Circuito prod de la leche
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El circuito productivo de la leche
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El circuito productivo de la leche
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TODOS LOS DÍAS ENTRAN LAS VACAS AL TAMBO Y SE REALIZA:
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el ordeñe mecánico.
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El camión cisterna ayuda al transporte de leche cruda
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ALLÍ LA LECHE SE HIERVE HASTA LOS 80°C PARA QUE SE MUERAN LAS BACTERIAS SIN ALTERAR EL
SABOR
HASTA LAS PLANTAS INDUSTRIALES.
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este proceso se llama pasteurización
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luego se realiza el embalaje de productos lácteos y
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los camiones transportan los productos ya
elaborados
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hasta almacenes y góndolas de supermercados
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Entonces…
El circuito productivo
de la Leche
1º ORDEÑE MECÁNICO2º TRANSPORTE LECHE CRUDA
3º PASTEURIZACIÓN4º EMBALAJE DE PRODUCTOS
5º TRANSPORTE PRODUCTO ELABORADO
6º VENTA EN COMERCIOS