Definicin De ControlEl control es la funcin administrativa por medio de la cual se evala el rendimiento.Para Robbins (1996) el control puede definirse como "el proceso de regular actividades que aseguren que se estn cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier desviacin significativa" (p.654).Sin embargo Stoner (1996) lo define de la siguiente manera: "El control administrativo es el proceso que permite garantizar que las actividades reales se ajusten a las actividades proyectadas" (p.610)Mientras que para Fayol, citado por Melinkoff (1990), el control "Consiste en verificar si todo se realiza conforme al programa adoptado, a las ordenes impartidas y a los principios administrativosTiene la finalidad de sealar las faltas y los errores a fin de que se pueda repararlos y evitar su repeticin". (p.62).Analizando todas las definiciones citadas notamos que el control posee ciertos elementos que son bsicos o esenciales: En primer lugar, se debe llevar a cabo un proceso de supervisin de las actividades realizadas. En segundo lugar, deben existir estndares o patrones establecidos para determinar posibles desviaciones de los resultados. En un tercer lugar, el control permite la correccin de errores, de posibles desviaciones en los resultados o en las actividades realizadas. Y en ltimo lugar, a travs del proceso de control se debe planificar las actividades y objetivos a realizar, despus de haber hecholas correcciones necesarias.En conclusin podemos definir el control como la funcin que permite la supervisin y comparacin de los resultados obtenidos contra los resultados esperados originalmente, asegurando adems que la accin dirigida se est llevando a cabo de acuerdo con los planes de la organizacin y dentro de los lmites de la estructura organizacional.

1. Importancia Del ControlEl control se enfoca en evaluar y corregir el desempeo de las actividades de los subordinados para asegurar que los objetivos y planes de la organizacin se estn llevando a cabo.De aqu puede deducirse la gran importancia que tiene el control, pues es solo a travs de esta funcin que lograremos precisar si lo realizado se ajusta a lo planeado y en caso de existir desviaciones, identificar los responsables y corregir dichos errores.Sin embargo es conveniente recordar que no debe existir solo el control a posteriori, sino que, al igual que el planteamiento, debe ser, por lo menos en parte, una labor de previsin. En este caso se puede estudiar el pasado para determinar lo que ha ocurrido y porque los estndares no han sido alcanzados; de esta manera se puede adoptar las medidas necesarias para que en el futuro no se cometan los errores del pasado.Adems siendo el control la ltima de las funciones del proceso administrativo, esta cierra el ciclo del sistema al proveer retroalimentacin respecto a desviaciones significativas contra el desempeo planeado. La retroalimentacin de informacin pertinente a partir de la funcin de control puede afectar el proceso de planeacin.

2. Elementos ControlTerry (1999) en su libro "Principios de Administracin" expone que existen 3 tipos de control que son: El control preliminar, el concurrente y el de retroalimentacin. Control preliminar, este tipo de control tiene lugar antes de que principien las operaciones e incluye la creacin de polticas, procedimientos y reglas diseadas para asegurar que las actividades planeadas sern ejecutadas con propiedad. En vez de esperar los resultados y compararlos con los objetivos es posible ejercer una influencia controladora limitando las actividades por adelantado.Son deseables debido a que permiten a la administracin evitar problemas en lugar de tener que corregirlos despus, pero desafortunadamente este tipo de control requiere tiempo e informacin oportuna y precisa que suele ser difcil de desarrollar.

Por ejemplo, un gerente de ventas de una determinada tienda puede tener la poltica de que todo cambio en el precio, respecto a los precios publicados, debe ser autorizados por escrito por el gerente, es decir, a ningn vendedor de campo se le permite que altere algn precio. Con esto se puede observar que el gerente de ventas lleva un control en su departamento a travs de las polticas existentes, cuyos empleados deben cumplir para un mayor funcionamiento del mismo.

Control concurrente, este tipo de control tiene lugar durante la fase de la accin de ejecutar los planes e incluye la direccin, vigilancia y sincronizacin de las actividades segn ocurran, en otras palabras, pueden ayudar a garantizar que el plan ser llevado a cabo en el tiempo especfico y bajo las condiciones requeridas.La forma mejorconocida del control concurrente es la supervisin directa. Cuando un administrador supervisa las acciones de un empleado de manera directa, el administrador puede verificar de forma concurrente las actividades del empleado y corregir los problemas que puedan presentarse.Por ejemplo, la mayor parte de las computadoras estn programadas para ofrecer a los operadores respuestas inmediatas si se presenta algn error. Si se introduce un comando equivocado, los controles del programa rechazan el comando y todava as pueden indicarle por qu es el error.

Control de retroalimentacin, este tipo de control se enfoca sobre el uso de la informacin de los resultados anteriores para corregir posibles desviaciones futuras de estndar aceptable.El control de retroalimentacin implica que se han reunido algunos datos, se han analizado y se han regresado los resultados a alguien o a algo en el proceso que se est controlando de manera que puedan hacerse correcciones.El principal inconveniente de este tipo de control es que en el momento en que el administrador tiene la informacin el dao ya est hecho, es decir, se lleva a cabo despus de la accin.

Por ejemplo, se tiene una empresa que tiene 3 sucursales distribuidas por todo el pas: Sucursal A, Sucursal B y Sucursal C. El gerente general ha detectado que la sucursal A tiene serios problemas financieros, mientras que sus otras dos sucursales estn funcionando correctamente. Es aqu cuando el gerente debe decidir si esta informacin es causa suficiente para cerrar dicha sucursal o deber cambiar las estrategias que han venido implementando.

1 Diseo delSistema de control

Los sistemas de control segn la Teora Ciberntica se aplican en esencia para los organismos vivos, las mquinas y las organizaciones. Estos sistemas fueron relacionados por primera vez en 1948 por Norbert Wiener en su obra Ciberntica y Sociedad con aplicacin en la teora de los mecanismos de control. Un sistema de control est definido como un conjunto de componentes que pueden regular su propia conducta o la de otro sistema con el fin de lograr un funcionamiento predeterminado, de modo que se reduzcan las probabilidades de fallos y se obtengan los resultados buscados. Hoy en da los procesos de control son sntomas del proceso industrial que estamos viviendo. Estos sistemas se usan tpicamente en sustituir un trabajador pasivo que controla una determinado sistema ( ya sea elctrico, mecnico, etc. ) con una posibilidad nula o casi nula de error, y un grado de eficiencia mucho ms grande que el de un trabajador.Los sistemas de control deben conseguir los siguientes objetivos:1. Ser estables y robustos frente a perturbaciones y errores en los modelos.

2. Ser eficiente segn un criterio preestablecido evitando comportamientos bruscos e irreales.

3. Implantacin del Sistema de Medicin

Es necesario establecer un sistema de control y para esto se requiere:

*Contar con objetivos y estndares que sean estables.

*Que el personal clave comprenda y este de acuerdo con los controles.

*Que los resultados finales de cada actividad se establezcan en relacin con los objetivos.

*Evaluar la efectividad de los controles:

o Eliminando los que no sirvano Simplificndolos

o Combinndolos para perfeccionarlos.

Caractersticas:

El control es un factor impredecible para el logro de los objetivos y debe reunir ciertas caractersticas para ser efectivo:

Reflejar la naturaleza de la estructura organizacional.

Un sistema de control debe ajustarse a las necesidades de la empresa y el tipo de actividad que se desea controlar. Los buenos controles deben relacionarse con la estructura organizativa y reflejar su eficacia.

Oportunidad

Un buen sistema de de control debe manifestar las desviaciones, y descubrirlas antes de que se produzcan. El control ser til en tanto proporcione informacin en el momento adecuado.

Accesibilidad

Todo control debe establecer medidas sencillas y fciles de interpretar para facilitar su aplicacin.

Ubicacin estratgica

es necesario implantar controles en ciertas areas de acuerdo con criterios de valor estratgico. Esta caracterstica se relaciona con el principio de excepcin; enfatiza el hecho de que es necesario establecer puntos de verificacin clave, antes de que la correccin implique un alto costo.

4. Auditorias

La auditoria contable tiene como funcin primordial dictaminar si la informacin financiera presenta fidedignamente la situacin de la empresa y sus resultados son autenticos.

*La auditoria es el control aplicado al control financiero y su utilizacin es trascendental en cualquier empresa.

Control de Recursos Humanos: Su funcin es la evaluacin de la efectividad en la implantacin y ejecucin de los programas de personal, y de cumplimientode los pbjetivos de este departamento.

Auditoria de Recursos Humanos: Es la evaluacin sistematica y analtica de todas las funciones operativas del personal.

Evaluacin de la Actuacion: mide la efectividad de los miembros de la organizacin, con base en estndares de actuacin que evalan resultados tomando en cuenta algunos factores.

Evaluacion de Reclutamiento y de Seleccin: Evalua la efectividad de los programas y procedimientos relativos a esta area mediante el anlisis de aspectos como:

o Efectividad en el procedimiento de seleccin, eficiencia del personal y su integracin a los objetivos de la empresa.

o Retiros y despidos

Evalucion de Capacitacion y Desarrollo: puede efectuarse mediante el estudio de ciertos ndices:

o Productividad

o Desarrollo del Personal

o Evaluacin de la Motivacin: Su objetivo es medir la moral del personal a travs de:

o Encuestas de actitud

o Estudios de Ausentismo, retardos y rotacin

o Frecuencia de Conflictos

o Buzon de quejas y sugerencias

o Productividad

o Evaluacin de Sueldos y Salarios: Algunas de las medidas utilizadas para efectuar este tipo de control son:

o Estudios de salarios de la empresa

o Estudios de incentivos promedio

o Conflictos salariales

o Presupuestos de salarios

o Evaluacin de puestos

o Evaluacin sobre Higiene y Seguridad, y Servicios y Prestaciones. La medida de la efectividad de estos programas se obtienen a travs de analisis de registros y estadsticas.

1. Aplicacin del ProcesoAdministrativo en el Hotel Fiesta Inn