Certificación de Cárnicos en Chile Héctor Echeverría Vásquez

Agregado Agrícola

Embajada de Chile en México

Agosto 2020

P O L Í T I C A C O M E R C I A L C H I L E N A1

RELACIONES DE LIBRE COMERCIO

CHILE, ABIERTO AL MUNDO

Fuente: Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales

Chile tiene una de las mayores redes de Tratados de

Libre Comercio del mundo:

26 acuerdos comerciales, que involucran a 64 mercados,

los cuales representan el 64,1% de la población mundial y

el 86,3% del PIB Global.

ACUERDOS COMERCIALES EN LOS 5 CONTINENTES

ACUERDOS COMERCIALES EN LOS 5 CONTINENTES

Fuente: Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales

L I D E R A Z G O E X P O R TA D O R G L O B A L

* Uvas Frescas *

* Arándanos Frescos *

* Ciruelas Frescas *

* Manzanas Deshidratadas *

* Mejillones *

* Filete de Salmón *

* Yodo, Litio y Cátodos de Cobre *

* Celulosa de coníferas *

* Filetes de Trucha Congelados *

* Cerezas Frescas *

* Bolas de acero para minería *

* Nueces con Cáscara*

* Bulbos de flores en reposo *

* Jurel congelado *

* Pasas *

* Nueces sin cáscara *

* Agar-agar *

* Inulina *

* Vino a Granel *

* Frambuesas *

* Congeladas *

1erEXPORTADOR

MUNDIAL

2doEXPORTADOR

MUNDIAL

3erEXPORTADOR

MUNDIAL

Fuente: Información Comercial, DIRECON-ProChile, con cifras de TradeMap – Centro de Comercio Internacional.

R E L A C I Ó N C O N M É X I C O2

P R I N C I PA L E S P R O D U C TO S

Principales productos silvoagropecuariosexportados a México

• Salmón y trucha

• Abonos

• Madera aserrada

• Carne de ave

• Tableros de madera

El 0.4% de las importaciones de México corresponde a productos desde Chile.

Chile es su vigésimo tercer proveedor más relevante.

Chile es el mayor proveedor de 45 subpartidas.

Fuente: Elaboración Subdepto. Información Comercial DIRECON - ProChile, con cifras del Servicio Nacional de Aduanas al 01/02/2018 (Cifras sujetas a corrección ).

P. AGROPECUARIOSUS$ 316.34US$ 316.34

28,9%

PROD. DEL MARUS$ 135,88

12.4%

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L A C O N S E J E R Í A A G R Í C O L A3

Consejería Agrícola

¿Qué hacemos?

¿Quiénes somos?

Somos la representación en México del Ministerio de Agricultura de Chile y sus instituciones. Generamos un estrecho vínculo entre el Ministerio de Agricultura de Chile y sus instituciones con sus contrapartes mexicanas, con el fin de identificar acciones de cooperación interinstitucional y apoyar todas aquellas actividades que permitan potenciar el flujo comercial agroalimentario entre ambos países.

Seguimiento a la agenda bilateral Chile-México.

Facilitamos el intercambio de información oficial entre pares.

Realizamos y coordinamos visitas oficiales.

Asesoramos a los usuarios en materia normativa en el mercado mexicano.

Diseminamos información de interés para los diversos interlocutores.

Participamos en las reuniones institucionales de carácter técnico entre Chile y México.

Nos relacionamos con las organizaciones vinculadas a la agricultura de Chile y México.

• Resulta fundamental mantener una estrecha relación con las autoridades locales,cuyo desempeño resulta crucial para la internación de los productos.

• De la mano de estas autoridades mexicanas hemos trazado un canal decomunicación único con Chile y sus instituciones, para atender las demandas denuestros usuarios.

• La vinculación con las autoridades mexicanas ha funcionado para establecer unProcedimiento de Gestión de Controversias que se activa en casos decontingencias.

• Nuestro crecimiento se ve reflejado en una red consolidad de usuarios quereconocen como instancia con capacidad de gestión e información, en donde susopiniones resultan muy valiosas para enriquecer nuestra labor y diversificarnuestro ámbito de acción.

Interlocutores en México

¿Cómo podemos colaborar con ustedes?

Asesoramos acerca del procedimiento y requisitos sanitarios para exportar a México

Colaboramos en la apertura de mercado para su producto, si aún no está autorizado

Asistimos en casos de retención de mercancías en puertos de ingreso a México

Colaboramos en la coordinación de giras con objetivos técnicos (visitas a terreno, cooperación técnica)

SERVICIOS

www.consejagri.mx

C e r t i f i c a c i ó n e n C h i l e4

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO

Es el organismo oficial del Estado de Chile, encargado de apoyar el desarrollo de la agricultura, los bosques y la ganadería.

Verifica que todos los productos pecuarios de exportación (productos para consumo humano y animal, y de uso no comestible) cumplan con la normativa nacional y con los requisitos zoosanitarios exigidos por los países importadores para los productos de origen animal de acuerdo, tanto al grado de protección que requieren según su propio estatus sanitario, como a las directrices de los organismos internacionales relacionados con la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos.

Por ello, los exportadores requieren de una certificación oficial para comerciar productos de origen pecuario, que corresponde a un documento oficial denominado Certificado Zoosanitario de Exportación, en el cual el médico veterinario oficial da fe que lo que se está exportando cumple con los requisitos del país importador.

P R O TO C O L O D E E X P O R TA C I Ó N

Requisitos zoosanitarios /

Habilitación de producto

Visita de inspección por

Oficiales de SENASICA

Autorización del

Establecimiento y habilitación

1 2 3

✓ Módulo de consulta de Requisitos para la Importación de mercancías zoosanitarias de SENASICA

✓ Sistema de Información de Consulta de Plantas Autorizadas SICPA

C E R T I F I C A D O Z O O S A N I TA R I O D E E X P O R TA C I Ó N

C E R T I F I C A D O Z O O S A N I TA R I O H O J A 1

• Número de Certificado• Nombre Exportador• Nombre Importador• Identificación producto• Número y tipo de embalaje• Peso• Identificación del medio de transporte• Lugar de origen• Puerto destino• Puerto embarque• Número de contenedor• Número de sello• Observaciones• Nombre del veterinario oficial• Firma del veterinario• Lugar de emisión• Fecha• Firma del veterinario

C E R T I F I C A D O Z O O S A N I TA R I O H O J A 2

• Número de Certificado• Combinación de Requisitos Zoosanitarios utilizada• Declaraciones adicionales• Lugar de emisión• Fecha• Nombre del veterinario oficial• Firma del veterinario• Timbre

Datos de identificación del embarque

Número de Establecimiento

(Planta)

E J E M P L O D E E T I Q U E TA

¿ C Ó M O E N F R E N TA R Y A D A P TA R S E A L O Q U E V I E N E ?

5

¿Cómo el covid-19 está cambiando al mundo?

Desafíos

Es probable que la caída del comercio sea más pronunciada en sectorescaracterizados por la complejidad en sus cadenas de valor.

Mejorar la visibilidad y la digitalización de la cadena: las empresas deberán poder conocer permanentemente las limitaciones de capacidad de todos sus proveedores.

Modelar los nuevos riesgos y sus costos: riesgos macro, riesgos de demanda, modificación en los patrones de compra, riesgos de fabricación, riesgos de suministro y riesgos en la cadena de transporte.

Resiliencia de la cadena de suministro: su capacidad para adaptarse a los cambios. Responder rápidamente a las disrupciones para mitigar el impacto global en la cadena, disponiendo de varias alternativas ante sucesos no previstos.

Digitalización

¿Qué significa?

En materia de Comercio Exterior:

• Aceleración de trámites por ventanilla única

• Simplificación de trámites y procesos

• Unificación de procedimientos aduaneros con países que son socios comerciales

• Protocolos de seguridad sanitaria

• Automatización de procesos

¿HACIA DÓNDE VAMOS?

Certificación Electrónica

Los Certificados de Origen digital/electrónico son iguales a los

certificados de origen en papel, a los que sólo los diferencia que

pueden ser emitidos en forma electrónica y firmados digitalmente.

✓ Poseen la misma validez

✓ Permiten agilizar el proceso

✓ Menores costos de transacción

✓ Herramienta segura para promover el comercio

✓ Potenciar el proceso de digitalización de la economía

¿HACIA DÓNDE VAMOS?

Alianza del Pacífico

Sistemas para facilitar el comercio entre los países de Alianza del

Pacífico.

Bloque comercial que crece de forma sostenible.

Mercados más competitivos, eficientes, productivos y plenamente

integrados.

R E C O M E N D A C I O N E S6

• Comunicación con colegas y participantes de la cadena de suministro.

• Recuerda que el comercio exterior es una actividad de precisión.

• Siempre procurar mantener las buenas prácticas logísticas.

• Conocer la normativa de ingreso de su producto.

• Conocer lo mejor posible los procesos de importación.

• Ante la duda, hay que preguntar! Necesitamos disminuir los riesgos.

• En caso de presentarse un problema, nosotros podemos apoyarle.

Héctor Echeverría Vásquez

Agregado Agrícola

Director Comercial ProChile

hecheverria@prochile.gob.cl