Colegio de Bachillerato

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Colegio de Bachillerato “Zoila Ugarte de Landívar” ACTIVIDAD EXTRACLASE NOMBRE: Víctor Iván Ramírez Vásquez. DOCENTE: Rosa Preciado. TRABAJO COOPERATIVO CURSO: 2° Bachillerato “A” FECHA: 29-12-2015 La cirrosis y la hepatitis son dos de las principales patologías que afectan el funcionamiento del hígado. Investiguen en qué consiste cada una y cómo se las puede evitar. Averigüen, además, qué es la ictericia. ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ _______________________________ a) El colon irritable consiste en un conjunto de síntomas, entre ellos, dolor e inflamación abdominal, que se relaciona con el estado de ansiedad y con la tensión nerviosa. ¿Por qué se contraindican el café y los alimentos irritantes —como el ají— a las personas que padecen de esta enfermedad? ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________

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Colegio de Bachillerato “Zoila Ugarte de Landívar”ACTIVIDAD EXTRACLASENOMBRE: Víctor Iván Ramírez Vásquez.DOCENTE: Rosa Preciado. TRABAJO COOPERATIVOCURSO: 2° Bachillerato “A”FECHA: 29-12-2015

La cirrosis y la hepatitis son dos de las principales patologías que afectan el funcionamiento del hígado. Investiguen en qué consiste cada una y cómo se las puede evitar. Averigüen, además, qué es la ictericia. ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________a) El colon irritable consiste en un conjunto de síntomas, entre ellos, dolor e inflamación abdominal, que se relaciona con el estado de ansiedad y con la tensión nerviosa. ¿Por qué se contraindican el café y los alimentos irritantes —como el ají— a las personas que padecen de esta enfermedad? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________b) ¿Qué es la diarrea y cómo se la puede prevenir?

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___________________________________________________________________________________________________________ Colegio de Bachillerato “Zoila Ugarte de Landívar”ACTIVIDAD EXTRACLASENOMBRE: Víctor Iván Ramírez Vásquez.DOCENTE: Rosa Preciado. CURSO: 2° Bachillerato “A”FECHA: 29-12-2015

6. Al consultorio de un médico nutricionista llegaron cuatro pacientes:

La señorita Pérez, con diagnóstico de úlcera péptica. La señora Arregui, que padecía de hepatitis. El señor Libonatti, con una dolencia ocasionada por colon irritable. La señora de Barrio, con su hijo con diarrea.

El especialista prescribió dietas para cada uno de ellos, con algunas recomendaciones especiales. La secretaria mezcló las indicaciones entre sus papeles. Ayúdala a entregarlas correctamente.

Dieta A.- Sopa de vitina o de sémola con caldo desgrasado y abundante queso rallado; pollo hervido con puré de zanahorias; gelatina; té; agua mineral abundante. Condimentar con sal.__________________________________________________________________________

Dieta B.-Dieta normal: eliminar grasas, chocolates y alcohol. No consumir medicamentos de ninguna clase.__________________________________________________________________________

Dieta C.-Consumir abundantes lácteos y sus derivados, verduras y carnes cocidas. Eliminar el cigarrillo, las frituras, el alcohol, las frutas y las verduras crudas.__________________________________________________________________________

Dieta D.-Eliminar de la dieta el consumo de picantes, ají y café. Consumir preferentemente té de tilo. Incrementar la actividad al aire libre. __________________________________________________________________________