UNIVERSIDAD FERMÍN TOROVICE-RECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALESESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

UNIDAD VI- PLAN DE PRODUCCIÓN

Casseras Barquisimeto C.A

¡Detalles artesanales para tu hogar!

Plan de Producción para la elaboración de productos de alfarería, en la ciudad de Barquisimeto, Estado Lara, para su comercialización en distintas tiendas

artesanales de la localidad.

Miembros del Comité:

Fariñas Yoidhery C.I 18.654.437

Orta Johana C.I 20.387.956

Paz María Alejandra C.I 19.166.199

Querales Alexandra C.I 20.188.203

FEBRERO, 2014.

Flujo del proceso

FIN

Distribución

Almacenamiento

Segunda cocción a cerca de 1.000º C, consiguiéndose la

cristalización.

Decoración a mano de las piezas con pincel

Barnizado por inmersión en barniz

Hornear las piezas a más de 1.000º C

Secado lento de la pieza al sol.

Torneado de la pieza en el torno alfarero

No

Si

Textura Adecuad

a

Amasado a mano del barro o arcilla

INICIO

Personal encargado de la producción y especificación de su Función

Personal Cantidad de personas

Área Función

TORNERO 5 Producción Sus funciones son todas las relativas al

modelaje de las piezas y van desde

el amasado del barro hasta el torneado de

la pieza.

HORNEADOR 4 Producción Sus funciones radican en la etapa de horneado de las

piezasDECORADOR 4 Producción Sus funciones se

pueden resumir básicamente en

labores de decoración a mano de las piezas con

pincel.GERENTE 1 Administrativa Se encargará de la

gestión del negocio y de las tareas comerciales.

TOTAL 14

COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN

COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN (BS)

CONCEPTO COSTO TOTAL Bs

(1 MES)

COSTO TOTAL Bs(3 MESES)

Sueldos Personal de Producción 32.500,00 97.500,00

Materia Prima (Floreros y Vasijas) 2.502,00 5.838,00

Costos Indirectos de Fabricación 14.900,00 44.700,00

Total 49.902,00 148.038,00

En relación al cuadro anterior, los costos estimados de producción para un mes de la empresa Casseras Barquisimeto C.A es de 49.902,00Bs estimados para un mes mientras que 148.038,00 estimado para tres meses.

Sueldos Personal de Producción

Personal Requerido

Cantidad de trabajadores

SueldoMensual

TotalMensual

Tornero 5 2.500,00 12.500,00

Horneador 4 2.500,00 10.000,00

Decorador 4 2.500,00 10.000,00

Total Mensual 13 trabajadores 32.500,00

El personal de producción está compuesto por 13 trabajadores, el trabajador número 14 es el Gerente Administrativo.

Materia Prima

Materia Prima para 50 unid.

(Floreros y Vasijas)Cantidad Precio

Arcilla o Barro 100 Kg 60 Bsf

Palillos 100 centímetros 69 Bsf

Cuerda de Nylon 3 105Bsf

Esmaltes-Pinturas 5 550 Bsf

Esponja húmeda 2 50 Bsf

Total 834 Bsf

El costo unitario para cada unidad es de 16,68 Bsf en cuanto a la materia prima. Se estima producir 150 vasijas o floreros mensualmente a un precio unitario de 500Bs.

Costos Indirectos de Fabricación

La mano de obra directa corresponde al personal administrativo, es decir, el Gerente, el cual tendrá un sueldo mensual de 3.500,00 Bs. Los materiales indirectos están constituidos por las herramientas de modelaje, pintura y otros utensilios. Los costos de energía y agua para el funcionamiento de la producción y la depreciación de la maquinaria fue calculada por el método de línea recta, con una vida útil de 5 años.

Costos Indirectos de Fabricación

Monto Mensual Monto trimestral

Mano de obra indirecta

3.500,00 10.500,00

Materiales Indirectos

3.900,00 11.700,00

Energía 1.500,00 4.500,00Agua 400,00 1.200,00

Depreciación maquinarias

5.600,00 16.800,00

Total 14.900,00 44.700,00

Actividades del Plan de Producción

HORARIO8: 00 AM / 12:00PM 2:00 PM / 5:00PM

LUNES A VIERNES

Puesto que se desempeña:

Descripción del Puesto Actividades

GERENTE

Gestionar el negocio y de las tareas comerciales, de igual forma

atender ventas a las diversas tiendas de artesanía.

Su principal función es llevar a cabo una gestión eficaz del negocio y los procesos que se llevan a cabo dentro

de la empresa, así como también facilitar la comercialización a

diferentes tiendas que adquieren nuestros productos.

TORNERO

Sus funciones son todas las relativas al modelaje de las piezas y van desde el amasado del barro

hasta el torneado de la pieza.

Responsable desde el principio de la pieza hasta llegar a ser torneado. Observando su forma, aspecto,

contraste que agarra cada pieza, donde cada uno de estos pasos son influyentes en el proceso de

elaboración

HORNEADORSus funciones radican en las

etapas de horneado

Verifica el horneado de las piezas y las diferentes fases de la misma, y por

ende es el encargado de la parte final.

DECORADOR

Sus funciones se pueden resumir básicamente en labores de

decoración a mano de las piezas con pincel.

Se encarga de preparar las muestras de color que llevara cada pieza, utilizando diversas técnicas tradicionales hechas

a mano.