CONFERRSELE
ZACAPA, JUNIO DE 2014
CAMPUS "SAN LUIS GONZAGA, S. J" DE ZACAPA
SERGIO WALDEMAR ALBIZUREZ ORTEGA
POR
ESTUDIO DE CASO
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDVAR
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRCOLAS
LICENCIATURA EN CIENCIAS HORTCOLAS
-
DR. CARLOS RAFAEL CABARRS PELLECER, S. J.
DRA. MARTA LUCRECIA MNDEZ GONZLEZ DE PENEDO
MGTR. LUIS ESTUARDO QUAN MACK
LIC. ARIEL RIVERA IRAS
LIC. FABIOLA DE LA LUZ PADILLA BELTRANENA DE LORENZANA
SECRETARIA GENERAL:
VICERRECTOR ADMINISTRATIVO:
VICERRECTOR DE INTEGRACIN UNIVERSITARIA:
VICERRECTOR DE INVESTIGACIN Y PROYECCIN:
P. EDUARDO VALDES BARRIA, S. J.
VICERRECTORA ACADMICA:
RECTOR:
AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD RAFAEL LANDVAR
AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRCOLAS
DECANO: DR. ADOLFO OTTONIEL MONTERROSO RIVAS
VICEDECANA: LIC. ANNA CRISTINA BAILEY HERNNDEZ
SECRETARIA: ING. REGINA CASTAEDA FUENTES
DIRECTOR DE CARRERA: MGTR. LUIS MOISS PEATE MUNGUA
TERNA QUE PRACTIC LA EVALUACIN
NOMBRE DEL ASESOR DE TRABAJO DE GRADUACIN
ING. MYNOR OLIVERIO MATTA MORALES
ING. NGEL OTTONIEL CORDN GARCA
ING. JOS NGEL URZA DUARTE
MGTR. HUGO ABRAHAM ORELLANA PAZ
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VII
AGRADECIMIENTOS
A:
Dios por darme la fuerza, la dedicacin y la constancia
necesaria para salir adelante.
Universidad Rafael Landvar, Facultad de Ciencias
Ambientales y Agrcolas, pilar fundamental de mi
formacin.
MSc. Hugo Abraham Orellana Paz, por su apoyo
incondicional en el transcurso de mi carrera.
MSc. Marlon Leonel Bueso Campos, por confiar en m
como profesional.
Blga. Marie Claire Paiz, Lic, Mario Rodas Chactum, Ing.
Elder Rivera, Ing. Fredy Morales, Ing. Mario Morales
Solis. Que me brindaron apoyo en todo momento
durante mi carrera en los lugares donde he laborado.
Ing. ngel Cordn, Ing. Jos Roberto Hernndez Daz,
Ing. Jeovany Rosa, Ing. Aquiles Peralta, Ingra. Lorena
Romero, Ing. Rubn Ramrez, que me han brindado un
especial cario y apoyo incondicional.
Prof. Luis Morales Ramos, Por haber inculcado en mi
infancia la necesidad de superarme en mis estudios.
Mynor Olivero Matta Morales, por su apoyo
incondicional en cada una de las etapas de este
documento.
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VIII
DEDICATORIA
A:
Dios: Por haberme dado la vida, el entendimiento y las fuerzas
necesarias para alcanzar este triunfo.
Mis padres: Pedro Conrado Albizures Albizurez y Umbelina Ortega
Marroqun, Q.E.P.D- Pilares fundamentales de mi formacin,
a ellos atribuyo todo lo que he podido lograr en la vida,
gracias a la vida ejemplar que mostraron en su matrimonio
dndole vida a un gran hogar.
Mi esposa: Claudia Maribel Palacios Crisstomo, que has sabido
brindarme este incondicional amor y compresin desde que
te conoc, por haberme regalado tres Hermosa hijas, que
juntos formamos un hermoso hogar el cual tu eres el eje
fundamental. Dios y el amor que nos tenemos nos permita
seguir adelante querida esposa.
Mis hijas: Helen Isabel, ngela Mara Q.E.P.D-, Vanesa Luca
Albizurez Palacios, quienes son fundamentales en mi vida,
hoy quiero agradecerles el gran amor que me brindan,
comprometindome cada vez ms como padre por lo que
hoy puedo decirles que gracias a su existencia ha sido
posible culminar mi carrera y al mismo tiempo debo ser
ejemplo y orgullo para ustedes, las amo son todo en mi vida,
y aunque una desde el cielo nos bendice, para todas un lugar
especial en mi mente y corazn por siempre.
Mis hermanos: Hctor Conrado, Luis Eduardo, Gladis Marleny, Hugo
Armando, Elvia Catalina, Erwin Danilo y Byron David
Albizurez Ortega, Por quererme todos de esa forma tan
-
IX
especial y sobre todo por haber sido ejemplo a seguir ya que
todos se han esforzado por lograr ser lo que hoy por hoy son
en la vida, los quiero mucho Dios les bendiga y guarde
siempre.
Mi suegra: Mara Isabel Crisstomo Q.E.P.D- Por haber compartido con
migo momentos de alegra, espero que desde el cielo nos
bendigas y que te alegres por el triunfo que hoy puedo
compartirte, Dios te guarde a su lado.
Mis cuados: Mayra Susana, ngel Crescencio y Lesbith Maribel.
Mis sobrinos: Mayra, Lidbeth, Karen, Nolberto, Catherine, Hector, Pedro,
Luis, Eduardo y David.
Mis abuelos: Luis Albizurez Albizurez (Q.E.P.D.) y
Jess Ortega Jurez (Q.E.P.D.)
Mi familia: En general.
Mis amigos: De infancia Alex Rodolfo Mndez del Cid Q.E.P.D- y todos
los que han compartido con migo en cada diferente etapa de
mi vida, Dios les bendiga y les guarde siempre por haberme
brindado consejos y sobre todo amistad.
Mis ahijados: Con especial cario.
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X
INDICE GENERAL
RESUMEN..i
SUMMARY.ii
I. INTRODUCCION ................................................................................................. 1
II. REVISION DE LITERATURA ............................................................................... 2
2.1 Sistema de riego por goteo .................................................................................... 2
2.2 Importancia del riego ............................................................................................. 2
2.3 Historia del riego en Guatemala ............................................................................ 3
2.4 Legislacin relacionada con el agua en Guatemala .............................................. 5
2.5 Situacion del agua en Guatemala .......................................................................... 5
2.5.1 El capital hdrico nacional y abastecimiento del agua ........................................ 5
2.5.2 Usos y aprovechamientos del agua .................................................................... 6
2.5.3 La contribucin del agua a la economa ............................................................. 8
2.5.4 Las externalidades del aprovechamiento de las aguas ...................................... 9
2.5.5 El tema hdrico en el contexto del cambio climtico ........................................... 9
2.5.6 Los sistemas de informacin del agua.............................................................. 10
2.5.7 La gestin y gobernabilidad del agua ............................................................... 11
2.6 Clasificacin de los sistemas de riego en Guatemala ......................................... 12
2.6.1 Privado ............................................................................................................. 12
2.6.2 Estatal ............................................................................................................... 12
-
XI
2.6.3 Mini riego o riego a pequea escala ................................................................. 12
2.7 Tipos de riego ...................................................................................................... 12
2.7.1 Superficiales ..................................................................................................... 12
2.7.2 Goteo ................................................................................................................ 13
2.7.3 Aspersin .......................................................................................................... 13
2.7.4 Micro aspersin ................................................................................................ 14
2.8 Criterios a considerar para disear un sistema de riego ..................................... 14
2.8.1 Evapotranspiracin ........................................................................................... 14
2.8.2 Lmina de agua aprovechable a la profundidad radicular efectiva (LAZR) ...... 14
2.8.3 Intervalo de riego .............................................................................................. 14
2.8.4 Ciclo de riego ................................................................................................... 14
2.8.5 Calendario de riego .......................................................................................... 15
2.9 Generalidades del cultivo de tomate ................................................................... 15
III. CONTEXTO ....................................................................................................... 16
3.1 Fincas que utilizaron riego en el departamento de Zacapa ................................. 16
3.2 Cultivo de tomate en el municipio de Zacapa ...................................................... 16
3.3 El canal de riego en el valle de La Fragua, Zacapa ............................................. 16
3.4 Descripcin del contexto ...................................................................................... 17
3.5 Descripcin general del rea en estudio.............................................................. 18
3.5.1 Ubicacin geogrfica ........................................................................................ 18
-
XIII
7.3 Efecto del riego por goteo, sobre la mano de obra para el manejo del cultivo de
tomate en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). ............................................. 27
7.4 Ventajas del riego por goteo, sobre el uso de agroqumicos y agua para riego del
cultivo de tomate en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). ............................. 29
7.5 Relacin rea de produccin por agricultor y aos, en el cultivo de tomate sin riego
por goteo y riego tradicional en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). ............ 32
7.6 Relacin costo de fertilizacin para la produccin por agricultor y aos, en el cultivo
de tomate con riego por goteo y riego tradicional en el valle de La Fragua, Zacapa
(2004-2007). .............................................................................................................. 33
7.7 Relacin costo por hectrea de mano de obra por agricultor e intervalo de aos de
produccin del cultivo de tomate, con riego por goteo y riego tradicional en el valle de
La Fragua, Zacapa (2004-2007). ............................................................................... 34
7.8 Relacin de rendimiento en kg/ha por cosecha del cultivo de tomate con riego por
goteo y riego tradicional en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). .................. 35
7.9 Relacin volumen de agua (m3/ha) por riego, en el cultivo de tomate con riego por
goteo y riego tradicional en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). .................. 36
VIII. CONCLUSIONES ........................................................................................... 38
IX. RECOMENDACIONES ................................................................................... 39
X. BIBLIOGRAFA .............................................................................................. 40
XI. ANEXOS ......................................................................................................... 44
-
XIV
INDICE DE GRFICAS
Grfica No 1, Relacin sobre el nmero de agricultores muestreados y escolaridad ....24
Grfica No 2, Percepcin de los agricultores sobre la importancia de la implementacin del riego por goteo y desinfeccin de suelo .............25
Grfica No 3, Percepcin de los agricultores sobre la importancia de la implementacin
del riego por goteo y fertirriego.....26
Grfica No4, Comparacin del uso de mano de obra en la utilizacin de los dos
sistemas de riego, tradicional y riego por goteo........27
Grfica No 5, Comparacin de enfermedades en la utilizacin de los dos sistemas de
riego, riego tradicional y riego por goteo.....28
Grfica No 6, los agricultores que usan riego por goteo, lo utilizan para la aplicacin de pesticidas.........29 Grfica No 7, Describe que los agricultores que usan riego por goteo, utilizan menos volumen de agua.....30
Grfica No 8, Describe que todos los agricultores saben que el riego por goteo facilita
el manejo del cultivo.......31
Grfica No 9, Descripcin del promedio de reas en produccin, comparandolas entre
los dos mtodos utilizados para el riego............32
Grfica No 10, Compara simultaneamente en los dos sistemas de riego, la inversin
promedio realizada por concepto de fertilizacin.....33
Grfica No 11, Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, la inversin
promedio realizada por concepto de manejo de cultivo.......34
-
XV
Grfica No 12, Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, la produccin
promedio anual durante los cuatro aos........35
Grfica No 13, Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, el volumen de agua utilizada en metros cbicos promedio por riego, tomando en cuenta que cada riego se realiza cada siete das....36
-
i
IMPACTO TECNOLGICO EN LA IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS DE RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO DEL TOMATE LA FRAGUA, ZACAPA, GUATEMALA
(2004-2007).
RESUMEN
El presente estudio de caso consisti en una recopilacin de informacin sobre el
impacto que ha tenido el uso de sistema de riego por goteo en la agricultura,
especficamente en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum, Solanaceae), en el
valle de La Fragua Zacapa, en el periodo del ao 2004 al 2007. Para ello se
identificaron y analizaron las caractersticas importantes de la produccin bajo este
sistema, comparndolo con el tradicional surcos o gravedad. Los resultados obtenidos
indicaron que los agricultores, reconocen las ventajas que el sistema de riego ofrece,
especialmente en el manejo agronmico y rendimiento del cultivo. Como tambin la
eficiencia en el uso del agua para la produccin, principalmente por lo escaso del
recurso hdrico en la poca seca. Existen diferencias agronmicas marcadas entre el
manejo de los dos sistemas en la aplicacin de fertilizantes, manejo de malezas,
disminucin de mano de obra, fcil manejo de enfermedades fungosas. Con lo que se
pudo lograr mejorar el rendimiento de tal forma que con riego tradicional se obtiene
12,250 kg/ha promedio en comparacin a 22,000kg/ha con riego por goteo. Tambin se
compar la cantidad de agua utilizada por lo que en riego tradicional se requieren
492.80m3, y 200.36m3 en riego por goteo en cada turno de riego. Las plagas se ven
disminuidas con riego por goteo gracias al mejor control de malezas hospederas, todo
lo anterior incide en los costos de produccin por lo que se requieren Q44, 000.00 por
ha con riego tradicional, y Q41,000.00 con riego por goteo.
-
ii
TECHNOLOGICAL IMPACT ON THE IMPLEMENTATION OF DRIP IRRIGATION SYSTEMS IN TOMATO PRODUCTION, LA FRAGUA, ZACAPA, GUATEMALA (2004-
2007).
SUMMARY
The objective of this case-study was to gather information on the impact that the use of
the drip irrigation systems has on agriculture, specifically in tomato production (Solanum
lycopersicum, Solanaceae), in La Fragua valley, Zacapa, from 2004 to 2007. For that
reason, the main characteristics of production under this system were identified and
analyzed, comparing it with traditional furrowing or gravity. The results obtained
indicated that the farmers recognized the advantages that the irrigation system offers
mainly in agronomic management and crop yield, as well as efficiency in water use for
production mainly due to a lack of water sources during the dry season. There are
significant agronomic differences between the management of the two systems in the
application of fertilizers, weed management, labor reduction, and easy management of
fungal diseases. Consequently, the yield was improved, obtaining an average of 12,250
kg/ha with traditional irrigation compared to 22,000kg/ha with drip irrigation. The amount
of water used was also compared; therefore, in traditional irrigation, 492.80m3 of water
were required, while with drip irrigation 200.36m3 were required for each irrigation shift.
Pests are reduced with the use of drip irrigation due to better host weed control. All the
above affect the production costs; thus, Q44,000.00/ha [equivalent to US$5,641.00] are
required for traditional irrigation and Q41,000.00 [equivalent to US$5,256.40] for drip
irrigation.
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1
I. INTRODUCCION
La investigacin en el rea agrcola y tecnolgica, est enfocada a la bsqueda de una
produccin sostenible. Las empresas de insumos agrcolas invierten para demostrar
que sus productos influyen en incremento del rendimiento de los cultivos con un menor
costo de produccin.
Los aportes tecnolgicos en los sistemas de produccin agrcola, han contribuido a que
en los cultivos se establezcan de forma intensiva, unos ms que otros. En el caso de
los sistemas de riego por goteo, sobre todo en el Valle de la Fragua, que adems de
pertenecer a la zona de vida monte espinoso, tambin forma parte del corredor seco de
Guatemala, por lo que el uso racional del agua es una necesidad, es por ello que se
evidencia la importancia de uso de los sistemas de riego por goteo y su impacto sobre
los cultivos, sus implicaciones sobre las diferentes prcticas agrcolas, rendimiento, uso
del agua y presencia de enfermedades.
Por lo que en la presente investigacin se analiz los diferentes factores que permiten
comparar el efecto del uso de riego por goteo en los campos de cultivo, para los
beneficiarios del canal de riego del Valle de La Fragua, Zacapa, y establecer las
diferencias agronmicas, rendimientos, uso del agua y presencia de enfermedades en
el cultivo de tomate.
Lo cual nos permite concluir en que es necesario la implementacin de los sistemas de
riego, para poder reducir el caudal necesario por hectrea de cultivo y de esta manera
poder utilizar los sistemas en cualquier poca del ao, permitiendo diversificar los
cultivos debido a que en la actualidad los beneficiarios solo tiene una frecuencia de
riego cada siete das optan por cultivar pasto, pero al establecer los pastizales el riego
no es controlado y se desperdicia demasiada agua agravando cada vez ms la escases
del agua.
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2
II. REVISION DE LITERATURA
2.1 Sistema de riego por goteo
Segn Sandoval (1989), citado por Duarte (2008), el riego se define como la aplicacin
artificial de agua al perfil del suelo, con el propsito de suplir la cantidad necesaria para
que los cultivos produzcan en forma permanente y econmica.
Por su parte, Solares (2006) expresa que se entiende por riego cualquier mtodo o
sistema por el cual se pueda aplicar la cantidad de agua diaria necesaria para la
subsistencia y desarrollo de una planta o cultivo.
2.2 Importancia del riego
El Producto Interno Bruto (PIB) del pas es de Q. 225,000 millones y el 71% del mismo
depende de cuatro grandes ramas de la economa: a) sector agropecuario, b) industria,
c) comercio, y d) transporte, almacenaje y comunicaciones.
El sector agropecuario (23 % del PIB) depende del recurso agua. La produccin
agrcola es cclica, se siembra al inicio de las lluvias y se cosecha al final de las
mismas. Realizar actividades agropecuarias fuera de temporada, significa agregar de
manera artificial agua al suelo. Se estima que el pas riega un poco ms de 310,000
hectreas, esto ha demandado inversiones, cuyo valor financiero es tomado en cuenta,
ms no siempre la contribucin directa del agua al incremento en los rendimientos de
los cultivos agrcolas, como variable importante para cuidar sosteniblemente el capital
hdrico nacional (SEGEPLAN, 2006).
La importancia del recurso agua a nivel econmico cobra mayor relevancia si se
considera que solamente el sector agropecuario ocupa cerca del 50% de la PEA total
(SEGEPLAN, 2006).
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3
2.3 Historia del riego en Guatemala
En la poca pre colonial, se reporta la existencia de sistemas de riego en Rabinal y
Cubulco, Baja Verapaz. El riego en el valle de San Jernimo, Baja Verapaz fue la
primera obra realizada en el poca colonial por los padres dominicos, al haberse
establecido en esos lugares, alrededor de 44 manzanas, inicialmente de vid y
posteriormente de caa de azcar. Al igual que en San Jernimo se reportan reas
irrigadas en el valle de Palencia, la regin de Jutiapilla, Jalapa, valle de Santa Rosa en
la zona de los Amates, Izabal (Fajardo, 2007).
En la poca de post independencia se reportan alrededor de 1800 hectreas bajo riego
en los departamentos de Zacapa y el Progreso. Adems, el riego se extendi en el
Valle de Chiquimulilla, en la regin de San Jos el Sitio, Jutiapa y en el Rancho, El
Progreso (Fajardo, 2007).
En la poca contempornea, en 1930 a la fecha, la iniciativa privada ha realizado
diversos aprovechamientos en diferentes zonas de la Repblica, la Compaa
Agrcola de Guatemala y la Standard Fruit Company desarrollaron fincas bananeras
bajo riego en la costa del Pacfico; hasta1952 cubran un rea aproximada de 10,000
hectreas y 5,000 hectreas respectivamente (Fajardo, 2007).
Agricultores de la costa sur establecieron grandes extensiones bajo riego,
destacndose las fincas de caa de azcar, palma africana, pltano y banano. En
1998, se estimaron alrededor de 180,000 hectreas de caa de azcar en la costa del
pacfico, de las cuales se calculan alrededor de 55,000 hectreas con aplicacin de al
menos un riego. Por lo tanto la caa de azcar es el cultivo probablemente con mayor
rea regada en el pas (Fajardo, 2007).
El fomento de riego estatal inici en 1957, con la creacin del Departamento de
Recursos Hidrulicos, como dependencia del Ministerio de Agricultura.
-
4
Los objetivos de la institucin fueron los de realizar estudios y programas para el
desarrollo social y econmico del las regiones central y oriental del pas, a travs del
desarrollo de la agricultura bajo riego (Fajardo, 2007).
Posteriormente, inici a manejarse el concepto de mini riego. La Direccin General de
Servicios Agrcolas (DIGESA) ejecut desde 1979 hasta finales de 1989 alrededor de
307 proyectos, los que cubrieron 2,500 has, con 7,460 beneficiarios y un rea promedio
por familia de 0.3 has. La operacin y mantenimiento de estos proyectos fue por parte
de los usuarios, no as las Unidades de Riego construidas por el Estado en la etapa
antes referida.
El Fondo de Inversin Social FIS- inici en 1995 el financiamiento de sistemas de mini-
riego, en calidad no reembolsable para agricultores beneficiarios de las comunidades
en pobreza, habiendo implementado infraestructura de riego a un estimado de 11,738
hectreas, beneficiando con ello a 15,197 familias (Fajardo, 2007).
Por ltimo en 1998 el Gobierno de la Repblica de Guatemala gestion y firm un
contrato de prstamo con el Banco Centroamericano de Integracin Econmica -BCIE-
para financiar el PROGRAMA DE DESARROLLO INTEGRAL EN AREAS CON
POTENCIAL DE RIEGO Y DRENAJE DIAPRYD-, para la implementacin de
proyectos de riego mediante gravedad-aspersin, pozos someros artesanos, pozos
mecnicos, rehabilitacin, ampliacin y mejoramiento de sistemas existentes y para la
capacitacin a usuarios de riego en desarrollo organizacional, construccin,
administracin, operacin y mantenimiento de sistemas de riego y gestin empresarial
(Fajardo, 2007).
Con el mencionado prstamo se han finalizado 838 proyectos de pre inversin,
equivalentes a 6,986 hectreas, para una inversin estimada de US$ 1,279,487.00, de
los cuales se han implementado con infraestructura de riego 327 proyectos
equivalentes a 2,011 hectreas para una inversin de US$ 5,156,410.00 (Fajardo,
2007).
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5
2.4 Legislacin relacionada con el agua en Guatemala
Constitucin Poltica de la Repblica; Ley de Expropiacin, Ley de Reservas
Territoriales del Estado, Cdigo Civil (1933, 1963); y Cdigo Penal, Uso comn Cdigo
Civil de 1963, Aprovechamiento Constitucin; Cdigo Civil de 1933, Cdigo Municipal;
Cdigo de Salud; Ley de Transformacin Agraria; Ley de Minera; Ley de
Hidrocarburos; Ley de Pesca; Ley General de Energa; y Ley orgnica del INGUAT; Ley
de Proteccin y Mejoramiento del Medio Ambiente; (SEGEPLAN, 2006).
2.5 Situacion del agua en Guatemala
2.5.1 El capital hdrico nacional y abastecimiento del agua
El anlisis de los balances anuales de disponibilidad hdrica elaborados por el Instituto
Nacional de Sismologa, Vulcanologa, Meteorologa e Hidrologa (INSIVUMEH, 2006 y
2009) y por el programa del Plan Maestro de Riego (PLAMAR), permite estimar que el
pas cuenta con una disponibilidad de 97,120 millones de m3 anuales de agua
SEGEPLAN, (2006 y 2006a); se estima que las aguas subterrneas representan
alrededor de 33,699 millones de m3 anuales de agua INSIVUMEH, citado por
(SEGEPLAN, 2011)
La disponibilidad total anual equivale a una cantidad siete veces mayor que la
establecida como lmite de riesgo hdrico de acuerdo con el estndar internacional de
1,000 m3/habitante/ao (SEGEPLAN 2,011).
Del volumen total de agua disponible anual se estima que slo se aprovecha cerca de
9,700 millones de m3 que equivalen al 10% de la disponibilidad. Sin embargo, la
cantidad de agua disponible estimada del mes ms seco del ao es aproximadamente
4,800 millones de m3, que se distribuye naturalmente de forma irregular en 3 vertientes
y 38 cuencas SEGEPLAN, (2006 y 2006a) provocando estrs hdrico tanto en la regin
oriental como en el altiplano central occidental, la costa sur y el norte de Petn, pues las
demandas de agua son superiores a la oferta estacional (IARNA-URL 2006).
-
6
Se considera que la demanda anual llegar a duplicarse en el ao 2025. Por ello, se
estima que esta gran disponibilidad de agua a escala nacional y anual es terica
porque de hecho no se satisfacen todas las demandas a escala local y mensual. Esto
se debe a mltiples factores tales como la variabilidad espacio temporal del clima, la
influencia de la topografa y ubicacin de las poblaciones respecto a la accesibilidad de
las fuentes de agua, pero especialmente se debe a la ausencia de un sistema nacional,
institucionalizado, de gestin y gobernanza del agua con actividades planificadas,
coherentes y coordinadas (SEGEPLAN, 2011).
Se estima que las caractersticas principales de la disponibilidad y uso del agua en
Guatemala son:
(i) los usos actuales han comprometido el caudal que naturalmente escurre por
vertientes, nacimientos, ros y lagos -agua superficial-
(ii) el agua aprovechada en general se refiere a la posible de derivar dentro de una
misma propiedad o entre varias cuyos dueos estn dispuestos a permitir servidumbres
de acueducto voluntarias;
(iii) el aprovechamiento de las aguas subterrneas se incrementa conforme las fuentes
superficiales se hacen ms escasas (SEGEPLAN, 2006).
Como elemento del ciclo hidrolgico, el agua circula permanentemente y para
aprovechar el caudal tcnicamente posible, Guatemala necesita intervenir el ciclo, como
se hace en pases desarrollados, mediante medidas y obras de regulacin para
almacenar y transportar agua y para laminar su flujo y disminuir amenazas.
2.5.2 Usos y aprovechamientos del agua
La proporcin en la extraccin de agua para satisfacer las demandas en Guatemala es
similar a la del resto del mundo: el uso agropecuario es el mayor, equivale al 41 % de la
demanda hdrica total y al 77% de los usos consuntivos; el uso domstico representa el
9 % de la demanda total y el 16% de los usos consuntivos; el industrial el 3 % de la
demanda total y el 7% de los consuntivos. Los usos no consuntivos corresponden casi
-
7
totalmente al uso con fines hidroelctricos. An no se ha estimado la demanda hdrica
para fines tursticos ni caudales ecolgicos (SEGEPLAN, 2006a).
La poltica nacional del agua exhibe claramente la relacin del agua con la sociedad,
especialmente en el tema de los servicios pblicos de agua potable y saneamiento por
su vnculo directo con el desarrollo humano y cmo la falta o deficiencia de los mismos
inhibe el logro de objetivos sociales
Cerca de 3 millones de guatemaltecos se abastecen de fuentes naturales cuya calidad
no es confiable, y si prevalece el ritmo de crecimiento de la tasa poblacional y de la
inversin en el subsector, para el 2025 sern 5 millones de habitantes quienes no
tengan acceso a estos servicios Galindo y Molina, 2007; (SEGEPLAN, 2006), afectando
con mayor intensidad a las mujeres, dada la asignacin histrica y social de sus
responsabilidades domsticas y cuidado familiar.
Los principales rasgos de los sistemas municipales de prestacin de los servicios de
agua potable y aguas residuales son los siguientes:
(i) aproximadamente solo el 15 % de las aguas abastecidas son desinfectadas
previamente;
(ii) la capacidad de la infraestructura es subutilizada;
(iii) la presin y continuidad de los servicios no es regular;
(iv) las tarifas no cubren los costos de operacin y mantenimiento;
(v) no se diferencia en el presupuesto municipal cunto cuesta prestar los servicios; (vi)
se carece de catastros de usuarios actualizados;
(vii) se subsidian los servicios en las cabeceras municipales en perjuicio de las
necesidades rurales;
(viii) no se regula ni vigila la calidad de los servicios prestados por operadores privados
Galindo y Molina, 2007; (SEGEPLAN, 2006).
-
8
Estimaciones realizadas en el ao 2006 (SEGEPLAN, 2006 y 2006a) de la demanda
total anual de agua indican que 5143 millones de m3 de agua al ao se destinan a usos
consuntivos como el agropecuario, el domstico y el industrial, y que los usos no
consuntivos de agua demandan 4453 millones de m3, en donde la hidroelectricidad
representa casi la totalidad del uso.
Comparando las demandas con el volumen anual disponible de agua, es evidente que
el pas posee altos potenciales para aprovechamientos convencionales como el riego y
la hidroelectricidad superiores al 75 % y 85 % respectivamente, y para actividades
tursticas (SEGEPLAN, 2006). Por otro lado, la ineficiencia del uso de agua por parte de
las actividades agrcola e industrial queda manifiesta al comparar su aporte al PIB y su
consumo de agua (URL/IARNA, 2009).
La superficie cultivada con prcticas de riego se duplic en el perodo 1996-2006,
llegando a alcanzar aproximadamente 3100 km2, que equivalen al 25 % del rea
potencial nacional.
El agua empleada es un 75% de tipo superficial y la restante, subterrnea (ello sin
considerar agua de lluvia). En la ltima dcada, la intervencin del Estado en este
sector usuario ha sido mnima y la ampliacin del riego se ha dado desde el sector
privado hacia cultivos altamente rentables, incorporando tcnicas ms eficientes como
el goteo y la aspersin (SEGEPLAN, 2006 y 2006a).
2.5.3 La contribucin del agua a la economa
La contribucin del agua a la economa guatemalteca es directa. Se ha estimado que el
aprovechamiento hdrico participa en el 70% de las actividades que conforman el PIB y
que la generacin directa del valor agregado del agua es equivalente al 5.6 % del PIB,
expresado en una suma cercana a Q13,400 millones anuales. El riego sirve adems
como insumo para el 18 % del total de las exportaciones (SEGEPLAN, 2006 y 2006a).
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9
Se ha establecido que el crecimiento del producto interno bruto (PIB) de los ltimos
aos en Guatemala es proporcional al crecimiento del uso de agua de los sectores
agropecuario e industrial (MARN, (2009). Para estimar la contribucin del agua a la
economa en Guatemala se han desarrollado diversos estudios (TNC y MARN, 2009;
URL/IARNA y BANGUAT, 2009; URL/IARNA, 2009a) que han utilizado mtodos de
valoracin sobre los usos productivos o ambientales del bien natural hdrico. El balance
hdrico del ao 2006 (SEGEPLAN, 2006a) es un instrumento fundamental del clculo
por cuanto aporta la volumetra hdrica nacional de referencia.
2.5.4 Las externalidades del aprovechamiento de las aguas
El beneficio de aprovechar las aguas conlleva la responsabilidad de disponer
adecuadamente de las aguas residuales o sobrantes, es decir, las aguas contaminadas.
Este hecho constituye la externalidad ms importante identificada por el diagnstico
(SEGEPLAN, 2006a) debido a su carcter general y porque solo el 5 % de los 1660
millones de m3 de las aguas residuales que se estima se producen anualmente, recibe
algn tratamiento previo a su disposicin al ambiente.
Se estima que el origen de la contaminacin hdrica en Guatemala es el siguiente
(SEGEPLAN, 2006 y 2006a):
(i) Contaminacin orgnica, aguas residuales domsticas, un 40 %;
(ii) Efluentes industriales, puntual (txicos, metales, colorantes, orgnica) un 13 %; (iii)
Agroindustria, puntual (agroqumicos), un 7 %;
(iv) Agropecuaria no puntual (Agroqumicos), un 40 %.
2.5.5 El tema hdrico en el contexto del cambio climtico
La recurrencia de eventos hidrometeorolgicos extremos en Guatemala retrasa el
avance limitado del crecimiento y desarrollo por los daos y prdidas provocados: en
1998 con el huracn Mitch mueren 268 personas y se dan prdidas por US$748.0
millones; en 2001 la irregularidad de lluvias en el oriente del pas provoca sequa en
102 municipios y la prdida del 80% de los cultivos de maz y frijol de la primera
cosecha; en 2005 la tormenta tropical Stan ocasion la muerte de 669 personas y
prdidas por US$988.3 millones; en 2008 la depresin tropical nmero 16 caus daos
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y prdidas en 27 municipios; en 2009, la sequa afect varios municipios del pas,
ubicados especialmente en el denominado corredor seco, y se propaga la
cianobacteria en el lago de Atitln; en 2010 la erupcin del volcn de Pacaya y la lluvia
excesiva de la tormenta tropical Agatha provocaron 165 fallecimientos y prdidas por
US$982 millones (SEGEPLAN, 2010).
El agua es comn denominador de todas estas circunstancias (ya sea por sequas o
inundaciones) y las lecciones aprendidas de sus devastadores impactos confirman que
sin mejorar las capacidades de gestin y gobernanza del agua, Guatemala continuar
siendo el pas ms vulnerable en Latinoamrica a los efectos del Cambio Climtico en
donde la sociedad est expuesta a amenazas y daos recurrentes (Colom, 2010).
Uno de los hallazgos principales de la poltica y estrategia de gestin integrada de
recurso hdricoses el de la necesaria gestin de los riesgos hdricos (SEGEPLAN,
2006).
El pas tiene dificultades para acceder al enorme volumen de agua disponible y
responder a las necesidades planteadas y prever los requerimientos futuros, situacin
que contribuye a que la disponibilidad hdrica y otros parmetros socioeconmicos se
vean impactados directamente por los eventos hidrometeorolgicos extraordinarios del
cambio climtico.
2.5.6 Los sistemas de informacin del agua
La responsabilidad de generar informacin sobre los sistemas hdricos del pas recae
en el sector pblico, pero es recurrente la falta de integracin y la ausencia de recursos
-humano, equipo y logstico- para generar estadsticas de detalle que trasciendan los
niveles exploratorios y que permitan conocer mejor los parmetros y la variabilidad
espacio temporal del ciclo hidrolgico; la toma de decisiones a nivel nacional y local
municipal suele carecer de un conocimiento slido de la realidad en el mbito local, y
ello imposibilita optimizar los pocos recursos disponibles o que estos lleguen a donde
ms se necesita (Morales-de la Cruz, 2009).
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Durante la elaboracin del Plan Sectorial de Ambiente y Agua (MARN, 2010) se
identific la necesidad de generar informacin y conocimiento, mediante el
fortalecimiento de los sistemas de informacin sobre los temas relacionados al agua,
para medir indicadores de resultados y servicios y la toma de decisiones.
Respecto a los sistemas de informacin institucional relacionados con la inversin
pblica en agua potable y saneamiento, el hallazgo identifica la carencia histrica de un
trabajo sectorial integrado, que ha llegado a generar duplicidad, mucha incertidumbre
de los datos, notables vacos espaciotemporales a nivel comunitario y no permiten
conocer la calidad de los servicios (SEGEPLAN, 2011)
2.5.7 La gestin y gobernabilidad del agua
La gestin del agua es sumamente compleja pues lidia con un recurso natural mvil,
espacial y temporalmente irregular. Tambin necesita atender demandas diversas, la
mayora de las veces de forma simultnea o sucesiva. Adicionalmente, debe preverse
medidas para conjurar o mitigar los impactos causados por eventos naturales
extraordinarios, as como proteger al propio recurso de las acciones socioeconmicas
(SEGEPLAN, 2011)
La histrica falta de institucionalidad especial del agua hace que la presencia del
Estado en trminos de su uso, aprovechamiento y proteccin sea dbil, lo que aunado a
la presin ejercida por el incremento de las demandas sociales y econmicas, al
deterioro de la calidad, la sobre explotacin de los acuferos, la ausencia de
capacidades de gestin para regular y almacenar las aguas y los impactos del cambio
climtico, ha provocado conflictividad, cuya magnitud y frecuencia se estima seguir
incrementndose (SEGEPLAN, 2006).
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2.6 Clasificacin de los sistemas de riego en Guatemala
2.6.1 Privado
Que a su vez se puede subdividir en grandes fincas privadas donde la propiedad del
sistema est en manos de una persona, familia o empresa y sistemas comunales donde
muchos pequeos agricultores se han organizado para el uso comn de una fuente de
agua (Fajardo, 2007).
2.6.2 Estatal
Cuando se habla del riego estatal se hace referencia a financiados, ejecutados,
operados y mantenidos por el Estado (Fajardo,2007).
2.6.3 Mini riego o riego a pequea escala
Un proyecto tpico de mini-riego consiste en la captacin de un manantial e instalacin
parcelaria con riego por aspersin. Estos sistemas tienen una alta eficiencia de
conduccin y aplicacin. Un beneficio adicional es que tambin pueden servir para agua
potable de la poblacin.
En los proyectos de mini-riego, al contrario de los proyectos estatales tratados
anteriormente, la participacin de los beneficiarios es muy importante. El Gobierno
solamente proporciona la preparacin del expediente tcnico del proyecto, la
supervisin de la ejecucin del mismo y asistencia tcnica para la diversificacin de la
produccin agrcola. Los beneficiarios mediante un prstamo compran los materiales de
construccin y proporcionan toda la mano de obra no calificada para la ejecucin.
(Fajardo, 2007).
2.7 Tipos de riego
2.7.1 Superficiales
a) inundacin
Es el ms tradicional y fue el usual hasta finales del Siglo XX en que se invent el riego
localizado. Su tendencia actual es a ser sustituido por otras tcnicas ya que su mayor
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inconveniente es el despilfarro de agua que lleva consigo. Es muy significativo el dato
de que las prdidas de agua originadas slo por evaporacin, en largos recorridos y a
cielo abierto, se estiman en aproximadamente un 25%, sin contar las filtraciones
incontroladas, roturas de conductos etc.
b) Melgas
Son fajas de terrenos donde el agua avanza por inundacin y se infiltra hasta la
profundidad radicular. El caudal es funcin del ancho de la faja, lo que requiere
caudales grandes.
c) Surcos
Este mtodo consiste en dejar correr el agua por surcos paralelos colocados entre
lneas de cultivos. El agua procedente de una acequia de abastecimiento, entra entre
los surcos y a lo largo de su recorrido penetra en el suelo por infiltracin vertical y lateral
(Barrios, 1999).
2.7.2 Goteo
Mtodos de riego a presin, basados en la conduccin y distribucin de un sistema de
tubera cerrado, la energa que impulsa el flujo del agua por dichas tuberas provienen
de fuente externa o por gravedad (Sneh, 2006).
2.7.3 Aspersin
El riego por aspersin es el sistema que se asemeja a la lluvia, cubriendo la lluvia
artificial la superficie de cultivo a regar.
El agua para que se disperse en gotas de distinto tamao debe salir a presin por
orificios y boquillas llamados aspersores.
Dentro de este tipo de riego podemos encontrar distintas modalidades entre las cuales
podemos mencionar, riego por aspersin fija, riego por aspersin movible y riego por
aspersin semi movible.
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2.7.4 Micro aspersin
De acuerdo a Hansen (1985), citado por Tobar, A. J. (2006), el riego por microaspersin
es el mtodo de aplicacin de agua a travs de micro aspersores que distribuyen el vital
lquido en las partes bajas de los cultivos, evitando con esto problemas como
manchado de frutos, cada de hojas y flores, etc., que afectan el buen desarrollo de la
planta.
2.8 Criterios a considerar para disear un sistema de riego
2.8.1 Evapotranspiracin
La evapotranspiracin potencial es la cantidad de agua evaporada y transpirada por
una cobertura de pequeas plantas verdes, en estado activo de crecimiento y con una
provisin adecuada y continua de humedad (GOMEZ, c. a. 1983), citado por (Len,
2005).
2.8.2 Lmina de agua aprovechable a la profundidad radicular efectiva (LAZR)
El mximo porcentaje del agua disponible que el cultivo puede aprovechar sin que
disminuya su rendimiento (Len, 2005).
2.8.3 Intervalo de riego
El intervalo de riego, cuenta los das entre dos riegos sucesivos en la misma parcela.
Depende de la lmina de agua aprovechable en la zona radicular (Len, 2005).
2.8.4 Ciclo de riego
El ciclo de riego es el nmero ntegro de das durante el cual se riega una parcela
determinada. Para determinar el ciclo de riego se incluye un factor de seguridad, por
alguna falla imprevista en el sistema de riego; la necesidad de realizar determinadas
labores agrcolas o an, das feriados, puede posponer el riego. Por lo tanto el ciclo de
riego debe ser ms corto que el intervalo de riego (Leon, 2005).
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2.8.5 Calendario de riego
Este es el programa del nmero de riegos que se le van a aplicar al cultivo, los
intervalos de riego, las lminas de requerimiento de riego y las lminas netas de riego.
En este se toman en cuenta las caractersticas de retencin de agua por los suelos y
los de requerimiento de agua por los cultivos (GRASSI, c. j., 1975), citado por (Leon,
2005)
Existen dos mtodos para elaborar el programa de riego:
Mtodo analtico: En este se deben de contar las entradas o sea los riegos, las salidas
que son los requerimientos de riego y el cambio de almacenamiento de agua en el
suelo a la profundidad radicular del cultivo.
Mtodo grfico: Para este se hace una grfica en la que estarn en las abscisas el
tiempo de duracin del ciclo vegetativo en das y en las ordenadas los valores del
requerimiento de riego acumulado del cultivo (GOMEZ, 1983), citado por Leon (2005).
2.9 Generalidades del cultivo de tomate
Segn (Chavarra 2007), Citado por (Glvez, 2009) el tomate se describe como una
planta rstica, dicotilednea, originalmente rastrera (a travs de mejoramiento gentico
lleg a ser erecta), vigorosa, permanente y anual de acuerdo a las condiciones
climticas. Posee un sistema radicular pivotante que, por lo general, se modifica con el
empleo de las tcnicas culturales. Llega a desaparecer y es sustituido por otro
adventicio ms superficial.
Por otro lado, si la semilla es plantada directamente en el suelo, desarrolla una raz muy
frondosa y puede alcanzar pronto una profundidad de 0.60 metros, con un crecimiento
diario de dos a tres centmetros (Anderlini, l983), citado por (Glvez, 2009).
De acuerdo a (Serrano, 1982), citado por (Glvez, 2009), cuando el tomate se cultiva
utilizando cobertura del suelo, tal como el acolchado, empajado y enarenado, el sistema
radicular se extiende superficialmente en forma de retcula.
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El fruto consiste en una baya de colores variables, entre el amarillo y el rojo, con formas
tambin diferentes, pero ms o menos globosas. Suele necesitar entre 45 y 60 das
para llegar desde el cuaje hasta la madurez. Las semillas aparecen en el seno de la
pulpa, siendo blanquecinas y de forma redondeada y aplastada (Enciclopedia Prctica
de la Agricultura y la Ganadera, 1999) Citado por (Glvez, 2009).
III. CONTEXTO
3.1 Fincas que utilizaron riego en el departamento de Zacapa
Segn el (Censo Agropecuario, 2003), citado por (SEGEPLAN BID, 2006), en el
departamento de Zacapa, se irrigaron 1,782 fincas en un rea total de 20,660 ha,
representando un tercer lugar por departamento a nivel nacional, constituyendo el 6.6%.
La cantidad total de riego est distribuido de la siguiente manera: riego por aspersin,
325 fincas (397 ha), riego por goteo 69 fincas (3,560 ha), riego por surcos o inundacin
1,228 fincas (10,086 ha), otros sistemas 159 fincas (6,617 ha).
3.2 Cultivo de tomate en el municipio de Zacapa
Segn el cuadro D34, Censo Agropecuario Tomo II 2003, para la cosecha 2002-2003,
determin que existieron 41 fincas con una superficie de 56 ha y una produccin
promedio de 23,755 kg/ha, distribuidas en dos cosechas, la primera de mayo a octubre
de 2002 y la segunda de noviembre 2002 para abril de 2003.
3.3 El canal de riego en el valle de La Fragua, Zacapa
En el ao 1969, se inici la operacin de las unidades de riego del valle de La Fragua,
siendo concebido como un proyecto para la irrigacin de parcelas y fincas en la zona de
vida monte espinoso subtropical, debido a sus caractersticas presentando dficit de
agua la mayor parte del ao.
El proyecto fue creado inicialmente para dar cobertura aproximadamente a 8,000 ha
pertenecientes a las comunidades de Santa Luca, Santa Rosala, La Fragua,
Estanzuela, Guayabal, San Jos Teculutn, La Reforma, San Jorge, San Nicols y San
Juan, mediante un Distrito de Riego conformado por tres unidades de riego
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denominadas La Fragua, Guayabal y Llano de Piedras, contando con un derivador
comn ubicado en la Aldea Santa Lucia.
3.4 Descripcin del contexto
Desde su creacin a la fecha, el canal de riego del Ro Grande hacia La Fragua ha sido
el motor del desarrollo econmico. Para su administracin, se encuentra organizado por
tres asociaciones denominadas Llano de Piedras, Fragua y Guayabal.
Segn el historial del caudal de riego del canal de la fragua en el 2002 solamente se
cont con 4 m3/s, por lo que en ese ao no se logr cubrir la demanda de agua para
riego y, aunque desde 1990 se conoca la tecnologa de riego por goteo en el rea, fue
hasta entonces cuando realmente se mostr el inters de todos los beneficiarios de
implementar dicha tecnologa.
En la actualidad, se puede identificar que el 90% los agricultores que utilizan el canal
de riego del valle de La Fragua, han remplazado los mtodos tradicionales para regar,
por el uso de tecnologa y especialmente para agricultores del cultivo de tomate y que
son usuarios del canal, por tal motivo se ha desplegado un cambio en la
implementacin de tecnologa, en las prcticas agronmicas, en el control de plagas,
enfermedades y consumo del agua, logrando mejorar las condiciones de cultivo y su
rendimiento.
Debido a este acontecimiento se pretendi analizar el comportamiento de las diferentes
prcticas agronmicas, producto de la implementacin de los sistemas de riego,
comportamiento de rendimiento, consumo de agua y presencia de enfermedades, por el
cambio de tecnologa, comprendiendo el periodo del ao 2004 al 2007.
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3.5 Descripcin general del rea en estudio
3.5.1 Ubicacin geogrfica
El valle de la Fragua est localizado en la zona nor-oriental de la Repblica de
Guatemala, en las coordenadas geogrficas 14575 latitud norte y una longitud oeste
de 89325. Polticamente forma parte del departamento de Zacapa, cubriendo parte de
los municipios de Zacapa, Estanzuela y Teculutan (Duarte, 2,008).
3.5.2 Zona de vida
Segn el sistema de clasificacin de Holdridge, modificado por De la Cruz en 1982, el
valle de La Fragua est ubicado en la zona de vida Monte Espinoso Subtropical (me-s).
La vegetacin natural est constituida mayormente por arbustos y plantas espinosas.
3.5.3 Geologa
Segn el mapa geolgico de la repblica de Guatemala a escala 1:250,000, las
formaciones geolgicas dentro del valle de la Fragua, estn conformadas por rocas
sedimentarias depositadas en aluviones del periodo cuaternario.
3.5.4 Suelos
Los suelos del valle de La Fragua se clasifican como edafolgicamente jvenes y las
principales diferencias que existen se basan en el material original y el drenaje con que
cuentan los suelos.
Se encuentran tres tipos de suelos, los de la serie Chicaj, Chirrum y Chiquimula, todos
ellos tienen un horizonte A muy arcilloso y lentamente permeable y un horizonte B con
un alto contenido de arcillas del grupo motmorrillonita aproximada de 20 cm. Se
compone de arcilla plstica gris oscuro, cuando est seco es muy duro y se forman
grietas anchas y profundas.
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3.5.5 Topografa
La topografa es plana en su totalidad, con pendientes que van desde 0 a 4% y
moderadas del 16 al 32%; las mayores pendientes se ubican en los lugares donde
existen corrientes efmeras de agua.
3.5.6 Clima
La estacin La Fragua est a una elevacin de 210 msnm. La evaporacin media es de
7.5 mm por da, la velocidad del viento alcanza los 4.8 km/hora, la humedad relativa
media es del 63%, el promedio anual de luminosidad es de 7.7 horas por da y la
presin atmosfrica media es de 744.5 mm de mercurio.
Segn los datos de la estacin meteorolgica de La Fragua, los meses donde las
temperaturas son ms elevadas, son abril y mayo, reportndose la mxima en marzo
con 45 oC, mientras las temperaturas ms bajas son en diciembre y enero con
temperaturas de hasta 7 oC. La temperatura promedio a lo largo del ao es de 28 oC.
De mayo a octubre se presentan los mayores registros de precipitacin pluvial que
corresponden a la poca lluviosa. Tambin existe un periodo marcado de sequa que
tiene duracin de 40 das; iniciando a mediados de julio y finaliza en agosto, esto se
conoce como Periodo de Cancula. Segn los registros de la estacin meteorolgica
de La Fragua, la precipitacin promedio es de 652.3 mm. En el rea de estudio existe
un promedio de 85 das de lluvia en el ao, mientras que en la poca seca se marca de
noviembre a mayo.
IV. JUSTIFICACION
La tecnificacin del riego agrcola se realiz mediante la implementacin de los
sistemas de riego por goteo, con el propsito de mejorar el aprovechamiento del agua,
debido a su limitada disponibilidad; como tambin reducir el porcentaje de plantas
afectadas por enfermedades fungosas y control de malezas.
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Existen estudios que han demostrado las ventajas en la implementacin de los
sistemas de riego por goteo, entre las cuales estn: economa en el uso de la cantidad
de agua, eficiencia de aplicacin, uso de fertilizantes hidrosolubles, cultivo uniforme,
facilita las labores del cultivo y producciones ms altas (Duarte, 2008).
Sin embargo, tambin existen factores que limitan su utilizacin, tomando en cuenta
que un diseo de riego adecuado debe considerar el tipo de suelo, topografa,
requerimiento diario de agua del cultivo, accesibilidad de la fuente de agua,
disponibilidad de energa y prcticas culturales (Loprestti, 2007). No menos importante
es considerar que el riego por goteo requiere una inversin relativamente alta.
En Guatemala, el cultivo de tomate tiene importancia financiera, econmica y social;
como generador de fuentes de trabajo e ingresos, principalmente en el rea rural. Las
reas de cultivo fueron incrementado ao con ao en Guatemala, en el 2003 se
cultivaron 3410 ha y en el ao 2006, 4539 ha (INE, 2003). Para el ao 2007 se
establecieron entre 5800 y 7100 ha, con una produccin entre 172,300 y 189,500
toneladas mtricas (MAGA, 2008).
Con el estudio de caso se pretendi documentar las ventajas y desventajas de la
implementacin de un sistema de riego por goteo en comparacin con el sistema de
riego tradicional o superficial, en la produccin del cultivo de tomate. Con el propsito
de ofrecer a los productores de la regin, informacin para tomar decisiones en cuanto
a la implementacin de una nueva tecnologa, adems de conocer sus implicaciones
agronmicas, financieras, uso del agua, y costos de produccin mediante las dos
tecnologas.
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V. OBJETIVOS
5.1 Objetivo general
Documentar el efecto de la implementacin del sistema de riego por goteo, en el
manejo y produccin del cultivo de tomate, utilizando como fuente el canal de
riego, sobre el valle de La Fragua, Zacapa, en el perodo de 2004 a 2007.
5.2 Especficos
Determinar las diferencias agronmicas existentes en el manejo del cultivo de
tomate, debido al efecto de la implementacin de riego por goteo.
Describir las diferencias en el rendimiento del cultivo, consumo del agua y
presencia de enfermedades, por efecto de la implementacin del riego por goteo.
Realizar un anlisis sobre la influencia de la tecnologa en los costos de
produccin y beneficio econmico para el productor del cultivo de tomate.
VI. METODOLOGA
6.1 Diseo de instrumentos y procedimientos
Se procedi a la elaboracin de boletas que facilitaron la recopilacin de informacin de
las diferentes fuentes, desde la recoleccin de la evidencia documental de todo lo
sucedido en el proceso de cambio tecnolgico, hasta llegar a las entrevistas realizadas
a los productores de tomate de la zona en estudio, para ello se hizo una verificacin del
nmero aproximado de agricultores que se dedican a la produccin del cultivo de
tomate y de ello se estim la muestra a travs del mtodo simple aleatorio el cual se
describe:
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Si la poblacin es finita, es decir conocemos el total de la poblacin y desesemos
saber cuntos del total tendremos que estudiar la respuesta seria:
Donde:
N = Total de la poblacin
Za2 = 1.962 (si la seguridad es del 95%)
p = proporcin esperada
q = 1 p
d = precisin
Segn diferentes seguridades el coeficiente de Za vara, as:
Si la seguridad Za fuese del 90% el coeficiente sera 1.645
Si la seguridad Za fuese del 95% el coeficiente sera 1.96
Si la seguridad Za fuese del 97.5% el coeficiente sera 2.24
Si la seguridad Za fuese del 99% el coeficiente sera 2.576
Luego se realizaron las entrevistas a los agricultores para conocer sus experiencias y
las caractersticas de las fincas, as como la percepcin de los agricultores sobre las
diferentes prcticas agronmicas que conlleva el riego por goteo, ventajas y
desventajas del uso del mismo y los rendimientos del cultivo con base a la tecnologa
implementada.
Despus se hicieron visitas a los campos de cultivo, para conocer y documentar las
prcticas agronmicas implementadas por los agricultores tales como: desinfeccin de
suelos, fertirriego, control de plagas, uso de pesticidas y control de malezas.
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6.2 Proceso de coleccin de datos
Para la recoleccin de datos se hicieron visitas a los comits que tienen la
administracin del canal de riego, Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas (ICTA), a
la Coordinacin Departamental del Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin
(MAGA), para revisar los registros de archivos relacionados a la implementacin de
riegos en el Valle de la Fragua Zacapa y especficamente de los usuarios del canal de
riego, que cultivan tomate, para recolectar la evidencia documental.
Como segundo paso se procedi a realizar las entrevistas a los productores de tomate
con tecnologa de riego por goteo, para ello se determin el tamao de la muestra,
luego del listado total de agricultores se realiz mediante un sorteo la seleccin de los
informantes, a los cuales se les hizo las visitas domiciliarias para recolectar la
informacin a travs de un cuestionario con preguntas estructuradas.
Finalmente se hizo la observacin directa a travs de visitas a los campos de cultivo,
conjuntamente con los productores, para verificar la utilizacin de la tecnologa de riego
por goteo y las prcticas agronmicas implementadas.
6.3 Cronograma
Actividad / mes 1 2 3 4 5
Diseo de instrumentos y procedimientos
Revisin de informes y registros
Realizacin de las entrevistas a los productores
Observacin directa
Clasificacin de datos
Clasificacin de la informacin
Anlisis de la informacin
Informe final
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6.4 Variables de estudio
Caractersticas de los informantes y las fincas.
Percepcin de los agricultores sobre la importancia del riego por goteo.
Conocimiento de los agricultores en las prcticas agronmicas que conlleva el
riego por goteo (desinfeccin de suelos, fertirriego, control de plagas y
enfermedades).
Factores que influyen en el uso de riego por goteo.
Relacin entre el uso del riego por goteo y el rendimiento del cultivo de tomate
(produccin en kg/ha y cantidad de agua utilizada en el riego por goteo).
Influencia de la tecnologa sobre los costos de produccin y beneficios
econmicos.
VII. RESULTADOS Y DISCUSIN
A continuacin se presentan los resultados recopilados sobre el impacto tecnolgico en
la implementacin de sistemas de riego por goteo, para la produccin del cultivo de
tomate, en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007). Dichos resultados se vinculan a
los objetivos planteados.
7.1 Caractersticas de los agricultores muestreados que utilizan el canal de riego
del valle La Fragua, Zacapa (2004-2007).
Para el estudio realizado se muestrearon 20 agricultores, observando en la figura 1 el
grado de escolaridad, en donde 10 poseen nicamente estudios primarios, 8 nivel
bsico y 2 con estudios de diversificado.
Grfica 1. Relacin sobre el nmero de agricultores muestreados y escolaridad
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Con base a los resultados obtenidos, se pudo identificar el nivel de escolaridad de los
agricultores, lo cual sirvi de referencia para definir el tipo y forma de las preguntas a
realizar a los agricultores seleccionados. Lo anterior evidencia el bajo nivel de estudios
de los agricultores, justificndose con la tradicionalidad de la agricultura como medio de
obtencin de ingresos de generacin en generacin.
7.2 Percepcin de los agricultores sobre la importancia del riego por goteo, en el
valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007)
a) Desinfeccin de suelo.
El mal manejo del recurso agua al aplicarse excesivos volmenes en ciertas reas
disminuye el caudal disponible para prestar servicio a otros agricultores. Los intervalos
en los riegos varan entre 3 y 12 das, siendo el ms representativo el de 7 das. El
agricultor utiliza tiempos de retorno diferente, segn el tipo de cultivo y el tipo de suelo.
En el Valle de La Fragua, el 85% de los agricultores riegan cada 7 das, siendo el
motivo principal que el 74% de los mismos siembran maz.
Grfica 2. Percepcin de los agricultores sobre la importancia de la implementacin del
riego por goteo y desinfeccin de suelo.
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26
La sectorizacin del sistema global de riego limita la posibilidad de regar ms de una
vez a la semana. Alrededor del 20% de los usuarios estaran dispuestos a alargar el
tiempo de retorno del riego, pues se encuentran ubicados en suelos franco arcillosos y
arcillosos. Los usuarios a quienes les gustara que los intervalos de riego fueran ms
cortos se encuentran en los suelos franco arenosos y arenosos. En conclusin se
puede decir que no hay una frecuencia de riego establecida o impuesta por el cultivo o
tipo de suelo. La frecuencia est ms bien definida por el agricultor con base a la
disponibilidad de agua que le ofrece el canalero
b) Tcnica de fertirriego en el cultivo de tomate
En la grfica 3, se puede observar que el 78% de los agricultores utilizan la tcnica de
fertirriego. Describe el proceso como el medio por el cual los fertilizantes son aplicados
junto con el agua de riego. Con esta tcnica, se puede controlar fcilmente las dosis de
aplicacin, la cantidad de fertilizantes y el volumen de agua para riego.
Algunas ventajas que los agricultores del valle de la fragua observan sobre el uso de la
tcnica de fertirriego son: incremento en el rendimiento del cultivo y mejor la calidad de
los productos, las cantidades de fertilizante pueden dosificarse de acuerdo con los
Grfica 3. Percepcin de los agricultores sobre la importancia de la implementacin del
riego por goteo y fertirriego.
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requerimientos del cultivo y sus etapas de desarrollo, las aplicaciones de fertilizantes se
asimilan ms rpidamente y se distribuyen en la zona radicular.
Tambin se argumenta que el suelo no se compacta, se ahorra en los costos de
fertilizacin, existe mayor eficiencia y uniformidad en la distribucin del agua,
reduciendo los excedentes de riego, requiere de menos personal, facilitando las labores
agrcolas, especialmente el control de malezas.
7.3 Efecto del riego por goteo, sobre la mano de obra para el manejo del cultivo
de tomate en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007).
a) Disminucin de mano de obra en el uso de riego por goteo
En la grfica 4, se puede observar que el 100% de los agricultores muestreados
indicaron que utilizan menos cantidad de mano de obra para el manejo agronmico del
cultivo en general, no slo en la aplicacin del riego, sino que las actividades que ms
demandan la contratacin de jornales es el control de malezas, cuando el riego es
superficial y, como es sabido, las malezas compiten con el cultivo por luz, agua,
Grfica 4. Comparacin del uso de mano de obra en la utilizacin de los dos sistemas de riego, riego tradicional y riego por goteo.
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nutrimentos, espacio, bixido de carbono, interferencia entre plantas y pueden ser
hospederas de plagas y enfermedades.
Segn lo indicado por los agricultores muestreados, el costo por el control de malezas
en las hortalizas normalmente representa hasta un 20% del costo de produccin,
dependiendo de la tecnologa utilizada.
b) Disminucin de enfermedades con la implementacin de riego por goteo.
En la grfica 5, se puede observar que el 65% de los agricultores muestreados,
consideran que la implementacin del sistema de riego por goteo ha contribuido a la
disminucin de enfermedades en el cultivo. Adicionalmente los agricultores realizan el
raleo, consistiendo en eliminar las plantas que excedan a la densidad adecuada para
determinadas condiciones. As logran regular, dentro de ciertos lmites, la competencia
intraespecfica para obtener los mejores rendimientos.
Las causas primarias de enfermedad son los patgenos (enfermedades biticas) y
distintos elementos del ambiente fsico (enfermedades abiticas). Es decir que de
acuerdo al origen de la enfermedad podemos dividirlas en aquellas causadas por:
Grfica 5. Comparacin de enfermedades en la utilizacin de los dos sistemas de riego, riego tradicional y riego por goteo.
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patgenos, hongos, bacterias, virus, dficit o excesos nutritivos, sequa, compactacin
de suelo, encharcamiento o exceso de agua.
Entre las estrategias que realizan los agricultores para el control fitosanitario estn la
destruccin de rastrojos y plantas afectadas, solarizacin, desinfeccin del suelo por
mtodos qumicos, mantener el cultivo libre de malezas, la eleccin correcta de fechas
de siembra y trasplantes, rotacin de cultivos, evitar encharcamientos de agua.
La densidad de siembra permite manejar la separacin entre plantas favoreciendo la
circulacin de aire y por lo tanto disminuir las condiciones de humedad, evitando que el
micelio del hongo de una planta enferma invada a otra sana. Con la aplicabilidad del
sistema de riego por goteo se reduce la frecuencia de riegos excesivos.
7.4 Ventajas del riego por goteo, sobre el uso de agroqumicos y agua para riego
del cultivo de tomate en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007).
a) aplicacin de pesticidas a travs del riego
Grfica 6. Describe que los agricultores que usan riego por goteo, lo utilizan para la aplicacin de pesticidas
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30
En la grfica 6, se puede observar que el 80% de los agricultores muestreados utilizan
el sistema de riego por goteo para la aplicacin de pesticidas para el control de plagas y
enfermedades. Considerando que la desinfeccin es esencial para controlar los
problemas del suelo, disminuyendo los patgenos y las malezas.
Las principales prcticas que realizan los agricultores que cuentan con riego por goteo y
acolchado consisten en: la desinfeccin utilizando productos qumicos, los ms usados,
son el dicloropropeno y el metan sodio. El tiempo de exposicin o plazo de seguridad es
de 21 das. Una alternativa ms es la biofumigacin, se produce como consecuencia de
los gases producidos durante la descomposicin de la materia orgnica, esta tcnica
ayuda a controlar las poblaciones de nemtodos, hongos y malas hierbas. El tiempo de
exposicin es de 20-45 das.
b) Disminucin del volumen de agua aplicado al utilizar riego por goteo.
En la grfica 7, se puede observar que 100% de los agricultores encuestados
consideran que el volumen de agua utilizado para riego ha disminuido durante el ciclo
de produccin del cultivo. Se considera que con un sistema de riego por goteo se
obtiene un ahorro entre el 40 y el 60% de agua respecto a los sistemas tradicionales de
riego.
Grfica 7. Describe que los agricultores que usan riego por goteo, utilizan menos
volumen de agua
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31
c) Manejo del cultivo con riego por goteo
En la figura 9 se pudo observar que 90% de los agricultores indicaron que se les ha
facilitado ms el manejo del cultivo de tomate, con la implementacin del sistema de
riego por goteo. Entre las anotaciones ms importantes expresaron que se tiene un
ahorro considerable de agua, debido a la reduccin de las prdidas por conduccin y
evaporacin. Lo anterior permite medir y controlar las cantidades de agua, incluso hasta
automatizar el sistema.
Los agricultores encuestados reiteraron la facilidad del manejo del cultivo, indicando
que es posible mantener la humedad en el suelo sin que se produzcan
encharcamientos que ocasionen problemas a las races o el aparecimiento de
enfermedades causadas por hongos del suelo. Adicionalmente posibilita la utilizacin
de aguas ligeramente salinas, pues las altas frecuencias de riego hacen que las sales
estn ms diluidas, acarrendolas hacia el lmite del bulbo de mojado.
Como se indic anteriormente, se logra fcilmente controlar las malezas, debido al riego
localizado. Tambin es importante el hecho que el follaje no entre en contacto con el
agua.
Grfica 8. Describe que todos los agricultores saben que el riego por goteo facilita el manejo del cultivo.
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7.5 Relacin rea de produccin por agricultor y aos, en el cultivo de tomate con
riego por goteo y riego tradicional, en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007).
reas de produccin promedio por cosecha
Con base a las respuestas obtenidas por parte de los agricultores, se puede observar
que la mayora de los agricultores tienden a conservar las reas cultivadas con riego
tradicional, con ligeros incrementos anuales cuando se utiliza riego por goteo, como se
puede apreciar el Grfica 9.
El crecimiento del rea no es afectado directamente por el cambio de sistema. Al
respecto los agricultores manifestaron que tienen limitante como la disponibilidad de
terreno para expansin, la falta de financiamiento para el establecimiento del sistema
de riego, as como la poca disponibilidad de mercado para la colocacin del producto
cosechado.
Pro
medio
he
ct
reas s
em
bra
das p
or
cosecha
Aos analizados
Grfica 9. Descripcin del promedio de reas en produccin comparndolas entre los dos mtodos utilizados para el riego.
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7.6 Relacin costo de fertilizacin para la produccin por agricultor y aos, en el
cultivo de tomate con riego por goteo y riego tradicional, en el valle de La Fragua,
Zacapa (2004-2007).
Comparacin de costos por fertilizacin
Con base a las respuestas obtenidas por parte de los agricultores, se puede observar
que la mayora de los agricultores en los aos evaluados mantienen la misma inversin
en fertilizantes, con relacin al sistema utilizado. Sin embargo la estructura de costos
entre un sistema de riego y otro son diferentes. La diferencia bsica est en el alto
costo de los fertilizantes para el fertirriego, cuyo incremento no es slo por la mayor
solubilidad, sino que contienen nutrientes de diferentes fuentes y un mayor nmero de
elementos menores que no tienen los granulados para la aplicacin tradicional.
Sin embargo, los agricultores reconocen que el aprovechamiento del fertilizante es
mayor en riego por goteo, considerndose que este es el principal factor que contribuye
a una mayor produccin, la cual se analiza posteriormente.
Inve
rsi
n p
rom
edio
en
qu
etza
les
de
fert
iliza
ci
n p
or
cose
cha
Aos analizados
Grfica 10. Comparacin en los dos sistemas de riego, inversin promedio realizada por concepto de fertilizacin.
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34
7.7 Relacin costo por hectrea de mano de obra por agricultor y aos de
produccin del cultivo de tomate, con riego por goteo y riego tradicional, en el
valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007).
Inversin en mano de obra utilizada por cosecha
El costo de la mano de obra en la produccin del tomate se presenta, de manera
estable en todos los aos, con un mayor costo en las reas con riego tradicional. El
incremento anual se da de manera proporcional al rea que se cultiva.
Los agricultores expresan que el mayor costo se debe al manejo del cultivo,
especficamente actividades de mayor costo en el riego tradicional son el control de
malezas y la aplicacin manual de los fertilizantes granulados.
Inve
rsi
n p
rom
edio
en
qu
etza
les
en e
l man
ejo
de
cult
ivo
Grfica 11. Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, la inversin promedio realizada por concepto de manejo de cultivo.
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35
7.8 Relacin de rendimiento en kg/ha por cosecha del cultivo de tomate con riego
por goteo y riego tradicional en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007)
Produccin por cosecha de tomate.
La tendencia de la produccin es totalmente diferente al analizarla con cada uno de los
mtodos de riego estudiados, por lo que la produccin implementando el riego
tradicional cada vez disminuye mientras que la produccin con riego con goteo
aumenta, esto obedece al incremento de las dificultades para el manejo del riego
tradicional, as como a un mayor aprovechamiento de las bondades del uso riego por
goteo, con la experiencia que han ido acumulando los agricultores.
Un aspecto que manifiestan los agricultores es la mayor densidad de plantas que
consiguen, pues la muerte de algunas plantas disminuye y la uniformidad de mojado
con riego por goteo tambin hace ms uniforme el desarrollo de las plantas, ya que se
disminuye las plantas pequeas por efectos de colas a finales de surcos.
Pro
med
io d
e p
rod
ucc
in
en
kg
/ha
Grfica 12. Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, la produccin promedio anual durante los cuatro aos.
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7.9 Relacin volumen de agua (m3/ha) y aos, en el cultivo de tomate con riego
por goteo y riego tradicional, en el valle de La Fragua, Zacapa (2004-2007).
Consumo de agua en metros cbicos por hectrea en un riego cada 7 das.
Con base a la informacin dada por los agricultores y las estimaciones en campo, se
pudo determinar que en promedio, durante los 4 aos estudiados, con el riego
tradicional tienen un consumo de 522 m3 en un perodo de 7 das, mientras que con
riego por goteo utilizan 254 m3 el mismo perodo, lo que equivale al 48.66% de lo
consumido en el riego tradicional por surcos.
Adicionalmente debe considerarse la eficiencia de aplicacin, la cual, para riego por
surcos podra conseguirse hasta un 60% (MAGA/PNUD, 1991), mientras que con el
riego por goteo la eficiencia es al menos del 90%.
Si estos volmenes son transformados a lmina de riego diaria, se obtiene que en el
riego tradicional, el volumen diario es de 74.57 m3, pero al considerar la eficiencia del
Grafica 13. Compara simultneamente en los dos sistemas de riego, el volumen de agua
utilizada en metros cbicos promedio por riego cada riego ser realiza cada 7 das.
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60%, lo que realmente queda en el campo son 44.74 m3, lo que equivale a una lmina
de 4,47 mm.
Para el caso del riego por goteo, el volumen diario es de 36.29 m3 y con la eficiencia del
90%, quedan para uso del cultivo 32.66 m3. A esto hay que agregarle el hecho que con
este sistema slo se humedece la mitad del terreno, pues entre surcos permanece
seco, lo cual eleva al doble lo disponible para las plantas. Esto traducido en nmeros
equivale a una lmina de 6.53 mm. Si se agrega el uso de recubrimiento plstico, lo que
limita la evaporacin del suelo, el aprovechamiento por las plantas es an mayor y
pueden disminuirse los volmenes de agua utilizada.
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VIII. CONCLUSIONES
El anlisis de los resultados de la aplicacin de riego por goteo con recubrimiento plstico y
el tradicional por surcos o por gravedad, resalta una serie de ventajas del primero, entre las
que destacan las descritas a continuacin.
En primer lugar se puede mencionar la eficiente utilizacin del agua, con menores
volmenes por hectrea y por producto obtenido; el mejor acceso y trnsito entre el rea de
produccin al evitar el encharcamiento, la utilizacin del agua como vehculo para la
aplicacin de nutrientes y productos fitosanitarios.
Tambin es muy importante la facilitacin del manejo de las malezas, pues el riego
localizado y la cobertura plstica, hace mnimo el aparecimiento de las malezas, mientras
que el riego tradicional provoca el crecimiento de ellas en toda el rea de siembra.
Lo anterior implica una reduccin de costos en la aplicacin de agroqumicos,
especialmente el fertilizante, pues con el riego tradicional se realiza depositando una
pequea cantidad de granulado por cada una de las plantas. El costo tambin se disminuye
por el menor uso de jornales y agroqumicos en el control de malezas.
Tambin se determin que con el riego por goteo se consigue una mayor productividad, con
lo cual los agricultores reciben mayores ingresos netos.
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39
IX. RECOMENDACIONES
Se recomienda que todos los agricultores debieran de implementar los sistemas de
riego por goteo, no slo por la eficiencia del uso del agua, lo que implica menores
volmenes y, consecuentemente, reducir la frecuencia de aplicacin, sino tambin
facilita el manejo del cultivo en cualquier poca del ao.
Sera muy importante que los agricultores sean apoyados con asistencia tcnica y
financiera, orientada a la implementacin de los riegos por goteo, la utilizacin de
mejores tecnologas y la vinculacin a cadenas productivas que agreguen valor a la
produccin.
Se recomienda a la administracin global de las Unidades de Riego construidas por el
Estado, elaborar una base de datos para mejorar control sobre el abastecimiento de
agua, adems de promover su tecnificacin a travs de la implementacin de los
sistemas de riego por goteo.
Se recomienda fortalecer la organizacin y administracin de los comits de riego para
el control del abastecimiento del agua por rea, a travs de sistemas de compuertas
que realmente pueda regular el caudal con base al cultivo y el rea.
-
40
X. BIBLIOGRAFA
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44
XI. ANEXOS
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRCOLAS
BOLETA DE EVALUACIN DE IMPACTO EN LA IMPLEMENTACIN DE SISTEMAS
DE RIEGO POR GOTEO.
Nombre del encuestado:________________________________________________
Ramal de riegos del cual se abastece:_____________________________________
Fecha de la entrevista:__________________________________________________
Nivel de escolaridad:___________________________________________________
Tamao de la finca: ___________________________________________________
No. Pregunta Respuesta
1 Cree que es importante la implementacin del riego por
goteo?
Si No
2 Utiliza la desinfeccin de suelos para el cultivo de tomate? Si No
3 Utiliza la tcnica de ferti riego en su cultivo de tomate? Si No
4 Utiliza menos mano de obra en las prcticas culturales
derivado del riego por goteo?
Si No
5 Ha disminuido la presencia de plagas con la implementacin
del riego por goteo?
Si No
6 Ha disminuido la presencia de enfermedades con la
implementacin del riego por goteo?
Si No
7 Utiliza el sistema de riego para la aplicacin de pesticidas? Si No
8 Ha disminuido el costo en el control de malezas con la
implementacin de riego por goteo?
Si No
9 Ha disminuido la disponibilidad de agua para riego? Si No
10 Ha incrementado el rea de siembra con el sistema de riego
por goteo?
Si No
11 Se facilita ms, el cultivo de tomate con riego por goteo? Si No
12 La tecnologa de riego por goteo a mejorado el rendimiento
del cultivo de tomate?
Si No
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45
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR
FACULTAD D