APLICACIN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO ENMI EMPRESA DE PRODUCTOS LACTEOS MILEC PERU S.A

2.1 Planificacin En nuestra empresa con el objeto del estudio que se detect en la encuestas , demuestran que la gran mayora de la poblacin caetana consume productos lcteos .As tambin gracias a este estudio demostramos los consumidores de los productos lcteos se sienten insatisfechos ya que la mayora de los productos lcteos que tienes gran demanda en el mercado no cumplen los requerimientos de los consumidores como: Productos ms naturales Productos de menor costo Productos con mayor calidad y 100% saludablesEn nuestra empresa MILEC PERU S.A creemos que: Nuestros clientes son la razn por la cual existimos como empresa Creemos que el cliente debe recibir exactamente lo que se promete Creemos que debemos dar a nuestro cliente la imagen profesional a travs de nuestro servicio, trato y buenos productos mercancas para ofrecer un buen servicio de calidad Creemos en ti colaborador para seguir atendiendo al nmero uno El cliente Creemos en ti cliente, ya que con ayuda das oportunidades de esforzarnos cada da Creemos que un cliente para siempre Por ello nuestra empresa MILEC PER S.A ha lanzado al mercado variedades de productos lcteos como : Leche Queso Yogurt Mantequillas Con nuestros productos lcteos nuestra MISIN es llegar a cumplir las diversas insatisfacciones de las empresas o competencias de nuestro giro.y lograr cumplir las necesidades requeridas por los consumidores. Por lo tanto nuestra empresa, segn la planeacin tiene que seguir estos objetivos Incrementar la participacin en el mercado. Abastecer a los clientes entregndoles su producto a tiempo. Satisfacer las necesidades de los clientes. Dar a conocer los productos a travs de muestras gratis.

Tambin una de nuestras misiones es llegar a ser el lder en el abastecimiento de productos lcteos con el mayor surtido , menor precio, inigualable atencin y servicio de ayuda a nuestros colaboradores .La Emp. MILEC PERU S.A est comprometida a cubrir 100% las expectativas de nuestros clientes.

Tambin hemos determinado que la empresa cuenta con estrategias como: Estrategia de producto: la creacin de diferentes lneas de producto en Sus diversas presentaciones. Estrategias de distribucin: la empresa distribuye en el mbito Nacional y se divide en local y departamental, a travs de mayoristas y Minoristas, entre los mayoristas utilizan los supermercados, Distribuidoras y depsitos; y entre los minoristas distribuyen a tiendas y Abarroteras. Asimismo, se determin que la empresa tiene polticas, pero estn de Forma escrita, sin embargo, los Gerentes si las dan a conocer a sus Empleados; principalmente las de ventas, de cobro, de calidad, por ser

Guas que orientan el procedimiento que se ha de seguir para realizar Determinada actividad. Entre las polticas estn: Para ventas: realizar cambios de productos al 100% si no tiene ms de 1 mes de vencido, no se cambian productos rotos, ni a medio uso y el Periodo de crdito otorgado a los clientes es de 5, 15 y 30 das, Dependiendo el tipo de cliente. De cobros: por cada factura vencida, se le recarga al cliente el 2% del Monto total de la factura y cada cheque rechazado del cliente se le Hace una nota de recargo por gastos administrativos. De calidad: que los productos cumplan con todas las normas Establecidas por la organizacin, en cuanto a la calidad y al tiempo de Vida y que los clientes obtengan satisfaccin con la calidad de nuestros Productos.El contar con polticas escritas, tiene como resultado que los empleados tengan de Criterios que guen la accin en la toma de decisiones. La empresa cuenta para la distribucin del producto con transporte propio De reparto para efectuar las entregas a los clientes. Esta manera de tener centralizadas las estrategias en la Gerencia General, Provoca que los gerentes de los dems departamentos utilicen su talento Humano, por lo que desenvuelven sus de habilidades administrativas que muestren Los cursos necesarios de accin para alcanzar los objetivos.

2.2 Organizacin Para poder llegar a los objetivos trasados MILEC PERU S.A tiene que organizar segn la planeacin acordada por los socios .Con la finalidad de dar un panorama ms claro se har relacin con los Principios de la organizacin. a. Principio de la especializacin En la empresa se detect que existen actividades Especficas para cada empleado, ya que hemos seguido los exmenes de seleccin de personal que est a cargo de recursos humanos , por ello resulto que exista precisin, eficiente y destreza en el desempeo de las tareas. b. Principio de la unidad de mando Los trabajadores de la empresa son dirigidos y controlados por los jefes de rea Respectivos, lo que significa que reciben rdenes del jefe de su rea y no existe Centralizacin del mando.c. Principio del equilibrio de autoridad y responsabilidad Se detect que la empresa cuenta con descripciones de puestos en Donde se establezcan especficamente los lineamientos de conducta Para la ejecucin de las actividades y se saben cules son las Atribuciones y responsabilidades de cada uno de los empleados, lo que da Como resultado que exista un equilibrio entre la autoridad y la Responsabilidad y las funciones se realicen com eficiencia. d. Principio de equilibrio de direccin-control Los empleados de la empresa son supervisados por el Gerente General, Por lo que las tareas si se hacen como l decide. Y tambin correctamente aprobada por los socios segn las normas que establecen la empresa com base a resultados e. Principio de la departamentalizacin En la organizacin si existe una divisin de las actividades, lo que significa Que hay departamentos en la empresa, ya que cuenta con una Gerencia General, un Departamento de Produccin, un Departamento Administrativo, Un Departamento de Ventas.

2.2.1 Anlisis de la estructura organizacional La estructura organizacional de la empresa presenta fortalezas, ya que Ya que contamos con un organigrama que defina en forma grfica su estructura, lo cual Trae como resultados, que los empleados conozcan y tengan claro Los niveles jerrquicos y sus actividad.

2.3 Direccin