JEON (TORTILLA COREANA)INGREDIENTES:

Huevos (12)

Txaka (1 paquete)

Bonito (4 latas)

Maíz ( 1 lata grande)

Aceite

sal

UTENSILIOS UTILIZADOS

BollEspumaderaCuchilloSarténTabla

ELABORACIÓN

1 - Rompemos doce huevos y los batimos. Añadimos un poco de sal.2 - Picamos la txaka en cachitos muy finos3 - Abrimos las latas de bonito y la de maíz4 - Mezclamos el bonito, el maiz y la txaka con el huevo batido.5- Calentamos un poco de aceite en la sartén. Cuando está caliente echamos parte de la mezcla en la sartén. Dejamos que se haga por un lado y luego por el otro y listo para comer