Castell d'or comercialitza oli d'oliva

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Economía & negocios Diumenge, 11 d’abril de 2010 08 empresas TRANSPORTE Espectacular carga de piezas en el Port para una planta de regeneración ❚❘ El buque Beluga Constitution cargó esta semana 7 módulos de grandes dimensiones para una planta de regeneración de catalizador en Brasil. Estas pie- zas suman 1.000 toneladas, desde las 157 toneladas de la de más peso a las 22 tonela- das la de menos, con unas me- didas que oscilan alrededor de los 13,90 metros de largo, por 3,14 metros de ancho y 2,8 me- tros de alto. Estas piezas han sido construidas por la empre- sa instalada en el puerto, Schwartz Hautmont. El buque Beluga Constitution tiene una eslora de 156,76 metros, una manga de 21,50 metros y un calado de 7,70 metros, y se ha- llaba atracado en el muelle Ara- gón del puerto de Tarragona, con destino al puerto de Sao Se- bastiao. RSC Basf dona los juguetes sobrantes de su campaña de Reyes Magos ❚❘ BASF ha donado los jugue- tes sobrantes de su campaña de Reyes Magos 2010 al Cen- tro de Acogida Mare de Déu de la Mercè de Tarragona. Como en años anteriores, en esta sex- ta edición de la llegada de los Reyes Magos al site de Tarra- gona, también se han entrega- do todos los que quedaron sin dueño. En total, unos 40 niños disfrutarán de los juguetes des- tinados a edades comprendidas entre los 0 y 10 años. La direc- tora del centro de acogida, Mar- ta Penas, agradeció la entrega y explicó que «los aprovecha- remos para hacerles un rega- lo a los niños en su cumplea- ños o para que tengan un recuer- do cuando dejen el centro». Paralelamente, los lotes de Na- vidad recibidos en el centro de producción de Tarragona se han cedido a Cáritas de Ta- rragona, que los destinará a los más necesitados. TECNOLOGÍA Barcelona Digital convoca premios para las TIC ❚❘ Barcelona Digital Centre Tec- nològic ha abierto una nueva convocatoria de los premios BDigital Global Congress. Estos galardones se enmarcan en la 12a edición del congreso, con- solidado como uno de los even- tos de referencia en España so- bre los avances del sector TIC y la sociedad digital, que se celebrará en el CaixaForum de Barcelona del 17 al 20 de ma- yo. El premio internacional Bar- celona SmartCity, convocado por el Ayuntamiento de Bar- celona, quiere identificar las soluciones y proyectos basa- dos en las TIC que contribu- yen a mejorar los servicios mu- nicipales de gestión de la ciu- dad Por otra parte, los premios BDi- gital Global Congress a la In- novació Digital, patrocinados por Fujitsu, proponen apoyar las ideas y proyectos innova- dores de aplicación tecnológi- ca basados en resultados gene- rados en las empresas, cen- tros tecnológicos y universidades para su uso en la sociedad. VITICULTURA Las ventas de vino caen un 9% en el canal de la restauración ❚❘ Según los datos del Ministe- rio de Medioambiente, Medio Rural y Marino (MARM), anali- zados por el Observatorio Es- pañol del Mercado del Vino, las ventas de vino de las bode- gas al canal de la restauración española disminuyeron en 2009 un 9% en valor y un 7% en vo- lumen, hasta quedar situadas en los 1.296 millones de euros y los 337 millones de litros res- pectivamente. Cifras que, sien- do malas, mejoran ligeramen- te respecto de los niveles de caída del 13% que se registra- ban a principios del pasado año. ALIMENTACIÓN Superverd y Frescuore crean la primera central de compras del sector ❚❘ Las cadenas catalanas de fru- terías especializadas Super- verd y Frescuore han creado Nugafresc, la primera central de compras para el sector, a través de las cuales realizarán tanto las compras como la dis- tribución logística a sus tien- das y franquiciados. Con esta operación se busca disponer de las herramientas adecuadas para aumentar la competitivi- dad y la calidad de producto de ambas empresas, que cuentan con más de 170 establecimien- tos en Catalunya. La platafor- ma logística será la misma que hasta ahora utilizaba Super- verd en Mercabarna, un espa- cio de 6.000 m2, de los cuales más del 60% son refrigerados. La inversión efectuada ha si- do de 1,5 millones de euros y con ella se persigue potenciar la producción propia, que en 2009 superó el 11% de los kilos que se comercializaron. Superverd y Frescuore factura- ron en 2009 65 millones de eu- ros y comercializaron más de 57 millones de kilos de frutas y verduras frescas. RAFEL VILLA | TARRAGONA E l grupo cooperativo Cas- tell d’Or ha decidido am- pliar su actividad y co- mercializar también el aceite de oliva virgen extra que produ- cen algunos de sus socios ba- jo las marcas Francolí y Cossetània. Se trata de apro- vechar la red de distribuido- res que ya tiene este grupo en 22 países para poder vender también un producto con la misma imagen de calidad que los vinos y cavas que actual- mente vende. «La intención es impulsar la venta en toda España, pe- ro sobre todo poder expor- tarlo buscando compradores dispuestos a pagar algo más por un producto de gran calidad», explica Josep Ven- tosa, gerente de Castell d’Or. El aceite se produce en dos molinos diferentes: uno en L’Espluga de Fran- colí, en el que se recogen las aceitunas de diferentes cooperativas de la Conca de Barberà, y el de Llorenç del Penedès, que produce el aceite para Ceolpe, una co- operativa de segundo gra- do que acoge la produc- ción de diferentes locali- dades del Baix Penedès. El primero se vende bajo el nombre Francolí y el se- gundo, Cossetània. Hasta ahora, la mayoría del aceite que se produce en dichos molinos se ven- de al por mayor en camio- nes, aparte del destinado pa- ra los propios productores y el que se comercializa a través de las propias agrobotigues. La apuesta de Castell d’Or pa- ra envasarlo en formatos que van desde la ga- rrafa de cinco li- tros a botrellas de cristal con 0,75 litros, 0,5 o 0,25 persigue po- ner en valor el producto, aceite de oliva extra vir- gen de 0,3 gra- dos. Así mejorarán los ingre- sos para los productores. El proyecto se propone re- editar el éxito obtenido con los vinos y cavas de Castell d’Or, que han tenido crecimien- tos en sus ventas de hasta un 20% anual. «Al principio tal vez cueste, pero hemos sondeado el mercado y lo hemos visto abierto», ex- plica Vento- sa, quien confía en «nuestros importadores de confianza» para poder situar el producto en tiendas especializadas y pe- queños supermercados de ofer- ta muy selecta. Castell d’Or existe como gru- po desde 2005. Es una empre- sa fundada por nueve bodegas co- operativas pertene- cientes a diferentes comarcas: Penedès (Bellvei y L’Arboç), Conca de Barberà (Barberà de la Conca, L’Espluga de Franco- lí, Solivella y Vimbodí), Alt Camp (Vila-rodona y La Nou de Gaià) y Les Garrigues (Vi- naixa), que producen bajo las DO Penedès, Conca de Barberà, Tarragona, Catalunya y Cava. Uniendo los esfuerzos de las diversas cooperativas se ha podido llegar a mercados y rea- lizar estrategias de comercia- lización que por separado no se habrían podido hacer, afir- ma Josep Ventosa. El año pa- sado se cerró con una venta de 2,5 millones de botellas en- tre vino y cava, y se espera alcanzar este año un aumen- to del 10%. El 65% de las ven- tas se realizan en el extranje- ro, básicamente en Europa, pero también en Japón, China, Estados Unidos y algunos paí- ses de Centroamérica. En Espa- ña, en cambio, las ventas son mínimas, ya que «cada región tiene sus propios vinos y es muy complicado». Por lo que respecta a la nue- va línea de aceite, los socios de las cooperativas del grupo Castell d’Or producen unos 3,5 millones de kilogramos de acei- tunas. De esta producción, Cas- tell d’Or plantea comercializar 600.000 litros, dejando el res- to para consumo propio del socio o para venta a través de agrobotigues. El primer mer- cado en el que se entrará será Alemania, donde Castell d’Or tiene una importante presen- cia en vinos y cavas. Castell d’Or amplía su actividad al aceite El grupo cooperativo, dedicado hasta ahora a la comercialización de vino y cava, se propone aprovechar sus canales de venta en el extranjero para mejorar los ingresos de los productores de aceite de la DO Siurana

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Article publicat al Diari de Tarragona l'11 d'abril de 2010

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Economía & negociosDiumenge, 11 d’abril de 201008 empresas

TRANSPORTEEspectacular carga depiezas en el Port para unaplanta de regeneración!" El buque Beluga Constitutioncargó esta semana 7 módulosde grandes dimensiones parauna planta de regeneración decatalizador en Brasil. Estas pie-zas suman 1.000 toneladas,desde las 157 toneladas de lade más peso a las 22 tonela-das la demenos, con unasme-didas que oscilan alrededorde los 13,90metros de largo, por3,14metros de ancho y 2,8 me-

tros de alto. Estas piezas hansido construidas por la empre-sa instalada en el puerto,Schwartz Hautmont. El buqueBeluga Constitution tiene unaeslora de 156,76 metros, unamanga de 21,50 metros y uncalado de 7,70metros, y se ha-llaba atracado en elmuelle Ara-

gón del puerto de Tarragona,con destino al puerto de Sao Se-bastiao.

RSCBasf dona los juguetessobrantes de su campañade Reyes Magos!" BASF ha donado los jugue-tes sobrantes de su campañade Reyes Magos 2010 al Cen-tro de AcogidaMare de Déu dela Mercè de Tarragona. Comoen años anteriores, en esta sex-ta edición de la llegada de losReyes Magos al site de Tarra-gona, también se han entrega-do todos los que quedaron sindueño. En total, unos 40 niñosdisfrutarán de los juguetes des-tinados a edades comprendidasentre los 0 y 10 años. La direc-tora del centro de acogida,Mar-ta Penas, agradeció la entregay explicó que «los aprovecha-remos para hacerles un rega-lo a los niños en su cumplea-ñosoparaque tenganun recuer-do cuando dejen el centro».Paralelamente, los lotes de Na-vidad recibidos en el centrode producción de Tarragonase han cedido a Cáritas de Ta-rragona, que los destinará alos más necesitados.

TECNOLOGÍABarcelona Digital convocapremios para las TIC!"Barcelona Digital Centre Tec-nològic ha abierto una nuevaconvocatoria de los premiosBDigital Global Congress. Estosgalardones se enmarcan en la12a edición del congreso, con-solidado comounode los even-tos de referencia en España so-bre los avances del sector TICy la sociedad digital, que secelebrará en el CaixaForum deBarcelona del 17 al 20 de ma-yo. El premio internacional Bar-celona SmartCity, convocadopor el Ayuntamiento de Bar-celona, quiere identificar lassoluciones y proyectos basa-dos en las TIC que contribu-yen amejorar los serviciosmu-nicipales de gestión de la ciu-dadPor otra parte, los premios BDi-gital Global Congress a la In-novació Digital, patrocinadospor Fujitsu, proponen apoyarlas ideas y proyectos innova-dores de aplicación tecnológi-ca basados en resultados gene-rados en las empresas, cen-tros tecnológicos yuniversidades para su uso enla sociedad.

VITICULTURALas ventas de vino caenun 9% en el canal de larestauración!" Según los datos del Ministe-rio de Medioambiente, MedioRural yMarino (MARM), anali-zados por el Observatorio Es-pañol del Mercado del Vino,las ventas de vino de las bode-gas al canal de la restauraciónespañola disminuyeron en 2009un 9% en valor y un 7% en vo-lumen, hasta quedar situadasen los 1.296 millones de eurosy los 337millones de litros res-pectivamente. Cifras que, sien-do malas, mejoran ligeramen-te respecto de los niveles decaída del 13% que se registra-ban a principios del pasadoaño.

ALIMENTACIÓNSuperverd y Frescuorecrean la primera centralde compras del sector!" Las cadenas catalanas de fru-terías especializadas Super-verd y Frescuore han creadoNugafresc, la primera centralde compras para el sector, através de las cuales realizarántanto las compras como la dis-tribución logística a sus tien-

das y franquiciados. Con estaoperación se busca disponer delas herramientas adecuadaspara aumentar la competitivi-dad y la calidad de producto deambas empresas, que cuentanconmás de 170 establecimien-tos en Catalunya. La platafor-ma logística será lamisma que

hasta ahora utilizaba Super-verd en Mercabarna, un espa-cio de 6.000 m2, de los cualesmás del 60% son refrigerados.La inversión efectuada ha si-do de 1,5 millones de euros ycon ella se persigue potenciarla producción propia, que en2009 superó el 11% de los kilosque se comercializaron.Superverd y Frescuore factura-ron en 2009 65 millones de eu-ros y comercializaron más de57 millones de kilos de frutasy verduras frescas.

RAFEL VILLA | TARRAGONA

Elgrupo cooperativo Cas-tell d’Or ha decidido am-pliar su actividad y co-

mercializar también el aceite deoliva virgen extra que produ-cen algunos de sus socios ba-jo las marcas Francolí yCossetània. Se trata de apro-vechar la red de distribuido-res que ya tiene este grupo en22 países para poder vendertambién un producto con lamisma imagen de calidad quelos vinos y cavas que actual-mente vende.

«La intención es impulsarla venta en toda España, pe-ro sobre todo poder expor-tarlo buscando compradoresdispuestos a pagar algomáspor un producto de grancalidad», explica Josep Ven-tosa, gerente de Castelld’Or. El aceite se produceen dosmolinos diferentes:uno en L’Espluga de Fran-colí, en el que se recogenlas aceitunas de diferentescooperativasde laConcadeBarberà, y el de Llorenç delPenedès, que produce elaceite para Ceolpe, una co-operativa de segundo gra-do que acoge la produc-ción de diferentes locali-dades del Baix Penedès. Elprimero se vende bajo elnombre Francolí y el se-gundo, Cossetània.

Hasta ahora, lamayoríadel aceite que se produceen dichos molinos se ven-de al por mayor en camio-nes, aparte del destinado pa-

ra los propios productores yel que se comercializa a travésde las propias agrobotigues.La apuesta de Castell d’Or pa-ra envasarlo en formatos quevan desde la ga-rrafa de cinco li-tros a botrellasde cristal con0,75 litros, 0,5 o0,25 persigue po-ner en valor elproducto, aceitedeoliva extra vir-gen de 0,3 gra-

dos. Así mejorarán los ingre-sos para los productores.

El proyecto se propone re-editar el éxito obtenido conlos vinos y cavas de Castelld’Or, que han tenido crecimien-tos en sus ventas de hasta un20% anual. «Al principio tal vezcueste, pero hemos sondeadoel mercado y lo hemos visto

abierto», ex-plicaVento-sa, quienconfía en«nuestros

importadores de confianza»para poder situar el productoen tiendas especializadas y pe-queños supermercadosdeofer-ta muy selecta.

Castell d’Or existe comogru-po desde 2005. Es una empre-

sa fundadapor nuevebodegas co-operativasper tene-

cientes a diferentes comarcas:Penedès (Bellvei y L’Arboç),Conca de Barberà (Barberà dela Conca, L’Espluga de Franco-lí, Solivella y Vimbodí), AltCamp (Vila-rodona y La Noude Gaià) y Les Garrigues (Vi-naixa), que producen bajo lasDOPenedès, ConcadeBarberà,Tarragona, Catalunya y Cava.

Uniendo los esfuerzos de lasdiversas cooperativas se hapodido llegar amercados y rea-lizar estrategias de comercia-lización que por separado nose habrían podido hacer, afir-ma Josep Ventosa. El año pa-sado se cerró con una ventade 2,5millones de botellas en-tre vino y cava, y se esperaalcanzar este año un aumen-to del 10%. El 65% de las ven-tas se realizan en el extranje-ro, básicamente en Europa,pero también en Japón, China,Estados Unidos y algunos paí-ses deCentroamérica. En Espa-ña, en cambio, las ventas sonmínimas, ya que «cada regióntiene sus propios vinos y esmuy complicado».

Por lo que respecta a la nue-va línea de aceite, los sociosde las cooperativas del grupoCastell d’Or producen unos 3,5millones de kilogramosde acei-tunas. De esta producción, Cas-tell d’Or plantea comercializar600.000 litros, dejando el res-to para consumo propio delsocio o para venta a través deagrobotigues. El primer mer-cado en el que se entrará seráAlemania, donde Castell d’Ortiene una importante presen-cia en vinos y cavas.

Castell d’Or amplía su actividad al aceiteEl grupo cooperativo, dedicado hasta ahora a la comercialización de vino y cava, se propone aprovechar suscanales de venta en el extranjero para mejorar los ingresos de los productores de aceite de laDO Siurana