Bases Psicosociales Tema 8 - Motivación

8/8/2019 Bases Psicosociales Tema 8 - Motivacin

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BASES PSICOSOCIALES DE LA COMUNICACIN.Profesora: Carmen Lpez Snchez.

TEMA-8: MOTIVACIN.

1. Introduccin.

2. Bases conceptuales y metodolgicas del proceso motivacional.

3. Teoras de la motivacin.

3.1. Teoras biolgicas.

3.2. Teoras del aprendizaje.

3.3. Teoras cognitivas.

4. Estudios sobre la motivacin.

5. Hambre.

Alumno: Francisco Lorenzo Sola.1 Curso, Licenciatura de Publicidad y Relaciones Pblicas Grupo: Tardes. 1


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TEMA-8: MOTIVACIN.

1. Introduccin.

El trmino motivacin tiene su origen en la palabra latina

motus, que significa movimiento y referido al hombre, agitacin delespritu y sacudida. En psicologa dentro de este concepto se engloban

teoras destinadas a dar una explicacin del por qu del comportamiento,

tanto de los animales, como del hombre. Estas teoras son muy dispares

entre s. Algunas intentan explicar la conducta ms primarias, como seran

el hambre y la sed. Sin embargo, es evidente, especialmente si nos

referimos al comportamiento humano, que estas teoras son incompletas y

que existen otros intereses que dirigen la conducta de los seres humanos.

Por otra parte, al igual que el resto de los estudios

psicolgicos, los temas referentes a la motivacin tambin se han visto

influenciados por las corrientes tericas de cada momento. Las teoras que

surgen de los principios del aprendizaje intentan definir la motivacin en

trminos de las variables existentes entre los estmulos y las respuestas.

El inters de estos investigadores fue explicar la conducta con el mximo

rigor posible, lo que permitira su prediccin y control. Esto slo es

posible, o bien negando todo tipo de variables mediadoras entre los

estmulos y las respuestas, como hizo Skinner, o bien intentando

operacionalizar estas variables. Dentro de esta ltima postura hay que

destacar la teora de Hull.



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Ya ms recientemente y coincidiendo con el auge de laspsicologas cognitivas, se ha retomado el inters por los procesos

superiores que rigen la conducta humana, y por tanto, por el estudio de la

motivacin. Para la psicologa cognitiva la conducta humana debe

explicarse en otros trminos que no sean exclusivamente los de los

estmulos y las respuestas, ya que en ella intervienen fundamentalmente

factores como las expectativas y planes que tienen los individuos y el

conocimiento del mundo que les rodea.

2. Bases conceptuales y metodolgicas del proceso motivacional.

Cuando se trata de definir el concepto de motivacin, nos

encontramos con un nmero de trminos que son muy semejantes. En

primer lugar hay que distinguir entre motivos y necesidades. Las

necesidades son carencias del organismo producto de ciertos estados de

privacin. Cuando un organismo ha estado mucho tiempo sin comer, se

crea un estado de activacin que tiende a reducir esa necesidad. En este

caso decimos que ese organismo est en un estado de activacin

fisiolgica. Los motivos son aspectos de carcter ambiental o cognitivo que

dirigen la conducta de los organismos. En este caso se trata de un estado

de activacin psicolgica.

Por otro lado, al tratar de explicar el por qu de la conducta en

trminos cientficos, hay dos aspectos que hay que definir. En primer

lugar. hay que descubrir cules son las funciones fundamentales que

cumplen los estados motivacionales en cuanto a la determinacin de la



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conducta. En segundo lugar, hay que definir cules son los motivos

fundamentales que rigen dicha conducta.

Respecto al primer punto, los tericos han tratado de distinguir

los diferentes componentes de1amotivacin, sealando sus funciones

especficas. Pinillos (1975) remarca como componentes fundamentales de

la motivacin, los siguientes:

1.- Componentes energticos, cuya funcin es la de activar la conducta.

2.- Componentes direccionales que cumpliran la funcin de regular y

orientar la actividad hacia una meta concreta.

3. Componentes mixtos, que incluyen los anteriores y dirigen tanto laintensidad como la direccin hacia una meta concreta.

Estas funciones o componentes de la motivacin se pueden

definir a travs de variables, que segn las distintas teoras vendrn

especificadas de manera diferente. Por ejemplo, mientras que para Hull

(1952), la funcin activadora de la conducta se define por la variableenergtica del incentivo. Para McClelIand (1965), .la funcin activadora

vendra definida por una activacin afectiva.

Respecto al segundo punto, definir cules son los motivos

fundamentales que rigen la conducta, es importante sealar que al igual

que las funciones de la motivacin, las diferentes clases de motivos



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propuestos dependen de los postulados tericos del investigador. En el

siguiente apartado se exponen las principales clases de motivos.

En cuando aprendemos a hablar, empezamos a preguntar

porqu? Aparte de preguntarnos por qu el mundo es como es, lo que

constituye un elemento de curiosidad que incita a los cientficos, artistas,

exploradores, etc.. a llevar a cabo sus mejores trabajos, la mayora de

nosotros pasamos mucho tiempo pensando por qu tanto nosotros como

los dems nos comportamos de una manera u otra. Por ejemplo, por quha comido una segunda tostada esta maana, si acababa de decidir que

quera perder kilos?, o por qu su compaero de habitacin se pas

tantas horas haciendo su ltimo trabajo, si era una asignatura que slo

daba un crdito?, y tantos ejemplos ms.

Cuando formula preguntas de este tipo, se est interesando por

la motivacin, la fuerza que activa el comportamiento, que lo dirige y que

subyace a toda tendencia por la supervivencia. Esta definicin de

motivacin reconoce que para alcanzar una meta las personas deben tener

suficiente activacin y energa, un objetivo claro, y la capacidad y

disposicin de emplear su energa durante un perodo de tiempo lo

suficientemente largo como para poder alcanzar esa meta.

Los estudiosos de la motivacin han descubierto la importancia

de tres tipos de factores. Los componentes biolgicos, los aprendidos, y

los cognitivos se mezclan en la motivacin de la mayor parte de las

conductas. La manera de comer, por ejemplo, est determinada por la

combinacin de las sensaciones corporales del hambre, causadas por la

necesidad de alimento (biolgico), nuestra preferencia por un bistec ms



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que por las hormigas fritas (aprendido), y nuestro conocimiento de los

elementos nutritivos de distintos tipos de alimentos, lo que nos lleva aelegir la leche en lugar de la gaseosa. Al preguntar por qu la gente se

comporta de una determinada manera, tendremos que considerar estos

componentes.

Un elemento primordial en la motivacin es la manera de sentir

nuestras emociones, reacciones subjetivas al ambiente que van

acompaadas de respuestas neuronales y hormonales, generalmenteexperimentadas como agradables o desagradables y consideradas

reacciones adaptativas que afectan nuestra manera de pensar. Usted se

comporta de manera completamente diferente con una persona que quiere

que con alguien a quien odia, y reacciona asimismo de distintas manera

ante los acontecimientos, cuando se siente alegre que cuando se

encuentra triste o enojado. Cmo se relacionan, pues, nuestras

emociones con la teora de los tres componentes de la motivacin? Como

veremos al estudiar la investigacin de las emociones, stas tambin

poseen componentes biolgicos, aprendidos y cognitivos.

3. Teoras de la motivacin.

Las teoras de la motivacin se agrupan en tres categoras.

Algunas subrayan la base biolgica de la motivacin, otras acentan la

importancia del aprendizaje y otras se concentran en el papel de los

factores cognitivos.



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3.1. Teoras biolgicas.

Una de las teoras ms antiguas de este grupo es la que

atribuye la conducta humana a la herencia de los instintos, que

actualmente definimos como pautas relativamente complejas de

comportamiento que no han sido aprendidas, como en los pjaros el

instinto de construir el nido y el de buscar comida en las hormigas. Sin

embargo, estos tericos consideraron instintos rasgos como la

curiosidad, el gregarismo, o la adquisicin, pero no lograron determinar unnmero limitado de instintos para poder explicar la conducta humana.

Adems, la teora de los instintos no poda explicar las diferencias

individuales. Estas razones, as como el creciente conocimiento de parte

de los psiclogos sobre la importancia que el aprendizaje y el pensamiento

desempean en el comportamiento humano, les llev a abandonar le

teora de los instintos.

La teora de los impulsos, tal y como fue desarrollada por Hull

(1943), intent superar estas deficiencias. Hull acentu la importancia de

los impulsos biolgicos, estados de tensin interna, que impelen a los

animales y a las personas a la accin. A diferencia de los instintos, que se

supone que no slo impulsan sino que tambin dirigen la conducta, los

impulsos proveen slo de la energa que predispone a la accin. Lo hacen

produciendo un estado de tensin que la persona o animal desea

modificar. La reduccin de este impulso representa el refuerzo suficiente

para que se produzca el aprendizaje. As, si un perro es acuciado por al

hambre y por casualidad encuentra comida entre la basura, aprender a

buscar en sta cada vez que tenga hambre.



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Aunque la teora del impulso ha perdido inters, en parte por no

tener en consideracin los nuevos conocimientos sobre los procesoscognitivos subyacentes al comportamiento humano, todava existe un

generalizado consenso sobre la existencia de los impulsos humanos tanto

aprendidos como no aprendidos.

Otros psiclogos propugnaron la existencia de impulsos

psicolgicos junto a los biolgicos para explicar la conducta humana.

Desde que en 1938, cuando Henry A. Murria sugiri por vez primera que lasatisfaccin de ciertas necesidades activa y dirige la conducta, algunos

psiclogos han intentado identificar y medir tales necesidades. Mientras

Hull haba estudiado principalmente necesidades fisiolgicas como el

hambre, la sed, o la sexualidad, el creciente nfasis puesto en las

necesidades psicolgicas y en la diferencia que se producen en stas entre

una persona y otra, condujo finalmente al enfoque humanista,

representado por Abraham Maslow (1970).

Maslow organiz las necesidades humanas en forma de

pirmide, con las necesidades fisiolgicas ms elementales en la base;

estas con necesidades bsicas de supervivencia y deben satisfacerse antes

de poder pensar en la satisfaccin de cualquier otra. Un individuo

hambriento, por ejemplo, se someter a grandes riesgos para conseguir

comida; slo cuando sabe que puede sobrevivir, se permitir el lujo de

pensar en su seguridad personal. Por tanto, tendr que satisfacer sus

necesidades de seguridad, al menos parcialmente, antes de que pueda

pensar en satisfacer sus necesidades afectivas. A medida que vamos

consiguiendo cubrir con xito cada uno de estos escalones de necesidades

nos sentimos motivados para considerar las del peldao siguiente, hasta



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llegar a la cumbre de la auto-actualizacin, la realizacin completa de

nuestro verdadero potencial. Aunque existen argumentos de peso paraaceptar tal progresin, sta, sin embargo, no resulta invariable. La historia

est llena de casos de autosacrificio en los cuales un individuo ha

sacrificado lo que necesitaba para sobrevivir para que otro (un ser querido

o incluso un extrao) pudiera vivir.

PIRMIDE DE MASLOW

7) Necesidades de Autoactualizacin: (encontrar satisfaccin y

realizare el propio potencial).

6) Necesidades estticas: (simetra, orden y belleza).

5) Necesidades cognitivas: (saber, entender, y explorar).

4) Necesidades de estima: (lograr algo, ser competente, y ganarse la

aprobacin y el reconocimiento.

3) Necesidades de posesin y amor: (relacionarse con otros, ser

aceptado y tener sentimientos de pertenencia)

2) Necesidades de seguridad: (sentirse seguro y a salvo, fuera de

peligro).

1) Necesidades fisiolgicas: (hambre, sed, etc)

En la pirmide de Maslow, se empiezan a cubrir las necesidades

de abajo para arriba, es decir del 1 al 7.-



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3.2. Teoras del aprendizaje.

Los partidarios de estas teoras argumentan que aunque las

necesidades biolgicas pueden desempear algn papel en el

comportamiento, el aprendizaje desempea un papel mucho ms

importante a la hora de dirigir la conducta animal y humana. Se establece

en el punto el argumento diferencial entre este y otros enfoques,

especialmente cuando advertimos que algunos de los tericos del

impulso, incluyendo al propio Hull, reconocieron que, aunque convenasubrayar que algunas necesidades son aprendidas, las necesidades ms

comunes no lo son y que en su opinin las necesidades son caractersticas

de los seres humanos. El principal representante de la teora del

aprendizaje ha sido B.F. Skinner (1953), quien demostr que un gran

nmero de conductas se puede ensear recompensando al animal o a la

persona inmediatamente despus de haber realizado la conducta deseada.

Los tericos del aprendizaje social, como Albert Bandura

(1977), ampliaron las ideas de Skinner, argumentando que la recompensa

ms poderosa para el ser humano es el refuerzo social, como el elogio.

As, un nio que es elogiado por su trabajo escolar, desarrollar el hbito

del rendimiento acadmico. Gracias a la capacidad humana para procesar

la informacin simblica, tambin podemos aprender a travs de la

observacin. Un nio que va a alguien conseguir lo que quiere con un

berrinche imitar probablemente este comportamiento. Elegimos como

modelos a las personas que parecen conseguir las mayores recompensas:

para los nios estas personas suelen ser sus padres. Aunque las teoras

del aprendizaje explican muchas de las conductas ms importantes,

ignoran los factores fsicos, tales como los efectos de las sustancias



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qumicas en la sangre, y los factores cognitivos, como, por ejemplo, la

influencia de distintos estilos de pensamiento.

3.3. Teoras cognitivas.

Explican nuestras conductas basndose en los procesos del

pensamiento humano. Los psiclogos cognitivos hacen hincapi en que la

manera como reaccionamos a los acontecimientos depende del modocomo los interpretamos. Si una mujer extraa me da un pisotn, por

ejemplo, puedo interpretar la accin de diversas maneras: lo hizo a

propsito, est borracha, es patosa, es invlida. La interpretacin que

elija determinar mi respuesta. Lo tericos de la atribucin representan

este enfoque. Los tericos de la consistencia cognitiva conceden mayor

importancia a la forma como procesamos selectivamente la informacin,

modificando nuestra manera de pensar de forma que se adecue a nuestra

conducta y viceversa. Por ejemplo, rechazamos u olvidamos una

informacin que no concuerda con nuestras creencias y actos.

La conducta que se dirige haca la obtencin de una meta

determinada depender de cmo se evalen ciertos factores. Los fines

poseen valores incentivadotes o valencias. Cuando una meta tiene para m

una valencia ms grande que otra, existe mayor probabilidad de que la

elija. (Si tengo la posibilidad de correr en dos carreras distintas en un

mismo da, elegir la que posea un recorrido ms bonito o la que me

ofrezca ms posibilidades de vencer.). Las expectativas tambin son

importantes, como la expectativa de si una meta es realista, o si tengo la

capacidad de alcanzarla y cunto tiempo tardar. (Participar en una



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carrera de 5 Km. Pero no en una maratn, porque siento que sta es una

meta que no soy capaz de lograr sin un sacrificio de tiempo y energa queme parecen excesivos.).

Cada uno de los enfoques precedentes tiene algo que ofrecer.

Aunque hubo un tiempo en que los psiclogos se apresuraron a descartar

las teoras del instinto, en la actualidad nos damos cuenta que los seres

humanos se hallan predispuestos biolgicamente para realizar

determinadas actividades (cuidar de nuestros hijos, por ejemplo.). Delmismo modo, las dems teoras de la motivacin explican algunas

conductas en situaciones determinadas.

4. Estudios sobre la motivacin.

El estudio de la motivacin, como el del resto de los procesos

psicolgicos, ha estado influenciado por las dos corrientes filosficas

predominantes, el asociacionismo y el raciona1ismo, lo que dio origen alas

dos grandes corrientes tericas de este siglo, la conductista y la cognitiva.

Pero antes del surgimiento de estas escuelas, ya nos encontramos con

diversos enfoques que en alguna medida abordaron este problema. Los

ms importantes son: la teora de la evolucin de Darwin a finales del siglo

pasado y la teora de C. Bemard sobre la homeostasis a principios de este

siglo.

La teora de Darwin acerca de la evolucin de las distintas

especies destaca la capacidad de los individuos para adaptarse al medio.

En esta adaptacin, la motivacin juega un papel esencial. Para Darwin,



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tanto la conducta de los hombres como la de los animales estn regidas

por los instintos. Los instintos son conductas que permiten que losindividuos respondan de una manera innata y" eficaz a ciertas necesidades

como el hambre, la sed o el sexo. As pues, los instintos son de crucial

importancia para la supervivencia de las especies ya que la conducta de

cada uno de sus miembros est dirigida a la supervivencia y. por tanto,

tiene un marcado carcter funcional.

Ya que el campo de la motivacin es amplio, la mayora de losinvestigadores centran su esfuerzo en un rea concreta o en un tema

especfico, como el hambre, la sexualidad, la agresin o la conducta de

logro. En el marco de estos temas el investigador puede enfocar su

atencin sobre los factores biolgicos, aprendidos o cognitivos y/o en la

manera en que estos diferentes factores interactan.

Los investigadores de la motivacin emplean virtualmente

todas las tcnicas psicolgicas existentes. Pueden explorar los mecanismos

hereditarios y las influencias prenatales. Pueden efectuar operaciones para

alterar las estructuras del cerebro y observar sus efectos. Pueden buscar

las concentraciones hormonales o de otras sustancias qumicas en el

cuerpo. Pueden disear experimentos de laboratorios para estudiar los

efectos del aprendizaje. Pueden crear tests para investigar la manera de

pensar de los individuos. En definitiva, interpretan sus descubrimientos

para intentar explicar los diversos tipos de conducta.



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5. Hambre.

Que nos hace sentir hambre y por que comemos? Aunque la

mayora de nosotros tiene garantizada su alimentacin diaria, comer

significa mucho ms que almacenar mero combustible para el cuerpo.

Virtualmente, todas las sociedades han desarrollado rituales que giran en

torno a la comida. La comida puede simbolizar amor, obligaciones

sociales, o ser un signo de opulencia. La manera de comer puede reflejar

nuestras actitudes haca nosotros mismos, haca nuestra familia y nuestrasociedad.

Cmo nos indica nuestro cuerpo el deseo o la necesidad de

comer? La mayora de nosotros, por fortuna, es ms que probable que

llegue a sentir tan slo el apetito y no las punzadas de un cuerpo agotado

por el hambre. En ambos casos, sin embargo, el mecanismo subyacente e

probablemente el mismo. Una seal bsica de hambre es la presencia de

contracciones estomacales; esto se descubri mediante un clsico

experimento que se llev a cabo a principios de siglo, en el cual los sujetos

tragaban un globo que informaba de las contracciones de su estmago

(Cannon y Washburn, 1912.).

Existen una estrecha relacin entre la presencia de estas

contracciones y la sensacin de hambre que padece el individuo. La

cuestin que surge es: qu es lo que causa las contracciones del

estmago?

Una causa parece ser un bajo nivel de glucosa (azcar) en la

sangre. Hace ms de 50 aos se realizaban estudios con perros



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manipulando los niveles de glucosa en sangre, realizando transfusiones de

sangre de un perro hambriento a otro que acababa de comer, y al revs(Templeton y Quigley, 1930.). Cuando la sangre del perro hambriento

pas al que acababa de ser alimentado, a ste se le producan

contracciones de estmago, aunque su estmago estaba lleno, y cuando la

sangre del perro que acababa de comer pasaba al perro hambriento, las

contracciones del estmago del perro hambriento cesaban, aunque no

haba recibido comida.

Estos descubrimientos han sido complementados con

investigaciones con personas que padecen diabetes, enfermedad causada

por un trastorno del mecanismo corporal que produce la insulina, una

hormona necesaria que convierte la glucosa y los hidratos de carbono de

la sangre en energa. Dado que los diabticos no producen insulina

suficiente, deben inyectarse o tomarla en pastillas. Despus de haberse

inyectado insulina experimentan contracciones de estmago y sensacin

de hambre (Gonder y Russell, 1965.). Ya que se suele secretar insulina

cuando los niveles de glucosa aumentan, ha sido difcil determinar si el

hambre es causada por cambios de glucosa o de inulina. Recientemente,

una investigacin que manipulaba los dos elementos independientemente

ha mostrado que el hambre es producida por los cambios en la insulina

ms bien que por los cambios en la glucosa (Rodin, 1983.).

Por qu comemos como lo hacemos? Actualmente uno de los

mayores problemas de la sociedad actual, es la obesidad. Las personas

que superan en un 10 por 100 su peso ideal respecto a su estatura y

constitucin, tienen unpeso excesivo, mientras que el trmino obeso se

reserva a la gente que sobrepasa en un 20 por 100 el peso deseable.



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Aunque el simple exceso de peso es casi siempre un problemacosmtico en una sociedad que rinde culto a la delgadez, la obesidad

puede conducirnos a padecer diversos problemas de salud, como una

tensin arterial elevada, enfermedades coronarias, alergias, y sinusitis.

La obesidad puede tambin llegar a ser un problema

psicolgico, ya que transgred drsticamente las normas estticas de

nuestra sociedad. La combinacin de la elevada incidencia de la obesidaden la poblacin y su impopularidad han generado una importante industria

basada en la diettica y ha animado muchas investigaciones sobre los

mecanismos de control del peso. Veamos algunas teoras que intentan

explicar la conducta alimenticia, especialmente los patrones de

comportamiento que producen una alimentacin excesiva.

PREPARACIN PARA LA ESCASEZ Algunos tericos consideran que

nuestra historia evolutiva explica la incapacidad de algunas personas para

controlar lo que comen, argumentando que nuestra tendencia a retener la

grasa, en poca remota, result adaptativa. Tiempo atrs, los seres

humanos no posean un suministro de comida suficiente y se mantenan

durante mucho tiempo en niveles de subsistencia antes de tener la

oportunidad de comer segn sus deseos. Para poder soportar la escasez

peridica de comida, desarrollaron la capacidad de almacenar energa en

forma de grasa. Cuando cazaban un animal grande se saciaban con su

carne y aumentaban de peso, lo que les permita subsistir en tiempo de

escasez.



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Afirman los investigadores que cierta sustancia qumica ligada

a la conservacin y consumo de energa podra ser la responsable de estetipo de almacenaje, y han demostrado que ratones genticamente obesos

poseen niveles elevados de betaendorfinas (Margules, Moisset, Lewis,

Shibuya y Part, 1978.).

Sin embargo, el fracaso de algunos estudios realizados en

seres humanos en un intento por encontrar una relacin directa entre los

niveles de betaendorfinas y la obesidad (OBrien, Stunkard y Ternes,1982), obliga a considerar poco concluyente esta teora.

TEORA DEL PUNTO OPTIMO La mayora de nosotros, sin embargo, no

nos volvemos obesos. Tenemos una tendencia a llegar a cierto peso y

mantenernos en l con mnima fluctuaciones. Ello puede deberse a que

estamos provistos de unpunto optimo, un mecanismo que nos indica que

debemos dejar de comer cuando hemos alcanzado nuestro peso ideal. El

punto ptimo, por tanto, controla la grasa corporal de la misma manera

que un termostato mantiene la temperatura de la habitacin a cierto nivel.

Vara de persona a persona, de forma que dos personas de igual altura

pueden estar programados para un peso corporal diferente.

Investigaciones con ratas indican que un mecanismo de este

tipo puede localizarse en el hipotlamo. Cuando se lesiona

quirrgicamente cierta zona del hipotlamo (el ncleo ventromedial), las

ratas tienden a engordar. No comen hasta reventar, sino que aumentan de

peso hasta alcanzar un nivel mximo a partir del cual reducen la cantidad

de alimento y mantienen el peso.



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Cuando se lesiona en otra rea (el hipotlamo lateral), tienden

a dejar de comer. Tampoco en este caso llegan a morir de hambre;cuando alcanzan un peso corporal anormalmente bajo, empiezan a comer

otra vez y mantienen este peso bajo. Es posible que estas dos reas del

hipotlamo trabajen juntas para determinar el punto ptimo de cada

individuo (Keesey y Powley, 1975.).

De acuerdo con la teora del punto ptimo, algunas personas

poseen puntos ptimos ms elevados que otras y por tanto comen y pesanms. Si estos puntos ptimos son alterados, haciendo rgimen por

ejemplo, la persona se siente hambrienta y su punto ptimo se eleva an

ms, de forma que tambin llega a comer ms. Esto explica por qu

algunos individuos aumentan de peso despus de abandonar el rgimen

que hasta ese momento pareca funcionar a la perfeccin (Bennett y

Gurin, 1982), Cul es la razn de que haya diferencias individuales

respecto al punto ptimo? Algunos investigadores sostienen que nuestro

punto ptimo es heredado, otros, que lo aprendemos. En este momento

ninguna teora es segura.

Existe cierta evidencia de que es posible subir o bajar nuestro

punto ptimo. Influencias externas como el sabor o el olor de la buena

comida parecen aumentarlo, inducindonos a comer ms. Otras influencias

nos pueden hacer comer menos, principalmente las drogas, como las

anfetaminas y la nicotina, que reducen el apetito, pero slo mientras se

consumen. Una manera ms sana de reducir el apetito es hacer ejercicio

fsico, regularmente: las personas que realizan ejercicios fsicos a diario

normalmente comen menos que las que son menos activas. Es posible que

la actividad fsica modifique la tasa del metabolismo basal (TMB), que



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controla la cantidad de energa que el cuerpo gasta en digerir los

alimentos (Thomson, Jarvis, Lahey y Cureton, 1982.). Cuanta ms energaconsumimos, ms caloras gastamos.

EL PLACER DE LAS CUALIDADES SENSORIALES DE LOS ALIMENTOS Uno

de los motivos para comer es el placer que nos proporciona. Nos gusta

saborear y masticar un bistec tierno, nos gusta la suavidad de la lechuga

fresca o el delicioso sabor de un Mouse de chocolote. Tanto los seres

humanos como los animales parece que nacen con una cierta preferenciahaca los sabores dulces. Las ratas aprenden a presionar una tecla para

conseguir el sabor dulce pero no nutritivo de la sacarina; los seres

humanos a menudo prefieren sabores dulces en lugar de otros alimentos

con ms valor nutritivo (Nisbett, 1968.).

Recibimos las sensaciones agradables de sabor y textura a

travs del nervio trigmino que une los receptores de la boca con el

hipotlamo lateral. Un grupo de ratas a las que se seccion este nervio

dejaron de comer (Zeigler, 1973, 1975), probablemente porque no

sintieron mayor placer en su comida que el que usted hubiera sentido si su

alimentacin consistiera en una sustancia semilquida sin sabor. Una razn

del xito alcanzado por las dietas a base de lquidos es su consistencia

desagradable. En un experimento se permiti a personas obesas comer

todo que quisieran de una sustancia de este tipo; el consumo de caloras

de estos individuos baj de 3.000 caloras/da a 500, mientras que el

consumo de personas normales segua siendo aproximadamente de 2.400

caloras/da (Haskim y Van Tallie, 1965.).



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Aunque sta no sea una solucin prctica contra la obesidad,

pues no podemos controlar el ambiente de la mayora de la gente obesa,s demuestra por lo menos las cualidades seductoras de la buena comida.

Plantea tambin el por qu de las diferentes reacciones de la gente normal

y la gente obesa frente a la comida.

INDICADORES APRENDIDOS PARA COMER Mira alguna vez su reloj y

despus de haber comprobado la hora decide que tiene hambre? Come

ms palomitas cuando la fuente est sobre su escritorio que cuando seencuentra en otra habitacin? Come ms cuando est invitado a casa de

una excelente cocinera que en casa? Si contesta afirmativamente algunas

de estas preguntas, indica que responde ms a las indicaciones externas

para comer que a las internas.

Los indicadores internos son los que surgen de nuestro

organismo: contracciones del estmago, niveles bajos de glucosa o

insulina en la sangre.

Los externos se encuentran fuera de nuestro cuerpo: la hora del

da, anuncios y propaganda, las cualidades sensoriales de la comida o

simplemente su disponibilidad son factores del entorno que hemos

aprendido a asociar con la comida.

Despus de haber dirigido una serie de ingeniosos experimentos

en los que personas obesas coman ms que los individuos normales como

respuestas a diversas indicaciones externas, Schachter (1971; Schachter y

Gross, 1968; Goldman, Jaffa y Schachter, 1968) concluy que los obesos

se dejan influir ms por las indicaciones externas (la hora, la molestia que



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representa comer una cosa determinada, las cualidades de sabor y

textura), mientras que la gente de peso normal est ms influida porindicaciones internas.

Continuando esta investigacin, Rodin (1981) encontr que los

externos (la gente que come ms como respuesta a las indicaciones

externas) presentan una fuerte reaccin de insulina cuando se les muestra

un bistec recin hecho, mientras que no ocurre tal cosa con los

internos. Por lo tanto, puede que exista una diferencia fisiolgica entreestos dos tipos. Sin embargo, tal diferencia no se refleja siempre en

distintos niveles de peso.

Rodin ha encontrado que muchas personas de peso normal son

influenciadas tambin por indicaciones externas, aunque logran controlar

su tendencia a comer demasiado. El control sobre las indicaciones

externas es la base de muchos intentos de modificacin de conducta para

adelgazar. Es decir, si puede modificar su entorno de manera que no

presente demasiados reclamos para comer. probablemente comer

menos.

Trastornos en la conducta alimenticia Roben Earl Hughes, de Monticello,

Missouri, muri en 1958 a la edad de 32 aos, pesando 312 kilogramos.

Segn el Guilmess Book ofWorld Records era el hombre ms gordo del

mundo (Bennett y Gurin, 1.982). El comer hasta llegar a tal grado de

obesidad, que impide una vida normal y resulta una amenaza para la

salud, es naturalmente un grave problema.



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Otros dos tipos de trastornos relacionados con la alimentacin,

que parecen ser ms frecuentes en los ltimos tiempos, especialmenteentre mujeres jvenes, son la anorexia nerviosa, una inanicin voluntaria

que puede incluso llevar a la muerte, y la bulimia, por la que un individuo

come regularmente enormes cantidades de comida y luego se purga

provocando vmitos o usando laxantes.

Aunque no sabemos por qu la gente maltrata su cuerpo de

esta manera, parece que estas dos ltimas enfermedades estnrelacionadas con el gran nfasis que pone nuestra sociedad en la delgadez

como ideal de belleza. Existen asimismo indicios de que ambas se

relacionan con la depresin y de que la anorexia puede tener, adems,

una base fisiolgica (Sugarman, Quinlan y Devenis, en preparacin;

Herzog, 1982; Walsh, Karz, Levin, Kream, Fukushima, Hellman, Weiner y

Zumoff, 1978; Gwirtsman y Germer, 1981).

ANOREXIA NERVIOSA Este inquietante sndrome consiste en una negativa

prolongada y severa a comer que provoca la prdida de por lo menos un

25 por 100 del peso inicial y que puede llevar a la muerte. Aunque esta

enfermedad afecta a ambos sexos y a diferentes edades (puede empezar

tanto a los 9 aos, como en la dcada de los 30, o incluso ms tarde), la

paciente tpica es una mujer inteligente, con estudios, y fsicamenteagraciada, entre la pubertad y los 20 aos, de una familia aparentemente

estable, bien educada y solvente.

Se interesa por la comida, guisarla, hablar sobre ella e insiste

en que los dems coman, pero ella misma no come o se atiborra y luego

se purga vomitando o usando laxantes (una variante ya conocida, la



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bulimia). Posee una imagen totalmente distorsionada de su cuerpo y se

considera bonita cuando, en realidad, se encuentra en un pattico ygrotesco estado esqueltico. Al comienzo de la inanicin aparecen otros

sntomas: normalmente desaparece la menstruacin, a veces crece una

capa espesa de vello corporal y puede llegar a presentar intensa

hiperactividad.

No sabemos cul es la causa de la anorexia. Se han hecho

algunas sugerencias: se tratara de una enfermedad fsica causada por un

trastorno hipotalmico, de una deficiencia en un neurotransmisor, de un

trastorno psicolgico relacionado con la depresin, del miedo a crecer, de

un sntoma extremo del mal funcionamiento de la familia o de la presin

social sobre un individuo especialmente vulnerable (Walsh, Katz, Levin,

Kream, Fukushima, Hellman, Winer y Zumoff, 1978; Gwirtsman y Germer,

1981; Sugarman, Quinlan y Devenis, en preparacin; Baker, 1979; Bruch,

1977). Hasta este momento, los resultados de la investigacin no han

apoyado ninguna de las hiptesis y se requieren, por tanto, ms estudios

(Yager, 1982).

LA BULIMIA Es una enfermedad parecida, ms comn entre las mujeres

adolescentes y jvenes. Est caracterizada por atiborrarse de gran

cantidad de comida (hasta 5.000 caloras en una sola comida), seguida dela provocacin de vmitos o el uso de laxantes para vaciar el estmago.

Los bulmicos estn a menudo deprimidos y muchas veces

sufren complicaciones fsicas como prdida del cabello o alteraciones

gstricas. Aunque algunos bulmicos tambin padecen anorexia, otros

mantienen un peso normal.



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Actualmente, este sndrome est bastante lejos de ser

infrecuente; clculos prudentes indican que afecta a un 5 por 100 de lapoblacin general (Nagelberg, Hale y Ware, 1983). En varias

investigaciones recientes la mitad de las estudiantes a las que se pregunt

declararon atiborrarse y purgarse de vez en cuando (Herzog, 1982).

Aunque los bulmicos tradicionalmente solan esconder sus

grotescas costumbres alimentaras, recientes investigaciones indican que

existen hoy ms mujeres jvenes que reconocen abiertamente practicar

este mtodo tan poco saludable para controlar el peso (Squire, 1983).



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Bibliografa:

FERNNDEZ-ABASCAL, E.G y col (2001). Procesos Psicolgicos. Madrid:Pirmide. (Pg.255-291)

MORRIS, CH.G. y MAISO, A.A. (2001.). Psicologa. Mxico: Prentice may.(Pg. 345-384)

PAPALIA, D.E. y WENDKOS, S (1994) Psicologa.Madrid: McGraw-Hill. (Pg. 319-391).

MYERS, D.G. (1999). Psicologa. Madrid: Panamericana (5 edicin).(Pg.363-391)

BALLESTEROS, S y GARCA, B (1996). Procesos Psicolgicos Bsicos.Madrid: Editorial Universitaria (Pg.303-322)

Alumno: Francisco Lorenzo Sola.

Bases Psicosociales Tema 8 - Motivación

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