Carta Paravós DEF300518 - QDQ · De vedella o pollastre, pernil, formatge i bacó, amb amanida...
Transcript of Carta Paravós DEF300518 - QDQ · De vedella o pollastre, pernil, formatge i bacó, amb amanida...
www.restauranteparavos.es
R E S T A U R A N T
M E N Ú
Para vós
www.restauranteparavos.es
P A R A P I C A R / P E R P I C A R
S I D E S
NUESTRAS PATATAS BRAVAS / LES NOSTRES PATATES BRAVES 4,80 €TABLA DE JAMÓN IBÉRICO / TABLA DE PERNIL IBÈRIC 17,50 €
MEJILLONES / MUSCLOS Al vapor, marinera o a la provenzal / Al vapor, a la marinera o a la provençal
12,90 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO / CROQUETES DE PERNIL IBÈRIC 4,90 €CHIPIRONES / CALAMARCETS 11,90 €CALAMARES A LA ROMANA / CALAMARS A LA ROMANA 8,50 €
ALMEJAS / CLOÏSES Al vapor, marinera o provenzal / Al vapor, a la marinera o a la provençal
14,90 €
PULPO A LA GALLEGA/ POP A LA GALLEGA 16,50 €
TALLARINAS A LA PLANCHA/ TALLARINES A LA GRAELLA 13,90 €
D E L H U E R T O A L P L A T O / D E L H O R T A L P L A T
ENSALADA EMILIANA/ AMANIDA EMILIANA Rúcula, parmesano, tomate cherry y jamón ibérico Ruca, parmesà, tomàquet cherry i perni l ibèric
9,50 €
ENSALADA PARAVÓS / AMANIDA PARAVÓS Lechuga,tomate, cebolla roja, maíz, zanahoria, pepino, queso y atún Enciam, tomàquet , ceba vermella, blat de moro, pastanaga, cogombre, formatge i tonyina
8,50 €
ENSALADA CÉSAR / AMANIDA CÈSAR Lechuga romana, pollo, parmesano, salsa César, picatostes y anchoas Enciam romà, pol lastre, parmesà, salsa Cèsar, crostons i anxoves
10,50 €
ENSALADA ‘CAPRESE’ / AMANIDA ‘CAPRESE Tomate, ‘mozzarella’ y orégano Tomaquet, ‘mozzarel la’ i orenga
9,90 €
ENSALADA TIBIA / AMANIDA TÈBIA Rúcula, queso de cabra, miel , nueces y reducción de balsámico Ruca, formatge de cabra, mel , nous i reducció de balsàmic,
9,50 €
R E S T A U R A N T
M E N Ú
P A R A C H U P A R S E L O S D E D O S / P E R X U C L A R - S E E L S D I T S
‘PROVOLONE’ / ‘PROVOLONE’ Queso, tomate y cebolla / Formatge, tomaquet i ceba
8,50 €
EMPANADAS DE CARNE O JAMÓN Y QUESO / PANADES DE CARN O PERNIL I FORMATGE 3,50 €
MOLLEJAS A LA BRASA / ‘MOLLEJAS’ A LA GRAELLA 12,50 €‘CHORI-MORCI’ / ‘XORI-MORÇI’ 1 Chorizo criollo + 1 morcil la / 1 xoriço criol l + 1 bot i farró
5,50 €
www.restauranteparavos.es
P L A T O S E S T R E L L A / P L A T S E S T R E L L A
S I D E S
‘MILANESA’ DE TERNERA O DE POLLO CON PATATAS FRITAS ‘MILANESA’ DE VEDELLA O POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES
12,90 €
‘MILANESA’ PARAVÓS / ‘MILANESA’ PARAVÓS De ternera o pollo, jamón, queso y beicon, con ensalada verde y patatas fritas De vedel la o pol lastre, perni l , formatge i bacó, amb amanida verda i patates fregides
15,90 €
‘CHIVITO’ DE TERNERA AL PAN/ ‘CHIVITO’ DE VEDELLA AL PA Ternera con jamón de York, beicon, queso y huevo frito, acompañado de patatas fritas Vedel la amb perni l dolç , bacó, formatge i ou ferrat , acompanyat de patates fregides
10,90 €
‘CHIVITO’ DE TERNERA AL PLATO/ ‘CHIVITO’ DE VEDELLA AL PLAT Doble de ternera con jamón de York, beicon, queso y huevo frito, con ensalada y patatas fritas Doble de vedella amb pernil dolç, bacó, formatge i ou ferrat, amb ananida i patates fregides
15,50 €
HAMBURGUESA CASERA / HAMBURGUESA DE LA CASA Ternera, beicon, jamón de York, queso, lechuga, huevo frito, tomate y mayonesa Carn picada, bacó, perni l dolç , formatge, enciam, ou ferrat , tomàquet i maionesa
9,90 €
‘CHORIPÁN’/ ‘CHORIPAN’ Bocadil lo de chorizo criollo con lechuga, tomate y ‘chimichurri ’ Entrepà de xoriço criol l amb enciam, tomàquet i ‘chimichurri ’
6,90 €
CLUB SANDWICH / CLUB SANDWICH
Lechuga, tomate, mayonesa, queso, beicon, jamón de York o atún Enciam, tomàquet , maionesa, formatge, bacó, perni l en dolç o tonyna
7,50 €
R E S T A U R A N T
M E N Ú
P A R R I L L A / A L A G R A E L L A
RACIÓN DE MORCILLAS (2 u.) / RACIÓ DE BOTIFARRONS (2 u.) 5,50 €
RACIÓN DE CHORIZOS (2 u.) / RACIÓ DE XORIÇOS (2 u.) 5,50 €
PARRILLADA DE VERDURAS/ GRAELLADA DE VERDURES 10,90 €
POLLO DESHUESADO A LA BRASA/ POLLASTRE DESOSSAT A LA GRAELLA 12,50 €
TIRA DE ASADO / ‘TIRA’ DE ROSTIT 12,50 €
VACÍO / TALL QUE ES PELA 13,90 €
ENTRAÑA XL / ‘ONGLET’ XL 16,90 €
ENTRECOT/ ENTRECOT 17,50 €
BIFE ARGENTINO 300g / ‘BIFE’ ARGENTÍ 300g 19,90 €
CHULETÓN 600g / MITJANA DE BOU 600g 22,50 €
SOLOMILLO 300g / FILET 300g 22,50 €
*todas las carnes vienen a la piedra acompañadas de patata al ‘cal iu’ *totes les carns venén a la pedra i acompanyades de patata al cal iu
Salsas (roquefort y pimienta) / Salses (rocafort i pebre) 1,90 €
www.restauranteparavos.es
R E S T A U R A N T
M E N Ú
S I D E S
P I Z Z A S / P I Z Z E S
PALOMA (MARGARITA) / ‘PALOMA’ (‘MARGARITA’) 7,90 €
JAMÓN / PERNIL 8,50 €
BEICON / BACÓ 8,50 €
ATÚN / TONYNA 8,50 €
CEBOLLA / CEBA 8,50 €
JAMÓN Y CHAMPIÑONES / PERNIL I XAMPINYONS 9,00 €
JAMÓN Y BEICON / PERNIL I BACÓ 9,00 €
HAWAIANA jamón y piña / HAWAIANA perni l i pinya 9,00 €
TRES QUESOS / AMB TRES FORMATGES 9,50 €
CUATRO QUESOS / AMB QUATRE FORMATGES 9,50 €
CUATRO ESTACIONES / QUATRE ESTACIONS Jamón, olivas, champiñones, alcachofas y anchoas Pernil , o l ives, xampinyons, carxofes i anxoves
9,50 €
VEGETAL / VEGETAL Champiñones, ol ivas, maíz, pimiento, cebolla y alcachofa Xampinyons, ol ives, carxofes, blat de moro, pebrots i ceba
9,90 €
PAPO / PAPO Atún, pimientos y olivas Tonyina, pebrot i o l ives
9,50 €
P E S C A D O S Y A R R O C E S / P E I X I A R R O S S O S
PAELLA MARINERA PARA 2 PERSONAS / PAELLA MARINERA PER A 2 PERSONES 31,50 €
FIDEUÁ DE MARISCO PARA 2 PERSONAS / FIDEUÀ PER A 2 PERSONES 31,50 €
ARROZ NEGRO PARA 2 PERSONAS / ARRÒS NEGRE PER A 2 PERSONES 31,50 €
MARISCADA PARA 2 PERSONAS / MARISCADA PER A 2 PERSONES Gambas, cigalas, sepia, almejas, meji l lones y navajas Gambes, escamarlans, s ípia, c loïsses, musclos i navalles
49,00 €
MERLUZA A LA VASCA / LLUÇ A LA VASCA 16,50 €
SEPIA A LA PLANCHA / SÍPIA A LA PLANXA con ensalada y patata ‘al cal iu’ amb amanida i patata al cal iu
13,50 €
DORADA SALVAJE AL HORNO (para 2)/ ORADA SALVATGE AL FORN (para 2) 31,50 €
DISPONEMOS DE PIZZAS SIN GLUTEN, PREGUNTA AL CAMARERO DISPOSEM DE PIZZES SENSE GLUTEN, PREGUNTA-HO AL CAMBRER
www.restauranteparavos.es
R E S T A U R A N T
M E N Ú
1/2 MILANESA DE TERNERA CON FRITAS / 1/2 ‘MILANESA’ DE VEDELLA AMB PATATES FREGIDES
8,00 €
MINI ‘BURGER’ CON FRITAS / MINI ‘BURGER’ AMB PATATES FREGIDES 7,00 €
MACARRONES BOLOÑESA / MACARRONS A LA BOLONYESA 8,00 €
CROQUETAS CON FRITAS/ CROQUETES AMB PATATES FREGIDES 7,00 €
HUEVO FRITO CON PATATAS/ OU FERRAT AMB PATATES 7,00 €
BIKINI/ BIKINI 3,90 €
P I Z Z A / P I Z Z E S
CARNE (PICADA, PICANTE O BARBACOA)/ CARN (PICADA, PICANT O BARBACOA)
10,00 €
MARINERA/ MARINERA Salmón, gambas, meji l lones y anchoas Salmó, gambes, musclos i anxoves
12,50 €
ESPECIAL MIRAVÓS/ ESPECIAL MIRAVOS Pollo, maíz, salsa barbacoa y cebolla Pollastre, blat de moro, salsa barbacoa i ceba
12,50 €
SIDERAL / SIDERAL Rúcula, cherry, huevo frito y jamón país Ruca, cherry, ou ferrat i pernil país
12,50 €
MIELOSA/ MELOSA Queso de cabra, miel , nueces y albahaca Formatge de cabra, mel, nous i alfàbrega
12,50 €
INGREDIENTES EXTRA / INGREDIENTS EXTRA Pimientos, cebolla, alcachofa, champiñones, jamón, beicon, maíz, anchoas, atún, olivas, extra queso Pebrots, ceba, carxofa, xampinyons, perni l , bacó, blat de moro, anxoves, tonyina, ol ives, extra formatge
1,20 €
INGREDIENTES EXTRA ESPECIALES / INGREDIENTS EXTRA ESPECIALS Queso de cabra, salmón, gambas, huevo frito, carne picada Formatge de cabra, salmó, gambes, ouf ferrat , carn picada
1,90 €
DISPONEMOS DE PIZZAS SIN GLUTEN, PREGUNTA AL CAMARERO DISPOSEM DE PIZZES SENSE GLUTEN, PREGUNTA-HO AL CAMBRER
P A R A L O S P E Q U E S / P E R A L S P E T I T S
www.restauranteparavos.es
R E S T A U R A N T
M E N Ú
S I D E S
C O M P L E M E N T O S / C O M P L E M E N T S
PAN 1 u. / PÀ 1 u. 0,80 €
PAN 2 u. / PÀ 2 u. 1,40 €
PAN CRISTAL CON TOMATE Y AJO / COCA DE VIDRE AMB TOMAQUET I ALL 3,00 €
‘ALL I OLI’ / ALLIOLI 1,50 €
SALSAS / SALSES 1,50 €